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1221 Heráclito de Éfesoviernes, 06 de mayo de 2022  «Si no esperas lo inesperado, no lo reconocerás cuando llegue», dijo Heráclito de Éfeso. Heráclito de Éfeso (en griego antiguo: Ἡράκλειτος ὁ Ἐφέσιος Herákleitos ho Ephésios; Éfeso, c. 535 a. C.-Éfeso, c. 480 a. C.), fue un filósofo griego presocrático nativo de Éfeso, ciudad de Jonia, en la costa occidental del Asia Menor (en la actual Turquía y luego parte del Imperio persa).
La principal fuente de su vida nos llega a través de Diógenes Laercio. Nació en el seno de una familia aristócrata, pero evitó su pudiente vida convirtiéndose en un filósofo ermitaño autodidacta. La obra de Heráclito es completamente aforística y se le atribuye un libro titulado Sobre la naturaleza (περὶ φύσεως). Como los demás filósofos griegos anteriores a Platón, no quedan más que fragmentos de sus obras, y en gran parte se conocen sus aportes gracias a testimonios posteriores. Estos fueron recopilados por Hermann Diels y Walther Kranz en la obra Die Fragmente der Vorsokratiker bajo la numeración Diels-Kranz.
Fue conocido también como El Oscuro de Éfeso y El Adivinador debido a la naturaleza oracular y paradójica de su filosofía, y El filósofo llorón (en contraste con Demócrito, "el filósofo risueño"), debido a una supuesta personalidad melancólica y tristona. No obstante, respecto a este último epíteto, Geoffrey Stephen Kirk y John Earle Raven han señalado que se basa en juicios "totalmente triviales" que provienen en primer lugar, de referencias burlescas a la idea heraclítea de que todo fluye como el río, y en segundo lugar, a un error de traducción a Teofrasto. Este último se refirió a Heráclito utilizando la palabra μελαγχολία con el sentido de "impulsividad" y no de "melancolía", significado que posteriormente adquirió, confundiendo a Diógenes Laercio, y l...leer más | #meta - #filosofia - #frase - #grecia - #clasica
1222 Domingo 1 de Mayodomingo, 01 de mayo de 2022  Ruta prevista? Santelices (por la vía verde) - Quintanabaldo - Santelices (por sendero Nela) Ruta realizada? Santelices (por vía verde hasta viaducto) - Subida al camino de la Cruz - Bajada por camino de la fuente - Rabas en Los Llanos (sin aglomeraciones ni jaleos) Y comida en casa. Chuleta y patatas fritas, y mucha CocaCola. Siesta gorda y descanso el resto del día. Recuperando fuerzas. | #202204_05santelices - #viaverde
1223 Dacia Lodgy alarma naranjaviernes, 29 de abril de 2022 Menudo susto. Al arrancar el coche en el garaje me encuentro la sorpresa: una alarma luce en el salpicadero de la izquierda, una resistencia de color naranja que no había lucido antes. Raquel consulta el libro de instrucciones del coche: la alarma pide que se lleve el coche urgentemente a un taller!!!. Pero consultando en la Red encuentra varios titoriales y similares en los que se comenta que es un piloto de aviso de revisión, y en donde recomiendan no agobiarse y circular con tranquilidad. Es lo que decidimos, y pedir cita para revisión la semana siguiente. Susto gordo. | #dacialodgy - #alarma - #8298LRX
1224 NorteGas Revisiónjueves, 28 de abril de 2022 El jueves 3 de Marzo a las 9:00 Ha venido pero se ha pospuesto, motivo? esperar a que terminen las obras para que estén debidamente colocados los tubos y chimeneas. Avisar al 900813073. Jueves 28 de 8:30 a 10:00 Viene otro técnico, uno grandote, y hace la inspección en un pispas, sin poner pegas. Putimbol. | #nortegas - #gas
1225 Cotidianeidad en miércolesmiércoles, 27 de abril de 2022  He vivido un día con alguna especificad. La novedad ha estado en la sutil angustia que me ha invadido a consecuencia de abrir el melón de la próxima jubilación. Sí. Ha sido iniciar contactos con CC.OO. para preparar el papeleo de la jubilación y comenzar a darle vueltas al meollo que tendré que afrontar por la drástica disminución de mis ingresos a partir de ese momento vital, esperado y levemente temido. Ya sé que los asuntos de dineros tienen la capacidad de dominar mi pensamiento, produciéndome sudores y malestares físicos variados. Veo venir una temporada en la que me autoasediaré con angustias y temores, una temporada plagada de pérdidas del control mental en la que me veré forzado a poner toda mi experiencia de la vida al servicio de mí mismo. En fin, la jubilación, la merma, la inquietud. Ya se sabe que los acontecimientos del futuro siempre siempre siempre nos sorprenden. Así que lo mejor es tranquilizarse y prepararse para esperar.
Otro tema de ayer. César. Mi quinta visita estuvo marcada por el parloteo incesante al que le sometí; no sé la razón, pero me pasa a veces: quito el filtro y hablo sin pausa... hasta que me digo «basta» a mí mismo; ayer me lo dije al abandonar la consulta. De esta «cualidad» mía me siento incluso un pelín orgulloso. Jejeje. Al regresar al barrio tras la visita cesariana me desvié al Piérolas a tomar algo con Raquel, que me estaba esperando. Ella volvía también de la consulta anual con su ginecólogo; sin novedad es lo mejor que se puede esperar, como así fue. Y a casa a preparar la comida. Tocaba menú sencillo: bacalao rebozado y arroz basmati. Muy saludable y digestivo. Y apalanque. Unas acelgas para cenar y a la cama a continuar viendo la serie de los últimos días: True Story. La serie del cómico negro famoso y multirrico que se ve envuelto en un cristo descomunal por culpa de su hermano mayor parásito (Wesley Snipe). Bien, emocionante, visible, y corta, pocos capítulos. Y Joshua...
Not... leer más | #serie - #truestory - #ginecologo - #joshua
1226 Césarmiércoles, 27 de abril de 2022 5ª sesión.- Miércoles 27 a las 12. Le he dado el rollo a tope, tanto que casi ni me he enterado de la sesión. Hay que ver cómo soy de parlanchín; pero es lo que hay, cuando me desato... me desato. | #cesar
1227 Amplificador a Sanimartes, 26 de abril de 2022 Esta mañana he ido a Sani a llevarle el ampli pequeñito a Tachón, que lo ha pedido. He coincidido con él en casa, justo se iba a trabajar. Ha tenido un pequeño incidente en un ojo y ha ido al oftalmólogo. Le han dicho que tiene una heridita, pero que no es nada. Luego he regresado a Santutxu dando un garbeo por mis orígenes en el barrio y por la zona de La Salle; qué recuerdos más intensos!!! He aprovechado para hacer copias de las llaves del portal del pueblo, que lo tenía pendiente. Y mientras hacía un arroz con verduras he charlado con Mikel un rato; mi Mikel... No hay novedades que reseñar. El Rubén que anda haciendo de las suyas en el cole, cómo debe ser y poco más; el sábado es su cumple y haremos video conferencia, por supuesto, jejeje. | #amplificador - #alberto - #tachon - #mikel
1228 La propaganda antirrusa, enloquecelunes, 25 de abril de 2022  Un comentario de tuesday029
Las sectas prohibidas extremistas puritanas que escapaban de los británicos más liberales y civilizados no representan siquiera a la Europa del norte ilustrado, tipo la alemana de los arqueólogos y filósofos del romanticismo que se bancaron a la Grecia clásica y la Romana para darse algo de pátina y profundidad.
La colonización de USA es un proyecto llevado por elites anglo que usaba peones de toda calaña para ocupar las tierras y hacer bulto de todo tipo de las clases más desesperadas para que rellenen y asesinen a quienes sea que se les pone por delante etc. o se dediquen a emborrachas a los pieles rojas con el REDRUM.
Una mezcla bien explosiva, extremistas huyendo del contexto de su país o casa paterna y materna, como alude usted, para poder hacer de todo sin el control parental, gente con una hambruna desesperada como para soportar el viaje hacinado y apestoso en los vientres de los barcos durante días y quizás morir en el intento.
Desde arriba secretarios, civil servants, officers y capitanes militares en sus «Forts» haciendo el management y planeando cómo acabar con Toro Sentado. No es extraño que America sea tal cual como la criatura de Mary Shelley, lo peor posible, el engendro, el monstruo que de vuelta odia a sus creadores y los persigue hasta el hielo polar para crucificarlo.
Lo escribe Joseph Conrad en Nosromo, Freud salió asqueado de la experiencia Americana, lo vio clarísimo. Theodor Adorno, un filósofo brutalmente lúcido, más de lo mismo y Federico García Lorca, otro, espantado del horror. Sin nombrar a toda la izquierda a la crítica del Fordismo y ahora del post-Fordismo y el modelo Silicon Valey. También la izquierda sesentera con su profundo anti-Americanismo y sus colonialidades en Vietnam. Ya se encargó la CIA y el FBI para reprimir en asuntos domesticos a todos los pro-Afro, los pro-Argelia- los pro crítica a la Amer... leer más | #comentario - #eeuu - #rusia
1229 Arroz con carrillerasjueves, 21 de abril de 2022  Ingredientes
- Carrilleras de cerdo
- 2 cebollas
- 1 pimiento verde
- 2 dientes de ajo
- 1 puerro
- 3 zanahorias
- 1 tomate
- Huesos de rodilla de ternera
- Vino tinto
- Arroz
- Sal y Pimienta
- Pimentón
 En una fuente de horno, ponemos los huesos de ternera, un trozo de puerro, una zanahoria, media cebolla un chorrito de aceite y lo metemos a dorar al horno una hora a 220º. Mientras tanto, salpimentamos las carrilleras ya limpias y las enharinamos. Yo uso una bolsa de congelación para no ensuciar. En la olla rápida, doramos las carrilleras con un par de cucharadas de aceite y reservamos.
 Picamos media cebolla, una zanahoria y medio puerro y lo pochamos en ese mismo aceite. Añadimos a la olla, los huesos y las verduras tostadas en el horno y las carrilleras que teníamos reservadas, cubrimos el contenido con agua y vino tinto a partes iguales, cerramos la olla y la tenemos 30 minutos desde que empieza a salir el vapor. Una vez transcurrido el tiempo, abrimos la olla, retiramos las carrilleras y colamos el caldo.
 Por otra parte, picamos dos dientes de ajo, media cebolla, un pimiento verde italiano y un tomate pelado muy fino, cogemos el recipiente donde vayamos a hacer el arroz, ( paella, ...leer más | #arroz - #carrilleras
1230 Salteado de pollo con verdurasjueves, 21 de abril de 2022  Ingredientes Para 2 personas
- Para el pollo
- 300 g de pechuga de pollo
- Una cucharadita de curry en polvo
- Media cucharadita de comino en polvo
- Una cucharada de aceite de oliva
- 2 cucharadas de almidón de maíz o fécula de patata
- Sal al gusto
- Para el salteado
- El pollo marinado
- 80 g de pimiento rojo
- 100 g de brócoli (flores por una parte y tronco por otra)
- Una cebolla morada pequeña
- 4 dientes de ajo
- Una cucharadita de jengibre fresco
- Una cucharadita de pimentón dulce
- Una cucharadita de comino molido
- Una cucharadita de curry en polvo
- 1,5 cucharadas de mantequilla
- ½ cucharada de aceite de oliva
- Sal al gusto
Preparación
- Cortar la pechuga en dados de unos 1,5 o dos centímetros de grosor y marinarla con el curry, el comino, el almidón de maíz o fécula de patata, el aceite de oliva y la sal mientras cortamos las verduras.
- Cortar el pimiento rojo, la cebolla y el brócoli de forma que tengan más o menos el mismo tamaño.
- Majar los dientes de ajo con el jengibre, el pimentón, el comino, el curry y un poco de sal hasta que formen una pasta.
- Calentar la mantequilla en una sartén a fuego alto y añadir el pollo. Repartir bien y dejar que se dore sin remover. Cuando esté bien marcado por una sola cara, remover 10 segundos y retiramos de la sartén.
- Añadir el aceite junto a la mantequilla que queda en la sartén y saltear la pasta de ajos a fuego medio hasta que huela.
- Subir el fuego a alto y añadir el pollo y las verduras. Remover para que se impregne todo de la pasta de ajos. Repartir por toda la sartén y cocinar sin mover 15 segundos. Remover otros 10 segundos y servir.
| #pollo - #verdura
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