Por qué la ciudad de San Sebastián volverá a ser en unos pocos años un barrio de Madrid

A finales de esta década, a los turistas se les unirán miles de viajeros que llegarán todos los fines de semana en trenes AVE desde Madrid. Entonces todo cambiará, como ocurrió cuando en 1864 el rey consorte inauguró la línea Madrid-Irún.

En los últimos años San Sebastián está experimentando grandes cambios urbanísticos y económicos. Bajo la plomiza sombra del terrorismo, hasta hace una década esta ciudad costera mantenía unos equilibrios económicos y sociales muy estables. En su área metropolitana había un turismo manejable, industria y servicios propios de una rica capital de provincia. Una diversificación que permitía sostener la autonomía que demandaba su población. Esa estructura ha cambiado en la última década, cuando los equilibrios de las escalas intermedias, las nacionales, se enfrentan a los flujos de la globalización. El juego ha cambiado. Las ciudades pequeñas se encuentran hoy en una posición débil cuando se trata de captar talento e inversión fuera de sus límites en aquellos sectores en los que no están entre los mejores del mundo.

La industria vasca, que durante casi dos siglos creció gracias al mercado del resto de España, languidece cuando tiene que competir contra el resto de países de la OMC. Hoy vende calidad de vida, pero poco a poco los contratos se acaban y los jóvenes se van. Por eso San Sebastián se está centrando en aquello que da sentido a su ADN, el turismo “de calidad”. Un sector que, sin embargo, es cada vez más problemático, debido a los cambios que provoca en las ciudades.

El municipio de San Sebastián, con 180.000 habitantes, es el barrio rico de una conurbación de 430.000 habitantes que se extiende desde la frontera francesa en Irún y Fuenterrabía hasta pueblos industriales del interior como Andoáin. Un barrio rico que, sin embargo, siempre tuvo el aspecto de una ciudad mucho más grande de lo que realmente es. Pe...

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Consum
Comida, ensalada de tomate y pepino, espárragos verdes y lomo adobado ibérico a la plancha
Cena, Raquel prepara pisto
Le pagamos a José Antonio la semanita vigente: 500€, que invita Raquel, a cambio yo hago en solitario el clásico ingreso de 400€ en la común
Piscineo y bastante calor

Capileira; nos apetecía subir a conocer el pueblo más alto del barranco de Poquiera, que curiosamente no habíamos aún visitado. Pampaneira y Bubión sí habíamos visitado. Capileira, jajaja, también, y más de una vez...
Fue llegar a las afueras del pueblo y ver a mano izquierda una zona para aparcar el coche en la que al menos dos veces ya habíamos dejado el coche... ¡¡¡Qué bueno!!!
Lo cierto es que sigo sin encajar bien las piezas, pero lo que es cierto es que sí habíamos estado en Capileira en más de una ocasión; en fin, jajaja.
En esta visita simplemente turisteamos por sus calles; fisgamos la iglesia, muy bonita por cierto; almorzamos tostada y cerveza en una terracita, rodeados de jubiletas animosos que habían desembarcado en un bus que a duras penas había conseguido sortear los obstáculos de las obras que había a la entrada del pueblo; tiramos instantáneas aquí y allá; curioseamos en tiendas de todo tipo; y compramos, una camiseta color teja con un burro en todo el pecho y una cabeza de astado realizada en mimbre y cáñamo, muy chula, para casa (que ya está colgada en una de las columnas). Y cuando agotamos las opciones emprendimos el regreso a Órgiva.
Un pase por el Consum a comprar vituallas y una parada en el Empalme a echar unas cervezas y tapas variadas (tres cervezas y tres tapas).
Y descanso en el cortijo; merecido y deseado. ¿Qué comimos y qué cenamos? No recuerdo y me da igual. Las vacaciones alpujarreñas se acercan a su fin, nos quedan horas contadas y todo se disfruta más intensamente, incluso las pequeñas cosas y los silencios del atardecer...

Me he decidido a probar el comportamiento de mi rodilla, caminando la ruta de Bayacas. Veremos.
Aparcamos en el parking polvoriento que hay en lo alto del pueblo. Desde allá iniciamos la ruta, comenzando en la Ermita de San Sebastián. Recorremos el camino que ya hicimos en otras ocasiones, siguiendo las veredas de la acequia, el camino junto al lecho seco del rio Chico, pasando junto a Bayacas, ascendiendo hasta lo alto y, tras una pausa en el mirador sobre el cementerio, bajando de nuevo al pueblo. Todo ha ido bien, mi rodilla me ha permitido caminar sin contratiempos. En una terraza echamos caña con tapa y volvemos al coche.
Compras en el Consum, que con Jorge tienen su punto de asombro: se le nota demasiado la impaciencia, coge el carro y ya quiere irse, jajaja. Pillamos materiales diversos; los fundamentales son unos chorizos y unas longanizas para barbacoa; y al cortijo a preparar barbacoa.
Barbacoa en la piscina: qué puede haber mejor. Nos bañamos, bebemos tres o cuatro botellas de sidra, bebemos cerveza, comemos las viandas y disfrutamos. A media tarde viene José Antonio y continuamos con el festejo. Lo pasamos de puta madre, un día completo; que sean todos así...

Cada cual en sus cortijos.
Rebe y Txetxu ya están instalados en Otura. Raquel contacta y plantea que nos pasáramos por allí a saludar y a llevar le jamón, aún es sorpresa; pero a ellos les apetece estar a su rollo y fijo que se mueren de ganas de visitar sus bares favoritos y de hacer compras y todo eso, y piscinear y vaguear, y flipar en Granada; lo merecen.
Así que nosotros? Compras en el Consum, tomar cosas en el pueblo, en el Molino y esas cosas.

La patita de Pixie. El chaval ha aparecido con una herida en la patita que nadie sabe cómo se la ha hecho. Maite la ha tenido que llevar al veterinario a coser etcétera; Raquel le ha pagado la mitad de la factura de 170€, o sea 85€, y Maite se ha mostrado muy agradecida, normal, somos buena gente, sobre todo Raquel, yo no tanto.
Excursión a Trevélez. Los paisajes que recorre la carretera que llega a Trevélez son hermosos a más no poder; unos montes majestuosos cubiertos por una densa floresta compuesta por de todo, por robles centenarios, por castaños más centenarios aún, por todo tipo de árboles, una selva que le hacía a uno sentir que estaba en el norte de España y no en la Alpujarra granadina; increíble lugar. Y Trevélez está bien, muy turístico, muy enfocado a la venta de jamones y que los viajeros tengan muchas opciones de comer y beber y tal. Y ya digo: el entorno es para verlo, impresionantemente bonito.
En el regreso hicimos una parada rápida en Fuente Agria para llenar una botella de agua ferrosa, jeje.
Pase por Consum a comprar chuletas de cerdo para comer.
Una parada técnica en el Empalme y al cortijo a pasar el resto del día. Ensalada y chuletas. Apalanque y lectura.

Raquel tiene el capricho de cocinar un costillar de cerdo siguiendo la receta de la Tata, así que nos vamos de compras al Consum.
Paso previo es echar un cañote en el BBQ El Jardín, tan ricamente.
Paso siguiente son compras en el Consum. Cosas variadas y un costillar de cerdo; el plan previsto.
Regreso al cortijo.
Piscina.
Coladas.
Relax.
Musiquita.
Cocineos y felicidad.
Creo que lo estamos pasando de puta madre.

Nota fútbol.-
Comienza la Eurocopa y España se estrena contra Croacia, gana 3-0, con goles de Morata, Fabián y Carvajal.

Tercera sesión de fisio rodilla con Sara. La cosa avanza lentamente, pero avanza.
Visitamos el centro comercial Nevada. Nos vamos cada cual por su lado. Yo me pillo en Sfera unas camisetas.
Damos un garbeo por el IKEA; más grande de lo que aparenta, por cierto.
Para comer nos instalamos en La Zurita.
Comida: Raquel, huevos rotos con jamón y patatas fritas; yo ensaladilla de la casa.
De regreso a casa volvemos por la entrada a la Alpujarra como viniendo desde Motril.
Parada en el Consum para rellenar la nevera.

Plan: Tacos mejicanos made in nosotros.
Es de obligada acción montar en el coche para ir al Consum a comprar ingredientes para preparar los tacos, ya que carecemos de casi todo lo necesario, al menos sí de lo fundamental, como tortitas de maíz, salsas mejicanas, verduras variadas, etcétera. Por supuesto no nos olvidamos de unas Coronitas, imprescindibles para un festejo con sabor azteca.
La jugada sale muy bien; Raquel se encarga de casi todo, yo sólo hago de pinche molesto. Nos quedan muy ricos, buenísimos.
La sobremesa se llena de botellines de cerveza, risas y músicas.
Por movidas como ésta es por lo que adoro a mi tesoro moreno... :D

Un despertar en Los Cortijuelos a primeros de Junio, cuando el sol asoma cada día un poco más, un poco más pronto, un poco más hermoso, más luminoso, un despertar así hace que tener que comenzar la rutina de brazos con Maite online sea más llevadero, incluso apetecible.
Al terminar con Maite, tras pasar el cedazo para atrapar insectos y hojas caídas, me dejo caer en las aguas azules de la piscina adornado con las gracias de camiseta sin mangas hipergastada, gorro nadador y gafas decathlon. Unos largos, un poner a prueba la malherida rodilla izquierda, y comienza oficialmente el día 9 de junio.
La jugada que viene a continuación tiene que ver con hacer efectivo el relleno de nevera y estantes; las compras en el Consum del pueblo. Una vez colocados los artículos en sus bolsas en su maletero, el siguiente paso es hacer un pase rápido por el estanco a comprar O&M. Hay un pequeño problema: el centro del pueblo está atestado de coches y de entrada no encuentro dónde dejar el cocherito; no me complico la cosa y lo dejo en un aparcamiento a las afueras, en uno de piso terrero.
Tengo que caminar un poquillo, esquivando los rayos directos del sol; me desoriento un poco por las callejuelas de Órgiva, pero sólo un poco. Total que compro un cartón y para autocompensarme por lo haber aparcado un poquillo lejos me acomodo en una mesa en el Bar del Mercado y me triscon un tercio con su tapa: pulga de atún con tomate; y un piti.
El día es hermoso, primaveral y alpujarreño.
Regreso al cortijo. Organizo el material con la ayuda de Raquel y al terminar... ¿qué? Pues otro baño, evidentemente.
Para comer: Guisantes y presa ibérica.
Y la típica tarde apalanque; Raquel en la cama entretenida con sus cosas; yo en el sofá tirando de tele; en esta ocasión viendo a Alcaraz contra el canadiense Auger-Noséqué, al que, como ha de ser, gana con cierta épica.
Cuando el sol comienza a abandonar las aristas de la Contraviesa nosotros procedemos a cumplimentar el último baño pi...

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