He creado otra carpeta donde colocar mis imágenes en mi hosting.
Siguiendo la línea marcada lo he llamado com02.
Y ya tiene alguna imagen... jeje

Estoy un poco harto de que Raquel se adapte a mi situación alimentaria comiendo malamente y sufriendo levemente por ello; he decidido darme una vuelta y comprarle comidita rica, de esa que sé que a ella le pone. He pensado en la opción «albóndigas de la Oka o del Corte», se lo he comentado y ella ha preferido «muslitos de pollo a la riojana del Corte», y me ha parecido muy bien. Ése es el plan, y caminar un rato que nunca viene mal.
El día amenaza lluvia, los meteorólogos así lo han predicho y el cielo y las nubes parecen estar de acuerdo. Bajo al centro caminando por las Solokoetxe y el Casco Viejo. El Corte Inglés está bastante despejado de gente y se puede deambular por él sin agobios. En la 6ª compro muslitos, cuatro, y en la zona de mascotas compro unas chuches para Indi. Al regresar a la Gran Vía la gente lleva paraguas desplegados: llueve y sopla un viento bastante incómodo.
En casa el resto del día transcurre lentamente, yo sumido en mi penitencia dental y Raquel sumida en sus inquietudes laborales y vespertinas también (tú ya me entiendes).
Nota dental.-
Estoy a la espera de que Susana me cite para inspeccionar mis puntos molares, un poco impaciente la verdad. Esta mañana he tomado mi última gragea de Augmentine y "aquello" aún produce sensaciones molestas, ligeramente dolorosas.

Una mañana productiva. Limpieza general y puesta en servicio del nuevo router que llegó hace un par de días.
Para colocar el router se me ha ocurrido hacer una balda para colocar en la columna, tras la tele. La balda la he hecho con una de las 6 tablitas de madera que guardo desde hace tiempo.
Con la excusa de quedar con Terín, salimos a la calle a eso de la una y poco. Cerveza y charla animada.

Descubrimiento de la 'Cultura Arlanziense' en el Valle del Arlanza, Burgos.

Se encontraron alrededor de 2,500 piezas de industria lítica en el yacimiento de Cueva Millán, lo que ha permitido redefinir el inicio del Paleolítico Superior en la Península Ibérica, adelantándose en aproximadamente mil años respecto a lo que se pensaba anteriormente.
Recientes investigaciones realizadas en la Cueva Millán, ubicada en Hortigüela, Burgos, han dado lugar al descubrimiento de una nueva cultura prehistórica denominada "Arlanziense".
Este hallazgo ha sido liderado por el profesor Policarpo Sánchez Yustos, de la Universidad de Valladolid, y representa un avance significativo en el estudio del Paleolítico Superior en la Península Ibérica.
Se encontraron alrededor de 2,500 piezas de industria lítica en una pequeña área de excavación, que proporcionan información crucial sobre el tránsito del Paleolítico Medio al Superior, un periodo fundamental en la evolución humana (Europapress).

Importancia del descubrimiento del Arlanziense

El descubrimiento del Arlanziense es notable porque adelanta el inicio del Paleolítico Superior en la Península Ibérica en aproximadamente mil años respecto a lo que se pensaba previamente.
Antes de este hallazgo, se creía que el Paleolítico Superior en esta región comenzaba con culturas como el Auriñaciense o el Châtelperroniense, pero el Arlanziense ha redefinido completamente esa línea temporal.
Este descubrimiento sugiere que la región del Valle del Arlanza fue un foco de desarrollo cultural y biológico crucial para la evolución de las primeras comunidades humanas en Europa.

Características de la cultura Arlanziense

Una de las características más destacadas de la cultura Arlanziense es la producción estandarizada de pequeños proyectiles de piedra, diseñados para la caza.
Estos proyectiles muestran un avance significativo en las técnicas de supervivencia de la época, i...

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Carrito en mano, sudadera con coderas, y un recorrido en circular por los rincones comerciales de Santutxu. No cuento mucho porque todo es complicado en estos días: las restricciones alimenticias siguen vigentes y esto condiciona todo el caudal de sucesos diarios, limita y estrangula.
He salido a comprar más por necesidad que por ganas verdaderas. En la tienda de las mascotas, en el Carmelo, pillo un buen puñado de sobres gelatina Sheba, los que enamoran a Indalecio. En el Eroski de Zabalbide tres cajas de arena antiséptica. Y en el BM el resto de inutilidades habituales: lácteos y un pollo despiezado; necesito un caparazón para preparar un buen caldo del que tirar en las próximas horas, en el que gozar de lo salado.
De regreso a casa me pongo con lo del caldo sin perder tiempo. Raquel visita a Susana a la una, para retomar su asunto de la férula; cuando llega a casa hago realidad sus pretensiones: pechuga de pollo con brócoli a la Air Fryer. El perejil está dando sus últimos coletazos, para bien.
Un día rematado en cena diferente: Raquel pilla sopa de pollo con fideos y huevos con tomate a la cazuela; yo puré de patatas guisadas con verduras y procesado en batidora de vaso; todo bien. Me acuesto a medianoche, fuera está el otoño, dentro también.

Notas.-
He comprado más colutorio LACER Clorhexidina 1.2.
Ha llegado el nuevo router. Está pendiente de instalación y de buscar una buena solución para ubicarlo en un buen sitio.

Ayer noche cascó la cuerda de la persiana de nuestro cuarto, afortunadamente la altura del enganche con el muelle recogedor.
Hice un intento anoche de reparación recurriendo a lo más evidente: intentar colocar la cuerda sin más en el enganche del chisme; pero fue un fracaso.
Así que este martes he retomado el tema. En el chino he comprado una cadenita de eslabones con la idea de aprovechar uno para usarlo de pieza de acople, como se puede apreciar en la imagen adjunta...

Receta de Albóndigas de Lentejas y Zanahoria.

Ingredientes:

1 taza de lentejas secas (o 2 tazas de lentejas cocidas)
2 zanahorias grandes, peladas y ralladas
1 cebolla pequeña, finamente picada
2 dientes de ajo, picados
1/2 taza de pan rallado (puedes usar pan sin gluten si es necesario)
1/4 taza de perejil fresco picado
1/4 taza de queso rallado (opcional, puede ser queso vegano o levadura nutricional)
1/2 cucharadita de comino molido
1/2 cucharadita de pimentón
1/4 cucharadita de pimienta negra molida
1 cucharadita de sal (ajusta al gusto)
2 cucharadas de aceite de oliva (para cocinar)
1 huevo (o un huevo de linaza para una opción vegana)

Instrucciones:

Cocina las lentejas:
Enjuaga las lentejas con agua fría. Colócalas en una olla con 2-3 tazas de agua y ponlas a hervir.
Reduce el fuego y deja que las lentejas hiervan a fuego lento durante 20-25 minutos, o hasta que estén tiernas. Escúrrelas y déjalas enfriar.

Prepara las verduras:
Mientras se cocinan las lentejas, calienta 1 cucharada de aceite de oliva en una sartén a fuego medio.
Agrega la cebolla y el ajo picados y saltéalos hasta que estén suaves y translúcidos, aproximadamente 5 minutos.
Agrega las zanahorias ralladas y cocina durante otros 5 minutos, hasta que las zanahorias se ablanden.

Prepara la mezcla:
En un tazón grande, combina las lentejas cocidas, las verduras salteadas, el pan rallado, el perejil, el queso rallado (si lo usas), el comino, el pimentón, la pimienta negra y la sal.
Usa un machacador de patatas o un procesador de alimentos para triturar la mezcla hasta que comience a pegarse pero aún tenga algo de textura.
Agrega el huevo (o el huevo de linaza) y mezcla hasta que todo esté bien combinado.

Forma las albóndigas:
Precalienta el horno a 190 °C (375 °F) y cubre una bandeja para hornear con papel pergamino.
Usa las manos para formar pequeñas albóndigas con la mezcla, del tamaño d...

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Ingredientes:

Si te encanta el pescado, no te pierdas est
4 lomos de bacalao fresco o desalado
2 limones (uno en rodajas y otro para exprimir)
2 dientes de ajo, picados
4 cucharadas de aceite de oliva virgen extra
1 cucharada de perejil fresco picado
Sal y pimienta al gusto
1 cucharadita de pimentón dulce (opcional)
Instrucciones:

Precaliente el horno a 180°C (350°F).
Coloque los lomos de bacalao en una bandeja para horno previamente engrasada con un poco de aceite de oliva.
En un tazón pequeño, mezcle el aceite de oliva, el ajo picado, el jugo de un limón, sal y pimienta al gusto. Vierta esta mezcla sobre los lomos de bacalao, asegurándose de cubrirlos bien.
Coloque las rodajas del segundo limón sobre los lomos de bacalao para agregar un toque extra de sabor durante la cocción.
Espolvoree un poco de pimentón dulce si lo desea para darle un color y sabor adicionales.
Hornee durante 15-20 minutos, o hasta que el bacalao esté completamente cocido y se desmenuce fácilmente con un tenedor.
Retire del horno, espolvoree perejil fresco picado por encima y sirva inmediatamente.
Tiempo de preparación: 10 minutos | Tiempo de cocción: 20 minutos | Tiempo total: 30 minutos

Kcal: 250 kcal por porción | Porciones: 4 porciones

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El yacimiento arqueológico de Gatas está situado en el municipio de Turre, en la provincia de Almería, España y pertenece al grupo argárico. Se levanta sobre la meseta superior de un cabezo de 120 m de altura y difícil acceso en las estribaciones de Sierra de Cabrera. Sus coordenadas son 1º 53´ 6´´de longitud Oeste y 37º 7´ 46´´ de latitud Norte. La cota superior del cerro tiene una ubicación UTM WG993100. Está rodeado por ramblas, barrancos y manantiales, teniendo el mar a cinco km. Sus principales actividades eran las agrícolas y minero-metalúrgicas, documentadas por percutores y picos, minerales de cobre, piezas de desecho para refundir y un molde de hacha. Cuenta con murallas en las partes más accesibles y dos galerías subterráneas que, quizás, servían para proveerse de agua.1​

Fue excavado inicialmente por los hermanos Enrique y Luis Siret que publicaron sus resultados en castellano bajo el título de Las primeras edades del metal en el sudeste de España en 1890. Los materiales recogidos en éste y otros yacimientos similares constituyeron el corpus básico para singularizar este grupo cultural. A mediados de los años ochenta del siglo XX se puso en marcha un proyecto sistemático de obtención de datos paleoecológicos, económicos y sociológicos.2​

Yacimiento
Gatas fue un asentamiento calcolítico, reconstruido con principios muy diferentes en la transición al Bronce. Durante sus primeros siglos de desarrollo no tenía las características de lugar central que desempeñaría en el II milenio a. C. Las fases estratigráficas argáricas serían tres:

II, entre 2250 y 1950 a. C.
III, entre 1950 y 1700 a. C.
IV, entre 1700 y 1550 a. C. y una extensión que ha llevado a calcular unos 300-500 habitantes.3​
El espacio 109-210 de la zona C del yacimiento presenta una acumulación de elementos de molienda y almacenamiento que excede las necesidades y capacidades del asentamiento. El cereal era almacenado sin malas hierbas. La mano de o...

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La orden bektashí es una cofradía sufí que proviene originalmente de Turquía. Los miembros de esta Tariqa son seguidores de Hacı Bektaş-ı Veli (1209-1271), místico iraní, nacido en Nishapur, Jorasán. La orden tiene su base en Haci Bektash, en la provincia turca de Nevşehir, donde está enterrado el fundador. La hermandad considera a Ali Ibn Abi Talib (600-661) sucesor legítimo de Mahoma. Este movimiento atrae a los chiíes y alevíes de Turquía.
Originalmente, sus derviches o miembros comunes de la hermandad (en árabe faquires o murides) fueron los responsables de islamizar al campesinado cristiano de Anatolia y de países europeos como Bosnia o Albania.
Los jenízaros adoptaron a Haci Bektash como líder espiritual (incluso se hacían llamar hijos de Haci Bektash) y tomaron de los bektashíes ciertas ceremonias y algunos de los elementos de su indumentaria y ritual, como la mano de Fátima y la espada Zulfikar de Alí.