Reserva hecha el 12-01-2023 y pagada
Visita guiada el 19-02-2023 a las 12:00
Tras la visita pasaremos la noche en Albacete, tres noches.

Hemos pasado una muy buena noche en el parador de Lorca, en la habitación 628. Desayuno bufet a tope, con sus huevos fritos y todo.
Salimos prontito en dirección al yacimiento. Como vamos bien de tiempo nos acercamos a ver cómo es el hotel restaurante en el que hemos reservado para comer, El Mirador de Aledo. Es un edificio muy nuevo. Da muy buena impresión, muy tranquilo y relajante.
Después de tomar un café nos dirigimos al centro de investigación y recepción de visitantes. Nos atiende un Albertito llamado Adrián, supermajo. El grupo es numeroso, 32 personas; pero bien.
Y, bueno, el yacimiento, la visita, el lugar, el aprendizaje, todo una maravilla. He disfrutado como un loco.
Al terminar la visita nos vamos al restaurante a comer de puta madre.
Menú:
- Croquetas pequeñitas de changurro
- Verduras a la plancha muy ricas
- Pollo de la abuela

Y sin pausa nos vamos a Albacete.
Apartamentos Massó, en Pasaje Massó.
Llegamos hasta el apartamento sin problema. Nos atiende un tipo bastante atento. Para acceder al garaje hay que bajar en ascensor; muy guay. El apartamento, el 1A, es estupendo, con todo lo necesario.
Una vez instalados salimos a comprar vituallas y a cenar unas hamburguesas tocho. Y a dormir, cansados de tantos trajines.

El monasterio de Santiago de Uclés se halla en la localidad española de Uclés, en la provincia de Cuenca, y fue construido por la Orden de Santiago, cuya casa central (Caput Ordinis, «Cabeza de la orden») se encontraba allí. Tiene el estatus de Bien de Interés Cultural.1​

Este monasterio es el destino del Camino de Uclés, una ruta de peregrinación que parte desde la Iglesia de Santiago en Madrid.2​

Localización

El monasterio se halla en la cúspide de un cerro, a cuyos pies, al este, se despliega la localidad de Uclés. El monasterio forma parte de un gran conjunto de edificaciones construidas durante diferentes periodos históricos, iniciándose durante la dominación musulmana, alcanzando su plenitud como fortaleza durante su posesión por parte de la Orden de Santiago, de la que eran su casa más importante, y adquiriendo su aspecto actual una vez terminada la Reconquista.

Historia

El cerro sobre el que se asienta el monasterio, acogió ya en la antigüedad un castro celtíbero. Fueron sin embargo los musulmanes quienes construyeron una fortificación con imponentes parapetos defensivos, algunos de los cuales se pueden observar aún hoy en día. Tras ser definitivamente conquistado por los cristianos, el rey Alfonso VIII cedió en 1174 el castillo a la Orden de Santiago, convirtiéndose en su casa matriz. Con el paso del tiempo, se fue constituyendo un intrincado conjunto de dependencias, en las que residían los miembros de la orden, que se unieron a la fortaleza y a la iglesia construida tras la conquista cristiana.

Tras el fin de la Reconquista, el conjunto de edificios sufrió una remodelación radical, que acabó con gran parte de los elementos defensivos del castillo y le dio el aspecto actual. No así con las murallas, que aún se conservan, una tapia protege la antigua huerta, regada con las aguas del río Bedija, le sigue la muralla, que tiene una parte restaurada (al sur) y el resto en muy mal estado, deja aún entrever su ...

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Salida del Burgo; en mala hora hicimos un alto en el camino en esa maldita provincia, o, más bien, en esa provincia maldita...
Ponemos rumbo a Cuenca.

Nuestra primera parada de contenido histórico es en Garcinarro, para visitar «La Cava de Garcinarro», donde tenemos reservada una visita guiada.
En el punto de encuentro nos espera nuestro guía, Antonio, con su perrita Piruleta. La mañana es luminosa, el cielo está limpio y el aire del amanecer aún inunda de frescor los campos conquenses. Antonio nos explica que además de enseñar el yacimiento, él es su guardián y casi casi su arqueólogo y descubridor; el hombre lo vive, y no me extraña.
El yacimiento es espectacular, además de inesperado. Esas losas de piedra enormes, esas dependencias extrañas, esas cazoletas cubriendo el suelo del entorno; todo le hace a uno sentirse en un lugar de ritos, en un espacio sagrado, en un entorno mágico, misterioso. Qué maravilla.

Pues sí, finalmente los Mendizaleak se han animado a seguir la ruta que propuse, la de recorrer los montes del entorno de Nabárniz.
La cima elegida ha sido la de ILLUNTZAR, la más alta cima de esa zona costera. Se domina la zona de Ereño, Ispaster, Lekeitio. Una sabia elección, jeje.
El día prometía ser frío, muy frío incluso; pero no ha sido ni mucho menos para tanto. A primera hora, al llegar a Basauri, al 5 Estrellas, el frío sí se hacía notar, como era lo previsto. Hoy el coche lo ha puesto Yolanda; un Nissan Almera de su cuñado, en un estado de trote considerable, pero bien.
Hemos llegado a Nabárniz sin contratiempos, sobre las 10 de la mañana. El cielo completamente despejado. Hemos aparcado a las afueras del pueblo, en dirección a Markina. Y nada, para arriba sin pausa.
La subida fácil, tendida y con buen sendero apto para todoterrenos; el último arreón antes de la cima un poco más escalador, pero sin pasarse y en los pocos últimos metros. En la cima, una ikurriña recién comprada. En la cima, los bocatas de pechuga con pimientos y las fotos de rigor, y los selfis; jeje.
El descenso ha sido un poco a lo loco, ya que a Jon se le ha bloqueado el móvil, y siendo él el que llevaba la ruta de wikiloc, pues... Pero sin más, hemos seguido a nuestro instinto montañero y hemos retornado al punto de partida sin contratiempos.
Una cerveza en el Aboitiz, donde la dueña, una lugareña muy habladora y simpática, nos ha puesto al corriente de los pormenores de su restaurante y de la comida de la zona: alubias y menestra son sus especialidades.
Y a comer al Atxoste, en Ereño; menú de 13€. De primero todos sopa de pescado, excepto Yolanda que ha pedido alubias blancas; la sopa fetén, con cero tropiezos. De segundo todos merluza al horno, excepto Patxi que se ha comido unas albóndigas que no me han parecido muy apetecibles; en fin, Patxi y su mal comer. De postre los demás los clásicos: natillas, arroz con leche y flan; yo, cuajada. Pero todo muy agradable y ...

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Hoy el despertar ha adelantado su horario habitual. Serían las 5 y poco cuando me he cansado de darle al coco en la cama y me he levantado con sensación de gran empuje; supongo que tiene bastante que ver con mi actual estado anímico el hecho de haber dejado aparcado el tabaco y también el tener más controlado el consumo de alcohol.
Como todas las mañanas, tras dar de comer al chaval, me he sentado tranquilamente ante mi PC a consultar el mundo, mientras he ido dando cuenta con deleite de una gran taza de café con leche; y un par de visitas al doctor Roca, ya se sabe, y con gran éxito también.
Esta mañana Raquel está muy reconcentada en sus labores telefónicas, ya que tiene que preparar un PowerPoint para hacer una presentación a unos becarios en lo que resumirles con claridad su actividad y la de su gente; lo típico que a Raquel se le da bien. Al de un par de horas ya tiene aquello bien encaminado y se la nota más relajada y bastante satisfecha, ufana.
Motivado por la amanecida me he puesto en marcha. Lijado de uñas, ducha, afeitado y aplicación de pomada en las delicadas uñas de mis pies.
EL primer destino ha sido el estanco: Raquel me ha pedido con muchos mimos que le comprara tabaco; en fin. Se lo he subido y me he vuelto a bajar a la calle, esta vez a la frutería a comprar muchas mandarinas, unos plátanos, champiñones y dos docenas de huevos (jeje); y he subido las compras a casa, las he colocado en sus lugares habituales y he preparado el carrito para llevar las sábanas recién lavadas y aún mojadas a la lavandería de la calle Santutxu, que probamos hace unas semanas y que nos sugirió la idea de llevar allá las coladas que requirieran un secado adecuado en temporadas de mucha humedad ambiente, como es el caso. Y a la lavandería que me he ido con mi carrito, el móvil y mis cascos; hoy he descubierto por casualidad un álbum de George Harrison, el "WonderWall Music", que he leído que encantó a su hijo, y que me ha parecido (y me sigue pareciendo) una de...

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Se hizo en vísperas un plan de senderos por Archanda, sí se hizo, pero las inclemencias del tiempo pusieron palos en las ruedas del deseo; en mi caso el deseo era más bien flojo, debilucho, poco tangible. Así que el plan mutó.
A media mañana Raquel se aprestó al cocineo de un arroz con pechuga de pollo y verduras. Para ello se necesitaban materiales de los que carecíamos, por lo que se hizo de obligado cumplimiento el preparar las indumentarias para salir con la excusa de la adquisición de champiñones, nada menos.
A la hora del Angelus bajamos por las Escaleras de Solokoetxe al deambule por los vericuetos del Casco Viejo, buscando una barra adornada con suculentos manjares de a un par de bocados. Primero probamos unas croquetas potrosas en el Bar Charly, al que no volveremos si los recuerdos no nos abandonan, que todo puede ser.
Con la decepción aún rondando los paladares probamos de nuevo en otro de los garitos de la Plaza Nueva (el Charly es uno de ellos), en uno especializado (¡!) en tortillas, en La Tortilla del Galatea. Es importante no perder de vista que en el mundo de las tortillas de patata todo lo que sea añadir algo más que la cebolla es un riesgo que no se debe asumir, por mor de las malas experiencias del pasado, y porque el sistema digestivo es sabio y tiene buena memoria. Pues eso: pincho de tortilla con cebolla; jugosa la tortilla como ha de ser y remojado el gaznate con una copa de esos tintos crianza rioja que no valen ni pa tomar por culo... en esto los bilbaínos no parece que deseemos aprender, y no alcanzo a entender el porqué, ya que el sentido del gusto es inapelable. En fin.
Y nada. Subimos al barrio en metro, embarcando en la estación de Abando; un poco de caminar es positivo para la salud diaria y la descongestión mental. Al salir a la superficie hacemos un primer intento champiñoneril en la frutaría indostaní de junto al Vaquero, sin éxito: hay de todo, menos hongos y setas. Nou problem, probamos en la que también abre los domi...

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OmnesViae: planificador de rutas romanas
Una reconstrucción de un antiguo mapa romano con tecnología de internet.

Regreso a casa.
Hemos reescrito la jornada de regreso. Si antes pensábamos echar unos ratos turisteando por la ciudad hasta eso de las doce o así, ahora hemos decidido salir de viaje tras tomar el desayuno en el apartamento, y aprovechar el regreso para hacer un par de paradas de contenido cultural y recreativo. A saber, el Acueducto romano de Les Ferreres, que abastecía a Tarraco y el Monasterio Cisterciense de Poblet, un clásico monasteril. Un gran cambio de planes.
El día ha amanecido fresco, nuboso y a ratos chispeante; pero da igual, incluso mejor para practicar actividades al aire libre, siempre y cuando no llueva más de la cuenta.
Así que desandamos el ritual de candados con claves para el acceso al apartamento y metemos los trastos en el coche, tras apoquinar los 36 € por los dos días; carillo, pero cómodo.
El acueducto está cerca de la ciudad; el Maps nos lleva sin problemas. Y merece la pena visitarlo. El entorno es tope senderil: una zona boscosa de pino mediterráneo y una flora variada y abundante. Senderos señalizados y gente practicando correr y caminar.
Nos damos un garbeo para ver aquello y tirar unas instantáneas...
De nuevo en el coche, le pedimos al Maps que nos lleve al Monasterio de Poblet, ubicado en la comarca de Conca de Barberà, a las afueras de L'Espluga de Francolí.
Un lugar inolvidable, espléndido, majestuoso.
Llovizna; pero tenemos paraguas.
El acceso es de pago y el acompañamiento es mediante App; todo perfecto.
No voy a entrar en detalles, pues el lugar es para verlo y disfrutarlo; es complicado contarlo, requiere páginas y éste no es el soporte ni el momento; pero tenemos fotos...
Son las doce y pico cuando retomamos el camino de regreso a casa.
Una breve pausa en el área de San Asencio para tomar café, comer unos sandwiches envasados de ésos que odia Raquel y para vaciar el depósito y llenar el otro depósito, jaja. Los últimos kilómetros los hacemos bajo una lluvia copiosa, muy bilbaina ella.leer más

Una jornada para el recuerdo, una mañana fresca, bilbaína, húmeda pero seca, unas horas inolvidables y, en cierto modo, definitivas. Las intenciones se quedan cortas y las realidades superan mis deseos.
El día, la mañana, va de recoger en Correos, en Sani, la carta certificada que me ha enviado el INSS con la resolución de mi solicitud de jubilación. En principio nada invita a miedos injustificados, o a complicaciones inesperadas; pero son muchos ya mis años vividos y sé que las sorpresas están siempre agazapadas en el camino.
Mientras Raquel se prepara para salir a caminar por Archanda, yo cojo el metro para ir a casa. Llevo una bolsa de arpillera al hombro; tres tapers redondos de Mercadona con cerdo guisado en su interior, destinados a engrosar las reservas alimenticias congeladas del peque.
El aviso de Correos lo ha dejado Tachón en el buzón, quizás para sugerirme que no es necesario que suba a casa; pero él desconoce el asunto de los tres tapers.
Dejo los chismes en el congelador y me dirijo a Correos. Cero cola. Me atienden amables, recojo la carta, salgo al aire, y, en la plaza de Correos de mi tierna infancia, qué ironía, rasgo el sobre y agitado por la inquietud leo a golpe de vista lo esencial...
[...]

Guardo la carta en el bolsillo del pantalón. Estoy leveme...

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Ingredientes para una persona

• Corruscos de pan
  
• Piñones tostados
  
• 5 gambas peladas
  
• Medio kilo de zanahorias
  
• 2 cebollas dulces
  
• Aceite de oliva, pimienta y sal

1. En una cazuela con un buen chorro de aceite, incorporamos la cebolla y la zanahoria cortada a cuadrados grandes. Salamos y dejamos sofreír durante 15 minutos.
   
2. Pasado este tiempo, añadimos agua hasta cubrir los ingredientes y hervimos otros 15 minutos. Cuando esté, trituramos hasta conseguir una crema muy fina y ligera.
   
3. En una sartén con un chorro de aceite, cocinamos las gambas (previamente aliñadas con sal y pimienta) solo por una cara.
   
4. Ya podemos emplatar: en un bol ponemos los piñones, los corruscos de pan y las gambas, con un chorro de aceite de oliva. Por encima añadimos la crema poco a poco. Un poco de pimienta, otro chorro de aceite, y ya podemos disfrutar de este plato tan sencillo. ¡Buen provecho!