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2311 Torreparedones
jueves, 16 de marzo de 2023

Torreparedones, Córdoba.
En el íbero Yacimiento de Torreparedones -llamado Itucci, del siglo VII a.C., asentamiento desde época calcolítica hasta romana, ubicado sobre un cerro entre Castro del Río y Baena-, a la una del mediodía, y durante media hora, los rayos de sol entran por un lucernario del techo del santuario ibero-romano para iluminar una columna sagrada, que actúa como calendario solar. Un fenómeno que marca también la fecha de los solsticios.

#meta - #paravisitar - #cordoba - #iberico - #yacimiento

2312 Garbanzos con limón
jueves, 16 de marzo de 2023

Ingredientes
Para 2 personas


  • Cebolleta picada fina 1
  • Dientes de ajo rallado o picado fino 1
  • Jengibre (un trocito pelado) rallado o picado fino 5 g
  • Semillas de cilantro molidas (coriandro molido) 5 g
  • Comino molido 2.5 g
  • Cúrcuma molida 5 g
  • Garbanzos cocidos escurridos 400 g
  • Caldo de verduras o agua 200 ml
  • Leche de coco u ora nata vegetal de cocina 200 ml
  • Limón 2
  • Cilantro fresco o perejil
  • Pimienta negra
  • Aceite de oliva virgen extra
  • Sal

Preparación

  1. Calentar un poco de aceite en una cazuela y sofreír suavemente la cebolleta con el ajo y el jengibre, con una pizca de sal. Cuando transparente, añadir un poco de cilantro fresco picado y las especias, y cocinar cinco minutos.
  2. Añadir los garbanzos, salpimentar y remover bien. Agregar el caldo y la nata, mezclar y aderezar con un poco de ralladura fina de los limones. Cortarlos por la mitad, exprimir el zumo -cuidado con las posibles pepitas- y echar las cáscaras exprimidas también a la olla.
  3. Cocer a fuego suave hasta que reduzca al gusto, unos 20-30 minutos, removiendo de vez en cuando. Servir retirando las cortezas de limón, exprimiéndolas bien antes, con más cilantro o perejil fresco por encima.

Con qué acompañar los garbanzos al limón
Un simple plato de este guiso de garbanzos cremosos es ya más que satisfactorio, con algo de buen pan integral para acompañar, aunque podemos transformarlo en una comida mucho más completa y que cunda más con arroz integral, cuscús, mijo, quinoa o cualquier otro grano con o sin gluten que nos guste, añadiendo así más fibra y aminoácidos de los que carece la legumbre. Si te gusta la cebolla, le va muy bien como aderezo o topping tanto cebolla crujiente como caramelizada, o cebolleta fresca crujiente.

#meta - #garbanzos

2314 Asuntos menores
jueves, 16 de marzo de 2023

A primera hora he ido al podólogo, a que me diagnostiquen mi situación fungi: no tengo hongos NO TENGO HONGOS.
Pies suaves, cepillados y recauchutados. Me ha recetado una crema para tratar las uñas feas, a ver si mejoran, y me sugerido que use una crema corriente de Mercadona, la que contiene un 10% de Urea. Sin más. He salido muy feliz contento.
De ahí me he acercado a Sani a recoger una correspondencia importante que me había comentado el peque. El recibo del IBI y el T10 de pensionista del 2022 para la inminente declaración de hacienda.
Y a casa. De nuevo al podólogo (ver entrada)
Y a casa a comer. Raquel ha preparado unas carrilleras riquísimas, que hemos acompañado de un montoncito de arroz basmati; una comida que me encanta.

#podologo - #IBI - #carrilleras

2315 Podólogo
jueves, 16 de marzo de 2023

Centro Podológico Integral García Monzón & Cía
Dirección: Aureliano Valle Kalea, 5, bajo

Una visita con su incidente tema tarjeta IMQ etc.
Una visita de 40€.
Una visita feliz, muy feliz: la podóloga me ha manifestado que NO TENGO HONGOS, que mis pies están de puta madre, que mis uñas de los dedos gordos están feas porque el uso y los años producen este tipo de efectos.

El tema tarjetas.
He ido a pagar con la tarjeta del IMQ: no me cubre. Las tarjetas que llevan punto blanco no cubren podólogo. He pagado y punto. Al regresar a casa he reflexionado, cosa que no suelo hacer. He caído en la cuenta que tenía que haber llevado todo el asunto en el entorno de los sanitarios que están encuadrados en lo que ofrece PlusUltra, antiguo Antares. Así que he vuelto a casa a por la tarjeta de PlusUltra. Y de nuevo al podólogo. Pero tampoco he podido hacer efectivo el asunto, pues esa podóloga no trabaja con PlusUltra. He aprovechado para pasarme por las oficinas de IMQ en Máximo Aguirre para poner al día mi tarjeta, que ya había cantado cuando estuvimos en Urgencias de la Virgen Blanca. Me han hecho tarjeta nueva sin probema; y otra para el peque. Y a casa.

#podologo - #IMQ - #plusultra

2316 La Ciudadela de Calafell
miércoles, 15 de marzo de 2023

Fundada por los íberos cosetanos en el siglo VI a. C. y con actividad durante unos tres siglos, hoy nos permite imaginarnos cómo vivían gracias a una importante reconstrucción arquitectónica sobre el terreno.

Recorriendo la Ciutadella de Calafell nos podemos hacer una idea bastante exacta de cómo era un poblado ibérico de aquella época.

Sabemos que, en lo alto de una colina, cerca de la playa de Calafell, se estableció hace unos 2.500 años este asentamiento ibérico.

Era un recinto de unos 3000 m2 perfectamente fortificado donde, probablemente, residían algunos de los jefes del linaje de la tribu de los cesetanos.

De esta ciudadela dependían todo un conjunto de pequeños núcleos y masías, dispersas en un radio de unos cuatro o cinco kilómetros.

#meta - #yacimiento - #iberico - #tarragona - #paravisitar

2317 Miércoles terracero
miércoles, 15 de marzo de 2023

Un día soleado, primaveral.
Compras por el barrio.
En la tienda de ibéricos compro un paquete de 8 carrilleras; se suponía que Ima iba a venir a casa a celebrar su cumpleaños, pero finalmente, y como podría haber sido previsto conociéndola, no vino, se encontraba a gustito en su casita.
En el BM cervezas, leche, pipas, jamón de york y queso de Burgos.
En la frutería pillo material para cocinar, además de huevos y fruta.
El resto del día en casa, en modo cervezas y terraza.
Para comer he cocido unos huevos y unas patatas, para preparar ensalada campera. Muy rica la comida, por cierto.
Y ya he dicho, el resto del día e modo terraza y cervezas. Raquel marcha a sus cosas de flamenqueo y yo termino pedín pedete... así que la espero acostado, sudando la fiesta.

2319 Reino medieval de Khazaria, 652-969
lunes, 13 de marzo de 2023

Hace más de mil años, el extremo oriental de Europa estaba gobernado por reyes judíos que presidían numerosas tribus, incluyendo su propia tribu: los jázaros turcos. Tras su conversión, el pueblo jázaro usaba nombres propios judíos, hablaba y escribía en hebreo, se circuncidaba, tenía sinagogas y rabinos, estudiaba la Torá y el Talmud, y observaba Janucá, Pésaj y el sabbat. Los jázaros eran una civilización avanzada con una de las sociedades más tolerantes de la época medieval. Albergaba a comerciantes de toda Asia y Europa. En estas páginas esperamos que aprenda más sobre esta fascinante cultura.

#jazaros - #kazaros - #judio - #sionismo

2320 Historia de los jázaros
lunes, 13 de marzo de 2023

M. I. Artamonov. Historia de los jázaros
Editado y con notas de L. N. Gumilyov
Sobre la literatura sobre la historia de los jázaros, se puede decir con igual razón que es grande y muy pequeña.[+1] . La primera corresponderá a la realidad, si tenemos en cuenta aquellas obras históricas en las que se habla de los jázaros en relación con la historia de cualquier otro pueblo, y sobre todo de la Rus. Apenas hay un solo trabajo sobre la historia rusa antigua que no mencione a los jázaros y no aborde el tema de las relaciones ruso-jázaras. Es imposible pasar por alto a los jázaros cuando se presenta la historia de Bizancio, el califato árabe y los pueblos de Transcaucasia: Azerbaiyán, Georgia y Armenia, sin mencionar la historia de los sucesivos nómadas del sur de la URSS: búlgaros, turcos, magiares. , Pechenegos, Guzes y Polovtsy. En todas las obras relacionadas con ellos, los jázaros aparecen, sin embargo, sólo de pasada, en relación con la historia de ese pueblo, que es objeto de un estudio especial; Jázaros {7}prestan exactamente la atención necesaria para la presentación del tema principal.

#meta - #rusia - #jazaros - #kazaros - #urss - #estepa - #asia - #eurasia

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