No salgo
Escribo código para el universo filesFTP
Cocino:
  pechuga pavo a la Air Fryer
  pimientos verdes a la AIR Fryer
  patatitas a la Air Fryer
  coles de Bruselas al wok
Me sacio
Me entrego a lo artístico con la intención de sobrevivir
David Lynch me inspira mucho muchísimo
  Inland Empire he ver como sea pero a solas
La desazón es una muy mala cosa
Escribo más código asp y algo en JavaScript
Raquel ha ido a yoga
El tiempo es muy lluvioso y frío
Cocino cena:
  alcachofas aliñadas con estilo
  tortilla francesa
En la cama vemos la serie «Anatomía de un instante»

Ingredientes

• Arroz
  
• Salsa de soja
  
• Hojas verdes (rúcula, lechuga, canónigos, brotes...)
  
• Tomates cherry
  
• Alcachofas
  
• Espárragos blancos
  
• Salmón ahumado en dados
  
• Mango troceado
  
• Nueces
  
• Aceite de oliva virgen extra
  

1. Para prepararla, se reparte el arroz cocido sobre una bandeja forrada con papel vegetal. Se añade un poco de salsa de soja, se remueve bien y se hornea a 200 ºC durante 15 minutos, hasta que quede crujiente.
   
2. Mientras tanto, se monta la ensalada con una base de hojas verdes y se incorporan los tomates, espárragos, alcachofas, mango y salmón.
   
3. Una vez horneado, se agrega el arroz tostado y unas nueces.
   
4. Para terminar, basta con aliñar con aceite de oliva justo antes de servir.
   

Abdominales con Maite
30 largos piscineros
Caminando hasta el Consum para comprar contramuslos y alcachofas para preparar una especie de paella
Escuchando en modo intensivo a Morcheeba
El arroz ha quedado un poco duro, habría necesitado un poco más de caldo, y se ha agarrado por el centro; comestible pero no rico
Apalanque en la cama
40 largos piscineros
Cocino tomate para en la cena acompañar al atún que aún no hemos preparado
Rebeca y Txetxu inician viaje de vacaciones con destino Granada, hacen noche en Aranjuez

Hoy bien pudiera ser un día cargado de palabras y mundos imaginarios, bien pudiera traer colores sobre un papel y papeles al viento, y en cierto modo ha sido hoy, un día diferente, un día calmado, gobernado por las pequeñas cosas y carente de sobresaltos e innecesarios momentos de ansiedad de futuro. Qué lejos quedan ahora aquellos años del no-future, y al mismo tiempo qué cerca, su aroma aún flota en el aire si se hace un pequeño esfuerzo -pero no lo recomiendo-. No morir y ver pasar los días sólo merece la pena si a cada paso el camino se siente más y más despejado, de horizonte diáfano, de amaneceres húmedos y anocheceres mecidos por la brisa -la marea que se levanta desde más allá de la costa, desde la profundidad del mar-, si hacemos el aprendizaje de las pequeñas cosas, del detalle, de las palabras maternales, del cariño, de la tranquilidad y el sosiego; envejeceré para llegar a lo más hondo del pozo de mi voz interior. Siempre un poco más, siempre un poco mejor, más calmado, más consciente.
[...]
Raquel tenía cita a las nueve con la fisioterapeuta Judith, en su coqueta clínica del centro de Orgiva. Para allá que se ha ido bien desayunada y bien aseada, caminando con su riñonera y su podcast de humor argentino -supongo-. Yo me he entregado a las tareas de casa: mi tiempo más feliz.
He arreglado la mampara de la ducha que abría a trompicones; tan sencillo como apretar el tornillito con energía.
He dado un apretón al chisme que sujeta la alcachofa de la ducha; un auténtico incordio pues tendía a curvarse hacia abajo, y siempre en el peor momento; tan sencillo como apretar el tornillo con energía.
He ordenado la nevera. He cortado medio kilo de vainas en tiritas listas para cocer, con su patata y sus zanahorias, todo ello en sus dos dedos de agua con sal, aceite y pimentón, en la olla, listo para encender el fuego cuando se acercara el momento de la comida. He troceado media sandía y la he dejado en un bol en la nevera, lista para ...

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Quizás no haya sido una gran idea hacer planes que si se piensan fríamente tienen escasas posibilidades de llevarse a cabo; además el calor ha subido de intensidad y condiciona todo el entorno y todas las actividades.
Queríamos haber hecho una ruta sencilla, sin cuestas ni largos trayectos al sol, una de esas rutas que es muy difícil de encontrar en esta zona; pero sí se pueden buscar soluciones un poco intermedias que aun siendo durillas sean asequibles, caminables. El caso es que a medida que el día se iba haciendo presente, el calor subiendo de grado y la perspectiva muy veraniega, la nena ha ido rebajando las expectativas hasta llegar a la conclusión de que le bastaba con dar un paseo por entre los cortijos hasta llegar al pueblo por la parte del río y de los eucaliptos, por unos senderos que a ella le gustan mucho; y es lo que hemos hecho. Reconozco que yo hubiera preferido hacer algo más montañero, pero me resigno: Raquel se agobia mucho con el calor y los esfuerzos aeróbicos, de hecho los odia, ya se sabe. Menos da una piedra y hemos caminado unos kilómetros, unos 6, y hemos recogido en el Locker de Amazon una alcachofa de ducha nueva -la anterior, la que compramos en el LIDL no ha dado un resultado aceptable-; de regreso al cortijo hemos parado en el Empalme, Raquel para comer una tostada con jamón y ambos beber agua con gas -yo paso de comer antes del mediodía, no lo necesito y no me lo pide el cuerpo-; a la nena le hace sentir a disgusto, pero no hay otra, la opción de que yo coma a pesar de no querer no creo que sea adecuada ni honrada.
Ya en el cortijo el día adopta unas maneras más sosegadas. Raquel se dispone a cocinar cosas: un gazpacho que le ha quedado muy rico y un pesto para unos espaguetis -unos que hemos comprado en la gasolinera de Manolo- que han quedado muy correctos. Y tele y PC y móvil. Y siesta en la cama, yo; Raquel en la silla de camping hasta que el cuerpo le ha susurrado que le llevara a descansar en la cama, conmigo.
Piscina:...

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Aire al recuerdo, pasados los días y los efluvios del arrepentimiento, pasados los sofocos de la soledad nunca deseada en realidad. Sólo los sueños imposibles permiten el viaje sin riesgo, sin el riesgo de que se hagan reales, palpables, inevitables.
Es sábado y Raquel tiene ganas de hacer una ruta, o eso cree ella; las cuestas y los calores no van con ella, yo lo sé, ella lo sabe, aún así hemos elegido en Wikiloc una opción de ruta dominguera por la costa de Torrenueva (a las afueras de Motril), una con barandillas y pasarelas colgadas sobre los acantilados, una que tiene un aroma al "Caminito del Rey", pero sólo el aroma.
Llegamos a Torrenueva bien pronto, cuando en el paseo marítimo sólo encontramos canes con sus amos y personas con afanes deportivos. Cuesta aparcar y a poco la liamos: en un primer intento dejamos el coche en el mismo paseo marítimo, pero, por suerte, un viandante nos comenta que mejor que cambiemos el coche de sitio, que los munipas están desalojando el paseo para la celebración de una triatlón. Pues menos mal; unos metros más allá aparco el coche en un descampado habilitado como parking, pero cerca del mar, así que bien. Salimos y pongo el Wikiloc a grabar.
La ruta está muy habilitada para los caminantes y el entorno es bonito, con el mar a los pies y la montaña a la espalda. Al poco de cruzar "la" pasarela con pavimento de cristal comienzan las rampas abajo y arriba... Raquel se frena y pone cara de "no me gusta, vámonos". Me parece bien, mejor dejarlo que seguir llevando a la nena a disgusto y protestando. Le sugiero dar una vuelta por el paseo marítimo y tomar un café o algo por allá -una caña con aceitunas, siendo exacto-.
Torrenueva está bien para dar una vuelta y tomar algo, un clásico mediterráneo español, con sus terrazas y sus chiringuitos, y sus apartamentos a pie de playa; perfecto, lo admito. Además se estaba celebrando la 1ª Edición del Internacional Triatlón de Torrenueva, con todo un despliegue de categorías, femeninas...

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La celebración se conmemora en el Kate Zaharra, una vez más.
Durante la mañana he salido a caminar hasta el Guggenheim, donde, a pesar de no haber exposición nueva y no entretenerme nada en sus salas, al salir he comprado unos abalorios a Raquel; un collar de colores y unos pendientes a juego (59€ y 29€ respectivamente).
El regreso lo he hecho en el tranvía, ya que se ha puesto a llover con ciertas ganas. Me he bajado en la Ribera para pasar a recoger las carrilleras que dejé encargadas el jueves; dos paquetones de más de un kilo. Cargado de alimentos y collares he subido a Santutxu por los ascensores de Solokoetxe; en el Maite me he echado un zurito con cigarrito; a casa.
Sobre la una y pico Raquel ha dado por terminada su jornada de teletrabajo y ambos dos hemos salido a esperar al taxi 727, un eléctrico Hyundai.
Kate Zaharra.
Está lloviznando con ganas. En primer término bajamos a la bodega a comer jamón con un Dinastía Vivanco Reserva. Y en unos minutos ya subimos a instalarnos en una mesa junto al toldo protector, bajo un aparato de calor acondicionado, o como se diga. El menú es sencillo: Raquel comienza con unas alcachofas y sigue con merluza en salsa verde con dos almejas; yo cardo relleno de bogavante y lubina a la bilbaína; de postre un hojaldre relleno de crema. La cuenta ha subido a poco más de 160€. Muy de puta madre todo. Junto a nuestra mesa comía una pareja de guiris del este que pedían salsa para echar al solomillo, los muy inútiles, jajaja.
Bajamos al barrio en un Tesla y a descansar en casa.
Un día perfecto, con la mujer perfecta. Quizás he dejado de contar detalles y momentos, sutilezas cotidianas y sutiles angustias nocturnas. Mi diálogo interior no está en su mejor momento, eso es cierto, pero también es cierto que nunca ha sido un jajajá ni tan siquiera un jijijí, quizás un jojojó o un jujujú. Las noches y los duermevelas se siguen esmerando en dar con la tecla de la tranquilidad y tengo la impresión de que siempre va a s...

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Amanecemos en Huelva dispuestos a recoger todo el equipaje lo más rápido posible para emprender viaje a Plasencia con tiempo suficiente como para llegar a comer en el Restaurante Succo, previo pase por el apartamento para dejar el equipaje. Ambos objetivos se lograron con precisión milimétrica.
A un cuarto de camino hacemos parada alimenticia a eso de las diez y media en un restaurante de carretera, auténtico como hay pocos, con sus cazadores nativos y sus fobias al sistema a voz en grito. De El Mesón de la Abuela se trata, un sitio que encontramos poco antes de llegar a la altura de Jabugo. Almorzamos a la vieja usanza: café con leche en vaso de cristal y tostada de jamón ibérico con opción a tomate rallado. Raquel hay que ver lo que disfruta con estas cosas, jeje, es adorable. Hay documento gráfico del desayuno...
Son poco más de la dos y media cuando dejamos el coche aparcado en un parking justo frente a la puerta de Talavera, una de las cinco de la muralla. Con equipaje de solo noche (un maletón, una mochila a reventar y la bolsa térmica del asunto alimenticio) ascendemos hacia la Plaza Mayor, pues a escasos metros está nuestro apartamento turístico, en el número 22 de la calle Rey. Está en un edificio remodelado que comparte la segunda planta con otros dos apartamentos; nosotros nos instalamos en el Alfonso VIII; los otros son el Carlos V y el Fernando II el Católico, o no.
El apartamento es pasote, sin palabras, es mejor verlo, vivirlo. Pero no hay tiempo que perder, la reserva en el Succo es a las tres y cuarto y son y siete, así que... a apresurarse tocan.
Restaurante Succo; hay fotos.
Mesita amplia y perfectamente dispuesta. Servicio impecable. Comida insuperable. Relación calidad precio de primera.
Menú. Espárragos en tempura con no sé qué y no sé cuántos. Ensaladilla de bogavante (mmm). Alcachofas (de éstas no hay foto, snifff). Presa ibérica del copón. Y melón en sopita de hierbabuena (qué exquisitez). Bebimos un cava extremeño, Vía de ...

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Es mi Centenario en «Momentos especulares»
y habrá que no ya celebrarlo, pero sí, al menos, señalarlo.

Este miércoles viene a paso lento, sin prisas, con temperaturas medias y humedad ambiente correcta. De la comida se va a encargar (se está encargando) Raquel: pochas con vegetales; pochas de ésas congeladas que compra en Mercadona y que salen tan buenas. Yo a mis cosas. Ya he dicho: un miércoles sosegado.

He salido a compras al LIDL y al BM; cosas variadas. Mis tareas de hace un rato se han salido un poco de la norma: preparar dos macetas para la hierba de Indalecio, para lo que he comprado un ladrillo verde de algún derivado del petróleo que he usado para quitar fondo a las macetas; poner a macerar durante casi un día dos tajadas de salmón en una cama de sal, azúcar y eneldo, y a refrigerar. Y más de dos horas tecleando en mi bitácora, mejorando lo que hay, que siempre es posible y necesario.

Por desgracia, y por culpa de insectos negruzcos y pequeños, de poco más de dos milímetros, por su culpa hemos tenido que arrojar el guiso a la basura y buscar, y encontrar, otra alternativa para comer...

Una llamadita al Bar Santutxu para reservar mesa a las dos y media ha resuelto el entuerto. Nos han reservado la mesa en la zona de la entrada. Hemos pedido un par de tintos de los que recomiendan en sus pizarras, uno de Labastida, y nos hemos visto forzados a pedir que nos los retiraran: sabían mal; el camarero "simpático" ha salido con aquello de que "sabe a corcho", pero mucho me temo que la realidad es que la botella llevaba bastante tiempo abierta y eso hace que se les ponga un sabor más bien malo, no venenoso pero malo; el caso es que nos han llenado otras dos copas a modo de deshacer el agravio; en fin.
Alcachofas en su caldo y pescadilla albardada con patatas; queso fresco con membrillo de postre. 36€.
Al salir aún echamos un Piérolas en el Piérolas, que está recién abierto después de las vacacion...

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Tras un lapso de 40 años desde la última Copa (la de la época de Clemente) y unas cuantas finales perdidas en este siglo, por fin el Athletic ha llegado a otra final y esta vez ha vencido, en los penaltis, pero vencido. El contrincante ha sido el Mallorca; ésta podía ser su segunda copa, pero...
El partido ha terminado con un 1-1, prórroga incluida, y en los penaltis 4-2, el Athletic ha marcado los cuatro que ha tirado y el Mallorca ha fallado uno y el otro lo ha parado Aguirrezabala. Nico Williams MVP del encuentro.
Muy emocionante, aunque yo lo he seguido mientras dormitaba en la cama, mirando de cuando en cuando el móvil. La idea es la de siempre: si ganamos me lo veo en diferido y si perdemos... pues lo va a ver su padre de usted.

A ver, es la noticia central, mal que le pese a mí mismo. Lo de darle tanto juego al fútbol no me parece a mí muy evolucionado (no encuentro una palabra mejor); pero algo que congrega a tanta gente, ha de ser tenido en cuenta y no menospreciado. Para mi gusto el interés por el fútbol como elemento artístico cultural etcétera no debiera exceder ciertos límites y menos aún transformarse en una manera de pasión incontrolada, fanática.
Lo sé, mi opinión es cero relevante.
¿Cero es equivalente a nada?

Bitácora de la cotidianeidad.
Este sábado lo hemos dedicado, como era de prever, a recuperar el cuerpo y el espíritu, aunque a duras penas.
Raquel ha salido a las calles a comprar. Comida variada, fundamentalmente verduras congeladas como guisantes, alcachofas, espárragos, setas y ajos tiernos.
A mí me ha comprado unas pantalonetas que ya me empezaban a resultar necesarias, pues las que llevo usando desde hace años han ido pasando secuencialmente a mejores vidas y ya sólo me quedan dos. Me ha comprado tres bermudas y un pantalón largo; me encantan. La compra se ha realizado en Intimissimi. Y comentar que no han sido especialmente baratos, las pantalonetas a 25€ y el largo a 30€.