Comienza el viaje...
Salimos a eso de las nueve y media, con el coche cargado hasta los bordes. El tiempo es perfecto para conducir. Pasado Burgos hacemos una primera parada para estirar las piernas y hacer un amago de almuerzo en el Restaurante Rio Cova, una eme de las mayúsculas.
Apartamentos Adarve, 1ºA. La entrada se hace mediante código (3199 y 3199A). El coche lo aparco frente al portal; mejor imposible -tenemos que poner OTA que sale a precio de risa-.
El apartamento nos mola. Dejamos los trastos y salimos a ver de picar algo y eso. Casi todo está cerrado, y el ambiente es gélido. Entramos a la Catedral y al Parador -donde nos triscamos una tabla de quesos-. Echamos unos potes y tras enfadarnos por culpa mía reculamos al apartamento a cenar chorizo y salchichón que compramos en una tienda a la que entramos buscando vino tinto. Poco a poco recobramos la positividad; cenamos y Raquel me regala con un cogollito que se ha traído de casa -es taaan mona-.

Los preparativos para el inminente viaje de vacaciones al Sur han dado comienzo. Ya está elegido el alojamiento en Ciudad Rodrigo, donde vamos a pasar dos noches; los Apartamentos Adarve, junto a la Muralla. También están organizadas las actividades del jueves, el día que pasamos al completo en la zona; visita al yacimiento prehistórico de Siega Verde y comida en un restaurante guapo sito en Las Hurdes -esto último esté un poco en el aire, en función de cómo esté el tiempo y el resto de condiciones-. En el último momento Raquel ha decidido cogerse libre el miércoles para poder arrancar a primera hora y disfrutar de toda la tarde en Ciudad Rodrigo, suficiente para conocer lo conocible; este cambio de última hora también ha condicionado lo relacionado con la comida, que hemos pensado en hacerla en el apartamento con elaboraciones llevadas desde casa a medio preparar; ensalada campera es el plato elegido, por ser apetecible y fácil de transportar.
Raquel tiene cita para vacunarse de la gripe a la una en la Avenida del Ferrocarril; yo también tenía, pero la he anulado, para prevenir posibles efectos secundarios en pleno desplazamiento vacacional, dado que soy el único conductor disponible.
Lo cotidiano. He hecho salsa de tomate para acompañar a una pasta fresca que teníamos comprada desde hacía un par de días y a la que había que dar salida. Pasta fresca: la comida del día. Con salsa de tomate, tomates cherris y guarnición de coles de Bruselas; riquísimo todo. El resto del día en modo perejil. Raquel sale a yoga, pero no culmina: se siente febril, consecuencia sin duda de la vacuna de la mañana, y reaparece en casa a media tarde, en plan mimos sin límite, jajaja. Cenamos tortilla de jamón york con cherris. Raquel se acuesta; yo me quedo hasta las tantas fumando petas y viendo tele al azar, ya se sabe.

Letur es uno de los pueblos más bellos de España. Está ubicado sobre un cerro sobre varios fértiles valles contando con varios miradores con vistas impresionantes. Su excelente ubicación facilitó que haya estado poblado desde el Paleolítico, como atestiguan sus manifestaciones de Arte Rupestre Levantino – Patrimonio de la Humanidad- o los yacimientos ibéricos del Macalón, La Muela o Los Castillicos.

Pero es sin duda la herencia del legado andalusí la que ha aportado belleza y personalidad a la peculiar estructura urbana de Letur, atravesada por acequias de riego y cuajada de adarves. La buena conservación del casco, una de las joyas de Castilla La Mancha, llevó a que Letur fuese declarado como Conjunto Histórico Artístico en 1983. Para disfrutar del bello entorno del pueblo hay varios senderos cortos y sencillos. Los aficionados al senderismo pueden acceder al Cañón del Segura por el Camino del Regalí.

Los fértiles valles de Letur han facilitado un gran dinamismo agroproductivo con empresas tan afamadas como ‘El Cantero de Letur’, dedicada a la producción lechera y quesera biológica.

En los últimos años, Letur está consolidando su vocación turística con una amplia oferta de servicios a la vez que cobra gran notoriedad debido al festival LeturAlma promovido por la cantante Rozalén que es originaria del pueblo. En él, además de actuaciones musicales se desarrollan exposiciones, talleres, mercadillos…

El castillo de Alcaudete se encuentra situado en un cerro de 713 metros de altura que preside la localidad de Alcaudete, en la provincia de Jaén, (España).

El castillo fue construido por los árabes sobre los restos de una fortificación romana y fue tomado por los cristianos por primera vez en 1085 durante el reinado de Alfonso VI, aunque va a existir un período en el que el castillo va a estar cambiando de manos hasta que los cristianos lo toman definitivamente en 1240 con Fernando III. Cedido por este rey a la Orden de Calatrava que formaba sus propios monjes-soldado, fue de gran importancia al encontrarse durante muchos años entre la frontera del reino cristiano de Castilla y el reino nazarí de Granada. Continuó ampliándose sucesivamente hasta el siglo xviii.1​

El ayuntamiento adquirió las viviendas alrededor del castillo para que estuvieras vacías y dieran más visibilidad al monumento.2​

Actualmente el castillo se encuentra abierto al público y es un espacio turístico-cultural que alberga el Centro de Interpretación sobre la vida de la Orden militar de Calatrava. El museo alberga información sobre la construcción del castillo en la frontera con el Reino Nazarí, la forma de vida y estructura interna de la Orden, los ingenios de guerra empleados para el asalto y defensa de la fortaleza.

El recinto está formado por tres estructuras: el castillo propiamente dicho, una barbacana y un recinto inferior. La planta es poligonal, ajustada a los escarpes del terreno. El conjunto está coronado por 6 torres, entre las que destaca la Torre de Homenaje. Tiene una puerta en el norte custodiada por dos torres.

La Sala Capitular es una de las principales estancias del castillo. Se accedía desde la terraza superior o central, a través de una gran puerta. El espacio interno es rectangular, diáfano, cubierto por una estructura de madera o artesonado. Este tipo de cubierta horizontal facilitaba la captación del agua de lluvia y su conducci...

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