Ingredientes (para 15 bocaditos):

• 1 cebolla
  
• 3 puñados de queso rallado light
  
• un calabacín
  
• 5 latas de atún claro al natural
  
• 250gr de tomate triturado
  
• 1 cucharada de aceite de aove
  
• una pizca de sal y pimienta negra
  

1. Lo primero que hay que hacer es cortar la cebolla en daditos y ponerla a pochar junto con un chorrito de aceite. Cuando la tengamos lista añadimos las latas de atún bien escurridas y el tomate triturado, mezclamos y dejamos que haga chup-chup hasta que espese. En ese momento añadimos las especias.
   
2. Ahora necesitaremos la ayuda de un pelador para cortar el calabacín en tiras finas para después hervirlas durante un minuto. Cuando las tenemos listas montamos los bocaditos. Es sencillo. Se pone al principio de una tira una cucharada de la mezcla del atún y el tomate y se enrolla.
   
3. Mientras hacemos los bocaditos vamos poniendo a precalentar el horno a 180ºC. Cuando los tenemos listos los ponemos en la bandeja de horno, con un papel vegetal por debajo, y echamos un poco de queso rallado por encima. Horneamos durante 8 minutos con el calor solo de arriba y listos para degustar.

En 1945, el miedo a la guerra y al comunismo abrieron el camino a la socialdemocracia, pero ahora esos miedos han desaparecido y resurge el Poder, el de siempre, el conservador, uniformante y autoritario.

Día casero, disfrutando de la tranquilidad del hogar.
Tachón está en Barcelona con su hermano y su familia (ahora también la suya).
Mi salud se recupera de la vacuna, estoy casi normal; aún así abuso de la paz del hogar...
Salgo al BM a hacer las compras. Un poco de todo. Zancarrón para comer hoy, solomillo para NocheVieja. Pintxo donostiarra y crakers. Vainas y picoteo de jamón york. Y alguna otra cosa.
En casa Raquel prepara la comida: unas sabrosas patatas con zancarrón.
Y siesta y relax el resto del día.
Pero... qué se sabe de Jesús?

Nota Jesús.-
Recibimos un chivatazo: ¡¡¡ha estado esta mañana aporreando en la puerta del domicilio de Blanca!!!
Qué añadir después de lo anterior? El nivel de la obsesión sube de nivel.
Hay que recordar cómo en la carta del día anterior, Jesús le roneaba a Blanca sugiriéndole que tras la presentación mundial del libro podían ir a cenar, luego a bailar, y después quién sabe, que aún son jóvenes y ardientes.
Un auténtico disparate todo. Blanca Suasola está cada vez más cagada, y sus hijos se están planteando seriamente denunciar el acoso ante las autoridades. Veremos cómo evoluciona, pero he de reconocer que tiene mala pinta.

Día movidito.
A media mañana quedo con Jorge para ir a Santelices a supervisar el estado de la casa del pueblo tras el impacto de la crecida de los ríos a consecuencia de la elevada pluviosidad de los días pasados y del deshielo...
Llegamos a Santelices a eso de la una. Primer problemilla: han cambiado la puerta del portal y no tenemos llave. Por suerte, Araceli nos ha visto y nos abre. La casa está en óptimas condiciones, el agua no llegó a subir lo suficiente como para poder penetrar.
Y ya, poco más se podía hacer en el pueblo. Echamos una caña en donde Radú y nos damos el bote. De camino al pueblo hicimos reserva en el Cuatro, jeje.
A las tres menos algo nos sentamos a comer en el Cuatro. Jorge pide un octavillo de anchoas y entrecot. Yo vainas y costilla a la parrilla. De postre tarta de queso ambos dos. Cuarenta y pico euros. Muy bien.

Regreso a Bilbao, da comienzo la Operación Indalecio At Home.
Recogemos en casa de Esther a Indalecio y sus trastos y nos vamos a casa los tres.
La adaptación del minino al cambio de escenario ha sido rápida, muy rápida, espectacularmente rápida. Se ha recorrido todos los rincones, ha investigado y cotilleado, todo en modo tranqui y relax. Es un gato guay. Durante la noche se ha apalancado en la butaca y no se le ha escuchado en ningún momento. Ahora, mientras escribo esto, son las nueve y media de la mañana del sábado, el gato está tumbado cómodamente en el respaldo del sofá, calentito y feliz (el radiador lo tiene pegado al culo). Bien, de momento todo bien. Hoy hay plan de la camarilla comiendo en casa, veremos.

Correspondencia de
todos los campos de metas con sus equivalentes de zalberto

metas             - zalberto
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Un día movidito en el físico y en lo psíquico... ¿en lo psíquico?
Clase con Maite, caminata por la orilla de la ría, labores del hogar, y para rematar llegan los transportistas de IKEA con el paquete de la librería Billy para instalar en la casa de Jesús. Un día completito. Afortunadamente todo ha fluido con suavidad, con el mínimo rozamiento, sin estridencias, o con pocas.

Nota Jesús.-
Ya había anochecido cuando suena el videoportero. En la pantalla veo la jeta de Jesús: «No seáis aburridos y bajaros a tomar un copazo, que yo invito». Jajaja. Me meo. Con Jesús uno no gana para sustos. Jajaja. Que, por cierto, tengo que señalar que ahora se está planteando ir a Málaga, supongo que con el plan de meter fichas a alguna pobre incauta que no se lo espera; jajaja; le recitará unos versos, con esa voz profunda, y le posará con delicadeza una mano sobre un muslo, con la esperanza de que ese sutil movimiento no sea sino el preludio de una sesión de maravillosos placeres y reconfortantes humedades.

PREMIOS LITERARIOS BBK.


Título: Cuentero y Caminante. Primer premio de narrativa.


PROLEGÓMENO.


Corría la segunda década del pasado siglo XX cuando (todavía) poetas, músicos, titiriteros y cuantos artistas ambulantes de la citada época compartían dichas y desdichas, coincidieron -veleta del azar- Cuentero y Caminante, dos sexagenarios a cual más dichero. Uno, además de poeta, era excelente narrador de sus propias leyendas; el otro, más que tocar, se diría que acariciaba con una púa las cuerdas de su amada cítara. Desde aquel mismo día unieron artes y amistad y así, juntos siempre, asistían a cuantos acontecimientos festivos les era posible. Nunca faltaba quien les prestase una mesa o una silla donde posar sus sombreros (siempre hacia arriba los cuencos, elemental preocupación de ambos artistas), y al punto se escuchaban la voz de Cuentero y el tañer de la cítara. Huelga mencionar que las buenas gentes contribuían con algunas monedas como pago a sus humildes pero fatigosos trabajos.



RELATO NOVELADO EN PRESENTE.


¡Mira lo que se nos viene encima!, señala Caminante, un tanto asustado. Se acercan a nosotros cantando a voz en grito y pateando cuanto se les cruza al paso. Y cuento cinco: cuatro mozos y una muchacha. ¡Vámonos, Cuentero, que a lo peor se les ocurre lanzar piedras tomándonos por blancos de sus tinos! Si al menos uno de ellos metiese la mano a su faltriquera… Pero qué vas a esperar, si hasta es posible que entre los cinco no lleven una perra chica.(1)

(1) Perra chica: moneda de cobre equivalente a 0,05 pesetas

¿Y la alegría que les acompaña?, sondea Cuentero. ¿No merecen ser escuchados? ¿Cuándo mejor que este momento para que nos roce la virtud de sus fogosos años?
La virtud, si puede decirse así, no se contagia.
Tremendo error, Caminante: cuanto poseen los jóvenes evoca nuestra ya ida juventud…Y recordar es vivir.
Laudable definición, mas no deja de se...

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PROLEGÓMENO (a modo de autoapoyo).

Si me preguntaran qué es poesía, abierta y sinceramente respondería que no lo sé, o, como mucho, y convencido de no alterar acertados aforismos de otros poetas, diría que es imaginación, quedándome, posiblemente, tan fresco. Confesado lo cual, no anida mi ánimo intenciones de definir las licencias de los últimos modernismos, sino la poesía nacida de mi inexperta pluma.
Muchos son los que consideran Obra Magna al poema que consta de seiscientos, ochocientos, mil e incluso más versos o versículos. Todo razonamiento es respetable, pero también discutible. Por significarme de alguna manera, me revelo ante el popular “Ande o no ande, caballo grande” nada más lejos de pretender con ello minimizar la magnificencia a que tal o cual poema es acreedor, antes al contrario. No obstante, permítaseme dudar en cuanto a lo acertado de su amplitud. Sabemos, la mayoría por experiencia, que, transcurridos los doscientos o trescientos primeros versos, va decayendo nuestra avidez de lectura - cuando no susceptibles de provocar fatiga- así llegamos, si no al tedio, sí al aburrimiento, y cuando ya imposibilitados de proseguir nos lo saltamos hasta sus cuatro o cinco últimas líneas, leyendo éstas por la simple curiosidad de saber en qué o cómo termina la supuesta Obra Magna. Lo peor de todo, diría el filósofo, es que apenas damos mérito a su autor.
Consecuente con lo ya escrito –principalidad por la que motivo el presente ensayo-, mis poesías, al menos las de este libro, son, intencionadamente, cortas; intencionadamente dispares unas de otras en rima, metro, cadencia, contenido…, e intencionadamente exentas de ornamento retórico y ajustadas, lo más posible, al orden sintáctico del idioma en que pensamos, hablamos y escribimos. Así, pues, y siendo más conciso, estos poemas nacidos de mi pluma en diversas épocas, los aporto en el presente libro con la intención de que conformen una miscelánea. O lo que es lo mismo: dispares entre sí sus respet...

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Antes: Luis Goicoechea
Ahora: Universidad de Oñati

Introducción

Los Pueblos del Mar y la crisis del 1200 a.C.

Causas de la cris...

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