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151 Dentista
viernes, 03 de marzo de 2023

El despertar, tras una noche de sorbitos de agua fría (con hielos) para calmar el fuego de las encías, sólo traía la promesa de redención que se ofrecía desde el más cercano futuro, desde la hora de la verdad en Deusto, desde las once y cuarto , desde esa añorada butaca articulada sobre la que habría de cernerse la imagen multicolor de la Susana, mi musa dental.
Pues eso, que una noche sin dormir, pero sin dormir nada, sin cautelas ni circunloquios.
Mientras que yo estaba sumido en mis penas odontológicas, Raquel estaba en su mundo de preparativos estéticos, dándole al tinte de rubia norubia, dándole a la elección del vestuario, dándole a todo lo relativo a su inminente fiestón con lo más selecto del currelo. Que lo de Raquel porqué, que de qué va. Lo de Raquel va que los fuera de convenio leoneses están de gira por diferentes plazas españolas para recibir el homenaje de sus excompañeros con motivo de su reciente paso a la prejubilación.
Joder, los de León, el De Gregorio, el Vega. En fin.
En esa comida los participantes son los que aparecen en la foto. A saber: De Gregorio, Vega, Carmelo, Angel García, Cinta, Txerra, Patxi, Marco, Virgilio y Raquel; a última hora se descolgó Pedro, ausente por su incapacidad peneuvista y por su marcada tendencia antisocial: que comer en la sede del PNV no le pone mucho, y a quién sí.
El caso es que cuando salgo de casa para coger el metro para ir a mi destino deustoarra, bien avituallado con mi recipiente azul cobalto cargado de agua helada, dejo a aquel en efervescencia preparatoria; cuando vuelvo a verla son más de la una de la madrugada y su estado es errático, como era de esperar (pero llegó entera y sin percances, sólo enganchada a la chapa de su nómina injusta y de poco más).
Visita a Susana. Que momentos previos más intensos en la sala de espera. Sorbitos ansiosos e inútiles. Inquietud y dolor. Cuando por fin Susana me da paso y me inyecta el elixir anestésico en la encía mi estado de ánimo cambia de nivel, ...

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#dentista - #susana - #endodoncia - #leon - #jamada

152 Es miércoles pero no montañeo
miércoles, 01 de marzo de 2023

No, no montañeo. He pasado mala mala noche, colocando mini chorbos de agua fresquita en la zona ardiente de mi dentadura. He tomado Ibuprofeno. He tomado media Dormidina. Y he logrado dormir. Al despertar la fiebre ha desaparecido, pero me siento cansado, sin energía como para ir al monte.
Hoy los Mendizaleak han subido desde el Regato a Peñas Pardas, y han comido en el Sikela; y sólo he faltado yo, ohhh.
Mi mañana ha sido sosegada. Me he ocupado de poner un poco de orden en la cocina, he hecho dos coladas, una de color que he colgado en el volador, y una de las sábanas blancas que he he llevado a secar a la lavandería.
Tras el secado de las sábanas, y con ellas aún calientes en el redil del carrito de la compra, hemos ido Raquel y yo a echar un pincho en el Piérolas.
La comida la ha gestionado Raquel en el Just Eat: comida hindú; potable, cómodo; el arroz basmati lo he preparado yo.
Y el resto del día... ya se sabe: ocio casero del habitual.

#muela - #ibuprofeno - #lavanderia - #comidahindu - #justeat

153 Día 7 - Albacete
martes, 21 de febrero de 2023

Visita mañanera al Museo Provincial. No hay ni chus. Me ha gustado, hay buenas piezas y un ambiente muy relajado. La colección numismática es muy prolija.
Al salir echamos una caña y a comer arroz, ful, en el Larruz, una mala elección.
Un día tranquilo y agradable.

#2023febrero - #albacete - #museo - #iberico - #restaurante - #larruz

154 Domingo apacible
domingo, 12 de febrero de 2023

Tras el sábado intenso de celebración, el domingo ha servido para recuperar el sentido y tomar el aire.
A primera hora hemos salido a caminar por la orilla de la ría hasta Olaveaga. Pincho de tortilla en el Extremeño, de regreso pulga de tortilla francesa en el Casilda. Y a casa cogiendo el metro en San Nicolás.
Preparamos ensalada de lechuga, arroz basmati y presa ibérica; una comida de puto lujo, qué rica. Y apalanque de medio siesta en las butacas viendo cine y tele; viendo «Modelo 77» y «Pesadilla en la cocina».
Un domingo relajado para recuperar el sentido

#olaveaga - #casilda - #modelo77 - #pelicula

155 De compras en Vinalium
viernes, 10 de febrero de 2023

A primera primera hora salgo levemente pertrechado para la rasca; la idea es caminar por la orillita de la ría, como hago tantas veces; y es lo que hago.
Al llegar a Sani subo a casa a pasar por el baño. Por cierto que tiro unas fotos para dejar testimonio del estado de la mampara de la ducha, que voy a intentar mejorar.
Regreso en metro: hace frío. Antes de ir a Santutxu hago una parada en la estación de Berastegi para ir a comprar unos guantes para Raquel, de regalo sencillo de cumpleaños. En el metro de nuevo para subir al barrio. Paso por la frutería y subo a casa a dejar las compras. Vuelvo a bajar; en la retoucheríe dejo los pantalones que compré ayer en Jack&Jones, para que le arreglen los bajos. Y a casa ya para preparar la comida y todo lo que vino después...

Un pote en La Ribera con pulga de bonito con alegría.
Un pote en el Extremeño con un torrezno.
Dos botellas de un Montsant en la terraza con patatas fritas.
Un arroz basmati con pechuga a la plancha.
Unas cervezas y música y no se recuerda mucho más del resto de la tarde... Retoucheríe a recoger pantacas, música, pedete y una cena solitaria a base de arroz y huevos revueltos (un poche de cebolla y setas picadas, un rehogue con los restos del arroz de la comida y en la sartén en donde se hace el rehogue dos huevos estrellados; se come en modo plato combinado; riquísimo).
Y un sueño reparador.

Notas.-
Le he dejado la llave del patio a Joseba Abrisqueta, el del 3ºB, para lo de la reparación de la fuga de aguas fecales etc.

#sani - #ducha - #decathlon - #guantes - #retoucherie - #vinalium - #cascoviejo - #extremeño - #fieston

156 Miércoles montañeando por Nabárniz
miércoles, 08 de febrero de 2023

Pues sí, finalmente los Mendizaleak se han animado a seguir la ruta que propuse, la de recorrer los montes del entorno de Nabárniz.
La cima elegida ha sido la de ILLUNTZAR, la más alta cima de esa zona costera. Se domina la zona de Ereño, Ispaster, Lekeitio. Una sabia elección, jeje.
El día prometía ser frío, muy frío incluso; pero no ha sido ni mucho menos para tanto. A primera hora, al llegar a Basauri, al 5 Estrellas, el frío sí se hacía notar, como era lo previsto. Hoy el coche lo ha puesto Yolanda; un Nissan Almera de su cuñado, en un estado de trote considerable, pero bien.
Hemos llegado a Nabárniz sin contratiempos, sobre las 10 de la mañana. El cielo completamente despejado. Hemos aparcado a las afueras del pueblo, en dirección a Markina. Y nada, para arriba sin pausa.
La subida fácil, tendida y con buen sendero apto para todoterrenos; el último arreón antes de la cima un poco más escalador, pero sin pasarse y en los pocos últimos metros. En la cima, una ikurriña recién comprada. En la cima, los bocatas de pechuga con pimientos y las fotos de rigor, y los selfis; jeje.
El descenso ha sido un poco a lo loco, ya que a Jon se le ha bloqueado el móvil, y siendo él el que llevaba la ruta de wikiloc, pues... Pero sin más, hemos seguido a nuestro instinto montañero y hemos retornado al punto de partida sin contratiempos.
Una cerveza en el Aboitiz, donde la dueña, una lugareña muy habladora y simpática, nos ha puesto al corriente de los pormenores de su restaurante y de la comida de la zona: alubias y menestra son sus especialidades.
Y a comer al Atxoste, en Ereño; menú de 13€. De primero todos sopa de pescado, excepto Yolanda que ha pedido alubias blancas; la sopa fetén, con cero tropiezos. De segundo todos merluza al horno, excepto Patxi que se ha comido unas albóndigas que no me han parecido muy apetecibles; en fin, Patxi y su mal comer. De postre los demás los clásicos: natillas, arroz con leche y flan; yo, cuajada. Pero todo muy agradable y ...

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#mendizaleak - #nabarniz - #restaurante - #atxoste - #ereño - #alfombrilla - #auriculares

157 Con la camarilla en Santelices / día 3
domingo, 05 de febrero de 2023

Resumen.
Nos levantamos frescos y con relax general.
Desayunamos y nos ponemos a recoger y limpiar.
A las once salimos a caminar por la Vía Verde hasta llegar a Valterria. A donde Ascen a comer pincho y tomar cerveza. Un pase por la piscina y a casa a rematar el recoger.
La camarilla se las pira a eso de la una y nosotros poco después.
El Indalecio se marea como siempre: vomita y se mea, el pobre...
A las tres en casa. Preparo arroz con tomate y huevos fritos. Raquel está mal por lo de su nudillo de la mano izquierda; estamos valorando la posibilidad de acudir a urgencias, y decidimos dejarlo para mañana. Pobre nena.

#202302santelices - #camarilla

158 Con la camarilla en Santelices / día 2
sábado, 04 de febrero de 2023

Resumen.
Resaca mañanera.
Para amortiguar los malestares damos un garbeo por la Vía Verde.
A la una o así vamos a Soncillo a comprar a la carnicería: la camarilla ha encargado 4 kilos de morcilla; nosotros compramos carne.
En Soncillo unos vermuts y unas empanadillas.
La comida le hemos reservado en el Conchita de Corconte. Comemos menú de 24€.
Raquel, sopa de pescado y entrecot duro de cojones, con su polémica incluida.
Ima, timbal de pulpo (que no le ha gustado) y bacalao a la parrila.
Pedro, arroz cremoso de hongos y churrasco.
Yo, sopa de pescado y bacalao a la parrilla.
Yo he comido de maravilla; creo que he elegido bien.
Raquel no tan bien, por lo del entrecot.
Después de comer paramos en el Carloto a tomar café y damos un paseo por la orilla del pantano.
Y a casa. El resto del día apalanque televisivo en la cama, tan ricamente.

#202302santelices - #camarilla - #conchita - #restaurante - #soncillo - #morcilla

159 Salteado de pollo con zanahoria y mezcla de arroz salvaje
domingo, 29 de enero de 2023

Ingredientes Para 2 personas


  • Pechuga de pollo 2
  • Zanahoria 2
  • Cebolleta 1
  • Diente de ajo 1
  • Guindilla 1
  • Zumo de limón 5 ml
  • Vino blanco (un chorrito) 50 ml
  • Salsa de soja 15 ml
  • Aceite de oliva virgen extra 30 ml
  • Mezcla de arroz salvaje 150 g
  • Pimienta negra molida
  • Sal

Preparación

  1. Limpiar las pechugas de pollos de posibles restos de grasa y secarlas con papel de cocina. Cortarlas en tiras y salpimentar. Picar la guindilla, desechando las semillas, y el diente de ajo. Añadir al pollo con el zumo de limón y dos cucharadas de aceite, mezclando bien. Dejar reposar como mínimo media hora.
  2. Cocinar la mezcla de arroz salvaje según las instrucciones del paquete. Escurrir, enjuagar con agua fría y reservar. Pelar y cortar las zanahorias en bastones finos. Picar la cebolleta y pocharla en una buena sartén con el resto del aceite. Añadir el pollo y cocinar a fuego fuerte dos o tres minutos. Añadir la zanahoria.
  3. Regar con el vino blanco, dejar que evapore un poco el alcohol y añadir la salsa de soja. Cocinar todo junto a temperatura media hasta que la carne esté lista y la zanahoria ligeramente blanda. Incorporar el arroz, saltear el conjunto un par de minutos y añadir un poco más de pimienta.

#pollo - #arroz

160 Cervezas que aún rezuman
jueves, 26 de enero de 2023

Todo día postcervezas en exceso tiene su aquel, y éste también.
La clase de Maite la he sobrellevado más bien que mal, pero haciendo lo justito, o sea, poco.
Después de la clase me he encargado como siempre de las tareas del hogar, haciendo tiempo para salir de compras; dando tiempo a mi cuerpo y a mi mente para que se recuperara un mínimo de las secuelas del pedete de ayer.
Raquel sale a dar una vuelta. Hace un primer destino en el Jarritas, a devolver a Jose la bolsa con las ropitas que ayer el nene se llevó como si tal cosa y que no recuerda de ninguna manera. Cosas de la vida. De allí se ha largado al centro, de compras.
Por mi parte, yo, he salido de compras por el barrio. En la clínica veterinaria de Indalecio he comprado una bolsa de pienso de 1,5 kg por la que he pagado la ingente cantidad de 18,95€; qué barbaridad. De ahí al BM a por cosas; leche, pipas, cocacola, etc. Un pase por la frutería a comprar aguacates, cebollas, ajos y champiñones, y a casa a ir preparando comida.
Cuando aún no había arrancado con los fuegos, me llama Raquel con una propuesta irresistible: «¿Y si bajas y comemos por aquí?». Buah chaval, comer en el Oldsangai es una de mis pasiones, jeje.
Son las dos y ya estamos sentados en una mesita del chino. Ensalada de algas y fideos de arroz frito; y el bol del maravilloso arroz del Oldsangai. Me he puesto morado, como siempre. Raquel me ha regalado un buff negro, suave y sedoso; me ha encantado.
Y a casa a descansar. Tarde de apalanque y tele y pipas y PC. Al anochecer tortilla francesa, medio aguacate y un yogur de plátano. Ah, y hemos probado unas ciruelas pasa que he comprado en la frutería; muy ricas, y muy digestivas.

#pienso - #oldsangai

© Zalberto | febrero - 2026