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11 Ahora sí: un giro de guiónjueves, 10 de julio de 2025  He hecho mutis por el foro de la sesión de abdomen con Maite y Raquel y he salido... simplemente a caminar y escuchar música -y darle al coco con mis cosas y mis discursos autoexplayantes-. Casa, Iturribide, Arenal, Campo Volantín, Puente Euskalduna, Parque de los Patos, Gran Vía, Lefties, Corte Inglés, metro Abando, metro Zabalbide, BM, casa. El tiempo se ha estabilizado en un claro y lógico modo «mes de julio». Me viene a la cabeza el efecto que según algunos -los hay, no sé cuántos, pero los hay- ha tenido sobre la humanidad occidental el traslado del calendario desde la idea cosmológica y/o astrofísica hasta la meramente instrumental... economía, política, riqueza y poder. No descarto que esto tenga su importancia y su relevancia, pero de lo que no tengo duda es de que vaya a volverse atrás y recuperar el anterior esquema, el que daba comienzo al año en el equinoccio de primavera, etc. De esto hay abundante literatura, sólo hay que indagar y preguntar. En el BM he parado el tiempo cósmico, que no el cronológico, lo suficiente como para resolver el enigma del mediodía: «¿Qué menú hago hoy?». Tengo varias condiciones ineludibles que cumplir; la más baja cuota posible de carbohidratos y de grasas; la mayor cuota también posible de vegetales con alto contenido de fibra; la inclusión de algún tipo de proteína, bien sea animal o vegetal; que la elaboración se ajuste a la perfección con la imposibilidad de contar con un escenario temporal concreto, es decir, se hace necesario cocinar platos que se hagan y se consuman al tiempo, al unísono, por ejemplo un algo que se haga a la plancha (pechuga pollo, lomo cerdo) acompañado por un algo que se consuma en crudo o en su defecto en frío (ensalada, ensaladilla) o que se pueda calentar sin inconvenientes gastronómicos (caldo, legumbre). Tras ese momento reflexivo he tomado mi decisión: ensalada de lechuga batavia, rúcula (en la nevera aún queda más de media bolsa de hace un par de días), cebolleta y agua... leer más | #parquedelospatos - #lefties - #corteingles - #raquel - #virus - #serie - #boglands
12 D1: Bilbao recalentadodomingo, 29 de junio de 2025  El argumento central y casi único del día es el calor excesivo, propio del verano pero no propio de alcanzar estas magnitudes. Raquel propone que comamos ligero, al modo de una ensalada campera, con su patata cocida, su huevo cocido, su aguacate, su cebolleta, y puede que algún elemento más. Tenemos de casi todo excepto patatas, por lo que decidimos hacer una salida para comprarlas y de paso tomar el aire y, si cuadra, unos vinitos con sus pinchitos. Dejamos a Indi a cargo de la casa, con todos los ventiladores dando caña, el aire acondicionado a tope y las persianas perfectamente en sus justas medidas, y nos ponemos guapos para bajar al Casco Viejo y al Arenal, donde la nena quiere mirar los puestos de plantas para ver de sustituir a las que no han sobrevivido al sistema de riego por ósmosis que se dejó colocado durante las cinco semanas de ausencia alpujarreña -al regresar nos encontramos todas las plantas ahogadas y las pequeñas listas para la basura; de la grande nos queda la duda, pero no muy intensa-. Por las escaleras de Solokoetxe accedemos a la Plaza Nueva. En el bar de las Antxoas nos echamos un vino blanco, un Matarile que nos recomienda el encargado y que resulta ser muy rico. Al ir a salir nos volvemos para dejar encargada una botella -y pagada- para recogerla cuando retornáramos al barrio; ya ves. En el Arenal compramos dos plantas: un helecho para sustituir a la que teníamos en la entrada y una hierba gatera, jeje. Recogemos el Matarile y subimos al barrio. Antes de subir a casa nos tomamos un vinito en el Karlo´s. El día empieza a tomar un cierto cariz alcohólico, nada extraordinario sin duda. Por cierto: hace un calor insoportable. Pasamos el resto del día en casa, viendo tele, mirando el móvil y descansando. Nuestra casa es una maravilla.
Nota.- Estamos venga a dar vueltas a la idea de colocar un toldo en la terraza para amortiguar la luz solar y que sea lo más inmune posible al efecto de las rachas de viento. Ya di... leer más | #cascoviejo - #arenal - #vino - #matarile - #helecho - #hierbagatera
13 D01- Noche en Aranjuezviernes, 23 de mayo de 2025  {domingo 25 19.23} Me va requerir esfuerzo mantener actualizada mi bitácora, y más si mi deseo es que las entradas sean prolijas en detalles -en caracteres quiero decir-. La clave del éxito reside en la constancia y, ante todo disponer de una calidad superior de memoria, algo que no es mi fuerte; pero pongo toda mi fe en el universo y en sus misterios insondables. Usaré el recurso del presente de indicativo en primera persona de singular, nada de juegos y floripondios estilísticos, nada de eso, prefiero ir al grano. Este viernes viene cargado de emociones, pero ligero de apremios. El equipaje ya está instalado en la parte trasera del coche. Hubo que habilitar ayer todo el espacio del que es capaz de despejar el Lodgy, hubo que tumbar los asientos y acomodar los trastos con esmero. El coche acogió un surtido muy variado de elementos; mesa plegable Decathlon, sillas plegables descoloridas pero insuperables; caja de las pesas, repleta de un poco de todo; bolsas y mochilas con de todo; almohadas, sábanas, mantitas y sobrecolchón; la guitarra azul y la mochila verde abarrotada de chismes electrónicos; el neceser rojo con las cosas del baño; ropa a porrillo, zapatos y sandalias, y la maleta nueva negra que bajará con nosotros en el apeadero de Aranjuez, en el Hotel Echo 3 estrellas. Otra emoción, la más intensa si cabe, es la cita en el Hospital de Basurto con los cirujanos que operaron mi hernia allá por el 9 de Abril. La cita es a las 10:45 y allí me presento, pero casi media hora antes. He ido caminando desde casa, primero buscando el sol y al rato la sombra, elegantemente vestido con mis pantalones Lefties y mi camiseta Primark XS. He subido a la planta 3ª, a la consulta 302. Cuando voy recorriendo los pasillos buscando el 302 me he dado de morros con Ana Revuelta; qué cosas. La muchacha salía ya de su consulta, no me ha contado de qué iba lo suyo, únicamente me ha comentado que tendrá que volver al cabo de un año ya que no le querían operar hasta que no ba... leer más | #basurto - #consulta - #cirujia - #hernia - #2025orgiva - #aranjuez - #hotel - #Equo - #restaurante - #aguatinta
14 entrevista con michael woodmartes, 20 de mayo de 2025 El historiador que explica qué podemos esperar del ultranacionalismo chino
Sus documentales sobre la Historia de China han servido para explicar en Occidente el pasado de la civilización que dominó el mundo durante siglos. Una herramienta muy útil para abordar el futuro Michael Wood es seguramente el historiador que más ha contribuido a divulgar la historia de China en Occidente. No tanto a través de sus ensayos como de sus más de cien documentales, muchos de ellos disponibles en plataformas como Netflix. Deslumbrado por el Lejano Oriente desde que era casi un niño, ha inventado un género narrativo que enlaza el presente con el pasado y convierte la historia en un espectáculo lleno de vida y muy entretenido. La traducción al español de su Historia de China (Ático de los libros, 2023) sale a la venta esta semana. El autor nos recibe en un hotel situado cerca de Plaza de España, a pocos pasos de algunos de los mejores restaurantes chinos de Madrid.
P. Se suele decir que China no es un país, ni siquiera una nación, sino una civilización. ¿Estás de acuerdo?
R. Desde luego es más que una nación. De alguna manera, esa idea está ya en Confucio. Me refiero a la idea de que la cultura china no muere con la desaparición de un país o de un Imperio. Es un concepto que recuperan luego los filósofos clásicos, que sueñan con unir toda la civilización china bajo un mismo gobernante. Hablan de acabar con las guerras y caer bajo la protección de un líder fuerte y virtuoso. Al final la idea se convirtió en realidad, aunque lo lograse alguien proveniente de fuera, Gengis Kan. A partir de ese momento ya se instaura la idea de China como un estado unitario en el que se imponen las ideas confucianas y la tiranía burocrática. Esa es la base de la organización política china, que perviven hoy: virtud confuciana y tiranía burocrática. Ambas fuerzas se reequilibran a lo largo de la historia, pero siempre están presentes.
P. Hoy en día, sigue sien...leer más | #politica - #china - #entrevista
15 El kit de supervivencia recomendado por Bruselasmartes, 29 de abril de 2025
- Agua
- Alimentos no perecederos para varios días
- Baterías adicionales para teléfono o cargador
- Una radio a pilas
- Linterna
- Velas
- Kit de primeros auxilios con medicamentos
- Un hornillo o cocina portátil (y gas envasado)
- Silbato en caso de tener que pedir ayuda.
- Mascarilla antipolvo, cubierta de plástico y cinta adhesiva
- Toallitas húmedas, bolsas de basura y amarres de plástico para la higiene personal.
- Llave o alicate para desactivar los servicios públicos (gas natural, agua, electricidad...).
- Abrelatas (para los alimentos enlatados).
- Mapas locales
- Manta térmica y ropa de abrigo
| #supervivencia - #apocalipsis
16 D00-Operación «Hernia» o «El Día de la Hernia»miércoles, 09 de abril de 2025  Ha llegado al fin el día esperado: a las 8:30 tengo que estar en la clínica de la Cruz Roja de Doctor Areilza. Como es de imaginar me he levantado muy pronto, a eso de las seis y media; Raquel también. Los dos estamos nerviosos, normal. El caso es que salimos de casa minutos antes de las ocho y nos presentamos en el mostrador de Ingresos a eso de y cuarto. Pero bueno, nos registran, relleno un formulario de ésos de "¿alérgico a algún medicamento?" y en ese plan, y un muchacho nos acompaña a la 1ª planta. Me instalan en un Box; sobre la cama me espera una bata de las que enseñan culo para que me la ponga y me acueste. Estoy listo para lo que sea. El muchacho que nos ha acompañado aparece al poco rato con material para rasurar la zona en la que se va a actuar; el caso es que me pela hasta medio muslo; pero bien. Seguido una enfermera cordobesa, jovencita, simpática y bonita, me coloca una vía en la mano izquierda, con dulzura y una gran sonrisa; no puede empezar mejor la cosa. Y allá me quedo, acompañado por mi nena preciosa, esperando a que me lleven al ruedo... ay. Al rato son los cirujanos, una chica y un chico, los que vienen a visitarme; me toquitean y comprueban que aquello es real (¿?). Me dicen que esté tranquilo, que en breve me llevarán para el quirófano. Pasa casi una hora hasta que me llega el turno. No me extiendo. Sobre las diez y pico me llevan al quirófano. El anestesista me pone un jeringazo en la vía de la mano y... ¡¡¡hasta luego, Lucas!!!. Despierto tendido en la cama del Box, junto a la que está sentada Raquel esperando mi despertar. Y, bueno, allí tumbado, con un malestar inguinal bastante soportable, paso unas cuantas horas. Me traen agua, un vaso de zumo de naranja de brick y un yogur insípido; no me apetece comer, ni beber, pero como algo y bebo un poco de ambos vasos. Al rato viene el cirujano a explicarme cómo ha ido la cosa, y hay sorpresa: no me han extirpado una hernia, sino DOS, una inguinal, la prevista, y otra femo... leer más | #hernia - #operacion - #femoral
17 Estoy amortizadomiércoles, 19 de marzo de 2025  Raquel pasa el día en la central. Le han actualizado el portátil a Windows 11; parece que el trabajo ha terminado sin problemas. Ha regresado a casa bastante disgustada por que ha comprobado que lo del teletrabajo parece que está en sus últimos días, cosa que a la nena le jode que no veas. Por lo que a mí respecta, mi día ha estado adornado de sencillez: compras en el BM y en la frutería y mucho trasteo en el hogar. Antes del amanecer me he calzado y he bajado a los contenedores de basura el sobrecolchón viejo, que llevaba ya un par de días o más en el trastero, esperando su momento para tirarlo sin arriesgarme a ser visto por curiosos entrometidos. | #raquel - #central - #teletrabajo - #sobrecolchon
18 Vivir siempre a un paso del abismomartes, 11 de marzo de 2025  Las más de las ocasiones siento vértigo cuando noto que un pequeño cataclismo se está fraguando en mi interior y que está terminando el tiempo de la incubación de un hombre renovado; las más de las ocasiones eso es lo que me quita el aire. Pero mi experiencia mental y memorística me habla bien claro al respecto: «tranquilízate Alberto, tú bien sabes que el futuro no está al alcance y que nunca deja de sorprenderte, sólo tienes que mirar atrás y así sucede una y otra vez» El día acompaña; el tiempo quiero decir; el tiempo meteorológico, por supuesto. Esta semana toda Hispania está siendo azotada por borrascas que están dejando lluvia en grandes dosis y esponjosas nieves en las cordilleras; la única zona de la península que se está librando de tanta agua es aquella a la que cobija junto al mar la Cordillera Cantábrica, o sea, el Norte, o sea, nosotros también. Aún así de tanto en tanto se observa que la terraza está mojada. En estas circunstancias me regalo una buena ducha y me pongo guapete para salir a varios temas, el primero de ellos... A Correos a efectuar devolución de unos Levis que la nena a declarado "non gratos". Le pasa mucho. Me llevo su carnet de identidad por si las moscas, que en Correos trabaja una cuadrilla de cabronas de cuidado; y cabrones. De camino, por la calle Santutxu, paso a la altura de la clínica veterinaria de la que es socio Indalecio Rodríguez, y aprovecho para entrar a solicitar cita para su revisión anual, que ya le toca. Salgo de allí con una pastillita antiparasitaria y una cita para el jueves a las 12 -pobre chaval, jajaja-. En la calle de Correos han abierto un negocio los de Caritas en el que revenden la ropa usada que regalamos los humildes mortales cristianos, e incluso los ateos y otras gentes. He entrado sin expectativas concretas y he salido con unas expectativas en modo de bermudas de color verde milita...
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19 Domingo churruscadodomingo, 09 de marzo de 2025  Escuetamente pues escribo el miércoles y apenas me viene imágenes dominicales... Nos hemos puesto un poco más en serio con la organización del viaje a Cádiz: actividades, visitas guiadas, bodegas, restaurantes, etcétera. Raquel se agobia rápidamente y esto le relaja, así que... a organizarse. De la comida del mediodía se encarga Raquel: cocina un arroz quemado que se va a la basura sin pasar por la casilla de estar servido en los platos; qué lástima de cocinado; la nena es muy optimista y poco humilde, jajaja. Un arroz quemado que es reemplazado por unas patatas fritas a la Air Fryer con sus correspondientes huevos fritos, solucionan el momento "comida del mediodía". Bebemos vino blanco y echamos un siestorro gordo. Tarde y noche en tregua cotidiana, como debe ser y como ha de practicarse más habitualmente. |
20 El Perejil de Karimsábado, 01 de marzo de 2025  Desde que Aznar recuperó el islote de Perejil, los magrebís no han parado de conspirar; es lo normal. Y a Karim lo del perejil no sé si le viene grande, pero me da que no. Esta mañana me he pasado a echar un pincho, carrito repleto de verduras y frutas (he pasado por donde Eguskiñe porque me da cosa dejar de ir), y hemos hecho el negociete programado: yo le doy 20€ y él me da verdura pa fumal. De esta manera las formas básicas y los contenidos reales se hermanan y caminan del brazo: en buena sintonía. Raquel madruga: va a su clase de yoga, la de las nueve y media; es sábado y tiene planes. Raquel ha decidido que hoy comeremos patatas con merluza, y que de comprar la merluza se encarga ella -en el Mercadona del Consulado-. A mí me deja a cargo de las labores de intendencia: recoger, aspiradora, fregar baño y cocina, tirar basuras, retirar microondas averiado y colocar el nuevo de Cecotec que justo llega a media mañana -a la par que la comida Sheba para Indi-, corte de pelo y afeitado, corte uñas de las manos, bajar a la frutería a por un poco de todo, pasar por donde Karim a retirar el encargo, una montaña de cosas y que seguro seguro que algo me he dejado en el tintero. Cuando regresa Raquel yo estoy espatarrado en la butaca, tan feliz con mis cosas -viendo un youtube en la tele, uno de tartessos y el turuñuelo y tal-. La muchacha ha comprado en el Mercadona un poco de todo: es más bonita. No voy a hacer un listado de lo que trae porque no viene a cuento, pero es extenso y muy variado, jajaja. El caso es que nos ubicamos en la zona de cocina para ir preparando las patatas y el sofrito, y mientras nos bebemos un par de botellas de tintorro y picamos unas rabas del Mercadona asadas en la Air Fryer. La verdad es que estamos muy a gusto. Raquel ha pasado una semanita de currelo de ésas que no se olvidan: le han quitado los ocho operadores que le quedaban, los cuatro de Valencia y los cuatro de Bilbao, y se queda con los encargados y con los madrileños de Soport... leer más | #perejil - #karim - #fieston - #microondas - #cecotec - #sheba
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