El plan era montañear. La tarde anterior elegí una ruta por los montes que se asoman al Valle de Mena, pero accediendo desde el sur, desde el Valle de Losa. El monte elegido fue el Castrogrande, para visitar también el Túnel de la Complacera.
Salimos a eso de las once menos algo en dirección Arceniega, Quincoces de Yuso y Relloso; desde este último se iniciaba la ruta.
El tiempo perfecto para caminar: nublado y fresco.
La ruta? muy cómoda, con una pendiente tranquila y llevadera.
Cuando llegamos al túnel descubrimos, al atravesar hasta el otro lado y asomarnos al Valle de Mena, que la opción de subida desde el otro lado, una que intentamos hace un par de años, es más peliaguda y resbalosa; vamos que elegimos bien esta vez.
Del túnel seguimos hasta la cima del CastroGrande, en donde nos encontramos con 4 torres de comunicaciones y con... el Picacho que tantas veces habíamos visto desde el coche al circular por la carretera a la altura de Villasana de Mena, y que tantas otras me había intrigado. Pues intriga resuelta, jeje.
[nota.- En los mapas he visto que recibe el nombre de «Pico del Fraile», el mismo que recibe otro picacho cercano al Txarlazo; de hecho el del CastroGrande tiene una silueta más esbelta, más escultórica,]
Raquel no pudo dejarme sin disfrutar de su momentito «yo hasta allá no voy, te espero aquí», cuando sólo faltaban los últimos metros para llegar al final de la ruta, donde están las torres y el mojón, cuando sólo faltaban... 80 metros? jajaja. Ella es así, desde que la conozco es así, vagoneta vagoneta. Jajaja.
Al regresar paramos a echar una caña en Quincoces de Yuso, tan ricamente. Por cierto, en el bar estaba Iñaki Alaña. Ay ama.
Y el resto del día en casita. Raquel cocinó un par de chuletas de ternera con arroz y pimientos rojos. Estaba todo rico, rico, rico. Es una cocinera quasiprofesional.
Cenar y dormir.

Nota Jesús.-
El poeta ahora es más bueno que e...

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Quedada diferente.
Yolanda va a Sonabia por su cuenta, ya que tiene que salir después de la comida a sus cosas de Yolanda.
Jon y yo quedamos como siempre en el 5 Estrellas, por ser imprescindibles los bocatas de pechuga con pimientos.
Y Lasai, Arantza y Javi nos esperan a Jon y a mí en la parada del autobús en Baraka, para ir todos en el coche de Jon.
Una vez en Sonabia, Yolanda y Jon se desplazan al parking de fin de ruta, en Liendo, para movernos con dos coches, ya que la opción de hacer una circular no nos parecía oportuna, como así se demostró luego.
La ruta? Pues bastante potente, tanto subiendo como bajando. Aunque hay que señalar que la bajada fue tan resbalosa que la posibilidad de culada con riesgo de lesión flotaba en el ambiente. Yo me resbalé y no me hice nada malo, excepto un cortecito en un dedo. Javi también tuvo su ración de resbalón y culada, un poco más potente que la mía. Y los otros... pues tuvieron más suerte, menos mal.
Y para terminar la jornada intentamos comer en Islares, pero había una cola de la leche. Así que optamos por ir al Ibarbia, en Saltacaballos, donde ya comimos hace 5 años, por navidades. Comimos decentemente y barato. Yo me pedí cocido montañés y gallo; bien.
Y regreso a casa sobre las seis.
Título ruta:
Si a los Ojos del Diablo sales de ruta, es muy probable que las pases canutas
Raquel no estaba en casa, andaba de tiendas por el centro. Y finalmente se demoró hasta muy tarde, casi las once, pues se acercó a casa de Esther para consolarse mutuamente de los desvelos paternos. Terminaron pedetes. Y...

Nota Jesús.-
En el buzón encuentro correspondencia jesuítica. Varios papeles. Una fotocopia de la cita para la mediación familiar.
Un resumen de sus gastos e ingresos; muy curioso.
Una nota instándonos a no faltar a la cita de la mediación, y apremiándonos para que recurramos a mentiras y falacias; en fin.
Un sindios epistolar.
Pero la cosa aún tenía ...

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INGREDIENTES
Ajo morado - Varias cabezas
Aceite de oliva virgen extra
Sal
Pimienta negra
Ramas de tomillo limonero - Opcional


Preparación

1. Cortar la cabeza del ajo cerca del tallo de forma quede seccionado el extremo de cada diente y su pulpa blanca expuesta. Asentar con el corte hacia arriba en una bandeja apta para llevar al horno. Colocamos una pizca de sal y pimienta negra recién molida sobre cada cabeza de ajo y aceite de oliva virgen extra para que al hornearlas se vayan dorando.
   
2. Si tenemos prisa y queremos acelerar el proceso de asado podemos envolver cada cabeza de ajo en un trozo de papel de aluminio, esto hará que no se queme y se cocinen y ablanden más rápidamente.
   
3. Introducir en horno precalentado a 180ºC durante aproximadamente 30 minutos o hasta que los ajos estén suaves. Retirar del horno y dejar enfriar. A continuación tomar cada cabeza de ajos y exprimir su contenido apretando desde el extremo para que salga todo el contenido de cada uno d ellos dientes de ajo. Aplastar el ajo asado con una pizca extra de sal y un chorrito de aceite de oliva virgen extra y si lo deseamos, unas hojas de tomillo limonero fresco.
   

• Elaborar un pan con tomate espectacular.
  
• Elaborar cualquier tostada con otros ingredientes que nos gusten: ajo asado y queso brie derretido es una combinación ganadora.
  
• Elaborar un plato de pasta italiana con mantequilla y ajo asado deliciosa.
  
• Elaborar sopas y cremas con un extra de sabor.
  
• Elaborar otros untables o salsas más elaboradas como:
  
  
  
  1. Tzatziki: Ajo asado con yogur griego, pepino picadito y eneldo fresco.
     
  2. Salsa de yogur y queso: Queso untable y yogur griego por mitades, ajo asado y perejil picado.
     
  3. Baba Ganoush: Berenjena y ajo asado, tahini, zumo de limón, aceite, sal y pimienta.
     
  4. Salsa oriental: Salsa de soja, ajo asado, semillas de sésamo, vi...

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Alberto ha decidido pasar de la cena, no está motivado lo suficiente como para sobrellevar bien lo de sus ojos recién operados en una situación que tampoco es que le vuelva loco de alegría. Creo que hace bien. Mejor para todos, así cabemos mejor en la mesa... jajaja.

Mediodía: arroz con tomate y huevos fritos.

Siesta y descanso: una maravilla cenar de invitao, como el año pasado.

Media tarde: Jesús vuelve a sorprender al famulio descolgándose con la brillante iniciativa de no acudir a la cena familiar... parece ser que está muy cabreado con sus hijas porque dice que no le comprenden y que para una cosita que les pide no son capaces de darle ese gustito... como por ejemplo montar un stand en el Arenal para promocionar y vender su libro... Esther está hasta los cojones y más allá... Raquel sufre, la pobre... a mí me da pena que no acuda a la cena, porque nos perdemos un espectáculo único y auténtico, y bochornoso...
Total que: cenamos 6, Rebeca y Txetxu, Jorge y Esther, Raquel y yo, y, bueno, porqué obviarlo, y los tres mosqueteros de cuatro patas, Lola, Berto e Indalecio; 9 en total.
Y todo transcurrió amablemente, animadamente.

Papeo:

• piscolabis de salmón marinado (exquisito)
  
• croquetas 2 versiones, de bacalao por la Tata y de huevo por Raquel; exquisitas también
  
• embutidos
  
• pimientos rojos asados; mmm, ricos ricos
  
• espárragos

• 2 tipos de Ribeiro procedentes del GADIS de Bueu
  
• 2 Reserva Rioja
  
• 2 de cava

Es el cumple de Tachón, sus treinta y cuatro añitos, jeje.
Este año no me como la cabeza pensando en regalos y opto por hacerle un ingreso de 500 euros en su cuenta (minutos después de hacer la transferencia ya me está agradeciendo calurosamente el regalo, jeje, lo sabía).
Para celebrar su cumpleaños preparamos comida en el Palomar. Por cierto que aparece Jesús por casa dando la murga con sus movidas patéticas; y se apunta, o le apuntamos, a comer con nosotros...
Menú:
- Jamón del güeno
- Tomate con mozzarella
- Solomillo con puré de patatas y tiras de pimientos fritos
- De postre un postre tipo mus.
La sobremesa es corta ya que Jesús espanta a las moscas con su rollo. Le llevo un poco la contraria, Raquel se enfada, Tachón se pira pelín asombrado, y a Jesús hay que echarle pues se está colocando a base de anís y es mejor pararle antes de que se vaya a casa dando tumbos por Zabalbide...

Caminata desde Beluso hasta Playa Tulla
Comida en Brassó: pimientos del padrón, bacalao a la brasa y a echar la siestorra

Paseo
Mercadillo
Comida en Brasso: Costilla Duroc y pimientos padrón
Siesta
Y tele

Un día complicado.
Jesús lleva desde la noche anterior dando por saco: el taladro, las cucharas de madera... En fin, dando por saco y mucho.
Raquel casi no ha dormido. A primera hora ha ido a verle y Jesús le ha montado un pollo desproporcionado: las comisuras de los labios con babilla burbujeante, asquerosa, agitando los brazos, gesticulando y profiriendo aspavientos verbales, dando toda una lección magistral de "cómo montar un drama sin necesidad de agravios"; es un consumado actor.
Los próximos pasos hubieran sido, primero, petición de perdón exagerando el tono, segundo, halagos y piropos que no vienen a cuento, y en tercer lugar... la vuelta a comenzar montando otro bonito e inesperado follón. Y como así no hay quién aguante el tipo, Raquel ha bloqueado el número de su padre para anular el primer paso, se ha pedido el día libre y ha dado pistoletazo de salida para dar comienzo al éxodo gallego; así se frena el segundo paso, y el primero, casi mejor quedarnos en el tercer paso, es más digerible y más visceral, y tengo que admitir que ya va siendo hora de que el actor Visceral entre en escena y dé un giro de guion. Veremos.
En un periquete de un par de horas, previo pincho en Mi Bodega, preparamos equipaje, sacamos el Lodgy, hacemos tetris con el equipaje (en el mega maletero de nuestro Lodgy cabe lo que le eches) y aceleramos sin pasar de 120 en dirección AP-68, A-1, A-León, N-525, Puebla de Sanabria, Posada Real de las Misas, suite 14, barra de bar y cheslones, y mobiliario setentero jajaja.
Son las 6 de la tarde. Nos ponemos cómodos y salimos a callejear por Puebla, por la zona medieval, el castillo, la iglesia tocho, las murallas, las impresionantes vistas, echamos un minijoin apoyados en las almenas antes de entrar a visitar el castillo, echamos una par de botellines Estrella Galicia, con aceitunas maxigordas y a las nueve, como un clavo estamos cenando en la Posada.
Cenando.
Hojaldre con ensalada de pimientos rojos asados y ventresca de b...

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Monte de hoy:
12 kms
la ida 6 kms caminando, hasta valla sendero bajo Dulla
la vuelta el mismo recorrido pero corriendo
LO HE LOGRADO !!!

Indalecio pone en aprietos a los perretes del Joaquín, se ha comportado como una auténtica pantera!!!

Después descanso y con Raquel a Medina Bella a comer a la cervecera. Hacemos intento de comer sardinas, pero están medio crudas y repulsivas bastante. Nos cambian las sardinas por un pollo, patatas y pimientos verdes. Comemos finalmente de putinbol.
Por cierto que a esa hora pasaba la etapa de la Vuelta Ciclista a Burgos por nuestros territorios burgaleses, en concreto por Villarcayo, Medina, Puentedey, Quisicedo, Incinillas, terminando en Espinosa de los Monteros.
Regresamos al pueblo y nos echamos siestón, muy merecido y muy deseado.

Muy de mañana, entre la niebla, salgo solo por el camino habitual, aprovechando que con la fresca los tábanos no salen a joder.
Subo hasta el cruce y camino los cuatro kilómetros de rigor, a buen paso, y al regresar al cruce me ajusto los correajes, las zapatillas y me lanzo a practicar tranquing por todo el camino de regreso a casa: una gozada.
Tras la ducha me pongo manos a la obra con la sustitución del televisor del cuarto grande, el nuestro. Trajimos de Bilbao la LG que había quedado relegada tras la llegada de la gigantesca Xiaomi, y la idea era que ella reemplazara a la vieja tele del pueblo. Y bueno, no ha sido tarea fácil, la sustitución ha implicado cambiar cables de antena, sujeciones, etc; pero finalmente ha quedado hecho, eso sí, tras previo viajecito a Soncillo a comprar conectores de antena y cable coaxial. Obviamente, ya que estamos en Soncillo habrá que tomar unos vermuts y picar unas tapas de bonito en escabeche; ah, y hemos comprado una botella del estupendo vermut casero, 7 euros.
En Soncillo hemos comprado dos chuletas, dos hamburguesas y una morcilla.
De regreso en casa con todos los trastos, reemplazo cable de antena y comemos, garbanzos con sopa y carne con pimientos rojos, esto último solo yo. El jefe está más recuperado, ya come algo.
Y siesta.
Y tras la siesta vamos a Valterria, hay concierto de Ou Mamma. Lo hemos disfrutado. Hemos tenido la suerte de pillar una mesa de palco vip, desde la que se veía dabuti todo el espectáculo. Música de los orígenes del rock, del blues, del jazz, del gospel. Unos tipos divertidos y entregados. Ha estado muy bien, y el marco... incomparable.
Concierto y tres 1906, y una más de regreso en la piscina... así que caímos en la cama como si se nos hubiera arrojado allá tal que trapillos humanos jajaja.