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51 Vendavales incesantesdomingo, 26 de enero de 2025  Caminata tranquila: - Ascensores Solokoetxe - Campo Volantín - Ascensor Puente la Salve - Central de Archanda - Parque Echevarría - Amadeo de Prit - Covirán (encuentro con Jorge) - Casa Raquel cocinera: - Gambas plancha - Bacalao fresco rebozado - Sopa de pescado con fideos Sobremesa en la cama, Raquel y yo viendo serie «Sweetpea» Un día sosegado y casero | #sopadepescado - #gambas - #bacalao - #serie - #sweetpea - #bilbao
52 Sopa de pescado y ventana a rayas En el salón de casa quedaba pendiente colocar una de las dos persianas que compré en Zarátamo hace unos días; y digo «quedaba» porque ya, a estas horas vespertinas, ya no queda: con esfuerzos moderados y habilidades preaprendidas -y con la ayuda infinita de Raquel- la persiana vieja, la que ya había cumplido más de un cuarto de siglo, ha pasado a ser un bonito y entrañable recuerdo y a ser reemplazada por una versión en aluminio blanco y ligero que nunca la hará olvidar, en su esencia persianera, pero que cumplirá con esforzada dedicación sus funciones y sus disfunciones -esperando que las disfunciones tarden muchos años en volver a hacerse presentes entre nosotros, en el mundo de los vivos-. Mientras, Raquel se ha sumergido en la vajilla y las cazuelas para al cabo de un par de horas de cocciones y frituras servir en los platos más hondos varios litros de sopa de pescado; un delicioso caldo salpicado de sabrosos trozos de rape y congrio, de roscas de langostino y bivalvos de ría y playas; una sopa de pescado de categoría. Digámoslo: Raquel lo ha bordado. He comido como un rey sin corona. A lo largo y ancho de las horas de la mañana en esta casa han pasado multitud de sucesos extraordinarios, como era de esperar, claro. Se ha retirado a golpes la cubierta plástica de la caja de la persiana que mira al sur y al patio de la vecindad del número cincuenta para con esmero colocar en su lugar un virginal paño de Zarátamo, en prístino blanco inmaculado, en ligera estructura de aluminio, una persiana Muñoz de belleza incomparable. No ha sido tarea fácil, pero con paciencia y esmerados cálculos mentales el objetivo soñado se ha hecho realidad; Raquel ha aportado una colaboración que ha sido, también, bienvenida. Señalar que mientras yo me ocupaba de bajar a los contenedores de basura el viejo paño de plástico color marrón y la bolsa 50L con los restos de arena y meados del Indi, Raquel ha dado un repaso de limpieza intensiva a la ventana recién persianeada, uno de... leer más | #persiana - #sopadepescado - #sofa - #meada - #vonnegut
53 Bodegón El Puntero, Tenerifesábado, 25 de enero de 2025  Calle San Clemente, 13. Santa Cruz de Tenerife.
Descripción Bodegón El Puntero es una casa de comida tradicional y muy popular, de comida canaria especializada en pescados, ubicada en pleno centro de Santa Cruz de Tenerife.
Es un lugar muy frecuentado tanto por residentes como por turistas, debido a las buenas valoraciones y popularidad que tiene en múltiples guías y portales online.
Emplazado en una antigua casa, dispone de un pequeño salón comedor, algo angosto y sin muchas mesas, pero muy acogedor y decorado de la forma más tradicional, a modo de las ventas de pueblo y casas de comidas antiguas de la isla.
En su oferta encontrarás platos como sopa de pescado, papas arrugadas, ensalada, queso fresco, garbanzas, camarones, bacalao encebollado, sardinas, tollos, pulpo, cherne guisado y pescado del día. Su carta no es muy variada, pero suficiente para degustar ricos pescados y platos de la gastronomía canaria.
Ofrecen postres caseros, como quesillo, mousse de chocolate, huevos mole, crema de tocino de cielo, y también helados.
Tienen vino tinto de productores locales de la isla servido a granel, normalmente de Tacoronte.
Si estás en Santa Cruz y te apetece rica comida canaria del mar, no tendrás que coger ni el coche, podrás ir andando o en transporte público a este Bodegón El Puntero, que es referente de la cocina canaria de Tenerife, historia viva de la capital. | #canarias - #tenerife - #restaurante - #guachinche - #paracomer
54 Avanzando por Enero Esta mañana, minutos antes de las ocho he conectado con Maite; toca brazos. No estoy muy conforme en esta época que me toca vivir con excederme en la práctica deportiva; a nada que exprima un poco el cuerpo se rebela mi hernia y comienza a transmitir picazón y quemazón, y se hincha un leve globo gaseoso con el que me empeño en porfiar y que siempre me supera en el combate. Hemos seguido al pie de la letra la rutina de los últimos meses -años, diría yo-. Gomas; boxeo y elevación; gomas de nuevo; de nuevo boxeo y elevación. Bíceps y tríceps. Y ahí lo he dejado: la cosa inguinal se estaba manifestando casi a gritos; en mi fuero interno, en ese mismo momento, he tomado la decisión, la determinación de dejar las clases con Maite hasta al menos el día 25 de Febrero, el de la consulta con el cirujano... ese tema. Las muchachas parece que van despertando su aletargada empatía -de la que tanto suelen presumir, pero de la que no hacen uso con sus más íntimos (yo, obviamente, en el caso de Raquel)-. Con esa sensación de incomodidad incómoda no me he demorado y he dado comienzo a los rituales del hogar: preparar el almuerzo a base de huevos cocidos, el airear la cama y el dormitorio, el aseo personal y el salir a comprar los elementos de la comida del mediodía. Ayer vimos a Arguiñano preparar unas albóndigas en salsa y Raquel se quedó prendada de la salsa en cuestión; mi menú se basaba en unas carrilleras de ibérico que bajé la noche anterior del congelador, o sea que carrilleras al gusto de la salsa arguiñanesa. Para cocinar la salsa y las carrilleras era buena idea, indispensable idea, hacer un buen caldo de verduras; así que... a comprar. En un principio, y de modo automático, mi yo me llevaba al BM y a la frutería, pero en un fogonazo de cordura e improvisación me digo que «en el LIDL tengo de todo lo necesario y además me puedo distraer un rato en la zona de bazar» y, sobre todo, fisgar a la gente variopinta que frecuenta el lugar. La cuesta del LIDL, por cierto, c... leer más | #serie - #laplataforma - #serie - #nightsky
55 Comida en Bascook Paseo mañanero por la Ribera hasta Primark para no comprar nada. Regreso por los ascensores Solokoetxe. Comemos en Bascook - maki - arroz con pato - huevos ECO - merluza - los postres brownie y torrija (ful ambos) Pero la comida muy bien y el sitio también. Bebemos El Tinto de la Vieja o algo así. Regresamos en metro previo pase por Zara Home a ver una camita para Indi que no nos ha convencido. El resto de la tarde en plan apalanque. Cenamos una sopa con un caldo que ha preparado Raquel con las carcasas que yo limpié por la mañana, antes de salir a caminar. | #restaurante - #bascook - #primark - #andamiosOUT
56 Duelo entre persiana y humanomartes, 14 de enero de 2025  ¿Vencedor? El humano es declarado vencedor del duelo, eso sí, tras un largo combate en el que ha tenido que poner sobre el tapate todas sus capacidades, las físicas y las intelectuales. Soy una máquina. Me ha costado un huevo abrir la caja; a hostias con el mazo de madera y varios destornilladores de diferentes tamaños, finalmente he conseguido abrir la caja. Extraer la persiana tampoco ha sido moco de pavo. Una vez fuera de su sitio he comprobado que la avería afectaba a dos lamas de la zona próxima al eje; la cuarta y la quinta, o la tercera y la cuarta, algo así. He vuelto a colocar la vieja persiana en su sitio y he dejado la zona limpia y como si allí no hubiera ocurrido nada. Ya sólo quedaba ir a la tienda de Persianas Muñoz a encargar la persiana. Calle Zabalbide, Persianas Muñoz. Me atiende un mujer de mediana edad bastante incompetente. Le explico lo que quiero, toma nota y me comenta que tardará un tiempo, un mes o algo así; flipo. Por suerte se le ocurre sugerirme la opción de ir en persona al taller y comprar in situ. Ostras, me parece un gran idea; le digo que olvide el pedido y que mañana mismo me voy a Zarátamo a comprar la persiana (¿cómo no lo habré pensado antes?). En fin. Una mañana azarosa pero muy productiva. Una vez en casa he decidido que voy a aprovechar el viaje para traerme la persiana de la otra ventana, ya que estamos... La ventana 1 mide 1244 mm y 42 lamas. La ventana 2 mide 1247 mm y 42 lamas. A media tarde me pego de leches con el PC intentando instalar el MYSQL connector ODBC para hacer funcionar mi web en localhost. Lo he intentado de varias maneras, he consultado muchas páginas, pero todo ha sido sin éxito; la experiencia me dice que es mejor parar y esperar a otro momento, pues suele ser lo más corriente que la inspiración surja sin forzarla demasiado. Cenamos sopa de vainas con fideo y huevos pochados. Hemos comido ¿? | #persiana - #ODBC
57 Múltiples zuritos con el famuliodomingo, 12 de enero de 2025  Se anuncia un domingo sin lluvia. Está el invierno plenamente instalado en nuestra tierra y está comportándose como se espera de él: frío, húmedo y habitualmente desapacible. Pero este domingo la humedad se ha retirado durante unas horas y ha dejado todo el espacio libre al ambiente soleado; esto es bastante engañoso, pues se tiende a elegir un vestuario más liviano de lo que realmente se va a necesitar... como es el caso. El día comienza con las inquietudes habituales de la nena; eso sí, tras haber estado tirada en la butaca viendo una película horrible de dibujos animados franceses (muy mala muy mala). Cuando así le corroe la comezón suele ser corriente que haga uso de las tareas propuestas en TCI; como es domingo toca subir a Archanda/Artxanda. Las cosas de la nena. Yo no tengo claro que sea una buena idea lo de apretar las tuercas a mi hernia y le propongo que me espere arriba y yo hacer uso del funicular para ahorrarme las cuestas y los esfuerzos. Hasta ahí todo bien pensado, pero... ¡El funicular está disabled! Sí, ahí voy yo, vestido de montañero intrépido, bajando por Iturribide con gran decisión y cruzando el Arenal para llegar al apeadero del funicular tras recorrer animoso el arbolado del Campo Volantín. Sí, el funicular no está operativo; esto es así y no hay solución intermedia. Contacto con Raquel. Me dice que me está esperando en el punto de encuentro para desayunar pincho tortilla (en el Caserío obviamente); le respondo que no me espere, que mejor quedamos abajo, donde desee; me dice que «pues que mala pata», y decidimos reunirnos en la zona de Vía Vieja de Lezama. Pues eso. Yo no quería caminar cuesta arriba por si las moscas y, por las cosas de esas moscas, me doy el palizón por las calles de Uribarri, Matico, etcétera; una buena sudada. Para compensar un poco el esfuerzo recurro al ascensor del suburbano en la parada de Uribarri, línea 3. Una idea brillante, sin duda. Me bajo en la boca de Zurbarambarri y la quedada se organiza concretando... leer más | #raquel - #archanda - #funicular - #uribarri - #famulio - #fieston - #pelicula - #greyhound
58 La Hernia y las Uñasmartes, 07 de enero de 2025  Hoy es un día pelín especial por la visita, por fin, al médico para pedir "soporte" con mi tema inguinal, lo del bulto que llevo desde hace semanas empujando para dentro; lo del bulto era algo que no me encajaba lo más mínimo, y aquello del psoas que surgió de la mente poco empática de Maite cada vez me parecía más alejado de la realidad, ella siempre tiende a valorar lo ajeno en base a sus experiencias y no duda en opinar que lo tuyo ella yo lo ha tenido y que esto y que aquello, y desde los inicios esta situación nos ha llevado en varias ocasiones a chocar porque me exaspera que sea tan simple y tan ignorante (lo siento, pero lo es). Bueno, el caso es que hace unos días tomé la decisión de poner el asunto en manos de profesionales y pedí cita para visitar a Leticia y sus compinches, y hoy es el día. El día ha comenzado oficialmente a las ocho menos cuarto, cuando he preparado los trastos para la sesión de brazos con Maite. Lo cierto es que sienta bien poner en marcha los músculos y hacer que la sangre circule fluida por todos los rincones del cuerpo. Tras recoger los chismes gimnásticos he puesto mi atención en mejorar mis prestaciones visual sociales con una ducha, un afeitado y un corte de las uñas de los pies; precisamente de las uñas también quiero hablar con Leticia. Y, nada, como soy bastante intenso y nervioso en cuanto he finalizado los trabajos de adecentamiento, me he vestido con ropa cómoda y me he ido a coger el metro con destino Sani. Creo que no sorprenderé a nadie que me conozca si le digo que me he presentado en la sala de espera del Ambulatorio con más de media hora de antelación, tres cuartos para ser más exactos. Es lo que hay. Piso 2º. Consultas de la zona Sur. El que me sobre tiempo me agrada. He comenzado a leer hace pocas páginas el libro que regalé por su cumple a Tachón, «Teffi. Memorias. De moscú al mar Negro», y lo llevo en mi macutito chino naranja negro, además de las gafas de leer, el paquete de Omé, el paraguas plegable y la... leer más | #medico - #leticia - #hernia - #cita - #cirugia - #lectura - #teffi
59 Turbulencias sabatinassábado, 28 de diciembre de 2024  El título no alcanza a rememorar aunque sea levemente el espléndido y turbulento (turbulento) sábado que nos vivimos Raquel, Indi y yo. "Un poco de todo" se suele decir, y es bastante correcto, pero no descriptivo, lo sé. Voy a dejar aquí un esquema de cosas para posteriormente, cuando me dé la gana, desarrollar en detalle. El viernes remojé garbanzos para comerlos el sábado. Compras en BM para festejar sábado y domingo. BM: un par de botellas de Barbadillo, queso de Burgos y membrillo, patatas de luxe, almendras, frutas y verduras variadas (brócoli, coles de Bruselas, tomates cherris, peras de tres tipos, patatas, cebollas, etc). Colada de la ropa que usamos en Can Ferrán. Cocinar un caldo de pollo para usar en el guiso de garbanzos. Echar una cervecita en la terraza, bajo el toldo y con Indi retozando en el banco junto a mí, mientras esperamos a Raquel; más bien... Raquel ha ido a primera hora a clase de yoga; su regreso se demora hasta eso de las tres: se enreda con su Tata y su tía Terín (que no responde a las llamadas y todo apunta a ataque de mimos). Cuando por fin vuelve a casa nos triscamos hasta el agua de los floreros y la cosa termina como el rosario de la aurora; en fin. A una hora incierta decido dar por finalizada mi participación en la juerga y me acuesto; la nena aún se queda un rato, con sus Silvio y tirando sopa por el suelo de ¿? (me lo ha confesado ella al despertar); por la mañana ha madrugado para limpiar el estropicio y dejar la casa, sobre todo la cocina, habitable y visible, con éxito he de reconocer. Un sábado de los nuestros.
| #terraza - #fieston
60 El famulio celebra pero llorasábado, 07 de diciembre de 2024  Berto ha muerto anteayer y el famulio ha decidido reunirse para comer y beber, y dedicar unos instantes al recuerdo y la tristeza; la reunión se organiza en Prim, y de la comida se encargan los alegres divorciados. No es mal plan, bueno para castigar un poco más al cuerpo interior; como suele ser. El día es invernal infernal: llueve y hace frío, un tiempecito de lo más bilbaino. La quedada es a las dos y media; Raquel y yo salimos una hora antes y nos repostamos en donde Karim con un Monopol y un champiñón. Antes de subir a casa de la Tata pasamos por el Covirán a comprar leche y huevos, que andamos muy justos. La Tata ha preparado un menú de los suyos, uno clásico clásico. De picoteo: anchoas del BM, patatas chips de Luxe (compradas por mí en el Covirán) y croquetas de la Tata (muy decentes la verdad). De comer: sopa (con esos fideos gordos y pasadísimos que vuelve loco al famulio ¿?), carne guisada (interesante lo de cocer la carne para a continuación filetearla, empanarla y sumergirla de nuevo en la salsa, sí, una opción muy suculenta, a tener en cuenta) y lasaña (esto ya no me mola mucho). De postre: cava y turrones y tal (que no toco; el cava sí). El poco de comenzar la sobremesa Raquel propone que cada mochuelo a su olivo; me parece muy oportuno. Dejamos Prim, con el famulio en su interior, y regresamos al Palomar a pasar la tarde viendo cine en cinemascope, jajaja. La película seleccionada es la segunda de La Pantera Rosa con Peter Sellers de protagonista, «La Pantera Rosa ataca de nuevo», creo. Con la casa en toda la oscuridad posible y desplegando toda la parafernalia audiovisual (proyector y altavoz IKEA) nos instalamos en las dos butacas y con un buen join nos disfrutamos la peli: Raquel se queda traspuesta al poco y yo me la veo enterita (divertida por cierto). | #famulio - #jamada - #sesiondecine - #lapanterarosa - #petersellers - #perejil
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