Calamares en su tinta con arroz basmati
Sandwich de tortilla francesa con loncha de tomate y mayonesa.
Mucha cama por la mañana
Mucha tele por la tarde
Mucho suspiro intestinal

El mar Negro tiene una profundidad superior a 2000 metros en buena parte de su superficie llegando hasta los 2.212 metros de profundidad máxima. 🙂
El Bósforo se formó hacia el 5600 a. C. cuando una crecida de las aguas del Mediterráneo y el mar de Mármara inundó el valle fluvial proveniente de un extenso lago que se convirtió en el mar Negro actual.
Según algunas hipótesis, la gran inundación resultante, que debió afectar a las poblaciones y granjas de la costa norte del mar Negro, sería la base histórica de los relatos sobre el diluvio que aparecen en la Epopeya de Gilgamesh y la Biblia.

This 150-Year-Old Market Cycle Chart Has Been Shockingly Accurate.

Raquel va a yoga y a casa de Esther, donde hemos quedado para montar de nuevo una malla red en el balcón para mayor seguridad de Indi.
La Tata nos da de comer guiso de patatas con carne y vino, cava y cervezas. Salimos los tres en dirección a Iturribide, con gran decisión y una torpeza mental que no tiene precedentes.
Pasamos por las Ruedas y por el Caven y la Tata nos deja a mitad de movida.
En las Ruedas hago migas (jajaja) con un tipo de mi edad que se sujetaba a la barra en soledad. Su motivación, me decía él, era la buena música (¿el estruendo insoportable?). Que si la Jaula, que esto que si lo otro; lo cierto y verdadero es que al de un buen rato me empecé a cansar de lo derrotista que era y le solté alguna faltadilla que no le hizo mucha gracia (pero a mí sí eh).
También en las Ruedas la nena se ha echado unos futbolines y se lo ha gozado. A recordar la pareja padre hijo que ganaba a todo dios.
En fin, en casa poco antes de la medianoche, antes de que la carroza se convirtiera en calabaza. Indi nos recibe bastante cabreado, pero supongo que un poco acostumbrado.

Guía de episodios: Canciones de la banda sonora de Small Town Big Story

Episode 1 Music: “The White Ridge”

• Future 87 – The Bonk (Theme Song)
  
• Rhapsody in Blue – George Gershwin, Benjamin Grosvenor, Royal Liverpool Philharmonic Orchestra, James Judd
  
• Till the Real Thing Comes Along – Judy Henske
  
• Make Me Aan Island – Joe Dolan
  
• Tá’n t’Ádh Liom – Rónán Ó Snodaigh & Myles O’Reilly
  
• Seasons In the Sun – Westlife
  
• Gettin’ Happy – Dolly Parton
  
• I Love Paris – Ella Fitzgerald
  
• Magpie – The Unthanks
  
• Emma – Kean Kavanagh
  

• Future 87 – The Bonk (Opening Music)
  
• Tout doux, tout doucement – Marcel Amont
  
• Yes Sir, I Can Boogie – The Fratellis
  
• You’re Such A Good Looking Woman – Joe Dolan
  
• Life On Mars? – Seu Jorge
  
• Boys In The Better Land – Fontaines DC
  

• On Children – Sweet Honey In the Rock
  
• Future 87 – The Bonk
  
• Grazing In The Grass – Hugh Masekela
  
• You’re Such A Good Looking Woman – Joe Dolan
  
• Jo Ann – The Playmates
  
• Thunderstruck (Violin AC/DC) – Vitamin String Quartet
  
• Yes Sir, I Can Boogie – Baccara
  
• On Children – Sweet Honey In the Rock
  

• Cowboy Song – Thin Lizzy
  
• I Put a Spell On You – Screamin’ Jay Hawkins
  
• Yes Sir, I Can Boogie – The Fratellis
  
• A Spaceman Came Travelling – Chris de Burgh
  
• WAP – Cardi B
  
• I Put a Spell On You – Screamin’ Jay Hawkins
  
• Rocket Man (I Think It’s Going To Be a Long, Long Time) – Elton John
  
• The Universal – Joe Dolan, RTE Concert Orchestra
  

• Tout doux, tout doucement – Marcel Amont
  
• Lady In Blue – Joe Dolan
  
• Baby – Donnie & Joe Emerson
  
• Love Is Strange – Mickey & Sylvia
  

Es un pequeño gran secreto, le da un toque cremoso, ligeramente ácido y con un sabor espectacular”, reconoce Martín Berasategui.

Para elaborarla deben emplearse una cucharada de mostaza de Dijon, 100 mililitros de aceite de oliva virgen extra, una cucharada de vinagre de vino blanco, otra alcaparras picadas, una más de pepinillos picados y una última de perejil fresco picado; y, finalmente, sal y pimienta al gusto.

Ingredientes y combinación

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Hagamos sinopsis previa de los acontecimientos resaltables, para mejor laburar que diría un argentino¹.
Hétela aquí:

• Devolución en Zapatería Santutxu de Olla a Presión Jata de 4L²
  
• Visita a Karim: pincho y zurito; y sandwich para Raquel
  
• Cocino tortilla de patatas
• A casa de Terín a felicitar por su 87 cumpleaños³ con la tortilla y una botella de tinto Volaverunt
  
• Regreso al hogar a descansar el resto del día; Raquel en la cama; yo en la butaca
  
• Cena preparada por Raquel: coliflor y brócoli bien quemaditos en la Air Fryer acompañados por una salsa de yogur y cosas... pues me agradó bastante, qué cosas
  
• En la cama a seguir viendo la serie «Small Town, Big Story», la de la pelirroja Heindricks, o como sea, ambientada en Irlanda, en un rodaje de una historia histórica "I am Celta", o algo así; con su abducción OVNI y de todo.

"Todo eso de lo 'woke' es en realidad una bomba visceral que no solo se limita al sur de EEUU"

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Por la razón que sea, en estos tiempos postreros hay un afán oscuro y secreto en mí que me lleva a desear la tranquilidad del hogar por encima de todas las cosas; algo que forma parte de mis afanes desde que tengo recuerdos, aunque éstos sean desalentadoramente esquivos, cuando no falsos. Este jueves encaja en el puzle de mi existencia.
Con la excusa -intraexcusa sin duda- de que a lo largo del día recibiríamos paquete de Amazon con la olla a presión nueva y la sartén de acero inoxidable, me he "obligado" a mí mismo a hacer una sola salida para compras elementales -el supermercado seleccionado ha sido el LIDL, el que está a apenas 70 metros del portal de casa; a la vuelta de la esquina- para cubrir las necesidades diarias: una docena de cuajadas, un puñado de latas de bonito, patatas y cebolletas, naranjas y plátanos. Poco antes de las diez y media me he recolocado el pantalón de mielero y la sudadera negra, las wambas del Decathlon y los cascos JBL, y me he volcado en las actividades del hogar: reprogramación intensa en mi web y cocineos variados. Para comer: pasta de lentejas al pesto con guarnición de coles de Bruselas al wok. Para el asp: retocar a fondo las opciones de los listados -uids y uid_buscador- para simplificar y para ajustar el uso a la experiencia de los últimos tiempos; un placer para mi pensamiento deductivo y creativo.
Éstas son las cosas que me motivan, aunque he de reconocer que no saturan mi deseo -es probable que sea mejor así-, pero por otro lado sí cubren un amplio espacio de mi mundo ansioso.
«Mi mundo ansioso»: tres palabras que suenan bien y que abren la puerta a una manera de comprensión atinada y directa al meollo.
Después de la comida tocaba lo de casi todos los días y que venga alguien y me lo mejore: Raquel a la cama a ver tele, móvil y sestear, y Alberto a su butaca a ver tele, móvil y sestear.
A media tarde llega el pedido de Amazon: la olla a presión y la sartén. La sartén me ha molado -pendiente probarla-, p...

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He tocado el código para mostrar los videos de youtube en la misma onda que las imágenes. Para ello he añadido un recordset que he llamado notasyoutube".