No.
Nada.
Limpieza general a dúo.
Ya empezaba a ser una buena idea.
El polvo y las manchas no molan.

En el cielo no hay nubes que adornen el fondo azul; las temperaturas se han suavizado: una jornada apropiada para hacer planes; quizás, quién sabe.

Tras el frenesí de la limpieza me he tomado un leve respiro dando un mini garbeo hasta el Jarritas a echar un zurito con pincho de tortilla; se notaba en el aire que el día iba a ser caluroso y que cualquier opción de ocio habría que supeditarla a ello.

Raquel propuso ayer varias posibilidades para salir a comer fuera de casa, una: un restaurante peruano en Deusto -Waman-; a mí todas sus ideas me parecieron estupendas, y ésta también, «un peruano, qué exótico». Propuso ir caminando, o coger tranvía hasta Euskalduna y luego caminando, o metro hasta Deusto e ir directamente; variadas posibilidades, cualquiera de las cuales me venía bien.

El caso es que, llegado el momento, Raquel ha puesto sobre el tapete un plan sencillo y apetecible: bajar paseando por Zabalbide hasta la Taberna Basaras para rememorar la visita que hicimos allí hace pocos días y echar unos blancos riesling con pinchitos a elegir; y a Deusto como sea. Ése ha sido el movimiento; además hacía bastante calor, así que la opción «metro» ha caído por su propio peso. A Deusto.
Antes de entrar al restaurante aún hemos tenido tiempo de potear en una terraza adyacente...
Restaurante peruano Waman. Categoría? pretensión de estrella Michelín. Un local muy bien interiorizado, con todos los elementos que hacen que un lugar resulte hospitalario. Y el personal? pues con estilo, con palabrería contenida, con pretensión de elevarse sobre su propio nivel.
Menú degustación con maridaje. 68€ + 30€.
Una sucesión de platos, mini platos, bien presentados y bien presentados. El maridaje? Monopol, clarete navarro y tinto de Pago.
Ah, de arranque un pisco soul de diez.
Bueno, para resumir, muy a gusto. Sobre todo, que ...

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Resumen.-

Maite abdominales
Compras en el Eroski nuevo de Zabalbide, básicamente arena para el Indalecio y cosas variadas.
Para comer, garbanzos vegetales en sopa de fideos.
En España se han alcanzado los 46º. En Bilbao la máxima ronda los 28º o poco más, pero en casa se ha metido el calor y tenemos que recurrir al aire acondicionado.
Raquel sale a darse un voltio al levantar de la siesta.
Yo me siento tranquilamente ante mi PC a leer, fisgar y un poco de escribir.
He descubierto que me interesa Michel Houellebecq. Tengo que hacerme con su novela «Sumisión».

Nota Tachón.-
El peque ha llevado el coche al taller de Islas Canarias para que le solucionen lo de la pérdida de líquido de frenos. No le atienden porque en ese taller no se dedican a abrir capots averiados. Ha localizado otro taller donde sí le atienden todo el problema, es en la Plaza de Arrikibar, y le han dado cita el jueves que viene. Hemos quedado en que le voy a acompañar, para saber dónde y cómo está el coche por si tengo que ir a recogerlo más allá del día 21, que es cuando el peque sale hacia Japón.
Un asunto menor que a Tachón le tiene un pelín estresado, al que yo me esfuerzo por quitar hierro y por tranquilizarle.

Era de esperar: el plan para hoy, el que hicimos alrededor de una mesa saturada de botellines de cerveza vacíos, el que nos ubicaba en nuestra casa degustando la lubina y unas anchoas que aportaría Esther y algún vinito rico, se ha ido al traste, nuestros cuerpos apenas logran mantenerse en pie, apenas son nuestras mentes capaces de articular un pensamiento positivo, nuestros pulmones se expanden y contraen al son de un resuello espasmódico.
Todo lo anterior se puede resumir en un «pues menos mal».
Este miércoles ha despuntado en el ranking de «el día más caluroso de todos los días». Se han alcanzado máximas de 45º, en Loja por ejemplo; en Bilbao hemos llegado a los 40º o 41º. Así que el clima pedía a gritos un encierro casero en el que buscar refugio y en el que desplegar todas las estrategias que están a nuestro alcance: persianas bajadas, ventanas cerradas, ventiladores de techo funcionando sin pausa y aparato de aire acondicionado arrancando en los momentos en los que la temperatura comenzaba a ser levemente soportable. Y sin asomar el morro fuera; salir a la terraza era un riesgo que mejor no asumir, jajaja.
Menú. De entrante una ensalada de lechuga y cebolleta. De plato fuerte, lubina al horno con sofrito de ajos y cayenas. Una maravilla. La lubina perfecta tras 20 minutos en el horno a unos 190º aprox. Lo de hornear peces cada vez me parece una opción mejor, sencilla y limpia, y apetitosa, y que admite diferentes variantes en cuanto los posibles acompañamientos.
El resto del día vagueando a lo grande. Raquel hasta las seis y pico en el cuarto, viendo tele y dormitando. Yo en el salón, alternando butaca, PC y móvil.
Para la cena, a propuesta de Raquel, preparo un plato en el que combinar dos huevos levemente cocidos, unos cherries a la sartén, un buen puñado de requesón y media lata de bonito del norte del LIDL; una delicia, una cena fetén, jeje.
Y en la cama terminamos de ver el último capítulo de la serie sueca MASA, o MASE, o algo así (voy ...

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El día prometía tranquilidad y buenos hábitos, mas las promesas siempre contienen en sí el germen del incumplimiento; como ha sido el caso.
A primera hora clase con Maite, piernas, a tope de caña -la palabra tag del día, creo yo, o lo afirmo-. Más repeticiones, una secuencia de ejercicios nueva rompiendo el esquema habitual desde hace meses, y más intensidad en toda la puesta en escena. En cualquier caso es mejor así, aunque resulte más agotador.
Al terminar la clase me cambio de ropa y, carrito de la compra rodando tras de mí, bajo a la calle con el objetivo de comprar un pez para cocinar en el horno. En el BM me entra por el ojo una lubina hermosa, de más de un kilo; el precio muy elevado, pero la oportunidad merece la pena. Lubina al carrito, y una botella de blanco Enate, y lechuga y fresas y yogures y leche y pipas Facundo y dos docenas de huevos L y un manojo de cebolletas dulces y probablemente alguna cosilla más que no recuerdo y que no hago el esfuerzo por recordar. Gasto 60€ aprox.
A casa. La nena sale a eso de las once a visitar a su tía Terín, que últimamente está obcecándose en acudir a las Urgencias de Basurto cuando la ansiedad le bloquea y le roba el resuello. «Bien, un par de horitas de paz en casa, hasta eso de la una que comenzaré con la preparación de la lubina», me digo, y me lo digo literalmente; una gran vocación oratoria cuando me encuentro en la soledad de mí mismo, o en esa compañía que tanto y tan bien me comprende.
Incluso despliego una de las sillas plegables y me instalo en la terraza armado con mis cascos, escuchando a Steve Winwood y saboreando una ORO. Qué felicidad más sosegada!!!.
Pero he aquí que recibo llamada de Raquel. El mensaje es diáfano: «Estoy con la Tata y la tía en el Piérolas. ¿Te apetece bajar?». «Hombre, pues claro, me visto y bajo». Éste es el momento exacto en el que el guión previsto para el día da un giro radical y toma una dirección inequívoca, hacia los mares turbulentos de la cerveza y los pitill...

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El sábado, justo al acostarnos, Raquel propuso ir el domingo a dar una vuelta hasta el Museo de Bellas Artes, que hace la tira que no vamos; además hemos leído que es gratuito. A mí me parece un planazo. Para redondearlo sugiere que comamos en casa un arroz de ésos que a ella le gusta preparar, con unos restos de lomo adobado y de pechuga de pollo y con unas verduritas y champiñones; me relamo.

Así que cuando aún no ha amanecido ya tenemos a Indi maullando a diana subido sobre nuestras tripas, con ese tonito suave y engañador que tan bien domina. Me levanto: no son ni las seis y media, pero me da igual, así disfruto de ese rato de paz y silencio tomando un té y echando un vistazo a mis hábitos telemáticos. Al rato se levanta Raquel, y la noto contenta: hay plan y a ella que haya plan le relaja y le evita quebraderos e inseguridades -le vendría al pelo apuntarse a la metafísica de la pereza jajaja-. La nena desayuna y prepara el sofrito para el arroz del mediodía, para adelantar el cocineo; y se maquea a su ritmo: suave y constante.

En la calle. Hace bastante fresco, más de lo esperado, y se agradece -yo lo agradezco-. Antes de comenzar la caminata se impone un pincho en el Extremeño; y tan a gusto me como una pulga de bonito y Raquel un pincho de tortilla, ella un con leche, yo un cortado. Y a caminar.

Bajamos por Iturribide. Atravesamos el Casco Viejo y cruzamos la ría por el puente del Arenal. Ha comenzado a caer un sirimiri y por momentos nos empapa más de lo deseado. Nos encaminamos hacia la Gran Vía para cobijarnos del agüilla bajo los enormes tilos.

Raquel dirige la expedición: las líneas rectas nos funcionan en su mente. Recorremos la Gran Vía hasta casi la plaza del Sagrado Corazón, y para llegar al Museo los dos estamos de acuerdo en que nos apetece atravesar el parque de los patos, que está cada día más bonito y recoleto.

Museo. Todas las salas están organizadas de la misma manera: combinan maestros clásicos con maestros m...

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Funicular, Txacolí, caminata hasta Berriz (Hotel Artetxe), Arangoiti, Deusto (caña Blas de Otero), Campo Volantín, Corte Inglés (caña terraza y comida preparada en la 6: muslitos en salsa y dos tipos de ensaladas modernas), metro a Santutxu, Piérolas (vinitos), Palomar (botella de tinto de Pago Valladolid), siestorra, Tachón con problemas en el coche, y mosquito zumbón ilocalizable.

Este sábado hacemos plan propuesto por mi Raquel: subir a Archanda en funicular para una vez arriba deambular con propósito sin definir del todo, bien bajar a Sondica para regresar en tren, bien caminar por lo alto hasta descender en Enecuri a San Ignacio. Me parece un planazo. Dicho y hecho.
A eso de las nueve y media salimos de casa. Por las Escaleras de Solokoetxe accedemos al Casco Viejo, que está poseído por las camionetillas del Ayuntamiento dedicadas con gran devoción a regar las calles con agente naranja. Atravesamos la zona y paseando por el Campo Volantín llegamos al funicular. Un recorrido en 45º que nos eleva hasta las cotas que rodean al Bocho por la zona norte.
Archanda-Artxanda.
Objetivo prioritario: desayuno precaminata. En el Txakolí nos aparcamos en el interior para dar buena cuenta de un pincho de tortilla con una CocaCola Zero y un agua con gas.
Ya con las fuerzas recuperadas (¿?) nos ponemos en marcha siguiendo el sendero recientemente adecuado y aún por terminar, la vía verde que unirá Enecuri con Santo Domingo (enlace).
En Bérriz nos sorprendemos con lo bonito que es el Hotel Artetxe, no lo imaginábamos así de bien; un buen sitio para disfrutar. Y como justo en Bérriz se termina la parte preparada de la vía verde o roja, optamos por descender hacia Arangoiti por un camino que un viandante nos confirma que efectivamente llega hasta Arangoiti.
Llegamos a Arangoiti por un camino, mitad asfalto, mitad escaleras de hormigón; una gozada de caminillo para dar un voltio, obviamente mejor bajarlo que subirlo. El barrio está muy mejorado, trasmite una...

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Plan de Lunes festivo:
Visitar el yacimiento del Castro u Opiddum de Arrola, en Nabárniz, y seguidito comer allá mismo, en el Restaurante Aboitiz, a menú cerrado de fin de semana, 30€ persona.

Pues dicho y hecho.

El día es luminoso, luce un sol radiante, pero no hace un calor desagradable.
El coche lo hemos aparcado junto al cementerio del pueblo. Desde allí, tras caminar por la carretera durante unos trecientos metros, hemos ascendido por una pista forestal hasta todo lo alto, en donde se erguía antaño un poderoso poblado, el más importante de la región, estuvo habitado desde el siglo IV a.C. hasta el I d.C. Una maravilla de yacimiento; no es una mala idea volver allá con los Mendizaleak; se verá.

Regresamos al coche, nos cambiamos de calzado y de ropitas y para el pueblo a refrescarnos y relajarnos. Aparcamos en una P bien preparada en las primeras calles del pueblo y caminamos tranquilamente buscando un bareto para beber algo. Optamos por el Jatetxe Nabárniz, un sitio muy guapo en el que echamos al gaznate una caña fresca a la sombra. A las 13:45 entramos al Aboitiz y nos sentamos a comer.

Menú:

• ensalada mixta con langostinos, manzana, tomate, aguacate, lechuga, cebolla
  
• menestra de verduras, con algunas albardadas, como las pencas, la coliflor, el huevo duro, y el resto guisado que te cagas
  
• lubina a la plancha
  
• bacalao a la plancha, ambos exquisitos
  
• de postre una panchineta
  
• para beber una jarra de barro con vino de la casa, muy aceptable

DNI de Raquel y Alberto
Se los paso a Francisco por mail
email: rosfrancisco@gmail.com
Para cumplimentar los datos de los 15 que nos reuniremos en la Barcelona rural para celebrar la Navidad

Dedico el día a un marujeo constante. A primera hora le sugiero a Raquel que salga a dar una vuelta para poder darle un meneo bueno de limpieza a la casa sin que nadie me moleste. Raquel acepta y se va a dar una vuelta hasta el Guggenheim, de donde regresa muy satisfecha de la experiencia; qué bien.
Una vez terminado el momento limpieza general, me ducho y me maqueo; sin pausa comienzo a hacer los preparativos de la comida; es que hay que darse aire, ya que viene a comer el peque, con sus prisas habituales, en este caso porque tiene que coger el tren de Barcelona que sale a las tres y pico. El menú de hoy: chipirones de La Oka con arroz basmati, y para picar una ensalada de lechuga y cebolleta.
Cuando ya tengo todo controlado le llamo a Raquel para quedar en la plaza para echar un zurito; dicho y hecho. A la una y poco subimos a casa a rematar la comida.
El peque llega perfectamente puntual, como le corresponde. Comemos tan a gusto, y según terminamos el peque sale camino de la estación de Abando. Nosotros? Apalanque y siesta. Yo he aprovechado para ver la película «Midway», que me ha gustado, pues ya se sabe que me ponen los temas bélicos... qué se le va a hacer.

Notas.-
La Tata nos informa que Juan Luis ha apañado con cemento cola las baldosas sueltas de la terraza; de puta madre. Por cierto, el chaval se ha hecho una brecha en el coco por un mal movimiento y un golpeo duro contra la máquina elevadora deL Boris... jeje.

Tachón a Barcelona a pasar una semana de vacaciones. Viaje en tren. Camping en Gavá. Seguiremos informando.

Un día memorable que quizás terminó con un exceso de cerveza en vaso de plástico, pero lo pasamos de cine.
El día empezó con su clase de Maite y con caminata a Sani. El regreso en metro. Me bajo en Zabalbide con el propósito de comprar la comida del día. En el BM pillo básicos y en la tienda de Ibéricos compro una pieza de Presa para comer.
Y de regreso en casa me ocupo de la preparación de la comida y... Comienza el lío jajaja.
Vinitos en la terraza.
Presa en la cocina.
Paseo hasta el Arenal a ver qué pasaba allí con el tema de Bilbao Blues Festival.Y bueno, la cosa cervecera se puso en modo turbo speed y en el regreso a casa, bastante tarde, las calles se llenaron de curvas y cuestas y recuestas, jajaja.
Lo pasamos de puta madre, la verdad. Un buen rato de festivaleo, que nunca viene mal.
The Big Flyers
Vasti Jackson & The Mississipi Trinity
Antony Paule Soul Orchestra feat. Terrie Odabi & Theo Huff

Nota.-
A Raquel la tuve que llevar a casa un poco de aquella manera... Jajaja.