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1 Qué hacer en... Amorebieta sábado, 13 de septiembre de 2025  El pueblo verde del País Vasco que alberga un jardín botánico de cuento de hadas y un restaurante del siglo XIX
Entre montañas vizcaínas y caminos arbolados se esconde un lugar que combina historia, naturaleza y alta cocina Un paseo por Amorebieta-Etxano, en el corazón de Vizcaya, es suficiente para entender por qué este rincón vasco se ha ganado el título de pulmón verde del Duranguesado. El municipio, atravesado por el río Ibaizabal y arropado por montes como Bizkargi y Urrimendi, combina naturaleza, patrimonio y gastronomía en un entorno que parece sacado de un cuento.
El gran tesoro natural de la villa es el Parque Botánico de Jauregibarria, a un paso del casco urbano. Se trata de un espacio de ocio y paseo con caminos entre robles, castaños y zonas ajardinadas que enamoran a cualquiera que lo recorra. A la entrada, un antiguo baserri hace de cafetería y da la bienvenida a quienes buscan desconectar entre senderos arbolados, rincones para hacer deporte o simplemente respirar aire fresco en plena naturaleza.
Dentro de este entorno privilegiado se esconde otro de los grandes atractivos de Amorebieta: el caserío Jauregibarria, un edificio del siglo XIX reconvertido en restaurante gastronómico que mantiene, sin embargo, el alma de un bar de pueblo. Aquí manda el chef Beñat Ormaetxea, un zornotzarra inquieto que combina la cercanía de las cañas y zuritos con menús degustación que han merecido un Sol Repsol y la recomendación de la Guía Michelin. Ormaetxea, que se formó junto a nombres como Martín Berasategui, ha convertido este caserío en un templo de la cocina de producto y proximidad. En su propuesta conviven recetas reconocibles para el cliente local, como las carrilleras de ternera guisadas, con guiños creativos que dan protagonismo al mar y a la montaña. Codornices, setas, angulas y chipirones aparecen en carta, tratados con la naturalidad de quien conoce el bosque y la lonja desde niño.
El encanto del lugar no ...leer más | #vizcaya - #bizkaia - #amorebieta - #botanico - #restaurante - #jauregibarria - #paravisitar
2 Cumpleaños de Antolínmartes, 03 de mayo de 2022  Antolín cumple 60. Quedada en el Huevo Frito. Hemos estado todos. Jone y Antolín están de alquiler en Amorebieta mientras están de obras en su casa de Irala. Le he llevado a Antolín un hermoso cuadro beatleriano que ha encantado a todo el mundo. Ha sido un ratito muy ameno.
| #flamenquis - #antolin - #beatles
3 Cervecería Ibarra Amorebietasábado, 13 de abril de 2019 Hace unos días participé en un concurso radiofónico de la cadena SER en el que resulté agraciado con un bono para comer cuatro personas en esta sidrería. Tampoco es que fuera la suerte del siglo, ya que estamos hablando de una cervecera a las afueras de Amorebieta, sin más. Bien. Llegamos y nos recibe el jefe de sala, por llamarle de algún modo. Hace unas risas a cuenta de que veníamos por lo del sorteo y nos deja en mitad de la sala esperando a que nos asignara mesa; digo "nos deja en mitad de la sala" porque allí nos quedamos aprox diez minutos, como cuatro pasmarotes, esperando que alguien nos dijera dónde sentarnos; pero fue inútil, tuvimos que, finalmente, buscar al "jefe de sala" para que simplemente nos dijera: "sentaros por ahí, donde os venga bien", en ese plan. Os suelto todo este rollo para que os hagáis una idea de la calidad del servicio, que fue durante toda la comida en esta línea. Por cierto, la comida bien, aceptable. Eso sí, el plato fuerte, el chuletón, estaba bien, pero servido en un plato, la temperatura de la carne rápidamente fue a menos y la carne... vamos que lo habitual es servir el chuletón en algún elemento que mantenga el calor etc En fin, que no os recomiendo este sirio, excepto que os toque un bono radiofónico, como a a mí. Un saludo | #reseña - #amorebieta
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