Respondiendo al título: ambas cosas. Incluso se puede añadir un rasgo más -sección- y aplicar la etiqueta recetas a unas líneas dedicadas al preparado de hoy para salsear una pasta integral sencillamente cocida con sal y un chorro de aceite. Y voy a empezar por esto último...
Pasta con salsa de huevo cocido, piñones y albahaca
Durante el turno de mañana la sección más apropiada es, sin duda, la de Bricomanías. Me he entregado al trabajo con ilusión y energía desde las primeras horas del día, desde recién pasadas la ocho y dejando a Maite y Raquel enfrascadas en su sesión de abdominales. La decisión la tomé el día anterior, ayer, sin darme opción a procrastinación: toca poner en condiciones todo el tema de la iluminación de la terraza; cambiar los cables, sustituir los apliques, pasar la chicha por el borde superior interior del salón; etc.
Bueno ha sido una mañana muy variada en la que he atacado unos cuantos frentes.
He taladrado un par de agujeros para pasar unos cables nuevos para meter la red en los apliques y quitar de una vez el cableado que estaba colgando por lo alto del tejadillo de la terraza, que era un horror verlo.
He sujetado los cables usando pegamento caliente, y no ha ido mal.
En el interior he colocado canaletas adhesivas de color blanco para llevar por su interior los cables hasta la caja de registro. En esa caja queda faena por hacer, pero ya tengo claro cuál es el fundamento y cuáles las necesidades.
En los próximos días tengo planificado rematar todo ello, colocar plafones nuevos que voy a buscar en Leroy Merlin mañana mismo, pintar de blanco la vigueta falsa de encima de la cristalera del salón, y cosas que surjan con toda seguridad.
Por cierto, otra cosa para mañana. Raquel ha comprado un soporte para guitarra que ha decidido que lo coloquemos en lugar del cuadro de flamenca que está junto a la pu...

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PRÓLOGO

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Aire al recuerdo, pasados los días y los efluvios del arrepentimiento, pasados los sofocos de la soledad nunca deseada en realidad. Sólo los sueños imposibles permiten el viaje sin riesgo, sin el riesgo de que se hagan reales, palpables, inevitables.
Es sábado y Raquel tiene ganas de hacer una ruta, o eso cree ella; las cuestas y los calores no van con ella, yo lo sé, ella lo sabe, aún así hemos elegido en Wikiloc una opción de ruta dominguera por la costa de Torrenueva (a las afueras de Motril), una con barandillas y pasarelas colgadas sobre los acantilados, una que tiene un aroma al "Caminito del Rey", pero sólo el aroma.
Llegamos a Torrenueva bien pronto, cuando en el paseo marítimo sólo encontramos canes con sus amos y personas con afanes deportivos. Cuesta aparcar y a poco la liamos: en un primer intento dejamos el coche en el mismo paseo marítimo, pero, por suerte, un viandante nos comenta que mejor que cambiemos el coche de sitio, que los munipas están desalojando el paseo para la celebración de una triatlón. Pues menos mal; unos metros más allá aparco el coche en un descampado habilitado como parking, pero cerca del mar, así que bien. Salimos y pongo el Wikiloc a grabar.
La ruta está muy habilitada para los caminantes y el entorno es bonito, con el mar a los pies y la montaña a la espalda. Al poco de cruzar "la" pasarela con pavimento de cristal comienzan las rampas abajo y arriba... Raquel se frena y pone cara de "no me gusta, vámonos". Me parece bien, mejor dejarlo que seguir llevando a la nena a disgusto y protestando. Le sugiero dar una vuelta por el paseo marítimo y tomar un café o algo por allá -una caña con aceitunas, siendo exacto-.
Torrenueva está bien para dar una vuelta y tomar algo, un clásico mediterráneo español, con sus terrazas y sus chiringuitos, y sus apartamentos a pie de playa; perfecto, lo admito. Además se estaba celebrando la 1ª Edición del Internacional Triatlón de Torrenueva, con todo un despliegue de categorías, femeninas...

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Me baño a primera hora, al poco de comer una tostada con aguacate y una taza de café -y de pasar por el baño dos o tres veces, tres-. La temperatura del agua impresiona al entrar, pero tras unas cuantas brazadas la temperatura se suaviza y tras otras pocas más adquiere el tono perfecto para el nadador que atraviesa la piscina una y otra vez.
Raquel ha preparado su oficina en la mesa de la sala, como otros años. Yo me demoro con un poco de esto y otro poco de aquello, pero no son las diez cuando me visto y me subo al coche para ir al pueblo a comprar comida y suministros. Raquel ha confeccionado una lista, que nunca viene mal.
En el Consum. El aparcamiento este año sí funciona con ticket, que hay que presentar en caja cuando se abona la compra -te dan un recibo con un código de barras que abre la barrera-, esto desanima a los que aparcaban allá por lo cómodo y seguro. El super está como el año pasado, tal cual. Y compro...
Papel higiénico y rollos de cocina; insecticida contra las avispas; jamón asado, pechuga de pollo; tomates; calabacinos blancos; especias como jengibre, pimienta negra, sal del himalaya, tabasco; sopa miso; jabón para lavadora; yogures de cabra, almendrucos -10€ el kilo-;arroz basmati; puede que algo más; en el carrito que he cogido en el aparcamiento me he encontrado una botellita de vinagre de Jerez que debió olvidar el anterior usuario -pena por él, poca-. En el camino de regreso he hecho un intento de aparcar cerca del bazar del marroquí de la plaza del pueblo, pero ha sido en vano; el objetivo era comprar pinzas -mañana será otro día-.
Sobre las once y pico estoy de vuelta en casa. Con el bote de veneno contra avispas he flasheado a una que Raquel había dejado atrapada entre la ventana y el mosquitero de la cocina, por dentro, por lo que esa ventana pasaba a estar inservible y había que tomar cartas en el asunto. Desde fuera he usado el spray mortífero y han bastado un par de chorros para dejarla fuera de combate; con un trozo de pa...

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{cuando se expone la verdad, se corre el riesgo de dejar a un lado la mentira}


En un vídeo colgado en las redes sociales, el primer ministro israelí declaró: “No podemos llegar a un punto de hambruna, por razones prácticas y diplomáticas”. “Nuestros mejores amigos en el mundo, senadores que apoyan fervientemente a Israel, acudieron a mí y me dijeron que brindarían toda la ayuda necesaria para lograr la victoria: armas, apoyo para eliminar a Hamás y protección en el Consejo de Seguridad de la ONU”, dijo Netanyahu. “Pero hay algo que dijeron que no pueden soportar: imágenes de hambruna masiva. ‘No podemos apoyarlos en esa situación’, me dijeron. Así que, para lograr la victoria, debemos abordar ese problema”, explicó.

En el mismo sentido se expresó el ministro de Finanzas Bezalel Smotrich, una de las figuras más radicales del actual ejecutivo israelí, cuyas declaraciones revelaron qué aspectos preocupan realmente a los líderes de Israel. “Ninguna ayuda va a llegar a Hamás, y punto. Cualquiera que diga lo contrario está mintiendo. La población llegará al sur de la Franja de Gaza y de allí a terceros países”, aseguró ayer.

A grandes rasgos.
Antes de las nueve llego a Sani en metro, bajándome en la boca de Sarriko, para pasar por casa a recoger la notificación del Ayuntamiento para hacer efectivo el impuesto de circulación. De ahí me acerco al BM de Sarriko a comprar algún capricho para Indalecio; un par de latitas que no ha probado aún -más tarde en casa puede comprobar que no eran de su agrado, chos-. Allí mismo cojo el metro y me bajo en Santutxu para ir al BM a comprar lo necesario para preparar pesto, o sea, pistachos y albahaca.
Ya en casa me pongo a lo de siempre: coladas, orden, cocinar. La comida, que ha elegido por Raquel, es un plato de pasta de lentejas con guarnición de coles de Bruselas, queso Ricota y aliño de pesto -me ha quedado bastante bien-. Raquel marcha a media tarde a sus cosas y yo holgazaneo con Indi hasta la hora de ponerme a cocinar; esta noche cenamos revuelto de setas y tomate gordo con aceite y sal.
Un día sencillo, rematado en la cama con el zapeo de series, esta vez sin éxito, cosa que no resulta extraña teniendo en cuenta la cantidad de series que vemos y que chequemos.

Nota Raquel

El franquismo es más complejo de lo que quieren presentar algunos, como si nada más hubiera sido un festival de represión salvaje. Ya vimos en otro podcast que las mujeres, como los hombres, fueron a la universidad durante el franquismo, a pesar de lo que soltó precisamente el ministro de memoria democrática. Lo mismo podemos decir de los cargos públicos, eso sí, puestos no democráticos. Hubo Procuradoras en Cortes, hasta ocho desde 1971, así como alcaldesas, concejalas y miembros de Diputación Provincial durante el franquismo. En total hubo 62 alcaldesas, aunque la mayoría fue en municipios muy pequeños.

Pilar Careaga Basabe nació el 26 de octubre de 1908, en Madrid. Con solo 21 años, Pilar Careaga se convirtió en la primera mujer en obtener el título de Ingeniería Industrial en la Escuela de Madrid. Aunque nunca ejerció la profesión, hizo historia también al convertirse en la primera mujer en conducir un tren en España, durante su etapa de prácticas. No se detuvo ahí: obtuvo el título de Patrón de embarcaciones de recreo y, en plena juventud, se afilió a Renovación Española, en 1931, donde impulsó la revista Acción Española. Llegó a presentarse como candidata a diputada, aunque no resultó elegida.

La Guerra Civil la sorprendió en Bilbao. Fue detenida en julio de 1936 por milicianos del Frente Popular y encarcelada en la prisión de Larrinaga y, posteriormente, en el Convento de los Ángeles Custodios, reconvertido en prisión. El 11 de septiembre fue liberada tras un canje gestionado por la Cruz Roja Internacional y se trasladó a la zona nacional.

Desde Valladolid se unió a la Columna que operaba en el frente de Madrid como Delegada de Frentes y Hospitales de la Sección Femenina de Falange. En la Casa de Campo y la Ciudad Universitaria ayudó a organizar la atención a las tropas. Participó en la guerra como enfermera y, tras la caída de Madrid, puso en marcha los primeros comedores y centros de Auxilio Social, además de visitar hospitales de campañ...

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He comprado dos planchas de 56x56 y unos cuantos accesorios para colocar en los agujeros. He gastado 55€, una miseria.
La idea, que llevaba un tiempo madurando, era colocar en la zona más libre de perchas para colgar y ordenar las pequeñas cosas, como gorras, macutillos, paraguas, y en ese plan.
Y me encanta cómo me va quedando el interior del armario. Una vez hecha el trabajito ya me surgen más avances, por ejemplo llevar corriente para iluminar y para colocar enchufes y poder cargar chismes en modo más discreto. Ya estoy pensando varis cosas.

Medidas en armario para futuras ñapas

• El fondo max 59
  
• El alto paso max 38
  
• El alto interior max 75
  
• Encima cajonera
  50 x 60 de alto máx 20
  
• Las baldas pensadas para zapatos
  Ancho 41,9
  Fondo 34
  
• Las viguetas para subir la balda doblada necesitan mínimo 118
  
• La barra para colgar ropa a la contra en la zona izquierda abajo al fondo sería de 53
  
• Las cajas en zona izquierda en hueco intermedio serían de alto máx 25/27 y de fondo hasta un Max de 50
  

El fondo max 59
El alto paso max 38
El alto interior max 75


Encima cajonera 
50 x 60 de alto máx 20


Las baldas pensadas para zapatos
Ancho 41,9
Fondo 34

Apenas he pisado las calles, tan solo acercarme al BM a comprar cuatro chorradas; una vana excusa para que no me catalogue como "eremita sin remedio". He comprado fresas, almendras, mejillones en escabeche, pechuga de pavo (potrosa) y poco más.
Una mañana que físicamente no ha sido de las buenas, ni tan siquiera de las pasables, incluso el caminar se ha producido con mi centro de gravedad levemente alterado, oscilante, gestionando mi cuerpo sin convicción, dudando de su propia capacidad locomotora. En fin, mal. He buscado los motivos -el motivo- y sólo me ha parecido un factor influyente el haber consumido media Dormidina en el momento de acostarme; pero todo esto sin pruebas concluyentes, ni experiencias en las que apoyar mi suposición -la única-.
Mientras Raquel está sumida en su mundo telefónico -la noticia de la mañana ha sido el anuncio de Murtra de un plan para prejubilar a unos 4.000-. Con esa actitud tan suya mezcla de excitación y angustia -miedo y deseo- ha pasado esas horas colgada al teléfono: el martes viaja a Madrid, hace una noche y regresa el miércoles. Son planes de JuanLu, el nuevo gerente, que quiere compartir tiempo "de calidad" con su equipo; cómo será su idea que les ha sugerido que vistan ropa cómoda, jajja -el equipo ha estado flipando: Teresa pensando en que lo mismo les va a llevar a hacer running, Raquel se decanta por tirarse en tirolinas, y en ese plan-.
He cocinado lentejas -espesas esta vez-. No sé qué problema tengo en la gestión de esta receta, pero o me salen líquidas o me salen espesas, qué le vamos a hacer. Se han dejado comer y hemos comido. Sin pausa la nena se ha ido a casa de Esther a su habitual corte de pelo y de allí de tiendas y a bailar; no está Irene, pues andan de viaje por Irlanda, ella y Héctor, claro.
Ya anochecido el día regresa Raquel. Para ella una tortilla francesa con bonito y una a pelo con acompañamiento de sardinillas para mí. Y a la cama a seguir viendo una serie postapocalíptica argentina que pro...

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