INGREDIENTES
12 ud de Obleas de empanadilla
2 ud de Pechuga de pollo
8 ud de Espárragos trigueros
8 ud de Champiñones
1 lata de Tomate entero en conserva
1 unidad de Huevo
Sal
Aceite de oliva virgen extra
Pimienta negra
PREPARACIÓN
1.

Picamos las pechugas de pollo a cuchillo.
2.

Salteamos en una sartén el pollo con un poco de aceite de oliva, sin dejar que se cocinen completamente. Reservamos.
3.

Lavamos bien, picamos finamente los trigueros y los champiñones y salteamos en ese mismo aceite.
4.

Escurrimos, cortamos el tomate entero en conserva y lo incorporamos.
5.

Añadimos el pollo, salpimentamos la mezcla, terminamos de cocinar, permitiendo que se integren los sabores y se evapore todo el líquido y dejamos enfriar.
6.

Ponemos en el centro de cada oblea un poco del relleno preparado.
7.

Cerramos sobre sí mismas presionando los bordes con un tenedor para que queden bien selladas.
8.

Batimos el huevo, pintamos las empanadillas con él y las colocamos en una bandeja de horno con papel.
9.

Cocinamos en el horno a 200 ºC hasta que se doren, unos 10 minutos aproximadamente.
10.

Sacamos con cuidado y servimos.

INGREDIENTES

• 8 ud de Obleas de empanadilla
  
• 250 g de Pollo (restos)
  
• 1 ud de Cebolla
  
• 4 cs de Salsa de tomate
  
• 1 ud de Tomate
  
• 1 ud de Pimiento verde
  
• 1 ud de Cebolletas
  
• Huevo
  
• Cilantro
  
• Aceite de oliva virgen
  
• Sal
  
• Pimienta blanca
  
• Lima
  

1. Desmenuza el pollo.
   
2. Pela, pica la cebolla y ponla a rehogar en una sartén con aceite.
   
3. Salpimenta y cuando esté la cebolla medio transparente, agrega el pollo y cocina un par de minutos.
   
4. Incorpora el tomate y cocina 2 minutos más.
   
5. Extiende las obleas de empanadilla, coloca encima el relleno y dobla por la mitad sellándolas con un tenedor.
   
6. Píntalas con el huevo batido para que se doren.
   
7. Mételas en el horno precalentado a 180ºC durante unos 20 minutos.
   
8. Lava, seca y pica el tomate y el pimiento verde en dados.
   
9. Pela y pica también la cebolleta.
   
10. Junta el tomate, el pimiento y la cebolleta en un bol.
    
11. Aliña con sal, zumo de lima y cilantro.
    
12. Saca del horno las empanadillas y acompáñalas con el picadillo.
    

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Clasificación de los países del mundo por ingresos según el Fondo Monetario Internacional. En amarillo mostaza los países de renta media, la mayor parte de los estudiados y donde vive una mayoría de la población mundial.

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La colección de artrópodos engloba todos los grandes grupos del fílum Arthropoda, como Hexapoda (insectos y entognatos), Myriapoda (ciempiés y milpiés), Crustacea (crustáceos) y Chelicerata (arañas, escorpiones y afines), si bien los insectos son el grupo mejor representado y más diversificado. Así, el Museo preserva una buena representación de todos los órdenes de insectos, sobre todo paleárticos, aunque por razones históricas algunos grupos de coleópteros y neuropteroideos también cuentan con representantes de prácticamente todas las regiones bioclimáticas del mundo.

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Miércoles flamenquero para ella y casero para mí.
Pocas novedades, mucha tranquilidad eso sí.
El peque remontando poco a poco, autoanalizando todo, ya se sabe...

«2067», disponible en Movistar+ y en alquiler en Filmin, arranca con una idea que lleva tiempo siendo un clásico de la ciencia-ficción: la humanidad está condenada pero llegan señales del futuro, así que enviemos a alguien para qué averigüe cómo salir de este callejón sin salida. En este caso, esa situación sin salida es la de un holocausto ecológico que nos ha dejado sin plantas y, por tanto, el oxígeno se está acabando.

Santa Cruz de Andino es un pequeño pueblo y una Entidad Local Menor situada al norte de la provincia de Burgos, en un privilegiado emplazamiento en los llanos de la merindad de Castilla la Vieja, al fondo la Tesla, la Sierra de Tudanca y las cumbres de la Cordillera, en la comarca de Las Merindades.
Este enclave puedo ser un antiguo castro que o bien mantuvo su función habitacional desde antiguo o bien fue simplemente reocupado y utilizado como aldea durante la formación de la misma (siglos XI al XIII).
Desde 1282 la localidad perteneció al monasterio de Oña. Posteriormente, en el s.XV pasó a pertener a los Porras quienes levantarían la Torre.
Encontramos su nombre escrito por primera vez en el censo-pesquisa que mandó a hacer el rey Pedro I en toda Castilla en el año 1352.
Fue lugar en el Partido de Horna uno de los tres en que se dividía la Merindad de Castilla la Vieja, adscrita al Corregimiento de las Merindades de Castilla la Vieja. Tenía jurisdicción de realengo con regidor pedáneo.
En lo más alto del pueblo se sitúa la iglesia dedicada a San Blas, de estilo indefinido.
La espadaña de la iglesia resalta sobre el caserío y las construcciones auxiliares propias de las faenas agrícolas.
Pero el edificio más relevante de Santa Cruz a pesar de su lamentable estado, es la Torre fortificada de los Gómez de Porras, una construcción defensiva medieval de la primera mitad del siglo XV, cuadrada con cubos en esquinas, ventanas apuntadas y puerta de medio punto con grandes dovelas y escudos sobre ella.
Santa Cruz de Andino se encuentra rodeada de campos de cereal, en un altozano con grandes vistas hacia toda la mitad oeste de su campo de visión, desde Incinillas hasta Torme, llamándola con razón “ Balcón de Castilla”.

He mejorado mucho la visibilidad de las columnas, he eliminado código inútil, he quitado la minota y el buscador de wikiloc, he arreglado las búsquedas, he añadido un campo nuevo para escribir texto de observaciones y alguna cosa más que no recuerdo.

Los fenicios fundaron la colonia de Baria, la actual Villaricos (Cuevas de Almanzora, Almería) allá por el siglo VIII a.C., formando parte de las numerosas fundaciones que podemos encontrar en esa época a lo largo de todo el litoral andaluz. Su ubicación responde al modelo conocido como “paisaje fenicio”, es decir localizaciones favorables para el acceso marítimo (pequeñas bahías o islas cercanas a la costa), de fácil defensa (islas o promontorios costeros) y con buenas comunicaciones hacia el interior (cursos fluviales navegables).

Pues bien, Baria contaba con todo esto, un buen puerto, colinas cercanas al mar y un río (Almanzora) y además, buena pesca para la industria de la salazón y el garum. Por si esto fuera poco, la cercana Sierra Almagrera proporcionaba galena argentífera (mineral del que se obtiene el plomo y la plata) y minerales mena de hierro. Fue precisamente esta riqueza mineral la que muchos siglos después (s.XIX) atrajo la atención de compañías mineras extranjeras. Uno de sus ingenieros, Luis Siret, de origen belga, sería el gran descubridor de Baria y de muchos otros enclaves arqueológicos de la provincia de Almería. Esta gran riqueza ha sido la causa de la prolongada ocupación de este rincón almeriense durante tantos siglos. Es de reseñar que ya antes de la llegada de los fenicios existió un asentamiento íbero, el cual coexistió pacíficamente junto a los nuevos colonos.