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131 Cervecera de Cobetasviernes, 17 de octubre de 2025  Colada de mantitas para llevar al viaje al Sur. Al Mercadona de Bolueta, más que nada para caminar un rato, a comprar cuatro cosas en absoluto INDIspensables. En casa me ocupo de las coladas, de cambiar la arena al arenero -y limpiarlo a fondo- y de organizar noséqué. Raquel termina sus multis a eso de las dos y pico y salimos disparados a ejecutar el plan del día, el que había diseñado la nena consistente en i r a comer un pollo a la Cervecera de Cobetas; además del pollo nos homenajeamos con patatas y pimientos verdes y, por supuesto, con jarra de cerveza. La idea de la chavala ha resultado brillante, la cervecera estaba poco concurrida -quizás por la hora, aunque...-, el coche lo he dejado en el aparcamiento propio de la cervecera, que la vez anterior que estuvimos no acerté a descubrir, y el tiempo ha estado magnífico. El resto del plan se desarrollaba en el Megapark. Yo me ocupaba del coche, limpieza y combustible hasta el borde, y la nena se iba de picos pardos a la zona comercial, los outlets y eso. Y el plan se ha llevado a rajatabla: Coche a túnel de lavado y relleno de combustible, preparado para ir a Cádiz y Raquel a los Outlet; una vez terminadas las labores automovilísticas me vuelvo a casa a hacer el zángano, actividad que domino. Raquel regresa a casa en metro con poca caza: unas zapatillas Sketches. Ya en el coche, cuando estoy muy cerca del garaje, me llama un repartidor de GLS, trae las conteras de la escalera y un paquete de Mango para la nena - que resultó contener un pantalón marrón verdoso, que se devuelve, y una camiseta medieval sin mangas, muy chula, de rombos, que se queda-. Genial la movida de las conteras de la escalera, por 30€ tenemos conteras y un carro de la compra que nos viene bastante bien, la verdad; pero que no se repita. Ya puestos he sustituido las 4 conteras de la escalera y he guardado las otras tres, que están bien, en la sopera blanca, por si algún día se necesitan, que me da que no se va a dar el caso, como s... leer más | #mercadona - #cervecera - #kobeta - #cobetas - #altamira - #linea58 - #megapark - #tuneldelavado - #gasolina - #outlets - #conteras - #escalera - #jamesbond - #solosevivedosveces
132 Zafarrancho en el trasterojueves, 16 de octubre de 2025  Un mañana movidita. A primera hora unos abdominales con Maite. Después salgo a comprar dos muslos de pollo para hacer caldo para los garbanzos, la comida del día. Seguido me pongo ropa de batalla y me sumerjo en el caos del trastero, sin miedo y sin ponerme límites, hasta donde lleguen mis ganas; y hay que decir que le he dado un buen repaso, dejando aquello más mejor, jaja. Casi al unísono ha lavado y colgado las sábanas; he hecho el caldo, lo he colado y he puesto en la olla los garbanzos que estaban en remojo desde la noche anterior; agotado he terminado la mañana, por lo que una vez recogida la cocina me he tirado en la cama, con sábanas limpias a ver en la tele un par de capítulos de la serie de M+ «El Centro». Sobre las cinco me levanto y me ocupo de mí mismo: remojo y retoque de uñas de los pies; Indi me mira desde su butaca y cuando regrese Raquel del yoga la estaré esperando con una sopa de pollo, huevo cocido y fideos. | #trastero - #orden - #serie - #elcentro - #uñaspies - #lamisil5ª
133 Puré de coliflor y almendras tostadasmiércoles, 15 de octubre de 2025 :format(jpg)/f.elconfidencial.com%2Foriginal%2F467%2Ff2c%2F25b%2F467f2c25bef7ee4ffb65c027af3a3516.jpg) Ingredientes - 1 coliflor mediana
- 1 cebolla
- 2 dientes de ajo
- 600 ml de caldo de verduras
- 50 g de almendras crudas
- Aceite de oliva
- Sal y pimienta
Elaboración- Para comenzar, se tuestan las almendras en sartén sin aceite hasta que queden doradas y se reservan algunas para decorar.
- Se sofríe la cebolla y el ajo y se añade la coliflor en ramos.
- Se cubre con caldo y se cocina hasta que la coliflor esté blanda.
- Después se tritura y mientras se está haciendo el puré, se añade poco a poco un hilo de aceite de oliva y las almendras tostadas.
- Para rematar se puede añadir de manera opcional unas gotas de vinagre de Jerez o limón para realzar el sabor.
- Se ajusta con sal y pimienta y se sirve con las almendras enteras por encima para dar contraste de textura.
| #coliflor - #almendra - #crema - #entrante - #pure
134 Primero Yoga, después bacalaomiércoles, 15 de octubre de 2025  Yoga con Raquel. Compro donde «mi china» un paquete gomas elásticas de colores -1,35€- para la lámpara de la entrada. En el BM cosas variadas. En el LIDL más cosas variadas -cola de caballo y sonrisa fugaz-. Comida. Bacalao sobre cama de cebolla pochada con tiras de pimiento rojo pochado también, y por delante una buena ensalada de lechuga, rúcula, cebolleta y queso fresco, decorado con pipas de girasol. A media tarde llega GLS con pedido de Amazon; algo insólito. Es una carrito de la compra que obviamente nosotros no hemos encargado. Tras mucho indagar en los pedidos de Amazon y en los movimientos de la cuenta común de la BBK, me quedo sin ideas; quizás, lo único que se me ocurre, los de Suministros Memdrive se columpiaron a la hora de repartir paquetes, ya que esa empresa es la que me tiene que proveer de las conteras para la escalera pequeña, que, además, tenían fecha de recepción tal que el jueves... El caso es que ahora tenemos un carrito que no hemos pedido y nos faltan las conteras para los pies de la escalera -pedido que he repetido y que ha de llegar el lunes que viene, y espero que no sea otro carrito, jajaja-. Cena. Mix de manzanas, tofu ahumado y queso fresco; y tomates y pepinos. {Nota del jueves: ¡¡¡qué maravilla de pases por el inodoro mañanero!!!} | #gomaselasticas - #bacalao - #amazon - #GLS - #carrodelacompra - #serie - #weiss&morales
135 Martes de tranquismartes, 14 de octubre de 2025  Me encantan los días laborables, y no me preguntes porqué. Un martes sin nada importante de lo que ocuparme, sin contratiempos, sin tareas inexcusables, sin obligaciones, es un martes como dios manda, de los buenos. Me basta con usar parte del tiempo en las tareas cotidianas -que reconozco que me gustan- y el resto del tiempo en mis movidas de webmaster e intelectual sabiondillo. En el tema de lo cotidiano es prioritario el mundo de la cocina: las compras, la comida y la cena. Pero antes de nada toca dedicar una hora a partir de las ocho a mover el esqueleto con pesas y gomas, siguiendo las instrucciones de Maite -que hay que decir que apenas modifica nada, pero buen-; sesión de piernas esta mañana. Después del culto al cuerpo en la parte física, continuo con el culto en la parte estética: ducha, afeitado y maqueado para salir a la calle tal que pimpollo otoñal. Sí, he salido mochila azul al hombro a recorrer el circuito de muchos otros días. Ascensores de Solokoetxe, Casco Viejo, Puente del Arenal y primera etapa en Primark. Caen dos camisetas de las de 3,5€, con estampados pectorales y sedosas y hermosas. Segunda etapa en la sexta planta del Corte Inglés; caen dos bolsas de medio kilo de café de Etiopía y una, también de medio kilo, de intenso café ugandés, de Uganda. 48€ invertidos en café. Donde las mascotas le compro a Indi un pack de tarrinas de las que le molan. Tercera etapa: regreso a casa con los frutos de mi expedición.
Culinaria. Comida. Coliflor pequeña de primero y pechuga de pollo a la plancha con guarnición de coles de Bruselas salteadas de segundo; de postre cuajada, creo. Cena. Tortilla de calabacín, cebolla y chalota, con guarnición de cherris salteados; de postre yogur, creo.
Bricomanía. A destacar en este día el trabajito de bricolaje que me curré como quien no quiere la cosa: la instalación de una luz de manejo "manual" en el interior del módulo de la caldera, para poner luz en la oscuridad del escurridor....leer más | #primark - #corteingles - #cafeetiopia - #cafeuganda - #luzcaldera - #conteraVervi - #escaleraVervi
136 Patri y Tachón vienen de visitadomingo, 12 de octubre de 2025  Hoy tenemos visita de Patri y Tachón, a saludar, recoger el taladro y profundizar en la incipiente relación. Para proteger nuestra reputación nos hemos puesto manos a la obra en la clásica dominical de "orden y limpieza"; incluso los ventiladores han tenido su repasito de polvo y paja -por cierto que al acostarnos encendimos el ventilador para refrescarnos y emitía unos ruiditos muy sospechosos, sospechosos de estar originados en el trámite de la limpieza; en fin, que habrá que solucionar-. Los chicos aparecen a eso de las doce. En la mesa hemos extendido el mantel de las visitas, colocado unos boles con patatas y aceitunas negras; y para nuestro solaz hemos abierto una botellita de blanco Godello, que he comprado donde Antonio a mitad del fregao. Patri me gusta, lo que percibe mi equipo de detección inmaterial, todo el instrumental de la comunicación no verbal, me transmite buenas sensaciones, y en todos los aspectos: la manera intensa de mirar a mi peque, su sonrisa sincera, su interés por nosotros, su discreción, todo. Me ha comentado que está un poco a la expectativa con el resultado final de la oposición a plaza fija a la que se presentó hace un par de sábados; también me ha contado que trabaja en el juzgado de violencia contra la mujer, en Bilbao. Un "algo" positivo se agradece mucho. Cuando han marchado, sobre la una, Raquel y yo nos hemos puesto en modo "domingo de los nuestros": hemos pimplado la de blanco y una de tinto, hemos disfrutado del guiso de rabo que ha preparado la nena -exquisita preparación-, y nos hemos tirado a la bartola hasta la mismísima noche nocturna. | #patri - #tachon - #visita - #ventiladores - #limpieza - #rabodetoro - #mikel - #foto - #ruben
137 Dinero. La fuerza que mueve el mundosábado, 11 de octubre de 2025  "De la imprenta al cristianismo: detrás de los grandes inventos de la humanidad está el dinero"David McWilliams, profesor de Economía Global en el Trinity College de Dublín, asegura en su libro «Dinero» que el "vil metal" es lo que desde hace 5.000 años define a nuestra especie e impulsa los avances de la humanidad
“El dinero es lo que mueve el mundo”, cantaba Liza Minnelli en Cabaret. Y el influyente economista David McWilliams (Dun Laoghaire, Irlanda, 1966) no podría estar más de acuerdo. El dinero, asegura, es el motor que desde hace 5.000 años impulsa a los seres humanos, aquello que más nos define. ”Durante los primeros 400.000 años de nuestra existencia fuimos una especie fuertemente influenciada por el fuego. Pero en los últimos 5.000 años nos hemos convertido en una especie constantemente modelada por el dinero”, sostiene.
La civilización, asevera McWilliams, no existiría si en el año 3.000 antes de Cristo los sumerios no hubieran inventado el dinero, algo que desde entonces ha espoleado todos los grandes avances y descubrimientos de la humanidad. Gutenberg inventó la imprenta buscando el modo de hacerse rico con la producción en masa de las indulgencias que vendía la Iglesia para reducir el tiempo que un fiel debía de pasar en el purgatorio tras su muerte; Charles Darwin formuló su teoría sobre la evolución de las especies influido directamente por los principios económicos malthusianos. Hasta el cristianismo nació a causa del dinero. Y así, suma y sigue.
Profesor de Economía Global en el Trinity College de Dublín, McWilliams ha trabajado tanto en el Banco Central de Irlanda como en la banca de inversión y, además, es fundador de Kilkenomics, un personalísimo festival que combina la economía con el humor y que el Financial Times no duda en calificar como “el mejor evento económico del mundo”.
Pero, sobre todo, McWilliams tiene el don de hacer fácil lo complicado, de ser capaz de traducir a palabras sencillas c...leer más | #entrevista - #libro - #dinero
138 La camarilla griega sacia su sed donde el hermano cuñado La Camarilla tiene plan: han quedado para comer en un griego que conoce Raquel -estuvo hace poquito con su Tata-, el Grecocina, en Henao 30, en plena zona mogollón. Yo tengo cita en Trauko, en la BBK, con mi asistente personal, esta vez llamada Leire; por cierto que me comenta que mi anterior asistente, Olalla, sigue de baja y que parece que podía durar unos meses más, y me resulta evidente que no ha querido chismorrear y me deja con la intriga, aunque todo indica que es algo «mental». Voy dando un paseo, por la vieja ruta que hice tantas veces, un año desde Amadeo Deprit hasta la central, y unos cuantos años más, ocho o nueve, desde El Palomar hasta, también, la central de Archanda/Artxanda. Son las doce y cuarto pasadas cuando siento mis posaderas en la zona de espera del despacho de atención personalizada. Sin más. Después de muchas explicaciones, y tal y cual, hemos dejado varios puntos concretados: - En Diciembre le pido cita para pasar 4000€ del fondo de inversión para cubrir el desgaste mental.
Le he propuesto al peque que me acompañe para ver de hacer un plan de algún tipo para su futuro.
- En el primer trimestre del año hemos de vernos para establecer un sistema que me convenga para ir sacando tela del plan de pensiones.
- Pendiente cerrar el Seguro de Vida.
- Pendiente pasar el seguro del coche con la BBK para agruparlo con el del Hogar y aprovechar el descuento del 5% que viene aparejado.
No hay ninguna opción que me libre del bocado de Hacienda; pero no tengo intención de echarme a llorar. La Camarilla se reúne en la estación de Abando a eso de las dos y media. Raquel tiene que trabajar, obviamente. A mí no me hace tilín la idea de ocuparme de los de Arranku antes de la hora fijada, suponiendo que les dé por presentarse en Bilbao antes de ella, cosa posible e incluso probable. Para evitarme el problema opto por salir a caminar y a mirar tienda hasta acercarme a la hora de la quedada, cosa que hago. El descenso al Casc...leer más | #BBK - #trauko - #leire - #FNAC - #auriculares - #SonyWI-C100 - #camarilla - #restaurante - #griego - #grecocina - #juanjo - #basagoiti - #fieston
139 Jueves dental ¿sin historia?jueves, 09 de octubre de 2025  Para un jueves que se precie no puede haber término medio, o se marca en rojo en el calendario de los recuerdos y se pasa la hoja sin dejar rastro; éste es el caso. Esto puede parecer no muy positivo, o levemente negativo; pero la realidad es que no contiene categoría moral. que quizás equivale a decir que no tiene valor. No voy a dar más vueltas a esta circunstancia tan poco habitual y tampoco me veo forzado por el mí mismo a llevar a cabo el enésimo intento de estrujamiento de memoria para sacar algo en claro, y me la sopla. He recapacitado: hay historia. A las once menos cuarto tengo consulta con Susana para evaluar el desempeño dental de los nuevos implantes y para despacharme la cuenta pendiente -4124 €-. El día es precioso y voy caminando a Deusto; el regreso en metro. Los implantes se dan por buenos, así que Susana procede a retirar la tornillería provisional y a colocar la definitiva y a sellar con teflón y amalgama. Hemos quedado en seguir con el implante pendiente en la muela superior derecha; tengo que hacer escaner y tal y cual. Ya en Santutxu me paso por el BM a comprar para comer. Hoy guisantes Finos y lomo adobado; bien a secas. El resto del día de relax lector y musical; Raquel de yogas y eso. | #susana - #dentista - #implante
140 Nietzsche, Así habló Zaratustra -Notasjueves, 09 de octubre de 2025  Habéis recorrido el camino que lleva desde el gusano hasta el hombre, y muchas cosas en vosotros continúan siendo gusano. | #nietzsche - #lectura - #notas - #leyendo
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