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31 ¿Bitácora o Bricomanías?jueves, 17 de julio de 2025  Respondiendo al título: ambas cosas. Incluso se puede añadir un rasgo más -sección- y aplicar la etiqueta recetas a unas líneas dedicadas al preparado de hoy para salsear una pasta integral sencillamente cocida con sal y un chorro de aceite. Y voy a empezar por esto último...
Pasta con salsa de huevo cocido, piñones y albahaca
Durante el turno de mañana la sección más apropiada es, sin duda, la de Bricomanías. Me he entregado al trabajo con ilusión y energía desde las primeras horas del día, desde recién pasadas la ocho y dejando a Maite y Raquel enfrascadas en su sesión de abdominales. La decisión la tomé el día anterior, ayer, sin darme opción a procrastinación: toca poner en condiciones todo el tema de la iluminación de la terraza; cambiar los cables, sustituir los apliques, pasar la chicha por el borde superior interior del salón; etc.
Bueno ha sido una mañana muy variada en la que he atacado unos cuantos frentes.
He taladrado un par de agujeros para pasar unos cables nuevos para meter la red en los apliques y quitar de una vez el cableado que estaba colgando por lo alto del tejadillo de la terraza, que era un horror verlo.
He sujetado los cables usando pegamento caliente, y no ha ido mal.
En el interior he colocado canaletas adhesivas de color blanco para llevar por su interior los cables hasta la caja de registro. En esa caja queda faena por hacer, pero ya tengo claro cuál es el fundamento y cuáles las necesidades.
En los próximos días tengo planificado rematar todo ello, colocar plafones nuevos que voy a buscar en Leroy Merlin mañana mismo, pintar de blanco la vigueta falsa de encima de la cristalera del salón, y cosas que surjan con toda seguridad.
Por cierto, otra cosa para mañana. Raquel ha comprado un soporte para guitarra que ha decidido que lo coloquemos en lugar del cuadro de flamenca que está junto a la pu... leer más |
#bricolaje - #terraza - #cableado - #pasta - #soporte - #guitarra
32 APENDICE
El derecho a la pereza, Paul Lafargueviernes, 04 de julio de 2025 APENDICE
Nuestros moralistas son gentes muy modestas; si bien inventaron el dogma del trabajo, dudan de su eficacia para tranquilizar el alma, regocijar el espíritu y mantener el buen funcionamiento de los riñones y otros órganos; quieren experimentar su uso sobre el pueblo, in anima vili, antes de volverlo contra los capitalistas, cuyos vicios tienen la misión de excusar y autorizar.
Pero, filósofos a cuatro centavos la docena, ¿por qué se exprimen así los sesos para elucubrar una moral cuya práctica no se atreven a aconsejar a sus amos? ¿Quieren que se burlen de vuestro dogma del trabajo, del que tanto se ufanan? ¿Quieren verlo escarnecido? Veamos la historia de los pueblos antiguos y los escritos de sus filósofos y de sus legisladores.
"Yo no sabría afirmar", dice el padre de la historia, Heródoto, "si los griegos han tomado de los egipcios el desprecio hacia el trabajo, porque encuentro el mismo desprecio establecido entre los tracios, los escitas, los persas, los lidios; en una palabra, porque en la mayoría de los pueblos bárbaros, los que aprenden las artes mecánicas, e incluso sus niños, son vistos como los últimos de los ciudadanos...Todos los griegos han sido educados en estos principios, particularmente los lacedemonios"[22].
"En Atenas, los ciudadanos eran verdaderos nobles que no debían ocuparse más que de la defensa y de la administración de la comunidad, como los guerreros salvajes de los cuales provenía su origen. Como debían entonces disponer de todo su tiempo para velar, debido a su fuerza intelectual y corporal, por los intereses de la república, cargaban a los esclavos con todo el trabajo. También entre los lacedemonios, las mismas mujeres no debían hilar ni tejer para no rebajar su nobleza"[23].
Los romanos conocían sólo dos oficios nobles y libres: la agricultura y las armas; todos los ciudadanos vivían por derecho a expensas del Tesoro, sin poder ser obligados a proveerse de su subsistencia por ninguna...leer más |
#filosofia - #lafargue
33 El derecho a la pereza, Paul Lafargueviernes, 04 de julio de 2025 PRÓLOGO
En el seno de la Comisión sobre Educación Primaria de 1849, el señor Thiers decía: "Quiero recuperar con toda su fuerza la influencia del clero, porque cuento con él para propagar esa buena filosofía que enseña al hombre que está aquí para sufrir, y oponerla a esa otra filosofía que dice al hombre lo contrario: 'Disfruta'". El señor Thiers formulaba así la moral de la clase burguesa, cuyo feroz egoísmo y estrecha inteligencia él encarnaba.
Mientras luchaba contra la nobleza, sostenida por el clero, la burguesía enarbolaba el libre examen y el ateísmo; pero, una vez triunfante, cambió de tono y de conducta; y hoy pretende apuntalar con la religión su supremacía económica y política. En los siglos XV y XVI, había retomado alegremente la tradición pagana y glorificaba la carne y sus pasiones, reprobadas por el cristianismo; en nuestros días, saciada de bienes y de placeres, reniega de las enseñanzas de sus pensadores -los Rabelais, los Diderot- y predica la abstinencia a los asalariados. La moral capitalista, lastimosa parodia de la moral cristiana, anatemiza la carne del trabajador; su ideal es reducir al productor al mínimo de las necesidades, suprimir sus placeres y sus pasiones y condenarlo al rol de máquina que produce trabajo sin tregua ni piedad.
Los socialistas revolucionarios deben recomenzar el combate que han librado en otro tiempo los filósofos y los panfletarios de la burguesía; deben embestir contra la moral y las teorías sociales del capitalismo; deben desterrar de las cabezas de la clase llamada a la acción, los prejuicios sembrados por la clase dominante; deben proclamar, ante los hipócritas de todas las morales, que la tierra dejará de ser el valle de lágrimas del trabajador; que, en la sociedad comunista del porvenir, que construiremos "pacíficamente si es posible, y si no violentamente", se dará rienda suelta a las pasiones de los hombres; y ya que "todas son buenas por naturaleza, nosotros sólo tenemos que...leer más |
#filosofia - #ociosidad - #pereza
34 D34- Ruta y comida en Pampaneiramiércoles, 25 de junio de 2025  Bueno, por fin organizamos un día de senderismo "senderismo", en concreto repetimos la ruta que lleva desde Pampaneira a Capileira, pasando por Bubión, una que ya hemos caminado más de un par de veces.
A primera hora salimos con todo listo para pasar un buen día en la montaña alpujarreña. Dejamos el coche en uno de los muchos aparcamientos habilitados en Pampaneira y emprendemos la caminata. El día tiene toda la pinta de que va a ser muy veraniego y es inteligente comenzar el paseo cuando aún el sol no calienta más de la cuenta. Raquel protesta un poco por las calles empinadas de Pampaneira, pero una vez que tomamos el sendero se relaja y disfruta. Es una gozada. Al llegar a Bubión nos hacemos unas fotos y continuamos hasta Capileira; los últimos dos kilómetros se nos hacen durillos porque el sendero no está muy en condiciones y además comienza a apretar el calor; pero bien.
La ruta nos lleva hasta la terraza de un bar en la que, curiosamente, desayunamos el año pasado, y en la que este año volvemos a desayunar, y creo que lo mismo, jajaja, tostadas y cerveza. Por cierto que Raquel ha estado a punto de accidentarse por culpa de la defectuosa soldadura de una de las patas de la silla en la que se sienta; afortunadamente todo ha ido bien, jeje.
Regresamos a Pampaneira con la sensación del deber cumplido y con ganas de comer y sin ganas de cocinar... ¿qué solución tenemos? fácil: comer en Pampaneira, en el restaurante al que echamos el ojo hace unos días, en La Ruta del Mulhacén. Qué brillante idea que se manifiesta mientras echamos una cerveza fría sentados en la terraza: "¿Y si comemos aquí?". Pequeño empujón necesitamos en ese momento tan relajante. Nos movemos a una mesa con mejores vistas y mejor ventilación y leemos la carta. Raquel se pide pollo guisado. Jorge se pide conejo guisado. Yo me pido arroz cremoso con pollo y conejo. Todo muy rico; más bien.
De regreso en Los Cortijuelos nos aprestamos a solazarnos y expandirnos en mullidos confor... leer más |
#2025orgiva - #pampaneira - #bubion - #capileira - #restaurante - #larutadelmulhacen
35 El gran derrumbe sanchistadomingo, 15 de junio de 2025 Hace 30 años, un largo proceso de putrefacción acababa con Felipe González. El felipismo caía después de un agónico final que se había prolongado más allá de lo permisible. Hasta el propio primer presidente socialista lo reconocía hace unos días: «En aquellos meses hasta yo estaba harto de mí mismo». Filesa, los Gal, Mariano Rubio, el BOE, Roldán… Un torrencial diluvio de escándalos caía sobre el PSOE. Treinta años después, como si fuera un fatal destino inexorable, el sucesor del sucesor de Felipe, hoy enemigos irreconciliables, ha dejado al partido clínicamente muerto.
La infamia de los últimos años del felipismo ha quedado dulcificada piadosamente por el tiempo y por la ferocidad de este otro régimen que está muriendo, pretendidamente socialista, aunque de factura personal y autocrática, dirigido por un presidente que dividió al PSOE, está obcecado en dividir a España y enfrenta a Europa con sus tradicionales aliados. Un pertinaz proceso de corrupción institucional, política y económica, que dura ya siete años, carcome España en este junio de sacudidas; esta vez, un efluvio de indecencia política, económica y moral anega los sótanos de Ferraz y Moncloa –la corruptela como el agua tiene el hocico muy fino y se cuela por todos los resquicios– y sigue ascendiendo hacia las alturas, hacia esos despachos cargados de falsa superioridad moral que cancelaron a media España.
Un presidente que nombra, pero luego no vigila y no cesa a su equipo más cercano –dos secretarios de Organización y puede que haya más aforados– hasta que la UCO los pilla traficando con mordidas, mujeres y mascarillas solo lidera un montón de escombros. Comisiones de millones de euros a cambio de adjudicar obra pública a empresas amigas, extorsiones, amenazas, prostitutas, este es el vademécum del sanchismo que deja un paisaje calcinado, recogido en 490 páginas. Un devastador informe rubricado por la élite de la Guardia Civil y en manos de un brillante instructor del Tribunal Supremo. No... leer más |
#psoe - #sanchez
36 D12- Paseo matinal al pueblo Piernas con Maite; aún me aprieta poco y yo creo que es una táctica acertada, apretar no asegura nada y no previene todo. Terminada la sesión me ducho y me pongo las bermudas nuevas vaqueras, las que compré en el LIDL de casa en dos tallas posibles -las grandes en este caso-, una camiseta azulona talla S y las deportivas azules del Decathlon; mochila verde y auriculares E1.
Esta mañana me acompaña Morcheeba en el paseo por la Alpujarra; llevo diferentes destinos inscritos en las neuronas RAM, las que se reescriben a medida que se llena el buffer de la memoria reciente. Tengo que comprar Ajo en Polvo. Tengo que buscar y comprar un biberón para regar el AOVE de un modo conveniente y razonable. En algún momento -me inclino a preferir en el momento del retorno- tengo que acudir al punto de recogida de Amazon -un box de ésos- a retirar un par de cosas que ha encargado la nena; una cinta de escucha de podcats y una camiseta de tirantes para mí, un básico Amazon -ahora la llevo puesta y me gusta y me resulta cómoda, un acierto total de Raquel-. Y, tengo, tengo que cumplir la misión de conseguir una cita en la Fisioterapia de Judith para que la nena acuda la semana que viene a que le espabilen la cintura y el culo, que los tiene atascados.
A buen ritmo he ido cumplimentando las órdenes de servicio, cada una de ellas sin incidencias pendientes. Judith espera a Raquel el próximo martes 10 de Junio a las 9 de la mañana. En el Covirán de junto al mercado he comprado Ajo en Polvo y Ajonjolí en Polvo también. En el bazar del marroquí soso he encontrado un biberón tal cual lo había imaginado, sencillo y barato; y un rollo de cinta adhesiva transparente de doble cara; todo por 3€. En el camino de regreso ha hecho un ligero desvío para acceder a los boxes de Amazon a retirar el pedido; he colocado el código de barras que me había enviado la nena y lo ha leído el chisme sin dificultad. Con la mochila a reventar de éxitos y deberes cumplidos he desandado el sendero de la Venta Be... leer más |
#2025orgiva - #fisioterapia - #judith - #morcheeba - #esther - #canarias - #serie - #matabot - #haitz - #singapur - #boda
37 Elogio del fracaso Hemos venido al mundo a fracasar y este filósofo tiene las instrucciones
El pensador y ensayista rumano Costica Bradatan dedica su último ensayo al fracaso. "Fue al revés: el fracaso me eligió a mí. Soy el juguete del fracaso desde que tengo uso de razón"
Cuál es el colmo de… Hay un tipo de chiste que empieza de esta manera y acaba regular. No suele tener mucha gracia y eso, un chiste sin gracia, es uno de los casos más claros de fracaso, de modo que vale para introducir este libro. Porque ¿cuál es el colmo de un libro dedicado al fracaso? Que tenga éxito. No tiene mucha gracia, pero tiene verdad: Elogio del fracaso, del filósofo y ensayista rumano Costica Bradatan, se acaba de publicar en España por Anagrama, pero ya ha sido premiado en Estados Unidos y en Italia, explica el autor por correo electrónico. “Escribes elogiando el hecho de perder para luego ganar un premio por ello. ¿Puede haber algo más irónico? Es una pena con la que tendré que vivir”.
Sí, hay algo más irónico. Este libro nació, entre otras cosas, para hacer frente a esa especie literaria “con que trafican los gurúes de la autoayuda”, se lee en sus páginas, esas obras que hablan de fracaso como oportunidad para… lo que sea. “No es ninguna broma”, explica Bradatan para este medio: “El libro ya ha ido a parar a las estanterías de autoayuda. De hecho, a veces ha sido elogiado como una gran contribución a este género, obviamente, sin haberse leído. Esto debe considerarse como uno de sus propios fracasos”.
Le reto a explicar por qué este libro no es uno de esos libros: “Elogio del fracaso no puede ser uno de esos libros porque no concibe el fracaso como un ‘peldaño’ hacia el éxito, como un revés temporal que conduce finalmente a un resultado positivo. El fracaso no conduce necesariamente al éxito; de hecho, puede conducir a más fracasos, a fracasos más abyectos. El fracaso es feo y desagradable, una experiencia profundamente demoledora. Y no va a ninguna parte porque...leer más |
#filosofia - #filosofo - #fracaso - #libro - #paraleer
38 Calma chichalunes, 19 de mayo de 2025  Calma chicha.
Unas compras en el LIDL y en el BM, y un preparar la comida a base de patatas con merluza; he tenido que adelantar tarea preparando un caldo con una cabeza de merluza que tenía congelada.
Con todo organizado a eso de las doce y pico, me he apalancado a ver en diferido la final del Master 1000 de Roma entre Sinner y Alcaraz, que ganó el murciano por un 7-6 y 6-1.
Hemos comido y Raquel se ha echado un rato hasta la hora de ir a casa de su Tata a que le recortara la melena; yo me he tirado en la butaca hasta eso de las cinco viendo un cacho de Dune 2, sin más, medio sobado. Después ordenador. Y como se acercan las vacaciones alpujarreñas he sido valiente y he liberado el móvil de casi todas las fotos, sin piedad; he hecho lo propio en el Google Photos. Es saludable hacer tabla rasa con el pasado.
Cenamos tortillas francesas, tomate y pepino aliñados y fresas con yogur de postre.
Ya digo, calma chicha. Y apenas faltan cuatro días para que salgamos de viaje hacia el Sur... una emoción intensa. |
#fotos - #limpieza - #papelera - #photos
39 Miércoles, y el cielo se ha iluminadomiércoles, 07 de mayo de 2025  Esperando a Raquel. Se fue ayer a Madrid, regresa hoy en un vuelo que aterriza en Lujua a las 20:05; llega, pues, a cenar a tiempo de horas habituales -familiares-.
Indi y yo hemos pasado el día plácidamente. Durante la mañana he usado un rato dos unas dos horas en salir a dar una vuelta por el centro y visitar los grandes almacenes que pululan por allí. En el Corte Inglés he comprado goloseos para Indi y una latita de carne con tomate, que le encanta al tío. En Lefties he mirado cosas pero no he comprado nada; en Primark sí: cinco camisetas S, en variados colores -ya tengo un buen montón, ya no creo que compre más-. Y hablando de Lefties, esta tarde ha llegado el paquete con las cosas que pillé online hace unos días, dos pares de pantalones L y unas zapatillas de tono pardo claro talla 42; y ahora caigo que eso que he dicho líneas arriba de que en Lefties he mirado pero no he comprado nada, pues no es cierto, he comprado, sí, un par de zapatillas veraniegas en un tono como verdoso parduzco, apropiadas para los días que se avecinan -eso espero, joder-.
De vuelta en casa sobre las 12 me he dedicado a atender al chaval y a prepararme una comidita un poco a mi estilo. Con los langostinos, que he limpiado uno a uno, dos tomates de pera, una cebolleta y un aguacate, todo ello troceado en cachitos y aliñado con aceite, un toque de mayonesa Artua y una pizca de sal; bien revuelto y me lo he zampado a riesgo de muerte por sobredosis y empacho -los langostinos fácil que eran unos 12+1, un buen puñado, incluso 14 o 15-.
Y con la barriga bien llena los dos nos hemos dispuesto al tiempo de solaz a la sombra de los estores y las persianas. Indi en su camita hecho un rollito; yo en mi butaca dando cuenta de casi todos los capítulos de Andor que me faltaban por ver -5,6,7,8 y me falta el 9 (son 9)-. Muy a gusto la verdad; de hecho creo que voy a seguir viendo hasta que llegue Raquel -ahora son las 18:41 y ella llegará sobre las 20:30, o sea que casi dos horas, ... leer más |
#raquel - #madrid - #langostinos - #serie - #andor
40 Sopa de arrozmartes, 06 de mayo de 2025  La sopa de la tarde es el último y novedoso consejo de mi nutricionista italiano para adelgazar fácilmente, introducir pocas calorías, sentirse lleno y perder peso.
Ingredientes:
- 50 g de arroz blanco original o arroz para sopa
- agua 500 ml
- una pizca muy pequeña de sal
- opcional muy poquito perejil picado
- una pizca de cucharadita de cubito de caldo de verduras sin grasa o casero
Elaboración
- Siempre empiezo poniendo agua a hervir en una cacerola mediana.
- Cuando el agua apenas está hirviendo, vierto el arroz y bajo inmediatamente el fuego: la regla de oro es cocinar todo muy lentamente, sin prisas, para dar tiempo al arroz a soltar su almidón natural y hacer la sopa cremosa, incluso sin grasa añadida.
- Mientras se cocina el arroz, lo voy removiendo de vez en cuando con una cuchara de madera, procurando que no se pegue al fondo.
- Después de unos 15-18 minutos el arroz empezará a estar muy tierno y el agua se espesará un poco, convirtiéndose en ese caldo aterciopelado que tanto me gusta.
- Si veo que se seca demasiado, le añado unas cucharadas más de agua caliente.
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#sopa - #arroz
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