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691 El cannabis en la antigüedad
lunes, 26 de diciembre de 2022

Situar en el tiempo el descubrimiento del cannabis y de sus propiedades es muy complicado. Al respecto, sabemos que el consumo de algunas plantas medicinales, psicoactivas y alucinógenas ya se daba en el Neolítico. Varios yacimientos en China y Europa, en los que han sido encontrados restos de semillas, corroborarían semejante afirmación, encontrándose el cannabis entre estos.

La domesticación de la planta del cannabis y su total conocimiento no se dieron hasta la antigüedad. De nuevo, las fechas son inexactas y algunos expertos afirman que la domesticación del cáñamo se produjo junto con la de la cebada o el trigo.

Las evidencias arqueológicas, por otro lado, apuntan a que la explotación de los productos de la planta se habría dado, como muy tarde, en el III milenio antes de Cristo, en la antigua Mesopotamia. Allí, tanto sumerios como acadios conocieron la existencia de la planta, y en muchas ocasiones llegaron a aprovechar sus dones en busca de poderosos calmantes para los dolores.

Para los asirios, una de las civilizaciones más relevantes del arco mesopotámico, el cannabis constituyó una planta bastante útil. Los productores extraían de ella las resinas psicoactivas, con las que se confeccionaba un poderoso y demandado incienso: el qunnabu. Este preparado elaborado a base del producto psicoactivo se extendió por todos los templos orientales y su función era la de propiciar el contacto con la divinidad y, de paso, endulzar los cerrados ambientes de los templos.

Bajo el nombre de shemshemet, el cannabis en la antigüedad egipcia es mencionado repetidas veces en varias inscripciones y tratados médicos, recomendándose su uso para todo tipo de dolencias.

#meta - #cannabis - #hashish - #historia

692 + en tema «metas»
domingo, 25 de diciembre de 2022

Más mejoras en metas.
Hasta ahora los nuevos «meta» se generaban con el campo «tipo» con el dato «webmaster»; pero era incómodo e irrelevante. Así que he cambiado el valor por «bitácora».
Ésta va a ser la primera prueba del cambio...

nota +.-
Además he modificado el tamaño del div d_trabajos; sin más.

#meta - #esequeles

693 Comida de Navidad
domingo, 25 de diciembre de 2022

Un festejo postfiestón siempre suele ser de bajo nivel e ínfimo perfil.
En este día nos vamos a juntar los mismos de ayer excepto Txetxu, que se reúne con su familia.
Hemos quedado para comer a eso de las tres. Para no desfallecer nos acercamos al Extremeño a comer un pincho de tortilla con una Coca Zero. Al poco rato la Tata nos cita para dar una vuelta antes de comer. Así que damos un garbeo con los canes por el parque de Etxebarria, un algo en el Winner y a casa.

Momentito "Tata dejando al nene con la palabra en la boca".
Creo que hice bien al no ceder al chantaje emocional; no se trataba de perdón ni disculpas, no se trataba de rencor ni venganza; se trataba de que le quedara bien claro que esa conducta era profundamente maleducada y despectiva, que no merezco y que no consiento; y de alguna manera eso flotó entre nosotros durante el resto de la comida. Así son las cosas con esta mujer, conductas que practica sin rubor con Jorge y que yo no pienso consentir, aunque es de ley admitir que desde su divorcio a Jorge ya no se las puede clavar con tanta soltura, pues se arriesga a que se las pire y no regrese hasta que ella admita su despropósito y haga un cierto examen de conciencia jajaja. En fin, las cosas de Esther.

Comida sencilla:
- Paleta de cerdo ibérico al corte manual
- Ensaladilla, con vainas puaj
- Caldo rico
- Croquetas de boletus que ha preparado la nena, muy ricas
- Gambas del BM a la plancha
- Langostinos, que no he probado (en la cena anterior me comí bastantes)
- No probé los pimientos rellenos
- No probé los caracoles, obviamente
- No probé las fresas con chocolate, obviamente
- Y de beber Coca Zero
Por cierto que me cargué una copa, sin querer, creo.

Y nada, que a eso de las cuatro y media nos vamos a casa descansar. Apalanque, tele y móvil. Raquel a la cama, Indalecio a su cuevita y el nene a su butaca; un reparto equilibrado y justo.
Navidad.

#famulio - #esther

694 Solokoetxe, caminata, viento y coliflor
lunes, 19 de diciembre de 2022

Un día ventoso por demás.
He salido a caminar. Desde casa hasta mi casa, y regreso.
Hace frío y viento, pero es un gran día para caminar.
Bajo al Casco por las escaleras de Solokoetxe y me encuentro todo aquello en modo "obra total". Supongo que el plan es colocar ahí algún elemento mecánico y moderno.
En Sani he cerrado el radiador del cuarto de música; gotea levemente. Queda pendiente de resolución.
El resto del día lo pasamos en casa: cocineo, apalanque y ocio audiovisual.
Mañana? más y mejor.

#caminata - #solokoetxe - #radiador - #sani

695 Patatas escabechadas con huevos Mollet
lunes, 19 de diciembre de 2022

Para el escabechado: majar cuatro dientes de ajo, 80 ml de agua, 80 ml de vino blanco, 300 ml de vinagre y sal.
Se fríen las patatas en lonchas. Luego se pasan a una cazuela, se añade dos hojas de laurel y 15 gramos de pimienta y ahí se añade el majado.
Se deja cocer todo 10 minutos. Además del majado se incorpora un cazo del aceite de freír las patatas.
Se sirven las patatas y encima se les pone un huevo mollet, que es un huevo cocido 5 minutos.

#meta - #patata - #huevo - #escabeche

696 Las chicas visitan Aquitania
jueves, 15 de diciembre de 2022

Las chicas del famulio han organizado un fin de semana largo en Burdeos.
El plan es salir el jueves tarde, cuando Rebeca termina el currelo, y conducir hasta cerca de Bayona para hacer noche y salir al día siguiente y aprovechar al máximo el día en Burdeos. Ese es el plan y eso es lo que llevan a cabo sin novedad.
Para que no se compliquen la vida con el tema de la cena, se llevan una tortilla de patatas que les he preparado con todo el amor del mundo... Soy de majo...
Indalecio y yo nos hemos quedado solitos... ohhh. Bueno, son tres días, no es mucho.
He dado cuenta de lo que me quedaba de perejil y me he propuesto iniciar un camino más autohigiénico desde el viernes mismo, sin concesiones, o con pocas.

Nota Importante.-
Me ha llegado un SMS de la Seguridad Social. Literal:

El INSS ha resuelto
favorablemente su solicitud de
jubilación, próximamente recibirá
por correo la resolución y un SMS
con la información del pago

jue, 15:13

#jubilacion - #famulio - #francia - #bayona - #burdeos

697 Jornada casera gatuna
lunes, 05 de diciembre de 2022

Excepto la salida de rigor a comprar comida, el resto del día en casa. Hasta el mediodía he estado muy ocupado ordenando, limpiando y guisando.
He preparado sopa de pollo con huevo cocido. He limpiado el cajón de los cubiertos y lo he reorganizado.
Después de comer? Apalanque, petas y fútbol.
Indalecio se ha subido a la encimera de arriba y no se atrevía a bajar, jajaja.

#petas - #mundial

698 Celebrando cumpleaños de Tachón
domingo, 27 de noviembre de 2022

El plan de este día gira alrededor de la comida: Tachón viene a comer para celebrar su cumpleaños.
El día viene tranquilo. El famulio al completo se ha reunido en la terraza de Jarritas, tía Terín incluida, para hacer el aperitivo; Rebeca nos ha traído una botellita de Dinastía Vivanco (el pasado fin de semana estuvieron Txetxu y ella en Briones, regalo nuestro, disfrutando de la gastronomía y la degustación de sabrosos caldos riojanos), y nosotros le hemos regalado una de las garrafas de aceite de José Antonio que aún nos quedan del año pasado. Y Al rato de estar echando unos algos ha aparecido el peque; un ratillo más y a casa a comer.
Antes de comer le hemos dado al peque sus regalos: un pedal para el bajo (me lo sugirió él) y una afeitadora Xiaomi (la que compré para tener repuesto de la que uso). Creo que le han gustado bastante...
Para comer he preparado merluza rebozada con guarnición de arroz basmati.
Y dado que con la bebida últimamente no me controlo lo que debiera, pues de las últimas horas del día tengo un recuerdo borroso y confuso.
Cuando Tachón se ha largado nosotros nos hemos apalancado.
Por cierto, España 1 - Alemania 1, gol de Morata. Chosss
Ah, y se ha terminado el perejil de la Ima... ohhhh

#tachon - #famulio - #alberto - #perejil

699 Los Lapsi
viernes, 25 de noviembre de 2022

Lapsi es la palabra latina (los que han tropezado) con que se designó a los primeros cristianos que abjuraron de su fe ante la presión de las autoridades romanas, particularmente intensa durante el reinado de Decio. Es una apostasía exclusivamente cristiana y de carácter temporal.

Los lapsi podían clasificarse en 5 grupos:


  • Los sacrificati, que fueron aquellos que consintieron en hacer sacrificios a los dioses romanos o a la imagen del emperador.
  • Los thurificati, aquellos que quemaron incienso ante las imágenes de los ídolos,
  • Los libellaciti, aquellos que obtuvieron un certificado por parte de las autoridades donde constaba que habían abjurado del cristianismo y hecho ofrendas a los dioses. Muchos de estos certificados se obtuvieron también por soborno y compra.
  • Los acta facientes, que fueron aquellos que realizaron acciones directas para salvar su vida o admitieron falsedades bajo coerción.
  • Los traditori, que entregaron a las autoridades objetos sagrados o escrituras, o que delataron a otros cristianos.

#religion - #cristianismo

700 Crema de Zanahoria y garbanzos
viernes, 25 de noviembre de 2022

4 personas | 40 minutos
INGREDIENTES


  • 1 kg de zanahorias
  • 350 g de garbanzos cocidos
  • 2 cebolletas medianas
  • 1 naranja
  • 1 ajo
  • 6 semillas de cardamomo
  • 3-4 ramitas de cilantro
  • Una pizca de comino
  • Aceite, sal, pimienta

CÓMO HACER CREMA DE ZANAHORIA Y GARBANZOS

  1. Raspa, lava y trocea las zanahorias.
  2. Limpia y pela las cebolletas, corta los tallos en rodajitas y trocea el resto.
  3. Rehógala en una cazuela 4-5 min; añade la zanahoria, sofríe 4 min más.
  4. Pela la naranja, sin llegar a la parte banca, y añade la cáscara a la cazuela.
  5. Cubre con agua, sazona y cuece 30 min.
  6. Exprime la naranja y cuela el zumo.
  7. Escurre las hortalizas, reservando el caldo y tritúralas hasta obtener un puré homogéneo; rectifica de sal y añade el zumo de naranja.
  8. Vuelve a batir y comprueba la consistencia de la crema; puedes añadir algo de caldo si queda muy espesa.
  9. Lava y pica el cilantro.
  10. Pela y pica el ajo.
  11. En una sartén con un poco de aceite, saltea los garbanzos 2-3 min.
  12. Añade los tallos de cebolleta, el cilantro, el ajo, el cardamomo, el comino, salpimienta y saltea 3 min más.
  13. Sirve la crema con los garbanzos aromatizados.

#crema - #garbanzos - #zanahoria

© Zalberto | enero - 2026