50
491 Tuper de ensalada de garbanzos
jueves, 03 de agosto de 2023

Con garbanzos cocidos, bien por uno mismo o bien de bote; mejor la primera opción.

Los garbanzos deben ir colocados en el fondo del tuper para que las verduras no se pongan mustias.
Añadir tomates cherry, queso, zanahoria y lechuga.

Otra ensalada con garbanzos más simplificada: solo añaden tres ingredientes, queso feta, aguacate y cebollino, y un aliño tradicional de aceite de oliva virgen extra.

#ensalada - #garbanzos

492 21 «destinos secretos» de España
lunes, 31 de julio de 2023

El Ilustre Colegio Oficial de Geólogos (ICOG), como cada año por estas fechas, ha propuesto 21 "destinos secretos" de España, recomendados por sus delegaciones territoriales, para descubrir este verano las "maravillas naturales" de la geografía nacional y promocionar el geoturismo. Propone lugares como playas interiores, cascadas, gargantas fluviales, lagunas, humedales, volcanes, paisajes kársticos o grutas, con el fin de hacer un viaje "geológico y diferente". Son estas:

Extremadura
1. Playa de Cancho del Fresno. Cañamero (Cáceres)

Se localiza en pleno Geoparque Villuercas-Ibores-Jara. Este Geoparque, declarado en 2011 por la UNESCO Geoparque mundial, está situado en el sureste de la provincia de Cáceres, mostrando la historia de la Tierra y creando una experiencia inolvidable de turismo geológico.

2. Playa Costa Dulce. Orellana la Vieja (Badajoz)

Se localiza a la orilla del embalse de Orellana, inaugurada en 1961 para retener las aguas del río Guadiana, producir energía hidroeléctrica y surtir a los regadíos de las Vegas Altas de dicha cuenca hidrográfica.

Galicia
3. Cascada del Xallas en Ézaro (La Coruña)

Se formó en el inicio del Cenozoico, hace 64 millones de años por la colisión entre y la Placa Euroasiática y la Placa Ibérica. Pero hubo otro acontecimiento que dio a la cascada del Xallas su aspecto actual:e un violento movimiento sísmico que tuvo lugar en 1217.

4. Reserva de la Biosfera Transfronteriza Gerês Xurés (Orense)

Es una zona con abundante patrimonio natural. Geológicamente dominan las rocas graníticas. Al tratarse de una zona con suelos poco profundos los cursos de agua son estacionales y generan las espectaculares “corgas”, barrancos de fuerte pendiente.

Aragón
5. Grutas de Cristal de Molinos (Teruel)

Son una maravilla geológica. Estas grutas se formaron a lo largo de millones de años debido a un proceso geológico conocido como espeleotema, donde el agua subterránea ric...

leer más

#meta - #paravisitar - #españa

493 Alejandría-Rakotis
domingo, 30 de julio de 2023

ALEJANDRÍA-RAKOTIS LA PUERTA POR LA QUE LLEGA EL PELIGRO.

Egipto tenía una cultura con un desarrollo propio de casi tres milenios cuando Alejandro expulsa a los persas del país, visita el Oráculo de Amón en el Oasis de Siwa y se proclama libertador del país e Hijo de Amón.
Se trataba de un país rodeado de desiertos y fronteras naturales que lo aislaban del exterior.
El egipcio tenía una mentalidad muy estrecha en la que el mundo se limitaba a su vida en torno al río Nilo y sus crecidas anuales. Todo lo que existía más allá de ese modo de vida era malo o peligroso. Incluso el Delta, situado en el extremo Norte era considerado como una tierra ajena al autentico Egipto, donde vivían extranjeros, sobre todo comerciantes griegos. Además por allí llegaban siempre los pueblos invasores como los hiscos o los persas. Era considerada en definitiva como una tierra peligrosa en la que abundaban extranjeros y humedales de papiro llenos de bestias.
Alejandro, bien asesorado por egipcios se proclamó Hijo de Amón, para ser aceptado como uno más, sin embargo para el pueblo llano Alejandro y sus macedonios, incluidos los posteriores Ptolomeos, nunca dejaron de ser extranjeros ajenos a su mundo y costumbres.
Alejandría, la gran ciudad, del Oriente, con su espectacular faro, único en la Antigüedad , con su estadio, biblioteca, teatro, jardines públicos, anchas y lujosas avenidas, palacios y una planta hipodámica era totalmente ajena al urbanismo egipcio, siendo considerada una ciudad extranjera habitada por extranjeros.
Los propios egipcios la denominaban Rakotis, que en contra de lo que se piensa no era el nombre del anterior poblado, sino un chiste que significa la ciudad que esta siempre en obras o la ciudad que siempre esta en construcción.
A pesar de todo Alejandría con sus tres puertos, dos exteriores al mar y uno interior situado dentro del lago Mareotis, conectado a su vez al Nilo por un canal interior, alcanzó un gran desarrollo económico y urbano que ...

leer más

#historia - #egipto - #alejandro - #alejandria

494 Panel de Vitlycke
jueves, 13 de julio de 2023

Los misteriosos grabados rupestres de Tanum en Suecia, que representan grandes barcos de la Edad del Bronce

En las colinas y la costa de Tanumshede, al oeste de Suecia, se encuentra la mayor concentración de petroglifos de Escandinavia, un conjunto conocido como los Grabados Rupestres de Tanum. Declarado Patrimonio de la Humanidad por la UNESCO en 1994, este importante yacimiento cultural contiene unos 600 paneles tallados diferentes con más de 2.500 figuras individuales que representan escenas.

Las tallas de Tanum se concentran en una zona central de 15 kilómetros cuadrados, pero hay otros yacimientos en una región más extensa de 45 kilómetros cuadrados. Los grabados están realizados en superficies rocosas planas y varían desde simples marcas y líneas hasta elaboradas escenas con múltiples figuras humanas y animales.

La existencia de antiguos grabados rupestres en Tanum se conoce desde mediados del siglo XVII, pero los primeros esfuerzos concertados para registrarlos comenzaron a principios del siglo XX, cuando se realizaron los primeros estudios y documentación de los yacimientos. Sin embargo, el rastreo y la catalogación a gran escala de las tallas no comenzaron hasta que los Archivos Suecos de Investigación del Arte Rupestre (SHFA) iniciaron importantes estudios en la década de 1980.

Las tallas se crearon durante la Edad del Bronce nórdica, que abarcó desde 1700-500 a.C. hasta la Edad del Hierro prerromana, en torno al año 1 de nuestra era. Son obra de tribus nómadas de cazadores-recolectores que habitaron la región nórdica durante este periodo y utilizaron las tallas con fines rituales y religiosos. El inicio de la Edad del Hierro nórdica, alrededor del año 500 a.C., marcó el declive de la tradición de las tallas rupestres. Durante los primeros siglos de nuestra era se tallaron algunas figuras más, antes de que la práctica desapareciera por completo.

Los investigadores creen que la región estaba en la costa cuando se tal...

leer más

#meta - #historia - #prehistoria - #suecia - #grabados - #petroglifos - #edaddelbronce

495 Ensalada alemana de Ferrán Adriá
jueves, 13 de julio de 2023

Ingredientes para 2 personas

  • 1 salchicha de Frankfurt
  • 2 patatas grandes
  • ½ cebolleta
  • 1 cucharada de cebollino picado
  • 2 pepinillos en vinagre medios
  • 1 cucharada de alcaparras (alcaparras)
  • huevo duro bien picado
  • Para la salsa de la ensalada alemana de Ferrán Adriá:
    • 1 ½ cucharada de Mayonesa
    • 1 cucharada de Mostaza de Dijon
    • 1 cucharada de nata liquida 35%
    • sal
    • pimienta negra
Preparación
  1. Para preparar esta receta de ensalada alemana de Ferrán Adriá, comenzamos hirviendo las patatas con piel en agua y sal durante unos 40 minutos.
  2. Luego, sacamos las patatas del agua y las envolvemos en papel de aluminio durante 30 minutos.
  3. A continuación, cortamos la cebolleta en pequeños cubos, y los pepinillos y las salchichas en rodajas de aproximadamente 1 cm.
  4. Pelamos las patatas y las cortamos en cubos de unos 3 cm.
  5. En un recipiente, mezclamos la mayonesa, la nata y la mostaza con una pizca de sal y pimienta negra recién molida, utilizando una batidora.
  6. A continuación, añadimos los pepinillos, las alcaparras y las salchichas a las patatas. Incorporamos la salsa y removemos cuidadosamente para evitar que las patatas se rompan.
  7. Rectificamos el punto de sal y pimienta y agregamos el cebollino picado por encima.

#salsa - #ensaladilla - #entrante

496 Casa Carmela, el mejor sitio de Valencia para comer paella
jueves, 13 de julio de 2023

«Para mí, el mejor sitio de paellas de Valencia y creo que del mundo»: Dabiz Muñoz flipa con esta arrocería centenaria a pie de playa.
Casa Carmela lleva un siglo haciendo historia con sus arroces donde el primer secreto —si es que se puede calificar secreto— es que todos los arroces que aquí se gestan se elaboran con leña de naranjo.
Un restaurante al lado de la playa de La Malvarrosa, Casa Carmela.

#meta - #valencia - #restaurante - #paravisitar

497 Mejoras visuales con Javascript
miércoles, 12 de julio de 2023

En request.asp he modificado el código en bodyentrada() en la parte de enlaces_zalberto, para que cuando en una entrada estén asociadas imágenes, con su tamaño prefijado en el código a 60px de height, si pongo el cursor sobre la imagen he escrito unas pocas líneas en javascript para que el height cambie a 200px, y que vuelva a su altura de 60 al quitar el cursor de encima de la imagen.

onmouseover
="javascript:document.getElementById('el_name').style.height='200px';"
onmouseout
="javascript:document.getElementById('el_name').style.height='60px';"

#javascript - #evento - #request

498 limiteprefijado y Panel de Control
lunes, 10 de julio de 2023

Escribir código para fijar el limiteprefijado a un valor cargado en una variable de sesión del tipo «limitesession».
Hay que escribir un pequeño formulario para seleccionar los límites y visualizar y modificar valores.
Hecho. Creo un archivo llamado limites.asp, en el que poder modificar el limiteprefijado.

Quizás sea buena opción ir pensando en crear un más elaborado Panel de Control, superando de una vez el viejo archivo panel.asp
He desmontado lo visual del panel, intentando ir configurando un sitio desde el que hacer cambios en aspectos generales de la web.

Nota.-
He modificado el subir.asp para eliminar la cabecera y dejarlo limpio para mejor visualización dentro de un iframe en el Panel de Control

#meta - #limites - #panel - #subir - #limiteprefijado

499 La Señora de Marfil [2]
lunes, 10 de julio de 2023

Una joven ibérica fue la persona más poderosa de toda Europa occidental hace 5.000 años
Tenía entre 17 y 25 años y su monumento funerario, el más destacado de toda la Edad de Cobre, podría haber funcionado de forma similar a Stonehenge, según investigadores de la Universidad de Sevilla



Hace casi 5.000 años, entre los años 3.200 y 2.300 antes de Cristo, vivió en lo que hoy es la provincia de Sevilla una mujer. Pero no una mujer cualquiera: fue la mujer más poderosa de toda Europa occidental entre los siglos 29 y 28 a.C. Una mujer que alcanzó una destacada posición social y que ejerció un liderazgo que ningún varón había logrado. Una mujer que murió joven, entre los 17 y los 25 años, que fue enterrada en el monumento funerario más importante que se conoce de aquella época y cuya memoria fue recordada y respetada durante al menos ocho generaciones. La Señora de Marfíl.

Así es como los miembros del grupo de investigación Atlas de la Universidad de Sevilla han bautizado a esa misteriosa y poderosa mujer, la más importante que hubo en la península ibérica y en toda Europa occidental durante la Edad de Cobre. Ese equipo, liderado por la experta en prehistoria Marta Cintas-Peña, ha estudiado a fondo el enterramiento megalítico descubierto en 2008 entre los municipios sevillanos de Valencina de la Concepción y Castilleja de Guzmán. Allí se encontraron en total unas 60 tumbas, pero una de ellas absolutamente especial: la de la Señora de Marfil.

“Su tumba está formada por un corredor, una cámara, un segundo corredor y una segunda cámara; es en esa segunda cámara donde se encontraban sus restos. La señora de Marfil fue enterrada de forma individual, algo absolutamente insólito para la Edad del Cobre, cuando la inmensa mayoría de los enterramientos eran colectivos”, nos cuenta Marta Cintas-Peñas, la historiadora experta en prehistoria que ha liderado esta investigación.

Pero no es solo el hecho de que tuviera un enterramiento únicamente para ella l...

leer más

#valencina - #argar - #edaddelcobre - #calcolitico - #sevilla - #paravisitar - #laseñorademarfil

500 Alonso de Salazar y Frías
domingo, 09 de julio de 2023

NADIE CONFUNDE LA ROMA ACTUAL CON EL IMPERIO ROMANO, PERO PARECE QUE SÍ LA ESPAÑA DE AHORA CON EL IMPERIO ESPAÑOL
Elvira Roca Barea

Alonso de Salazar y Frías (Burgos, 1564 - ? ,1636) fue un sacerdote e inquisidor español licenciado en derecho canónico, cuya fama se debió principalmente a su participación en el tribunal de la Inquisición española de Logroño que juzgó el caso de las brujas de Zugarramurdi en 1610. En la discusión de la sentencia y sobre todo en la posterior revisión del caso ordenada por el Consejo de la Suprema Inquisición destacó por su oposición a dar credibilidad a las teorías sobre brujería. Su exhaustivo memorial enviado a la Suprema constituyó la base para que la jurisprudencia inquisitorial española fuera escéptica sobre la realidad de la brujería y que fuera muy reticente a aceptar las denuncias por ese tema.

Biografía

Alonso de Salazar nació en Burgos en 1564 en el seno de una familia de mercaderes y altos funcionarios. Estudió derecho canónico en Salamanca y Sigüenza y posteriormente se ordenó sacerdote. Fue destinado a las diócesis de Jaén y Toledo donde trabajó a las órdenes del obispo de ambas, Bernardo de Sandoval y Rojas, tío del Duque de Lerma, valido de Felipe III.

Accedió al Santo Oficio en 1609, incorporándose en julio de 1610 al tribunal de Logroño donde los inquisidores Alonso Becerra Holguin y Juan del Valle Alvarado ya tenían abierto un gran proceso por brujería en el que se mostraron mucho más intolerantes que Salazar. Este proceso fue la primera y última gran causa por brujería que se produjo en España y tuvo lugar en las localidades navarras de Zugarramurdi y Urdax.

A la llegada de Salazar el proceso ya estaba en marcha. Se inició cuando una tal María de Ximildegui afirmó haber participado en aquelarres en presencia de otras personas de Zugarramurdi. Algunos de los denunciados admitieron los hechos y denunciaron a su vez a otras personas. Las coincidencias en los testimonios terminaron de...

leer más

#meta - #historia - #inquisicion - #zugarramurdi - #brujeria - #imperio - #catolicismo

© Zalberto | enero - 2026