Creo que no es necesario estar permanentemente organizando opciones estrafalarias para el día a día, más si todas ellas no nacen sino de la necesidad absurda de permanecer bien integrados en el caudal de actividades de ocio y tiempo libre que la humanidad que nos rodea practica con gran afán, soslayando el desmesurado nivel de estrés que se padece y el riesgo real de verse envuelto en dificultades que son fruto de tales acciones sociales. ¿Se impone el vivir de acuerdo a estereotipos telemáticos? Se impone, pero me rebelo. Yo abogo por vivir dentro de un molde que me satisfaga, que me mantenga tranquilo, que me haga sentir dueño de mí mismo; no sé si me explico, pero lo intento.

Esta mañana la clase con Maite ha sido particularmente intensa. La muchacha se ha hecho cargo de nuestras demandas de innovación y de romper con los hábitos gimnásticos. Hoy ha planteado la clase de brazos introduciendo novedades y sobre todo alterando el orden habitual de los ejercicios; además ha aumentado el nivel de dificultad: bien. Nada que objetar, es mejor así.
Una vez concluida la clase y tras desayunar un par de huevos cocidos con aguacate, me he largado con viento fresco, con el objetivo de hacer unas compras en un Mercadona, en el de Bolueta por ejemplo.
Recorro la calle Carmelo y la calle Cocherito de Bilbao para llegarme al Mercadona. Mis compras son pocas, básicamente cosas para el Sr.Gato: bolsa de 1,5 kg de pienso, unos sobre Gourmet, unos picoteos variados; además cojo cosas para nosotros, pero no muchas, que mi idea es llevar todo en mi mochila verde, que tampoco es que sea muy grande.
Mochila al hombro decido regresar en metro; hace ya bastante calor y la mochila, aunque pequeña, pesa. A casa.
El resto del día es de tono casero; preparar comida, colgar colada, recoger artilugios, y dedicarme el mayor tiempo posible a mí mismo y mis mierdas. ¿La comida? Borraja y pechugas de pollo a la plancha. ¿La cena? Tortilla francesa con acompañamiento de cher...

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El sábado, justo al acostarnos, Raquel propuso ir el domingo a dar una vuelta hasta el Museo de Bellas Artes, que hace la tira que no vamos; además hemos leído que es gratuito. A mí me parece un planazo. Para redondearlo sugiere que comamos en casa un arroz de ésos que a ella le gusta preparar, con unos restos de lomo adobado y de pechuga de pollo y con unas verduritas y champiñones; me relamo.

Así que cuando aún no ha amanecido ya tenemos a Indi maullando a diana subido sobre nuestras tripas, con ese tonito suave y engañador que tan bien domina. Me levanto: no son ni las seis y media, pero me da igual, así disfruto de ese rato de paz y silencio tomando un té y echando un vistazo a mis hábitos telemáticos. Al rato se levanta Raquel, y la noto contenta: hay plan y a ella que haya plan le relaja y le evita quebraderos e inseguridades -le vendría al pelo apuntarse a la metafísica de la pereza jajaja-. La nena desayuna y prepara el sofrito para el arroz del mediodía, para adelantar el cocineo; y se maquea a su ritmo: suave y constante.

En la calle. Hace bastante fresco, más de lo esperado, y se agradece -yo lo agradezco-. Antes de comenzar la caminata se impone un pincho en el Extremeño; y tan a gusto me como una pulga de bonito y Raquel un pincho de tortilla, ella un con leche, yo un cortado. Y a caminar.

Bajamos por Iturribide. Atravesamos el Casco Viejo y cruzamos la ría por el puente del Arenal. Ha comenzado a caer un sirimiri y por momentos nos empapa más de lo deseado. Nos encaminamos hacia la Gran Vía para cobijarnos del agüilla bajo los enormes tilos.

Raquel dirige la expedición: las líneas rectas nos funcionan en su mente. Recorremos la Gran Vía hasta casi la plaza del Sagrado Corazón, y para llegar al Museo los dos estamos de acuerdo en que nos apetece atravesar el parque de los patos, que está cada día más bonito y recoleto.

Museo. Todas las salas están organizadas de la misma manera: combinan maestros clásicos con maestros m...

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Bajar por Zabalbide
Pincho en Palacio Arana
Tranvía hasta el Guggenheim
Visita a la exposición de Yayoi Kusama
Paseo hasta supermercado chino en Juan de Garay para comprar vinagre de arroz y más movidas
Un pote en Ledesma
Metro a Santutxu
Cocineo a base de borraja, pechugas de pollo y col china a la plancha
La cena una sopa con el caldo de hacer las borrajas y unas perlas de tapioca que compramos en el superchino

Enmienda? Ciertamente. Para ello hay que empezar por tomar con fuerza las buenas intenciones y la reincorporación de los también buenos hábitos.
Por ejemplo.
Dando todo en la clase de Maite.
Saliendo a caminar con actitud positiva y bien dispuesta.
Y aderezar todo con una alimentación limpia, a base de verduras en salmorejo y pechugas de pollo plancheadas.
Descanso y un sueño reparador.
Las excelencias de una vida sin psicotrópicos.

Un día básicamente cumpleañero. Cumpleaños de mi aita, cumpleaños de José Antonio, cumpleaños de Juanjo Cardenal Palomar. Cumpleaños variopintos.
El día se presenta tranquilo. Raquel está de recuperación tras la castaña del lunes con su hermana. El tiempo es malo, lluvioso e intempestivo. Opto por dedicarme a cosas prácticas y tranquilas. Hago compras, me echo una cerveza en la terraza del Extremeño y preparo comida saludable: purrusalda y pechuga de pollo a la plancha. El resto del día lo he dedicado al holgazaneo más saludable y convencido.
Mañana será otro día.

Un sábado pleno de tranquilidad en las Merindades.
A primera hora salimos a caminar. Previo comienzo del camino compramos un par de bocatas de pechuga y vegetales en donde Radú.
El recorrido elegido es un clásico: ir al túnel de la Engaña.
El tiempo está indeciso, parece que va a llover y parece que no. En un par de momentos hemos estado a punto de dar la vuelta ya que caían unas gotitas sospechosas; por suerte decidimos correr el riesgo (pequeño riesgo por supuesto) y nos la jugamos.
En el túnel el nivel del río Engaña estaba muy crecido, lo normal tras las últimas lluvias. El bocadillo nos sabe a gloria.
Cuando ya iniciábamos el regreso nos saluda Dunia, una jipilonga que a sí misma se ve como una promotora turística; y nos pone al día de sus circunstancias. Vive en la única casa habitable de lo que fue en su día un gran asentamiento obrero, surgido al calor de la construcción del trazado ferroviario Calatayud-Laredo. No hay red eléctrica, ni red de abastecimiento de agua. Y está sola. Nos ofrece su servicio de visita guiada, y anotamos su número de teléfono, que nunca se sabe.
De regreso a casa me ducho en un pispas y nos vamos a Soncillo; hemos reservado a las dos y media.
Al llegar a Soncillo el tiempo amenaza lluvia.
Comemos. 50€. La clave? 8829 jajaja.
Comemos. Champiñones, croquetas, pimientos de Padrón y entrecot a la plancha; y una botella de Rioja López de Haro. 50€, una pasada.
Y de regreso al pueblo a descansar; el domingo se prevé movidito, pues tenemos que recoger todo, limpiar todo, meter todo en el coche y tirar para Santutxu; ufff.
Un gran día.

IKEA diván de 9:30 a 14:00
Comida en Radú: macarrones y pechuga
Breve siesta y charla con Arquitecto Luis Miguel? de temas edificio: canalón desaguando en rampa, ventanas, salidas de humos
La fachada ventilada avanza, ya media fachada
Los de Elecnor están desmontando las instalaciones provisionales eléctricas, pendientes aún postes y nuestra caja de conexión
Cena a base de bonito escabeche, cebolla, tomate y pepinillos, y tortilla francesa

Caminata hasta el puente de más allá de Quintanabaldo y hasta atravesar el túnel camino de Dosante
El mundo botánico está a tope, saco fotos a todo lo que luce
Comida saludable a base de arroz basmati, pechuga de pollo y lechuga con cebolla
Siestón y descanso

Ingredientes
Para 4 personas
Pechuga de pollo
2
Limón
2
Maizena 2 cucharadas
Aceite de girasol para freír el pollo
Azúcar 2 cucharadas
Caldo de pollo
100 ml
Salsa de soja
50 ml

Cómo hacer pollo al limón al estilo chino
Dificultad: Fácil
Tiempo total
20 m
Elaboración
15 m
Cocción
5 m
Reposo
30 m
Cortamos tres rodajas finas de limón y exprimimos el resto de los dos limones. En un cazo, ponemos a cocer el zumo de limón con el azúcar, el caldo, una cucharada de Maizena y las tres rodajas, dejando a fuego lento hasta que espese como un jarabe.

Marinamos en la salsa de soja durante 30 minutos las pechugas de pollo muy limpias y cortadas por la mitad para que no sean tan gruesas. Mezclamos la otra cucharada de Maizena con el huevo batido y con esa mezcla empanamos las pechugas escurridas y las freímos hasta que se doren.

Cortamos las pechugas en pequeñas tiras para facilitar al comensal que pueda comerlas con palillos chinos. En una fuente, ponemos las tres rodajas de limón alineadas y las cubrimos con la mitad de la salsa de limón.

Colocamos el pollo encima de las rodajas de limón, echamos el resto de la salsa por encima y decoramos con unas tiritas de corteza de limón y flores comestibles, llevándolo a la mesa inmediatamente para que llegue muy caliente.

Unos brazos con Maite, que en mi caso ha sido un popurrí de piernas y cuello, ha terminado más pronto de lo habitual, ¿el motivo, la razón?, que Raquel está con un buen trancazo y que a duras penas se arrastra desde la cama hasta su despachito, no tiene fiebre pero cerca le anda.
Una caminata por la ría, desde Deusto hasta Sani y regreso por Sarriko y al metro, me ha servido para comprobar hasta qué punto mi codo soporta una caminata más o menos larga. El resultado ha sido positivo, se ha cargado un poco, pero soportable.
Comida casera a base de acelgas y pechuga de pollo a la plancha. Descanso y cena tortillera.
Todo bien.
En Sani le he dejado a Tachón una chamarrita sport que me queda demasiado justa; ya me ha confirmado que le encanta y que le queda guay. Un acierto que anotar a mi haber.
El peque me comenta que está nadando varios días a la semana; bien, muy bien.
También le he echado un vistazo de nuevo a las gomas de los cristales de la mampara de la ducha. Estoy pensando que antes de comprar gomas nuevas, voy a probar a desmontar las que hay y a limpiarlas.