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141 Día 14 - A Burgos City de garbeosábado, 15 de abril de 2023 Como el tiempo no acaba de mejorar hemos optado por hacer un plan de viajecito, sin pernoctación, para no dejar solito al chaval, pero desplazándonos en cierta medida; el objetivo es Burgos. Salimos bien pronto, sumidos en la llovizna y la neblina. En la gasolinera de La Bruja, en la carretera de Villarcayo a Burgos, al poco de salir de las curvas de Ubierna, lleno el depósito y nos comemos un pincho gordo de tortilla de jamón y queso, muy rica por cierto. En Burgos aparcamos en el parking de la Plaza Mayor. Damos un garbeo, fisgamos en varias tiendas, etc. Yo me he comprado un chaleco chachi en Zara; Raquel gafas de sol en la calle de La Casa del Cordón. Las compras pierden interés rápidamente, así que decidimos tomar algo y emprender la vuelta al pueblo. En el Bar Pancho nos comemos unos soldaditos y en la tienda japo de la Plaza Mayor compramos Vinagre de Arroz y Té de Jazmín; y al parking de regreso al hogar burgalés. Antes de ir a Santelices hacemos una parada en Medina de Pomar. En El Colmado compramos vino (2) y un frasco hermoso de Lomo de Orza (17). Y en Mercadona nos avituallamos de cosas necesarias y de cosas innecesarias. Una vez en casa preparamos la típica comida sabrosa y sencilla: patatas fritas, lomo de orza y ensalada de Batavia de bolsa Mercadona. Unos tragos de vino y a echar la siesta, que ya es hora. El chaval ha pasado la mañana solito, pero no se le ha notado afectado; supongo que se habrá tirado todo el rato sobando, en su línea, jajaja. Y sin más.
Notas variadas del últimamente.- La Bala Verde de Pe ha muerto. No tiene prisa por motorizarse...¿? Borja ha dado el paso: se independiza del ex de Maite y se lo monta por su cuenta. Rubén e Irati han estado de ejercicios espirituales, como todos los años (pendiente subir fotos). | #202304santelices - #burgos
142 Día 13 - El tiempo no acompañaviernes, 14 de abril de 2023 La semana se autoremata en modo casero tranqui; mucho relax, mucho no hacer nada, poco provechoso. Hay que ser fuerte de espíritu para permanecer controlado ante tamaña reducción de actividad; pero a todo se hace uno, y en este tema la propia capacidad se pone sobre el tapete, se apodera del pensamiento y si no se supera la prueba es probable la aparición de la puntita de un trauma icebergoso, o algo. Yo lo llevo bien, de momento. Comemos arroz con pollo, bebemos una botella de Barbadillo y una botella y media de tintorros ricos ricos. Con la torrija bien implantada en el uno mismo, nos apalancamos en cama y sofá hasta recobrar el sentío a esa hora en la que ya empieza a estar cercana la hora de la cena; un dislate de cuidado, pero muy habitual por estos lares. El día termina bien, con un control y un cierto arrepentimiento, jeje. | #202304santelices
143 Día 9 - El famulio regresa a Bilbaolunes, 10 de abril de 2023 Es festivo en Euskadi, en el resto de España apenas nada, Valencia y poco más. Los muchachos de la Peña han hecho un levantar perezoso y salta a la vista que no hay plan mañanero, pues pasan de la silla al sofá y viceversa. Alrededor de las doce salen a despedirse de sus colegas, recogen sus trastos y sobre la una y media se dan el bote... yujuuuu!!! Una vez restaurada la paz en el hogar, yo me aplico a dejar la cocina como los chorros del oro y a preparar salsa de tomate para comer un apetitoso arroz basmati con tomate y huevos fritos; el preludio favorito de los comensales previa siesta y tardeo perezoski. Así que se remata el día con ese relax perfecto, entre sofá y cama y silla, entre móvil y PC, entre Forjado a fuego y Pesadilla en la cocina. Cenamos ligero y a la cama a ver una peli. Un fin de finde deseado y armonioso. | #202304santelices
144 La Susi, el Oldsangai y el Largo Virgilioviernes, 31 de marzo de 2023 A las 10:15 visito a Susana "Dientes" Martín Muñoz, la Susi. He salido con tiempo, por lo que me he bajado del metro en Sarriko y he paseado hasta Deusto, deambulando un rato por sus calles, para presentarme a la hora correcta. Susi hace su trabajo con rapidez y me largo. Al salir a la calle la anestesia poco a poco desaparece y puede examinar el resultado del trabajito: y el resultado no es de plena conformidad, la dentadura no hace sus movimientos con normalidad, hay roces, hay separaciones indeseadas, etc. La prueba definitiva la hago en el Jarritas, comiendo un pincho de tortilla; y no resulta satisfactoria la experiencia, mis muelas rechinan y no como bien. Decido llamar a Susana y explicarle la movida. Me dice que me pase por allá cuando quiera; es lo que hago. La segunda visita es la buena. Me lima y me lija y me pule el asunto y mi boca logra por fin un encaje molar y dental como ha de ser. Salgo de allí plenamente satisfecho. Ufff, qué mal rato. Entre una y otra visita dental me paso por Zubiarte, y compro en H&M un bañador y un pantalón azulón veraniego; dabuti. Raquel me compensa el disgustillo proponiéndome comer en el Oldsangai; qué guay. Menú habitual, sashimi y pollo, botella de vino de Jumilla, rico y un par de boles de arroz tres delicias insuperable. Salgo y me voy a casa. Raquel marcha en dirección Decathlon, en dirección Virgilio (le lleva una botella de blanco lanzatoreño), en dirección a una tarde que se enreda con su hermana Esther y que aún no ha terminado; pero por mí... por mí dabuti, yo ya me he solucionado mi tema dental, que me tenía un poco hasta los huevos... Seguiremos informando. | #dentista - #susana - #oldsangai - #virgilio - #esther
145 Por el Casco Viejosábado, 25 de marzo de 2023 Poteo y garbeo por el Casco Viejo Blanquito en la terraza Arroz y mucho mordisco en lengua Sábado apacible El famulio en Barrika |
146 Lenta mejoríaviernes, 24 de marzo de 2023 Lentamente los virus del coronavirus COVID 19 van perdiendo efectivos y sólo mantienen la lucha en las fosas nasales y en la zona alta del sistema respiratorio; pero en flagrante retirada. Mi pronóstico optimista apunta a una mejoría notable mañana sábado, de manera que podamos hacer algún plan, incluso con coche y tal. Esta mañana he salido tirando del carrito de la compra hasta la cuesta del LIDL. Compras de básicos: papel cocina, pañuelos de papel, leche fresca, latas de bonito, jabón lavadora, y algo más. Seguido del LIDL me paso por el Extremeño a que Karim me pusiera un par de pinchos de tortilla para llevar. Y a casa, que mi salud no da para mucho más. En casa? mucha cama, porque es donde mejor me siento. Raquel prepara un arroz de los suyos. Me veo la temporada 3 de The Mandalorian, cuatro capítulos. También el último de The BOBA Feat. Y poco más. El tiempo es primaveral, el gato no piensa en otra cosa que en comer, Raquel está recuperada de su covid19, Raquel ha cobrado este mes más de 9.000€, Tachón se ha comprado una zapatillas nuevas en Decathlon por 30€. Y poco poco más | #covid - #mandalorian - #bobafeat
147 Minijoins y COVID19miércoles, 22 de marzo de 2023  Un miércoles extraño. Comienzo el día caminando por la orilla de la ría, como siempre. Regreso al barrio. Caña y pincho tortilla en el Jarritas. A casa. En la farmacia de Sani, la de enfrente de casa, he comprado una prueba de COVID que quiere hacérsela Raquel. Se hace la prueba: positivo en COVID. Todos los planes se van al traste: el flamenqueo del miércoles, la alubiada en Barrika del sábado (por mis partes, de esto yo rescato una buena dosis de alegría). Comemos carrillera con arroz basmati. Raquel se acuesta en modo siesta. Yo me fumo un chirri chiquitín. Raquel sale a dar un paseo, pero vuelve al rato cansada y malita aún de su coronavirus reciente. A medida que avanza la tarde me voy sintiendo cada vez peor: sin duda he pillado el Covid; joder. Una noche infame y lo que me queda. | #covid
148 Garbanzos con limónjueves, 16 de marzo de 2023  Ingredientes Para 2 personas
- Cebolleta picada fina 1
- Dientes de ajo rallado o picado fino 1
- Jengibre (un trocito pelado) rallado o picado fino 5 g
- Semillas de cilantro molidas (coriandro molido) 5 g
- Comino molido 2.5 g
- Cúrcuma molida 5 g
- Garbanzos cocidos escurridos 400 g
- Caldo de verduras o agua 200 ml
- Leche de coco u ora nata vegetal de cocina 200 ml
- Limón 2
- Cilantro fresco o perejil
- Pimienta negra
- Aceite de oliva virgen extra
- Sal
Preparación
- Calentar un poco de aceite en una cazuela y sofreír suavemente la cebolleta con el ajo y el jengibre, con una pizca de sal. Cuando transparente, añadir un poco de cilantro fresco picado y las especias, y cocinar cinco minutos.
- Añadir los garbanzos, salpimentar y remover bien. Agregar el caldo y la nata, mezclar y aderezar con un poco de ralladura fina de los limones. Cortarlos por la mitad, exprimir el zumo -cuidado con las posibles pepitas- y echar las cáscaras exprimidas también a la olla.
- Cocer a fuego suave hasta que reduzca al gusto, unos 20-30 minutos, removiendo de vez en cuando. Servir retirando las cortezas de limón, exprimiéndolas bien antes, con más cilantro o perejil fresco por encima.
Con qué acompañar los garbanzos al limón Un simple plato de este guiso de garbanzos cremosos es ya más que satisfactorio, con algo de buen pan integral para acompañar, aunque podemos transformarlo en una comida mucho más completa y que cunda más con arroz integral, cuscús, mijo, quinoa o cualquier otro grano con o sin gluten que nos guste, añadiendo así más fibra y aminoácidos de los que carece la legumbre. Si te gusta la cebolla, le va muy bien como aderezo o topping tanto cebolla crujiente como caramelizada, o cebolleta fresca crujiente. | #meta - #garbanzos
149 Asuntos menoresjueves, 16 de marzo de 2023 A primera hora he ido al podólogo, a que me diagnostiquen mi situación fungi: no tengo hongos NO TENGO HONGOS. Pies suaves, cepillados y recauchutados. Me ha recetado una crema para tratar las uñas feas, a ver si mejoran, y me sugerido que use una crema corriente de Mercadona, la que contiene un 10% de Urea. Sin más. He salido muy feliz contento. De ahí me he acercado a Sani a recoger una correspondencia importante que me había comentado el peque. El recibo del IBI y el T10 de pensionista del 2022 para la inminente declaración de hacienda. Y a casa. De nuevo al podólogo (ver entrada) Y a casa a comer. Raquel ha preparado unas carrilleras riquísimas, que hemos acompañado de un montoncito de arroz basmati; una comida que me encanta. | #podologo - #IBI - #carrilleras
150 Lunes actividad medialunes, 06 de marzo de 2023  Clase con Maite; brazos; sin novedad. Seguido caminata hasta Sani y regreso; todo caminado, 14 kilómetros. Después Raquel y yo a Enekuri, a tema revisión coche. Para redondearlo hemos comido en el Restaurante Serapio, el menú especial de 22€, muy a gusto. Tres primeros sí o sí: ensaladilla, lacón con pimientos del piquillo y arroz negro con calamares. De segundos, Raquel chuletillas con patatas y yo secreto con patatas y lechuga. De postre, Raquel flan de café y yo cuajada. Una botella de Crianza y unos cafés. Todo 52€. Una ganga. El coche lo he dejado a revisionar justo a las tres, al terminar la comida. Para llenar el tiempo hasta que terminaran las operaciones de mantenimiento, la nena y yo hemos holgazaneado dando vueltas por la zona; muy bien. Solete, tranquilidad y muchos rincones a descubrir. Un sitio curioso y un restaurante a tener en cuenta. Una vez que nos han entregado el coche, nos hemos encaminado a la zona del MegaPark: Decathlon y Leroy Merlin. En Decathlon hemos visto una bici que nos ha convencido plenamente, una por 379€, un precio mucho más sensato que los 600€ de la Sandonis. Creo que es la elegida. En Leroy Merlin hemos dado un voltio con poco fundamente; he aprovechado para comprar un tubo de NO MAS CLAVOS. Y a casa. Un día movidito. | #dacialodgy - #mantenimientolodgy - #revision - #dacia - #lodgy - #gaursa - #enekuri - #8298LRX
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