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21 Miércoles otoñal y bricolajero
miércoles, 07 de agosto de 2024

Amanece hoy como ayer, con los montes del Bocho cubiertos por las nubes y con una fina lluvia humedeciendo la ciudad.
La sesión con Maite me ha pillado desprevenido... casi nunca conectamos en miércoles; hoy sí. Lo he dado todo, casi con rabia, con ese tipo de rabia que tanto reconozco en mí cuando fluye desde mi interior poderoso; esa rabia.
Y al terminar la gimnasia me he lanzado a la calle con el objetivo de comprar un pegamento adecuado para dejar fuertemente unidos los perfiles de aluminio a la pieza en rojo; lo he encontrado en la ferretería del barrio, la mini ferretería, jajaja. Me ha atendido de puta madre, sin dubitaciones innecesarias; 7€.
Un pase por Mi Bodega a echar un pincho de tortilla con zurito, otro pase por la frutería para pillar cuatro cosas y charlar con Eguskiñe, que me ha contado que el jueves que viene marcha de vacaciones a La Palma, a la zona de Tazacorte, y que va sola, cada cual con su historia.
De vuelta a casa me he puesto del tirón con todo: preparar caldo de pollo para después cocer garbanzos, la comida del día; pegar los perfiles de aluminio; cocinar los garbanzos; colocar los soportes de la balda de cristal; en fin, todo lo de la construcción de la esquinera de la cocina.
Mientras, Raquel ha tenido otro día difícil en la oficina, otra vez por culpa de Fernando, el técnico resabiado, el de Aravaca, el que sabe más que nadie pero que no aporta nada útil, sólo mierda. La nena lo pasa mal, incluso ha recurrido al Orfidal, y me da una rabia...
A media tarde he terminado de colocar todo el conjunto de esquina, como se puede ver en la foto, y tras preparar unas vainas para cenar por fin me siento un rato ante el PC, después de una ducha reconfortante; por cierto, la caldera nueva funciona de maravilla, qué bien y qué descanso, jeje.

#llovizna - #esquinera - #cocina - #fernando - #aravaca

22 Un día tranquilo en El Palomar
martes, 09 de julio de 2024

Compras en la tienda de mascotas del Carmelo. Sobres ricos para el Indalecio.
De todo donde Eguskiñe.
Preparo caldo de pollo y garbanzos con sopa.
Raquel sale a dar un voltio por el Centro.
A última hora se pone a llover.

Nota futbolera.-
Semifinal Eurocopa 2024
España 2 - Francia 1
Goles de España: Lamine Yamal y Dani Olmo.
Gol de Francia: un francés.
Comienza marcando en el min.9 Francia y remonta España en el 21, Lamine, y en el 25 Olmo.
A la final. El otro semifinalista saldrá mañana del enfrentamiento entre Inglaterra y Holanda.

#calderanueva - #eurocopa

23 Día 10 - Segunda visita a Sara la fisio
martes, 04 de junio de 2024

Hoy toca segunda sesión de fisio. Raquel aprovecha que tengo que ir al pueblo en el coche para que la acerque a Correos a recoger un paquete de Amazon, unas gomas que le recomendó Maite. Aparco donde siempre y hago un poco de tiempo en la plaza del Mercado entretenido con el móvil.
Sara me pasa las radiofrecuencias por la rodilla y a continuación me masajea la susodicha y el cuádriceps. Todo bien, sin novedad.
Salgo y hago compras variadas. En la frutería de la calle Correos compro un montón de cosillas: albahaca y cilantro frescos, aguacates, vainas, pepinos pequeños, tomates, y algo más que no recuerdo ahora. Con la compra a cuestas me apalanco un rato en el bar del Mercado a echar un tercio y su tapa. Dejo las compras en el coche y me acerco al super de junto al mercado a comprar tabasco, tortillas de trigo y patatas fritas; hay plan de hacer unos tacos tipo mejicanos, con guacamole, hierbas, cebolla y, sobre todo, pollo en tiritas, todo ello bien aliñado; veremos cómo queda, ya informaré.
Para disponer del pollo para tacos, de regreso al cortijo me afano en preparar un caldo de pollo con dos cuartos traseros que saqué del congelador la noche anterior. El caldo es para usarlo hoy en la comida: garbanzos con sopa, mmm. Los garbanzos se pusieron a remojo también la noche anterior.
El caldo sale fetén, los garbanzos también. Sopa sustanciosa y a dormitar; Raquel en la cama; el menda en el sofá degustando el tenis de Alcaraz en Roland Garros, donde va pasando poco a poco de fase...
A media tarde aparece José Antonio, al que habíamos tentado con visita y vinitos de los suyos. Se trae para cata una botella del blanco solera que preparó en la última vendimia, o en la penúltima; a Raquel los vinos con solera le molan, y éste también.
Disponemos en la mesa del porche un poco de todo: queso en cuñas, patatas fritas, aceitunas, palitos y vino tinto y vino blanco. De cine.
José Antonio se suelta a contarnos que su hijo mayor, el Jose, es gay. Me extraña c...

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#2024orgiva - #garbanzos - #gay

24 Soy el galeno dominical
domingo, 03 de marzo de 2024

Me he hecho fuerte en la sección de cuidados intensivos, dedicando todos mis esfuerzos a tener entre algodones a los dos filibusteros que habitan y cohabitan conmigo; a la una le proveo del sustento y la libero de culpas y deberes; al pequeño peludo lo amanso, le cepillo los lomos y le pongo en el morro pequeñas y deliciosas porciones de muslito de pollo y otros manjares sutiles, los que al sibarita tanto le agradan. Éstas son mis labores y son mis desvelos dominicales.
Que ¿cómo estoy yo?, pues así asao, ni fú ni fá; pero obviamente mejor que el duo cómico, cada cual con sus cositas importantes.
He tirado de unas raciones de navegación, de música comprimida, de escroleo en el móvil por los instagranes y los feisbucs; las distracciones de muchas veces. He recibido las almohadillas de los cascos Pioneer. las que compré ayer; he colocado la de la oreja izquierda, y he dejado la derecha para un mejor momento -son muy atravesadas de colocación, y eso que tengo un fondo de paciencia bastante notable, pero hoy...-.
Tachón me ha sondeado para escuchar mis opiniones acerca de las sillas de ordenador, que parece ser que está a "esto" de comprar una, y me parece bien; sigue adelante con sus mejoras en su cuarto de actividades varias; qué rico.
¿Comida? He preparado mi alabada sopa de pollo y huevo cocido, la que saboreas y te sacia como no hay otra en todo Santutxu. Y Raquel ha preparado cuatro sangüiches de jamón y queso, dos por cabeza, muy ricos los dos míos, de los otros dos no puedo opinar, ja.
Y ahora son las diecinueve y treinta y me voy a lavar los piños y me voy a colocar los pantaloncitos cortos y me voy a deslizar bajo la funda nórdica, a absorber pelines negros como la seda más sedosa. UN placer dormir, y mañana madrugar, que nos espera la castreña con sus instrucciones precisas y concisas -además está su hijo pitijo, que ha viajado desde el mundo anglosajón a visitarla y a alimentarse durante un semana de gloria y mimos, garbanzos y sopa de pescado...

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25 Nos vamos de finde largo a Santelices
jueves, 01 de febrero de 2024

Preparación de equipajes
Ascensor averiado, arreglado en el momento oportuno
Raquel y las vecinas participando en la reparación jjajaj
Viaje al pueblo con Indalecio fuera del transportín
La casa en modo OK
Una comida a base de sopa con garbanzos
Unas cañas en la piscina y donde el serio
Radú está cerrado; nos lo encontramos en el bar de la piscina
Un viernes estupendo

#202401santelices - #ascensor - #indalecioOUTtransportin

26 Hoy hemos caminado
martes, 23 de enero de 2024

A Sani por la orilla de la ría.
A casa a dejar un bote de crema solar 50 al peque.
A Santutxu a plimplar con la nena, previo comer garbanzos.
A descansar, que mañana viajamos a Madrid y a Salinillas de Buradón.

#caminata

27 d de domingo
domingo, 14 de enero de 2024

El día es de tipo predominantemente invernal, con su fresquito, su lluvia y sus calles húmedas y atestadas de bilbainos.
Raquel y yo hemos decidido que hay que salir a dar una vuelta para no quedarnos apolillados en casa: escaleras de Solokoetxe, Casco Viejo y a casa subiendo por Iturribide. En este socorrido recorrido las paradas técnicas son inevitablemente en bares y similares, o sea, en bares. En la Plaza Nueva en el de las tortillas: Raquel tortilla y yo taco de bonito, ambos un blanco Enate. En el Berton: Raquel nada de pincho y yo uno de bacalao tipo Piérolas, y ambos un rioja típico. En el Melilla y Fez: un par de pinchos morunos con un vinacho potroso. Y antes de subir al Palomar compramos una botella de Ribera en donde Telenécora, para acompañar la comida.
Para comer Raquel prepara unos garbanzos con verduras que no no están como para echar cohetes, sí son comestibles y de hecho los comimos, pero preferiría haberlos cocinado yo más a mi estilo, jajaja; en fin.
Para la sesión de tarde colocamos las dos butacas y nos aprestamos a comenzar la temporada 1 de Twin Peaks ¡¡¡!!!. Por cierto, en la cama estamos viendo una serie muy divertida de unos golfos que se dedican a las apuestas y todo el lío; en HBO+, y se llama Bookie (Apostando).

#cascoviejo - #plazanueva - #iturribide - #serie - #twinpeaks - #bookie - #apostando

28 Alimentos ricos en magnesio
martes, 02 de enero de 2024

Alimento (100 grs)Magnesio (mg)
Verduras de hoja verde oscura
Espinacas31.5
Lechuga romana20.2
Berro35.6
Col rizada56.4
Frutos secos y semillas
Almendras270
Cacahuetes280
Semillas de calabaza375
Semillas de chía306
Legumbres
Lentejas164
Garbanzos140
Judías negras140
Granos enteros
Quinoa350
Arroz integral138
Avena100

#magnesio - #alimentacion - #alimentos - #magnesio

29 Ensaladilla de garbanzos
viernes, 10 de noviembre de 2023

Ingredientes para 4 personas:


  • 1 bote grande de garbanzos cocidos
  • 2 aguacates maduros
  • 1 cebolla pequeña
  • 1/2 paquete de brotes de alfalfa
  • el zumo de 1 limón
  • sal y pimienta al gusto
  • pimentón en polvo, al gusto

Preparación

  1. En una ensaladera vacía la pulpa de los aguacates, ayudándote con una cuchara.
  2. A continuación, añade el limón, salpimienta y machaca con un tenedor.
  3. Incorpora la cebolla picada finamente, así como los garbanzos. Mezcla muy bien.
  4. Puedes incorporar directamente los brotes de alfalfa a la ensaladilla, o bien, hacer bocadillos y poniéndolos por separado.
  5. También puedes darle un toque picante con el pimentón en polvo.

#entrante - #ensaladilla - #garbanzos - #aguacate - #brotes

30 3º día - Cancho Roano, Medellín, Mérida
domingo, 29 de octubre de 2023

Un día diferente, de los que no se olvidan.
Notas rápidas.-
Salida de Cáceres en una mañana húmeda y fresca.
Primera parada: Cancho Roano.
El funcionario del centro de interpretación nacido en Baracaldo !!!
Segunda parada: Castillo de Medellín, ruinas romanas.
El hombre del patatus en el parking del castillo.
Tercera parada: Restaurante Quinto Cecilio.
Jamón y lomo, garbanzos con boletus y almejas, judiones con carrilleras y torrija a la vasca. Vino La Zarzita.
Cuarta parada: Mérida, apartamento segunda planta con balcones a la calle.
Llueve a mares y apenas echar un refresco en Casa Benito.
Resumen apartamento: una maravilla, un sofá cama perfecto para ver la tele, un de todo y con gran estilo.

#2023lusitania - #caceres - #yacimiento - #canchoroano - #tartessos - #medellin - #castillo - #restaurante - #quintocecilio - #merida

© Zalberto | enero - 2026