La Muela de Borja es un relieve tabular situado en plena depresión del Ebro, entre el curso de este río y el Moncayo. Tiene una altitud, prominencia, topografía e hidrología que le confieren unas ventajas notables para una sociedad de economía agropecuaria, respecto a los terrenos circundantes de la depresión del Ebro. La Muela cuenta con una superficie de unos 50 kilómetros cuadrados en la que se concentran 42 asentamientos prehistóricos que se originan en el Calcolítico, hacia el año 2500 a.C., van creciendo en número hasta el 1900 a. C. para comenzar a declinar durante la Edad del Bronce, hasta desaparecer hacia el año 1200 a.C.

Las intensas investigaciones llevadas a cabo en varios de esos yacimientos (Moncín, Majaladares, el Estrechuelo y la Cogullota) han permitido reconstruir su economía basada en el cultivo de trigo duro, cebaba y legumbres, en una cabaña ganadera variada (oveja, cabra, cerdo, vaca y caballo), y en la caza del ciervo y de animales de pieles finas como el lince. Conocían bien la metalurgia de cobre y el bronce y mantenían contactos a través de redes de intercambios que les proporcionaron materias exóticas procedentes del Campo de Calatrava, el Sistema Central, Andalucía o el Pirineo Oriental.

El mundo de las creencias se ve reflejado en el fenómeno funerario, basado en la selección de algunos individuos que eran parcialmente depositados en cavidades y en la desaparición de la mayoría de los cuerpos. Otra vertiente de este aspecto nos es mostrada por las manifestaciones gráficas rupestres esquemáticas que se encuentran en la cueva de Moncín.

Dos episodios de aridificación del clima, junto con la sobrexplotación de un mismo espacio agrario durante más de 13 siglos supusieron una profunda crisis que acabó con una comunidad bien organizada que no pudo adaptarse a la situación que supuso su colapso.

Hoy sopa quemagrasas, sólo verdura.

• Cebolla 1 ½ (aumentar a 3 cebollas)
  
• Pimiento verde 1
  
• Pimiento rojo ¼ (aumentar a ½)
  
• Berza ¼ (aumentar al doble si se elimina las acelgas)
  
• Acelgas 6
  
• Apio 1 rama
  
• Tomate pera 1 (aumentar a 3 o 4 de pera)
  
• Jengibre 1 cachito (eliminar)
  

Preparado de Mercadona para hierba de gato.
Lo activa Raquel hoy.
Una semana después, el 17, ya está para ir comiendo.

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Ayer ataqué sin previo aviso la construcción de un cajón deslizante en el interior del mueble de bajo la fregadera.
Era una idea que venía de atrás, una idea que solucionara el descontrol y desorden de los elementos de limpieza, tales como jabón de lavar ropa, fairy, vinagre de limpieza, limpiacristales, limpiatodo, etc.
Echando mano de los elementos que atesoraba en el trastero, tablas de madera oscura resto del algún viejo proyecto de la Feli, dos rieles que me sobraron de cuando el montaje del cajón de la mesa del despachito de la nena, etc.

Un día muy activo; no estaba previsto de hecho, pero...
Empiezo recogiendo la casa, vaciando el pasillo de cacharros y maletas, organizando un poco el trastero.
Continúo desmontando el árbol de navidad.
Y me animo a confeccionar un cajón deslizante para el bajo de la fregadera, en el que ordenar mejor los útiles de limpieza variados, los sprays etc.
Me lleva dos horas de sierra caladora y quebraderos de cabeza el terminar el cajón, pero ya está hecho (luego subiré una foto).
Y ya con la carrerilla quito la cafetera averiada, que llevo al trastero previo pase a la basura, y construyo con trozos de cajas de cartón de las compras online una nueva caja para las espumaderas, cazos y menaje de tamaño grande; que me queda fetén.
Una mañana muy completa, jeje.

He montado bajo la ventana del despachito de Raquel un colgador plegable que compramos en Amazon.
Ha quedado guay.

Poema de Tachón