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11 De vuelta al camino de la ría
2 comentarios martes, 26 de agosto de 2025

Esta mañana he hecho mi rutina de yoga sin Raquel, que estaba ocupada con el currelo.
Después he cambiado una bisagra de la puerta del módulo del microondas, la inferior, que se ha roto por sí misma.
Con la agradable sensación del trabajo bien hecho, he salido a caminar por la orilla de mi ría. En la estación de San Nicolás he renovado la BARIK que perdí el día 15 de agosto después de las 9 de la noche (me ha confirmado la muchacha que me ha atendido que el último gasto lo hice a esa hora en la estación de Abando); las piezas van encajando, pero creo que nunca recuperaré los recuerdos de esa infausta tarde.
He llegado a Sani con buenas sensaciones físicas -repetir está decidido- y de regreso he pasado por el Mercadona de Deusto para comprar hierba gatuna y poco más. En Deusto cojo el metro a casa.
En casa. He puesto una pechuga de pollo a macerar y he limpiado una lechuga para la comida. Y hasta la una he estado leyendo a Murakami en el «Tokio Blues», que me está atrapando.
Comida. Como ayer, tal cual.
Siesta y PC. Ha llegado un pantalón para yoga que me ha comprado Raquel; me queda amplio pero es cómodo, por lo que me lo quedo.
Cenamos manzana con tofu y condimentos, además de pepino y tomate aliñados ambos por separado.
Nos acostamos sin dar con la tecla de una serie que nos atrape; es un tema que puede parecer de fácil arreglo, pero no es así cuando el pasado está repleto de serie disfrutadas y de múltiples intentos fallidos. Aún así no hay que deseperar.

#yoga - #bisagra - #barik - #caminata - #mercadona

12 Ensalada de melón, pepino y aguacate
viernes, 22 de agosto de 2025

Ingredientes


  • 300 gramos de melón
  • 1 unidad de pepino
  • 1 unidad de aguacate
  • 3 cucharadas de aceite de oliva virgen extra
  • 1 cucharadita de miel o sirope de ágave
  • 1 cucharadita de sal al gusto
  • 1 hoja de menta o albahaca

Elaboración

  1. Corta el melón en dados medianos y colócalos en un bol frío.
  2. Pela el pepino si prefieres, retira las semillas y córtalo en rodajas o medias lunas finas.
  3. Añade el pepino al bol con el melón.
  4. Corta el aguacate por la mitad, retira el hueso y saca la pulpa con una cuchara.
  5. Corta el aguacate en dados grandes o machácalo ligeramente.
  6. Añade el aguacate al bol justo antes de servir para evitar que se oxide.
  7. En un recipiente pequeño, mezcla el zumo de lima, el aceite de oliva, la miel y la sal hasta emulsionar bien.
  8. Vierte la vinagreta sobre la ensalada y remueve suavemente para integrar los sabores.
  9. Añade las hojas frescas picadas.
  10. Si quieres, incorpora dados de queso o bolitas de mozzarella.
  11. Sirve inmediatamente o conserva en la nevera hasta el momento de comer.

Un plato flexible y nutritivo


Esta ensalada se puede servir tal cual o enriquecerse con otros ingredientes según las necesidades o el gusto de cada quien. Añadir dados de queso feta, queso fresco tipo Burgos o bolitas de mozzarella le da un plus de proteína y transforma el plato en una comida completa. También se puede incorporar alguna semilla, como sésamo tostado o pipas de calabaza, para sumar textura y nutrientes. La vinagreta también puede ajustarse al momento. A mí me gusta combinar zumo de lima, un buen aceite de oliva virgen extra, un chorrito de miel o sirope de ágave, sal y unas hojas de menta o albahaca fresca. Todo ello realza los sabores sin taparlos, y da al plato un perfil aromático irresistible.

#ensalada - #melon - #pepino - #aguacate

13 A cuenta del proyecto Terraza La Peña
martes, 29 de julio de 2025

Yoga. Piernas con Maite. Leroy Merlin. LIDL. Devoluciones Amazon. Ensalada y muslos de pollo a la Air Fryer.
Raquel...
En fin...
El caso es que a duras penas me arranqué hasta el Leroy Merlin a ir tomando contacto con los sistemas de correderas disponibles para bricolajeros en establecimientos tipo ése. El caso es que tienen stands en tres o cuatro zonas dispersas, no me preguntes porqué. No di con la solución tipo ¡¡¡Eureka!!!, pero alguna se acercaba a lo que yo necesito, es decir un riel largo, de unos 2 metros y con dos carriles paralelos y no muy separados, ya que las puertas las quiero de un grosor entorno a los 2cm. Salí de allí con un rollo de canto preencolado de color blanco, para rematar la baldita del mueble del baño, y un par de enganches para la movida del inminente toldo colgante de la terraza -ésta es otra historia que viene coleando-.
Aún quedan vueltas que dar para tener claro el concepto que voy a marcha en el proyecto Terraza La Peña.
Una vez el coche en su garaje, aprovecho la cercanía y entro al LIDL a comprar cuatro cosas; rúcula y canónigos para la ensalada, cuatro cosas más, qué más da.
Seguido bajo a la zapatería a hacer las devoluciones de Amazon pendientes; sin novedad, cuatro cosas, bombillas, interruptor SIMON, marcos negros y pintura negra.
Cocina. Ensalada y muslos de pollo a la Air Fryer.
Tarde. Raquel a yoga, Alberto a hacer ñapas: coloco el soporte de guitarra en mi puesto de engorde telemático y canteo la baldita blanca nueva, la del mueble del baño. Seguido me mantengo a la espera de instrucciones para la cena, ya que la nena ha amenazado de quedar con su hermana para ir al Mercadona, lo que siempre abre un abanico de posibilidades difíciles de catalogar; de hecho le he dicho que haré unas tortillas francesas cuando ya esté de vuelta a casa. Tortillas fueron, y sardinillas, y tomates y pepinos; buena cena.
En la cama terminamos de ver la serie Untamed.
Un día cargado de emociones que no deseo sentir.

#leroymerlin - #correderas - #terraza - #lapeña - #soporte - #guitarra - #balda - #mueblebaño - #serie - #untamed - #malrollo

14 Indalecio cumple los 11
jueves, 24 de julio de 2025

Estos últimos días el dolor de tipo ciático está aumentando de categoría y ya empieza a ser preocupante y paralizante. Le he hablado de mi situación a Raquel y me ha mostrado diversas posturas de yoga que me van a aliviar; las he ejercitado un ratito en el suelo, sobre su esterilla nueva, y he notado alivio, por lo que he decidido aplicarme en esa actividad en los próximos días; por supuesto que Raquel está encantada. Poco más tarde, en la sesión de piernas con Maite, le he contado el asunto y también ella ha puesto el foco en mi curación, proponiendo ejercicios enfocados a la zona. En fin, todo bien.
Mi plan mañanero pasa por ir a Megapark a diversas cuestiones, pero antes de ello he pensado dejar hecho un buen caldero de salsa de tomate para la comida que hoy hemos elegido: bonito con tomate; el pescado lo compró Raquel ayer en Mercadona, con una pinta muy buena la verdad.
Tras el tomate el viajecito en coche a Baracaldo.
En IKEA compro unas cuantas chorradas -28€- para la organización de los chismes en casa; básicamente cajas de tamaño apto para los módulos de fondo 18 y poco más -pinzas de cocina, aplasta patatas, cojín horrible para silla escritorio, espejo para afeitado cabeza en la bañera-.
El Leroy Merlin hago devoluciones -28€- pendientes: bombillas en caja de 3, alcayatas con taco metálico del 8 y conmutador doble negro que me cargué en la instalación de los plafones de la terraza. Y aprovechando que estoy allá, compró un rollo de 10 metros de cuerda negra elástica de 4 mm y soportes para tener material comprado para la inminente colocación del toldo de terraza.
Comida. Bonito con tomate y ensalada de lechuga, rúcula y cebolleta; maridaje con una botella de blanco Matarile.
Siesta y cena a base de sardinillas con tomate y cebolleta picados y pepino mini en rodajitas aliñadas.
Seguimos viendo «Entumed».

#ciatica - #yoga - #IKEA - #leroymerlin - #devolucion - #bonito - #tomate - #cumpleaños - #indalecio - #serie - #untamed

15 Guggenheim, Esther y un par de cañas
martes, 15 de julio de 2025

En modo Compendio.
Madrugamos un montón: el chaval tiene unos horarios...
A las ocho y poco clase de piernas con Maite; todo va poco a poco, pero va.
Sin pausa, me pongo ropa cómoda y salgo a caminar por la fresca de Bilbao.
Recorro las márgenes de la ría tirando fotos. Cambio de margen por el puente de los jesuitas y entro al Guggenheim apenas pasados unos minutos de la apertura. Mi objetivo es la exposición de Bárbara Kruger en la planta 2. Y lo gozo. Y tiro una montaña de fotos. En esta entrada he hecho una selección de la abundante cosecha; creo que cuando termine de escribir aquí me pasaré por el móvil a hacer una limpieza de material para el olvido. La cosa la enredo un poco yo solo: en la ventana panorámica del bar del museo me pongo cómodo para el momento retoque de las fotos, mientras me plimplo una caña muy sabrosa (3,5€ los muy cabrones). Y también lo gozo.
De regreso a Santutxu me doy otra alegría al cuerpo y me meto otra caña en el Beetle. Cuando asomo el morro en la calle para iniciar regreso al barrio, veo a Esther que se aproxima sandunguera hacia donde yo estoy. «Hola, qué tal» «Echamos una caña». Dos, una en el de al lado del Baste y otra a mitad de cuesta de Iturribide. El caso es que a casa llego un pelín tocado, pero sólo un pelín. Aún tengo capacidad para cocinar la comida: guisantes con jamón y tajada de lomo ibérico a la plancha. Por cierto, el lomo (y un sobre de chorizo del guay) lo compré de camino en la calle Tendería, como nota ilustrativa.
En fin, que un poco de golfeo pero muy bien. Después apalanque con el señorito y una cena sencilla a base de lomo, que sobraba del mediodía, y pepinos minis con cebolleta y yo un tomate en modo ensalada picoteo; muy bien también. Ya en el sobre comenzamos a ver una serie americana «High Desert», protagonizada por Patricia Arquette; el primer episodio bastante bien, va de zumbadas y drogotas, en ese plan.

#guggenheim - #kruger - #cañas - #esther

16 Con los flamenquis
viernes, 04 de julio de 2025

El día comienza con sus piernas y brazos mixtos, Maite en su esencia. Continúa con variadas compras; cajas transparentes para almacenar mis ropas; un pollo en el BM; variedad en el LIDL. Después de comer una ensalada de lechuga y cebolleta, unos filetes de pechuga de pollo a la plancha con guarnición abundante de cherris de la hermana de José Antonio (la que tiene invernadero en Vélez de Benaudalla) y pepino aliñado también de José Antonio, después de comer todo eso me he tirado en el sofá a escuchar una conferencia de Byung-Chul Han en la que elogia la ociosidad (la pereza), mientras Raquel veía una serie española (novedad) en la tele del cuarto. En eso estaba cuando Amazon nos ha traído una cuevita de verano para Indi; de entrada le ha interesado mucho más la caja en la que venía.
Patri y Tachón están de finde en Regules, en La Casa del Puente, donde estuvimos Raquel y yo allá por el 2017, en Marzo, cuando caminamos por los Collados del Asón por vez primera, haciendo la ruta de Senderos de Hondojón.
El acontecimiento del día es la quedada con los flamenquis (exceptuando a la parejita VIP; en las conversaciones se supo que Arantxa no está pasando por su mejor momento mental, atacada por sus propios fantasmas, tanto que le restan capacidades respiratorias; nos lo contó Irene, que tuvo que atenderla personalmente; en fin, es un problema que salta a la vista cuando se la trata; puro estrés y pura incapacidad para encauzar su vida, repleta de argucias propias de un miembro activo de las TCI, ya se sabe...). Hora y lugar: siete de la tarde en Indauchu/Indautxu, sin concretar hasta el último momento (ya en camino por la Gran Vía se decide que la reunión arranque en el Huevo Frito, en García Rivero). Cuando llegamos la nena y yo ya están esperando Irene, Héctor y el Marqués; la marquesa está en ruta, viene desde Lekeitio, donde últimamente aterriza a menudo por obligaciones paternales y maternales (un clásico).
Un buen rato en el Huevo Frito y no...

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#tachon - #patri - #cuevita - #Byung-Chul_Han - #ociosidad - #pereza - #flamenquis - #huevofrito - #casajesus - #fieston

18 D19- Llueve y las flores revolotean en la cintura de Raquel
1 comentario martes, 10 de junio de 2025

Hoy bien pudiera ser un día cargado de palabras y mundos imaginarios, bien pudiera traer colores sobre un papel y papeles al viento, y en cierto modo ha sido hoy, un día diferente, un día calmado, gobernado por las pequeñas cosas y carente de sobresaltos e innecesarios momentos de ansiedad de futuro. Qué lejos quedan ahora aquellos años del no-future, y al mismo tiempo qué cerca, su aroma aún flota en el aire si se hace un pequeño esfuerzo -pero no lo recomiendo-. No morir y ver pasar los días sólo merece la pena si a cada paso el camino se siente más y más despejado, de horizonte diáfano, de amaneceres húmedos y anocheceres mecidos por la brisa -la marea que se levanta desde más allá de la costa, desde la profundidad del mar-, si hacemos el aprendizaje de las pequeñas cosas, del detalle, de las palabras maternales, del cariño, de la tranquilidad y el sosiego; envejeceré para llegar a lo más hondo del pozo de mi voz interior. Siempre un poco más, siempre un poco mejor, más calmado, más consciente.
[...]
Raquel tenía cita a las nueve con la fisioterapeuta Judith, en su coqueta clínica del centro de Orgiva. Para allá que se ha ido bien desayunada y bien aseada, caminando con su riñonera y su podcast de humor argentino -supongo-. Yo me he entregado a las tareas de casa: mi tiempo más feliz.
He arreglado la mampara de la ducha que abría a trompicones; tan sencillo como apretar el tornillito con energía.
He dado un apretón al chisme que sujeta la alcachofa de la ducha; un auténtico incordio pues tendía a curvarse hacia abajo, y siempre en el peor momento; tan sencillo como apretar el tornillo con energía.
He ordenado la nevera. He cortado medio kilo de vainas en tiritas listas para cocer, con su patata y sus zanahorias, todo ello en sus dos dedos de agua con sal, aceite y pimentón, en la olla, listo para encender el fuego cuando se acercara el momento de la comida. He troceado media sandía y la he dejado en un bol en la nevera, lista para ...

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#2025orgiva - #raquel - #fisioterapia - #judith - #jardineria - #lamarea - #lluvia

19 D16- Descanso en el cortijo
sábado, 07 de junio de 2025

Mientras Raquel va al pueblo dando un paseo por entre los cortijos con la idea de hacer las compras, yo me ocupo de la piscina: está invadida por hormigas voladoras -parece que llega su momento-.
También cuelgo colada con las camisetas que viajaron a Cartagena. Y espero q que Raquel me llame desde el Consum para ir a buscarla. Mientras espero me pongo serio y saco el coche para buscar el problema del agua de los limpiaparabrisas -que surgió el jueves cuando arrancamos viaje hacia Cartagena y quise despejar la mosquitada de la luna delantera, y no salía agua...-. Lo resuelvo un un pispas: sólo había que usar convenientemente el mando del asunto y no pulsar como en fin, sin palabras, pero solucionado.
Me llama y voy al Consum para traer las compras. Dos lubinas, dos tacos de atún rojo, sidra, vino de jerez, agua con gas, cebollas y pimientos, pistachos...
Hacemos el vago hasta la hora de cocinar, que la nena ha dicho que ella se ocupa.
Raquel se atreve con dos lubinas de ración al horno, sobre lecho de patatas panadera con cebolla. Las patatas quedan duras y se tiran. Las lubinas quedan bien y nos las triscamos.
Después montamos la sala de cine pero hay problemas con el sonido y pasamos al modo televisión normal y vemos una película de policías y ladrones, ambientada en una nevada en las carreteras cercanas a Madrid, con Resines y Adriana Torrenoséqué; divertida -pendiente buscar título-.
A media tarde adecento la piscina y me hago 60 largos, a tope. Y ahora escribiendo estoy.
Cenamos tortilla de calabacín de la que se encarga Raquel; cuando la preparación está en la sartén suena el timbre del corrijo: es José Antonio que viene con una cestita de Caperucita rebosante de tomates, pepinos y albaricoques. Se detiene el guiso y se sacan cervezas para charlar un rato tan a gustito. El José Antonio ha venido también a regar los aguacates, nos comenta que este sábado les ha tocado limpieza de acequia y que estaba derrengado. Cuando ha marchado hemos retom...

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#2025orgiva - #consum - #hormigas - #lubinas - #pelicula - #mikaela - #resines

20 D13- Raquel se ventila a los 5
miércoles, 04 de junio de 2025

Abdominales con Maite.
Paseo al pueblo a comprar material para la comida. Toda la compra en el Consum.
Cosas para un pesto: albahaca, pistachos, queso ricota.
Cosas para un gazpacho: pepino.
Raquel comunica a los cinco operadores descartados su pase a trabajar en temas de Planta Exterior: 2 de Valencia y 3 de Bilbao (Patxi Irusta "Txustas", Carlos Esteban "Morgan" y Virgilio).
Raquel se extiende en la exitosa resolución de su asunto y la comida prevista se sustituye por ir al Empalme, sin más.
Comemos menú: salmorejo y secreto a la parrilla; el salmorejo rico, el secreto no tanto. Pero bien.
De regreso al cortijo nos ponemos en modo descanso. Raquel en la cama. Yo en el sofá viendo a Alcaraz derrotar a Tommy Paul por un 6-0 6-1 6-3.
Limpieza y baño piscina (55 largos). Fotos a insectos y a cenar cherris y tortilla francesa.
Un día fácil. Mañana nos vamos a Cartagena.

#2025orgiva - #consum

© Zalberto | febrero - 2026