Por qué la ciudad de San Sebastián volverá a ser en unos pocos años un barrio de Madrid

A finales de esta década, a los turistas se les unirán miles de viajeros que llegarán todos los fines de semana en trenes AVE desde Madrid. Entonces todo cambiará, como ocurrió cuando en 1864 el rey consorte inauguró la línea Madrid-Irún.

En los últimos años San Sebastián está experimentando grandes cambios urbanísticos y económicos. Bajo la plomiza sombra del terrorismo, hasta hace una década esta ciudad costera mantenía unos equilibrios económicos y sociales muy estables. En su área metropolitana había un turismo manejable, industria y servicios propios de una rica capital de provincia. Una diversificación que permitía sostener la autonomía que demandaba su población. Esa estructura ha cambiado en la última década, cuando los equilibrios de las escalas intermedias, las nacionales, se enfrentan a los flujos de la globalización. El juego ha cambiado. Las ciudades pequeñas se encuentran hoy en una posición débil cuando se trata de captar talento e inversión fuera de sus límites en aquellos sectores en los que no están entre los mejores del mundo.

La industria vasca, que durante casi dos siglos creció gracias al mercado del resto de España, languidece cuando tiene que competir contra el resto de países de la OMC. Hoy vende calidad de vida, pero poco a poco los contratos se acaban y los jóvenes se van. Por eso San Sebastián se está centrando en aquello que da sentido a su ADN, el turismo “de calidad”. Un sector que, sin embargo, es cada vez más problemático, debido a los cambios que provoca en las ciudades.

El municipio de San Sebastián, con 180.000 habitantes, es el barrio rico de una conurbación de 430.000 habitantes que se extiende desde la frontera francesa en Irún y Fuenterrabía hasta pueblos industriales del interior como Andoáin. Un barrio rico que, sin embargo, siempre tuvo el aspecto de una ciudad mucho más grande de lo que realmente es. Pe...

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El castillo del siglo XIII incrustado sobre una colina que fue la residencia del padre de Jorge Manrique
La fortaleza tuvo una gran importancia en las Guerras de Sucesión en la corona de Castilla y ahora se puede visitar a través de las visitas guiadas.

Una de estas fortificaciones es el castillo de Montizón. Situado en Villamanrique (Ciudad Real), fue construido por la Orden de Santiago, una de las órdenes militares más influyentes de la época, durante el periodo de la reconquista cristiana de la Península Ibérica.

Intensas guerras civiles
El origen del castillo de Montizón se remonta al siglo XIII, cuando fue construido en los años 1240-1275 sobre los restos de un castillo anterior y en una colina que le sirve de foso alrededor de la hoz que forma el río Guadalén. La orden de su levantamiento fue dada por el maestre de la Orden de Santiago, Don Pelayo Pérez Correa, y además sirvió como residencia de Don Rodrigo Manrique, padre del célebre poeta Jorge Manrique, conocido por su obra Coplas por la muerte de su padre.

Durante el siglo XV, el castillo fue escenario de intensas luchas civiles. Estas disputas enfrentaron a los partidarios de Enrique IV y a los seguidores de Alfonso, el hermano de la infanta Isabel. Estas guerras civiles, también conocidas como las Guerras de Sucesión, fueron determinantes en la historia de Castilla, marcando el destino del reino en un periodo de gran inestabilidad política.

A su vez, destaca también por lo bien conservadas que se mantienen las murallas de su recinto exterior, cuyo acceso se realiza a través de una rampa de doble codo que lleva a una puerta encuadrada en sillería y cubierta por un arco apuntado, una característica típica de la arquitectura militar de la época. En el interior, se encuentra un patio rodeado por diversas construcciones, entre las que destacan las antiguas caballerizas y un magnífico aljibe de siete metros de altura, cubierto por una bóveda reforzada con dos arcos. Encima del ...

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Limpieza general; dejamos la casa de punta en blanco.
Reparación de los dos rascadores palmera de Indalecio, con la cuerda que compré hace meses en el LIDL.
Con la nena de garbeo por Bilbao.
Escaleras de Solokoetxe.
Bocadillo de jamón en el Casco Viejo, en «De bellota», en Sombrerería.
Sábanas en el Corte Inglés, una altera y dos fundas cuadradas, en color gris.
Metro a Zabalbide.
Pote con Terín en el Errondaberri.
Botella de Godello en Telenécora disfrutada previo comida.
Ensalada de aguacete, queso de santi, rabanitos, cebolleta, lechuga, rúcula y canónigos. Merluza rebozada descongelada en leche entera y verdadera.
Tarde de apalanque.
Cena a base de tortilla francesa y ensalada de pepino, cebolleta; un bote de espárragos de los baratos del LIDL se va a la basura tras la cata, malos malos.

De madrugada el cielo se ha envuelto en nubes oscuras. Llueve con ganas, tal que si este mes fuera abril, el de las lluvias mil. A primera hora preparo todo para hacer cuellos y abdómenes sobre el sofá, al ritmo de la voz de Maite y supervisados por Indi que está fantaseando bajo nosotros, oculto en el canapé. Y sigue lloviendo con ganas.
El PC me recuerda que a las 10:30 tengo cita con Susana, para la revisión periódica, que hace casi un año de la anterior; además tengo que hablarle de las molestias que padecí hace unos días, en Órgiva, en la mandíbula derecha; molestias que me hicieron temer lo peor, como siempre me pasa cuando algo se sale del guion en la normalidad física.
Anoche organicé mi salida a Deusto de manera que me sirviera para probar el estado real de la recuperación de mi rodilla izquierda; ir a Deusto en metro y regresar caminando, con la opción abierta de un pase por el Guggenheim a ver qué se traen por allí. Pero el despertar me hace modificar lo previsto: me preparo con lo necesario para caminar en dirección a Deusto, aceptando que el regreso a pie es bastante inviable por mor del agua del cielo.
Bermudas vaqueras deshilachadas, deportivas con calcetines, macuto hidrófugo, chubasquero azul intenso y paraguas negro del Tyger. Suficiente equipamiento si la lluvia no pasa a convertirse en chaparrón.
Itinerario. Ascensores de Solokoetxe, puente del Arenal, Gran Vía, Colón de Larreátegui, Gran Vía de nuevo, Moyúa, metro en Moyúa, Deusto, consulta de Susana. El giro de guion tiene que ver con el aguacero que se desata sobre los viandantes; aprovecho la coyuntura para sacar en la sede de la BBK la pasta para pagar a Susana.
Para lo relacionado con la visita a Susana, pulsar en el enlace...
El resto del día lo paso tranquilamente en casa, sin complicaciones. Preparo la comida. De primer plato he preparado una crema con las patatas con sabor a merluza que sobraron del j...

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10:30. La visita ha tenido sorpresita.
La molestia que tuve hace unos días en la zona derecha arriba, ha resultado ser una infección en la muela de atrás del todo, una desvitalizada.
Susana cree que tiene una visura interna y que es casi seguro que haya que extraerla; en fin. Después vendrá el proceso de preparación del terreno para colocar implantes etcétera.
Me cita para el Martes 3 de Septiembre a las 8:30.

A primera hora, tras las piernas en la terraza bajo la supervisión de Maite, me he acercado al BM a recoger la merluza que dejé encargada ayer; un merluzón de categoría, para preparar un guiso con patatas. Un pase por la frutería a por complementos vegetales para el guiso y a casa.
El resto de la mañana me he entregado en cuerpo y alma al cocineo. He arrancado preparando un caldo de calidad, con las espinas y la cabeza, una cebolla y perejil.
Una vez colado el caldo, he dejado a remojo media docena de patatas hermosas previamente peladas. Sería algo así como las doce cuando he empezado la preparación del sofrito, en la cazuela enorme negra, lo suyo. Dos cebollas hermosas, un par de dientes de ajo y un buen chorro de aceite; y perejil seco. Cuando el sofrito estaba en su punto he añadido las patatas bien cortadas haciendo crac; remover y verter caldo hasta cubrir; y a esperar. Al chupchup el guiso va cogiendo forma; añadir caldo un par de veces, unos toques de estragón y pimienta negra recién molida; a media cocción incorporo un buen puñado de guisantes finos congelados, del BM, para poner la nota de color. Se comprueban las patatas... perfectas; es el momento de añadir la merluza, una buena cantidad, las dos partes del la cola, con pintaza.
Cuando ha llegado el peque, sobre las dos, el guiso estaba listo. He colocado en el centro de la mesa una ensaladera con pepino, rabanitos y cebolleta, que también ha sido del gusto del personal. ¿Y las patatas? Las patatas me han quedado SOBRESALIENTES. Qué felicidad dar bien de comer a mis amores.
Al terminar le hemos regalado a Tachón la camiseta que le compramos en Capileira (pendiente foto), que le ha gustado mucho; qué bien. Aún se ha quedado un rato con nosotros, hasta las cuatro y media que había quedado con Sergi; ha confraternizado con Indi (Indi es un cielo, se le ha acercado buscando mimos, es más majo).

De nuevo otro día dedicado a las cosas del hogar; y no tengo reparo en confesar que lo disfruto.
He madrugado mucho, sobre las seis ya estaba arriba. Y tiene su explicación: Indalecio ha incordiado mucho durante la noche; cada dos por tres se subía a la cama, buscaba mimos, se tumbaba aquí y allá, se bajaba de la cama y curioseaba por la casa, y vuelta otra vez. Total que a eso de las seis he optado por levantarme, le he dado su desayuno, he preparado café y me he sentado a ver las noticias relacionadas con la semifinal de ayer en la Eurocopa, el partido en el que España gana a Francia por 2-1, con goles de Lamine Yamal y Dani Olmo, remontando un gol francés. Y cuando Raquel se ha levantado y se ha instalado en su despachito, yo me he acomodado en la butaca, me he colocado los cascos marrones, y me he degustado el partido en diferido, sin prisas y sin agobios.
Finalizado el partido me he duchado y tirando del carrito ha salido de compras. Primer pase por el LIDL; pastillas para lavavajillas, una docena de latas de bonito del norte, latas de sardinillas y latas de mejillones, un cacito para cocineos variados, una lechuga y unas bolsas de brotes tiernos y de espinacas baby.
Segundo pase por el BM. Poca cosa en el BM: queso de Santi, copos de avena para Raquel, cuajadas, y poco más. Y tercera visita a la frutería, a por pepinos y champiñones.
De vuelta a casa he organizado las compras y me he puesto mano a la obra con la tarea de meter en el trastero todos los bártulos del viaje que aún estaban esparcidos por el pasillo; para llevar a cabo la tarea era preciso poner en orden de revista los trastos del trastero.
Trastero. He sacado medio trastero al descansillo. En un aparte he ido colocando las cosas que tenían como destino la basura; el resto lo he ido ubicando con cierto criterio. Tras una buena sudada he dejado el trastero en bastante buen estado. Y para rematar la jugada he hecho varios viajes a los contenedores a tirar las emes.
Ya digo: una buen...

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Motillas, morras y castillejos son topónimos frecuentes en La Mancha, asociados a un tipo de restos arqueológicos que dan nombre a una cultura prehistórica, las estructuras propias de la denominada Cultura de Las Motillas o Bronce Manchego, datables arqueológicamente entre el 1700 AC y el 1300 AC, con notables similitudes a las características de la Cultura de El Argar.

Las motillas, morfológicamente, destacan sobre la llanura de La Mancha con el aspecto de grandes túmulos. Su excavación arqueológica ha manifestado su condición de fortalezas circulares de 30 a 50 metros de diámetro dispuestas en anillos concéntricos (hasta tres líneas de muralla) en torno a una torre central.

Acogían viviendas y silos y dominaban el entorno agrícola circundante como centros de control, almacenamiento y distribución.

Eran asentamientos con fuertes muros circulares y viviendas tanto en su interior como en el exterior.

Funcionaban como lugares centrales de un área agrícola y su principal recurso consistía en el control del agua mediante profundos pozos.

En la actualidad, hay 46 motillas conocidas por la investigación, 35 se encuentran en la provincia de Ciudad Real, 9 en la de Albacete, 1 en la de Cuenca y otra en la de Toledo.
• Motilla de Los Palacios (Los Palacios, Almagro)
• Motilla de Los Romeros (Alcázar de San Juan)
• Motilla del Azuer
• Motilla de Las Cañas (Daimiel)
• Motilla del Espino (Membrilla)
• Motilla de El Quintanar (Munera)
• Motilla de La Peñuela (Albacete)
• La Motilla (Carmona)

Una condición similar tienen las morras o castillejos, aunque estas denominaciones se reservan para altozanos en las sierras que bordean la llanura de La Mancha.
• Cerro de La Encantada (Granátula)
• El Recuenco (Ciudad Real)
• Cerro Bilanero (Alhambra, Ciudad Real)
• Membrilla (Membrilla)

Los orígenes de Daimiel se remontan a la Edad del Bronce con el yacimiento arqueológico de la Motilla del Azuer...

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Ponemos en marcha el procedimiento para la sustitución de la caldera. Nos visita una técnico de ZubiNor para tomar medidas y para darnos opciones de calderas. Todo perfecto, nos decidimos por un modelo sencillo de Saunier Duval. Quedamos pendientes de recibir el presupuesto.
Compras en el BM, un poco de todo, fundamentalmente una pieza de lomo adobado que en casa preparo en paquetes, unos filetes de pechuga de pollo y una carcasa para hacer caldo.
Para la comida he asado tres pimientos rojos. Con unos filetes de lomo, pimientos asados y una ensalada nos damos por servidos.
Para cenar, vainas.
Durante la mañana nos hemos afanado en ir recogiendo los bártulos del viaje; la ropa y las coladas pertinentes. Y ir ordenando la casa con cierto criterio. Todo bien.

Tenía que pasar: las vacaciones 2024 en Los Cortijuelos tocan a su fin.
Madrugamos como siempre, Raquel se pone a lo suyo de Coordinadora y yo me empeño en la preparación del equipaje etc.
Atar el colchoncillo, hacer Tetris en el maletero del coche, cerrar la caja de cartón con nuestras cositas del veraneo, y todo lo demás.
Son las 10 más o menos cuando aparecen Paqui y José Antonio a despedirse; adorables. Y son algo así como las doce y pico o algo así cuando emprendemos viaje. Hace mucho mucho calor; los dos últimos días el tiempo se ha puesto en plan verano andaluz y ya no hay quien pare, jajaja. La idea es ir del tirón hasta Guarromán, para comer en Las Tinajas.
Llegamos a Las Tinajas pasadas las tres. El Bar está concurrido; gente comiendo animadamente. Nos instalamos cómodamente y pedimos mucha agua con gas para relajar el cuerpo; y comida, por supuesto. Huevos con pisto y patatas, y ensaladilla, y café con hielo. Raquel compra 4 botellas de cerámica con aceite picual para regalar a la familia.
Continuamos viaje, destino Aranjuez. Le decimos al Maps que nos lleve por R4, y se resiste un poco, por lo que sea. La paradita en la gasolinera de Seseña es de obligado cumplimiento, en esta ocasión sólo para comprar bebidas frías.
Llegamos a Aranjuez sin problemas. Al hotel se llega sin ningún lio, qué guay.
Son algo así como las cinco y pico y hace calor, mucho calor. Mientras Raquel hace el registro en la recepción, yo giro la esquina del edificio y meto el coche en un aparcamiento como dios manda, cómodo, amplio, perfecto.
Nos dan la habitación 301. Subimos a la habitación y nos encontramos con sorpresa: están de ñapa, hay material de pintura, escaleras, herramientas. Raquel baja a recepción, yo me quedo con las maletas en el pasillo y aparece el currela pintor todo azorado y obsequioso, se deshace en excusas, habla con recepción y procede a gestionar el cambio de habitación; nos instalan en la 201, justo debajo. Raquel sube muerta de risa:...

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