Fecha y hora: El martes 28 a las 15:20.
Lugar: Ambulatorio de Doctor Areilza, planta 3ª, cola 316.
Mod.Vacuna: Moderna.

Vacunación realizada con éxito, disfrutando de jugosos incidentes, sabrosos, de auténtico de sabor español.
pensándolo bien , creo que ha sido bueno para todos que Portugal no quisiera integrarse en/con España, no hubiéramos encajado, son flojos.

Son las 15:04 cuando atravieso el umbral del espléndido edificio de estilo retro PostSanitadPública, con paso decidido.
De esto último estoy casi seguro. Me esfuerzo mucho en caminar con el cuerpo erguido, los hombros relajados, los brazos oscilando al ritmo de la marcha y, obviamente, apretando con firmeza el abdomen y la zona inguinal. Me muevo como un bailarín cuando flota por el escenario en un día cualquiera de ensayos...
Un cartel en lo alto de las escaleras de la entrada principal reza "VACUNACIÓN 3ª PLANTA".
Leer aquello y poner rumbo a los ascensores son la misma cosa, dos momentos de la vida que se funden en uno solo, una reacción instintiva, una agilidad felina, un movimiento imperceptible para ojos no entrenados. Botón 3.
Planta 3ª. Salgo del ascensor contoneándome sensualmente (...).
A mi derecha, una zona común de espera para varias dependencias, y una cola heterogénea arrimada a una pared.
Me acerco pensando "joder, aquí por lo menos seremos más de dos docenas... ".
Mi primer impulso, en el que se hace fuerte la parte de uno más enfocada a la defensa que al ataque, es colocarme al final de la cola, sin más. Pero resisto sin esfuerzo a ese primer impulso, aquí se hace fuerte la parte enfocada al ataque, y, tras plantarme con elegancia mirando hacia la cola, voy y pregunto "ésta es la cola para vacunar, sí no?". Una mujer asiente con la cabeza; también dice algo, pero c...

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Muchas expectativas y muchos buenos deseos.
Amanece lluvioso, las nubes cubren las laderas de los montes y ocultan las cimas.
Un día diferente. Soy el rey de la casa. Ay.
Raquel me ha sorprendido regalándome una cafetera top, qué pasada.
Y la comida? En el Serantes de Pozas. Jamada de cine.
Menú: Sopa de pescado y lubina para dos; de postre unas deliciosas fresas al Grand Marnier. Todo regado con cava. 170,50. Pagado con cheques gourmet.
Y regreso a casa bajo la incesante lluvia.
Raquel siesta; yo, apalanque.
A media tarde nos llaman Mikel, Marta y los nenes por videollamada; están todos muy guapos :D
También me ha felicitado José Antonio. Más majo. Me comenta que envidia todo lo que llueve por aquí; el agricultor mirando siempre al cielo. En junio los planes nos sitúan en Los Cortijuelos.
Ah, Raquel se ha pegado la talegada en el trastero, cuando ha ido a buscar el paquetón de la cafetera, jajaja. No se ha hecho nada.
Mi Raquel es maravillosa.

Ingredientes:

• 1/2 calabaza butternut squash
  
• 1-2 cucharaditas de comino o semillas de cilantro (o romero o cualquier otra especia de nuestro gusto)
  
• sal en escamas
  
• aceite
  
• 1-2 cucharaditas de guindilla picada (opcional)
  

1. Precalentamos el horno a 200ºC.
   
2. Cortamos la calabaza por la mitad longitudinalmente.
   
3. Luego cortamos cada mitad en 6-8 cuñas.
   
4. Colocamos las cuñas en una bandeja de horno.
   
5. Rociamos generosamente con aceite y espolvoreamos las especias.
   
6. Espolvoreamos generosamente con escamas de sal marina.
   
7. Horneamos durante 30 – 45 minutos o hasta que los gajos de calabaza estén dorados en los bordes y tiernos en el centro.
   

1. Lavamos y secamos bien las calabazas, y las cortamos longitudinalmente o en grandes trozos.
   
2. Las colocamos en la bandeja del horno con la piel hacia arriba, y horneamos a 180ºC durante 45-50 minutos calor arriba y abajo. Si vuestro horno tiene ventilador ponedlo y el calor solo abajo, colocando la rejilla en la parte media del horno.
   
3. Una vez finalizada la cocción dejamos templar y ya a temperatura ambiente podemos sacar la pulpa con una cuchara, retirando primero las pipas si hubiese quedado alguna.
   
4. Una vez saquemos toda la pulpa de calabaza la podemos aplastar con un tenedor si la vamos a utilizar en alguna receta en forma de puré de calabaza, o bien la podemos cortar en dados o bastoncitos si la vamos a utilizar en alguna receta salada o como guarnición.
   

PREMIOS LITERARIOS BBK.


Título: Cuentero y Caminante. Primer premio de narrativa.


PROLEGÓMENO.


Corría la segunda década del pasado siglo XX cuando (todavía) poetas, músicos, titiriteros y cuantos artistas ambulantes de la citada época compartían dichas y desdichas, coincidieron -veleta del azar- Cuentero y Caminante, dos sexagenarios a cual más dichero. Uno, además de poeta, era excelente narrador de sus propias leyendas; el otro, más que tocar, se diría que acariciaba con una púa las cuerdas de su amada cítara. Desde aquel mismo día unieron artes y amistad y así, juntos siempre, asistían a cuantos acontecimientos festivos les era posible. Nunca faltaba quien les prestase una mesa o una silla donde posar sus sombreros (siempre hacia arriba los cuencos, elemental preocupación de ambos artistas), y al punto se escuchaban la voz de Cuentero y el tañer de la cítara. Huelga mencionar que las buenas gentes contribuían con algunas monedas como pago a sus humildes pero fatigosos trabajos.



RELATO NOVELADO EN PRESENTE.


¡Mira lo que se nos viene encima!, señala Caminante, un tanto asustado. Se acercan a nosotros cantando a voz en grito y pateando cuanto se les cruza al paso. Y cuento cinco: cuatro mozos y una muchacha. ¡Vámonos, Cuentero, que a lo peor se les ocurre lanzar piedras tomándonos por blancos de sus tinos! Si al menos uno de ellos metiese la mano a su faltriquera… Pero qué vas a esperar, si hasta es posible que entre los cinco no lleven una perra chica.(1)

(1) Perra chica: moneda de cobre equivalente a 0,05 pesetas

¿Y la alegría que les acompaña?, sondea Cuentero. ¿No merecen ser escuchados? ¿Cuándo mejor que este momento para que nos roce la virtud de sus fogosos años?
La virtud, si puede decirse así, no se contagia.
Tremendo error, Caminante: cuanto poseen los jóvenes evoca nuestra ya ida juventud…Y recordar es vivir.
Laudable definición, mas no deja de se...

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PROLEGÓMENO (a modo de autoapoyo).

Si me preguntaran qué es poesía, abierta y sinceramente respondería que no lo sé, o, como mucho, y convencido de no alterar acertados aforismos de otros poetas, diría que es imaginación, quedándome, posiblemente, tan fresco. Confesado lo cual, no anida mi ánimo intenciones de definir las licencias de los últimos modernismos, sino la poesía nacida de mi inexperta pluma.
Muchos son los que consideran Obra Magna al poema que consta de seiscientos, ochocientos, mil e incluso más versos o versículos. Todo razonamiento es respetable, pero también discutible. Por significarme de alguna manera, me revelo ante el popular “Ande o no ande, caballo grande” nada más lejos de pretender con ello minimizar la magnificencia a que tal o cual poema es acreedor, antes al contrario. No obstante, permítaseme dudar en cuanto a lo acertado de su amplitud. Sabemos, la mayoría por experiencia, que, transcurridos los doscientos o trescientos primeros versos, va decayendo nuestra avidez de lectura - cuando no susceptibles de provocar fatiga- así llegamos, si no al tedio, sí al aburrimiento, y cuando ya imposibilitados de proseguir nos lo saltamos hasta sus cuatro o cinco últimas líneas, leyendo éstas por la simple curiosidad de saber en qué o cómo termina la supuesta Obra Magna. Lo peor de todo, diría el filósofo, es que apenas damos mérito a su autor.
Consecuente con lo ya escrito –principalidad por la que motivo el presente ensayo-, mis poesías, al menos las de este libro, son, intencionadamente, cortas; intencionadamente dispares unas de otras en rima, metro, cadencia, contenido…, e intencionadamente exentas de ornamento retórico y ajustadas, lo más posible, al orden sintáctico del idioma en que pensamos, hablamos y escribimos. Así, pues, y siendo más conciso, estos poemas nacidos de mi pluma en diversas épocas, los aporto en el presente libro con la intención de que conformen una miscelánea. O lo que es lo mismo: dispares entre sí sus respet...

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Paseo hasta la Oka para comprar orujo para Jorge y ensaladilla para mí jeje
Covirán

Comida en casa de Esther
Menú:
Anchoas rebozadas
Endivia con bonito y cebolleta
Alubiada
Tarta de queso (de la Oka también)
Asistentes:
Jorge, Esther, Jesús, Raquel y yo

Notas.-
A Indalecio se le nota feliz, qué bien.

Excursión en coche bordeando la costa desde Bayona hasta A Guarda, subiendo a Santa Tecla, o Santa Tegra.
En Bayona nos lo flipamos un buen rato haciendo planes para la tercera semana de vacaciones, aunque finalmente optamos por abandonar esa idea por no dar con el alojamiento deseado. Más tarde se impuso la opción "Lugo", en donde hemos hecho ya reserva de un ático... Así somos.
De regreso a Bueu preparo hamburguesas. Terminada la cena ocupamos nuestros lugares para seguir atentamente las evoluciones de las celebrities que concursan esta vez en el Master Chef.
Un bonito día, con visitas a lugares emblemáticos: Mosterio de Oia, Castro de Santa Tecla, Puerto de Bayona...
La nena? contenta y relajada.
Nota Jesús.-
Novedades no hay, hay más de lo mismo, más de molestar a Terín, más de cosas que le hemos tirado, más de dramas y tragedias. Novedades? Bueno, una novedad novedosa sí hay: ha hecho aparición en la escena la excéntrica actriz de comedia "Itxaso Zabala", la gran diva del humor. Esto puede aún depararnos grandes momentos y sorpresas delirantes.

Domingo 22.
El domingo 22 anuncia Chescu, vía WhatsApp, que están de vacaciones por el Norte, que viaja con Charo, Angels y Francesc, que están en La Rioja, por Logroño y Laguardia, y que el lunes a última hora "aterrizarán" en Bilbao, que harán dos pernoctaciones, y que el miércoles seguirán viaje destino Cantabria.
Olalá.
Vaya, algo habrá que organizar me digo yo la noche del domingo, mientras me acomodaba entre los almohadones de mi lecho preferido.
Raquel sugiere comer en el GonVaz. Qué gran idea, pienso yo.
Resuelto el escollo fundamental: la jamada familiar. El resto es más sencillo, en Bilbao las posibilidades de turismo son muchas.
Pienso durante unos diez segundos y me viene una lucecita. Ya lo tengo: un paseo en barquito por la ría, con los de Bilboats. Ya está resuelto. A dormir.

Lunes 23.
El lunes a última hora contacta de nuevo Chescu, de nuevo por WhatsApp; pero yo opto por la comunicación telefónica, integrada a fuego en mi ADN.
Charlamos, le comento los planes y todo le parece bien.
Me cuenta que están alojados en el Hotel Silken, el Hotel Indautxu de toda la vida.
Quedamos el martes en el muelle de Bilboats, el barquito sale a las 13:00 (los cinco tiques me suponen 65 euros).

Martes 24.
Mientras Raquel se pelea a muerte con la Miscelánea Póetica, yo me relajo, o lo intento, ordenando parte de mi armario, la parte más caótica. Cuando Raquel regresa de Z50 nos ponemos manos a la obra y le damos una limpiadita a la casa. En ese plan hasta que llega el momento de prepararme para salir al encuentro de los barceloneses.

No me enrrollo. Abrazos y besos. Nos acomodamos en el barco y navegamos hast...

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Caminata mañanera desde casa: A Cidad por sendero cerca de las tirolinas, de allá a Dosante y vuelta a Cidad para regresar a punto de partida. El último tramo lo hacemos por la Vía Verde (por cierto que también tuvimos un encuentro con un puente sin reparar...)
Comimos en casa merluza albardada y luego siesta.
A media tarde caminamos hasta Valterria. Cervezas y picoteo. Grupo de personajes, mejicano con tirantes y tal.

A primera hora me he dado un chapuzón y seguido he cogido el coche, las basuras y la bombona de butano vacía y me he ido a la gasolinera del empalme, he llenado el depósito, he comprado bombona llena y he tirado las basuras. Dejando aparcado en el empalme el coche me he dado un garbeo hasta el Covirán del pueblo a comprar cuatro cosas, harina de garbanzos, huevos y chiles rojos; en el estanco cartón de OM.
De vuelta al cortijo ya era la hora de empezar a preparar la comida. Tocaba preparar pescado, rodaballo, y gambas blancas. El rodaballo al horno sobre un lecho de patatas, cebolla y pimiento: decente. Las gambas a la sartén, sin más, decentes también. Luego siesta hasta las seis. Chapuzón piscinero y...
A la pizzería Almazara en coche, porque estaba el cielo cubierto y las predicciones anunciaban chubascos, que no se produjeron.
Un par de pizzas en nuestra pizzería favorita de Órgiva y regreso al cortijo. Un capítulo de Parot, el desenlace final, y a la cama. Un día sencillo y perfecto, muy bien todo.