Ingredientes

• 2 lomos de cabracho
  
• 200 ml de nata
  
• 80 ml de tomate frito
  
• 120 ml de vino blanco
  
• 5 huevos
  
• 1 zanahoria
  
• 2 cucharadas de mantequilla
  
• 1 hoja de laurel
  
• 1 cebolla
  
• 1 puerro
  
• ½ pimiento del piquillo.
  

1. Para hacerlo, comienza preparando los vegetales, lava y pela las verduras, corta el puerro, la zanahoria y la cebolla en trozos grandes.
   
2. Coloca una olla express y agrega un litro de agua, vierte las verduras que acabas de lavar y cortar y agrega sal, el caldo y la hoja de laurel.
   
3. Coloca la tapa y pon a fuego alto.
   
4. Deja hervir por unos 5 minutos y una vez que esté listo el fondo, espera a que puedas abrir la olla rápida.
   
5. Retira las verduras y reserva el fondo.
   

1. Cuando tengas el fondo listo, agrega los lomos de cabracho.
   
2. Coloca la tapa de nuevo y enciende la hornilla a fuego medio, cierra bien la tapa y deja hervir por unos 5 minutos.
   
3. Una vez transcurrido el tiempo, apaga la cocina y espera que se pueda retirar la tapa de la olla rápida.
   
4. Cuando puedas retirar la tapa, con ayuda de un utensilio de cocina, retira los lomos de cabracho, colócalos en una fuente y deja que se enfríen a temperatura ambiente.
   

1. Coloca en un vaso de licuadora los siguientes ingredientes: el tomate frito, la nata, mantequilla y los huevos y tritura por unos dos minutos para que no se formen grumos.
   
2. Una vez que tengas estos ingredientes homogeneizados, incorpora el cabracho.
   
3. Antes de integrar el cabracho en la licuadora, desmenuza una vez esté a temperatura ambiente, luego viértelo en la licuadora y mezcla hasta obtener una mezcla integrada por completo.
   
4. Verifica que no haya...

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Recogido cepillo corte de pelo de AliExpress en Panadería ITURRIBIDE, en Iturribide 25.

Ventilador en alcoba de Esther. Éxito total. Es más pequeño que el nuestro; gracias a esto se ha podido instalar en el espacio que deja libre la escayola decorativa del techo; con el modelo como el nuestro no hubiera sido posible instalar en la escayola.

Comida en casa de Esther y Jorge. Todo muy rico, todo picoteo y de remate lomo con pimientos.

Y siesta reparadora antes de enfrentar el ritual social funerario en la parroquia del Carmelo.
Funeral por Jesús Vidal Gallaga.
Tras la celebración religiosa socializamos un par de horas en los bares de la plaza con los compis del curro que acudieron al evento. Estaban Arantza y Mijavi con Yolanda. Estaba Txerra, Mikel, Tino, Ernesto, Carlojas, Txetxu, F.F.F., Iñaki, y alguno más que ahora no recuerdo.
También acudieron los Flamenquis Irene, Héctor, Jone y Antolín. Con estos y con la Tata y Jorge nos cenamos unos algos en el Errondaberri; muy a gusto. Yo cené huevos, lo mismo que Jone y la Tata; el resto le dio a la hamburguesa; Antolín se comió dos, jajaja.

Bueno, prueba superada. La nena se pegó alguna que otra llorera, pero poco más. El tiempo hará su labor.

file:form_express.asp

He añadido unas imágenes en el bottom del body para hacer zoom cuando se está visualizando desde PC, ya que se ve enorme.
Es un código sencillo y eficaz. Seguro que existen otras opciones más de pro.

Ocaso Hogar Plus
Nº de Póliza: 1301400
Nº de Siniestro: 248573 / 22
Perito: Miguel A. Vallejo Angulo 666361936

Vecinos afectados:
- (4ºE) Raúl Plaza 617284414
- (3ºE) José Miguel 944335113

El jueves, ya se sabe, es un día muy complicado, muy dado a proponer sucesos carismáticos.
A primera hora ha aparecido el revisor de la instalación del gas. Yo me temía que viniera el anterior revisor, pero ha habido suerte, en esta ocasión el técnico ha sido otro, uno grandote, y no tenía el perfil tiquismiquis del anterior. Ha hecho la revisión en un pispas y la ha parecido todo ok. Guay.
Seguido de eso me he preparado y he salido a realizar diversos mandados.
En primer lugar me he dirigido a las instalaciones de Akropost en Bolueta para recoger un paquete de AliExpress que no entregaron por no abrirles Raquel la puerta... He ido en metro hasta Bolueta, he recogido el paquete, la minimochila jeje, y he vuelto al metro para bajarme en Basarrate.
La segunda misión ha consistido en presentarme en las oficinas de Correos en Santutxu a recoger dos paquetes. El primer paquete, un bis de los cascos de botón, me ha sido entregado sin pega alguna. Pero el segundo... eso ha sido otro asunto. Se trataba de recoger el grifo de IKEA que Raquel había comprado online; el grifo para sustituir el que está hecho unos zorros en el pueblo. Pero no ha sido posible. Lo de siempre: en Correos son una panda de gilipollas y me han dicho que tenía que llevar una autorización firmada etc. Y me he largado.
Una paradiña en el Piérolas para comerme un bocata de pechuga y a casa.
La comida prevista eran unas carrilleras con patatas. Prevista y ejecutada. Me han quedado muy bien.
Siesta. Raquel se ha levantado con ganas de salir a darse un voltio y lo ha hecho. Al rato me ha llamado: había ido a Correos a recoger el grifo. Y como me ha propuesto que bajara a echar una caña, yo, a pesar de estar muy apalancado, he bajado raudo. Previamente me ha dejado el grifo en el ascensor. El grifo ha costado, por cierto, 69€.
Y nada, unas cañas en el Piérolas con su bocata correspondiente y de ahí al Karlos. Porqué? pues porque le ha llamado al poeta errante y le ha dicho que se pasara...

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Yo no lo quiero, lo juro.
Yo quisiera que las cosas fueran de otra manera, pero lo que yo quiero no se corresponde con la realidad de los hechos.
A mí me gustaría que todo fuera mucho más fluido y que las personas empatizaran francamente, sin engaños ni disimulos; pero no suele ser así, no en alguno de los que me «rodean», no.
Hoy Joshua se ha presentado en casa y parecía que no hubieran pasado las semanas, los meses. Volvía a presentarse ante nosotros el rapsoda de los cojones, el altivo catedrático de las pelotas, el number one de nada. Venía pontificando, venía incordiando, venía pinchando al azar, venía y no quería marchar.
Yo no quería hacerlo, pero lo he hecho: he mostrado mi cara más hosca, mi yo intransigente ha tomado la escena y he saltado a la yugular de sus tontas palabras, le he dado caña. Han sido varias las veces que le he mandado a la mierda, como suena, «A la Mierda» con mayúsculas. Yo no quería, pero no he podido evitarlo, o evitarme. Y a Joshua nada de esto le ha parecido bien; se ha disgustado bastante y era previsible. Cuando salía a regañadientes por el pasillo camino de la puerta, refunfuñaba, pero yo no he sabido lo que decía: no podía yo escuchar, mis orejas estaban protegidas con mis maravillosos auriculares nuevos, los de a 1€ de AliExpress, y no he escuchado sus argumentos furiosos. Justo ha llegado Ima y ella más tarde me ha explicado que iba lanzando fulgurantes lamentos «Que soy un viejo, que hay que respetarme»... otro clásico de la poesía medieval.
Y ya digo, yo no quería que la situación desembocara en tragicomedia o en melodrama o en mierda puta. No quería que pasara así, pero así ha pasado.
Y Raquel? Raquel sufriendo, sintiendo la impotencia, no sabiendo si llorar o cabrearse, no viendo una salida -yo tampoco la veo-, atascada entre sus deseos y las realidades, chocando de frente contra el muro de la incapacidad del poeta para hablar en prosa, o, más bien, para escuchar en prosa, o en verso, que da lo mismo, pero ...

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3 pares de calcetines con un motivo
3 pares de calcetines con otro motivo

Para elaborar esta crema de zanahoria para dos personas vamos a necesitar:
6 zanahorias medianas
1 patata grande
1 cebolla
2 quesitos o 1 cucharada de queso tipo filadelfia (si queremos que el plato tenga menos calorías podemos utilizar light)
sal
pimienta
aceite de oliva virgen extra

Podemos hacerlo de dos maneras, en olla convencional o en olla express. Pondré los tiempos para cada una de ellas y cada cual que elija.
Para empezar picamos la cebolla finamente y la pochamos en una olla (normal o express, la que vayamos a utilizar), con un chorrito de aceite de oliva y sal, durante unos 10 minutos aproximadamente a fuego medio-bajo.
Cortamos la zanahoria en dados de 2 cm aproximados de grosor y la incorporamos a la olla.
Pelamos las patatas y las cortamos en trozos no muy grandes, como para guiso, y las incorporamos también a la olla. Salpimentamos y rehogamos un par de minutos.
Pondremos agua hasta que quede todo cubierto. En este momento, si utilizamos la olla express taparemos y contaremos 10 minutos desde el momento en que comience a salir el vapor por la válvula. Si usamos una cacerola convencional, dejaremos hervir a fuego medio durante unos 20-25 minutos, o hasta que veamos que la patata y la zanahoria estén cocidas.
Una vez terminada la cocción, añadimos el queso y trituramos con la batidora hasta que nos quede una crema fina. Probamos y rectificamos de sal.

Ingredientes (4-6 personas):

- 1/2 l. de leche
- 4 huevos
- 6 cucharadas de azúcar
- agua

Elaboración de la receta de Flan express:

Coloca 4 cucharadas de azúcar en un cuenco, casca los huevos y bate bien con una varilla. Añade la leche poco a poco sin dejar de remover. Reserva.
Para hacer el caramelo, coloca 2 cucharadas de azúcar en una sartén. Agrega 2 cucharadas de agua y deja que caramelice. Coloca el caramelo en el fondo de un molde y añade la mezcla que tenías reservada.
Vierte un dedo de agua en la olla rápida e introduce el molde. Tapa el molde con papel de aluminio, coloca la tapa de la olla y cocina (al 2) durante 4 minutos a partir de que comience a salir el vapor.
Deja templar el flan. Desmolda y sirve.

Consejo

A la hora de comprar huevos, nunca escojas los que tengan cáscara rota o rajada, ni siquiera manchada. Y no te olvides de mirar la fecha de caducidad que figura en el envase.