Ingredientes Para 2 personas

• Para el pollo
  
  
  
  • 300 g de pechuga de pollo
    
  • Una cucharadita de curry en polvo
    
  • Media cucharadita de comino en polvo
    
  • Una cucharada de aceite de oliva
    
  • 2 cucharadas de almidón de maíz o fécula de patata
    
  • Sal al gusto
    
  
  
• Para el salteado
  
  
  
  • El pollo marinado
    
  • 80 g de pimiento rojo
    
  • 100 g de brócoli (flores por una parte y tronco por otra)
    
  • Una cebolla morada pequeña
    
  • 4 dientes de ajo
    
  • Una cucharadita de jengibre fresco
    
  • Una cucharadita de pimentón dulce
    
  • Una cucharadita de comino molido
    
  • Una cucharadita de curry en polvo
    
  • 1,5 cucharadas de mantequilla
    
  • ½ cucharada de aceite de oliva
    
  • Sal al gusto
    
  
  

1. Cortar la pechuga en dados de unos 1,5 o dos centímetros de grosor y marinarla con el curry, el comino, el almidón de maíz o fécula de patata, el aceite de oliva y la sal mientras cortamos las verduras.
   
2. Cortar el pimiento rojo, la cebolla y el brócoli de forma que tengan más o menos el mismo tamaño.
   
3. Majar los dientes de ajo con el jengibre, el pimentón, el comino, el curry y un poco de sal hasta que formen una pasta.
   
4. Calentar la mantequilla en una sartén a fuego alto y añadir el pollo. Repartir bien y dejar que se dore sin remover. Cuando esté bien marcado por una sola cara, remover 10 segundos y retiramos de la sartén.
   
5. Añadir el aceite junto a la mantequilla que queda en la sartén y saltear la pasta de ajos a fuego medio hasta que huela.
   
6. Subir el fuego a alto y añadir el pollo y las verduras. Remover para que se impregne todo de la pasta de ajos. Repartir por toda la sartén y cocinar sin mover 15 segundos. Remover otros 10 segundos y servir.
   

Villavieja es un poblado prehistórico ubicado en el tajo del mismo nombre, próximo a la localidad de Fuentes de Cesna, en el término municipal de Algarinejo (Granada, España).

Villavieja es reconocible por su muralla, que cierra el lado mas accesible del extremo de la meseta donde se asienta, limitada por el farallón. Esta estructura muraria era conocida por los vecinos de la población cercana, aunque se desconocía cuándo y quiénes la construyeron.imagen aerea de Villavieja

El interés por los vecinos de Algarinejo ha permitido que, a partir del año 2012 dieran comienzo las intervenciones arqueológicas para dilucidar el enigma de Villavieja, identificando al lugar como una ciudadela fortificada de aproximadamente 4.500 años de antigüedad.

En definitiva, Villavieja hoy día, puede considerarse como referente arqueológico para la identidad de los fuenteños/as y de Algarinejo, además de ser un excepcional conjunto patrimonial de la provincia de Granada y la Prehistoria europea. Su relevancia es destacada por ser el único asentamiento prehistórico granadino con estructuras murarias perceptibles con claridad desde el cielo.

He añadido un div de ayudas en el código del body_div_form.asp en el que muestro el código para añadir videos de YouTube, imágenes con sus bordes coloreados, hr de línea sencilla y blanca.
Aquí siempre podré ir añadiendo o eliminando ayudas, según lo vaya necesitando.

Nueva opción: valor M.
Lo uso para presentar una entrada con un tope de 500 caracteres, al objeto de no tener que hacer un gran scroll para ver el resultado en pantalla. Obviamente no hago esto cuando la t=u o t=e.
De momento lo he probado y funciona.
He retocado los formularios de edición y de creación:
- body_div_form.asp
- mi_calendario_div_diario.asp
- misturnos_div_diario.asp
- form_edicion.asp
Y en request.asp he modificado en la subrutina bodyentrada() la parte de presentación del campo texto para recortar a 500 caracteres cuando copypaste=M y no es t=u ni t=e ni hay tabla ni video ni imagen ni listas, lo mismo que hago en el div_diario cuando listo en la parte izquierda

Es ver esta imagen y sentir un bullicio interior...

Cardona: un lugar de reyes sin corona, hotel con fantasma y un tesoro de sal.
El recinto fortificado de su castillo medieval, hoy convertido en un parador con una misteriosa historia, y las espectaculares Montañas de Sal son los dos grandes atractivos de la localidad catalana...

«La mejor fórmula para no fracasar es no tener un plan, porque hay muy muchas probabilidades de que falle y viene la decepción».
{fracasar ha dejado de ser un concepto negativo; pensemos un poco...}

En ocasiones, aun gustándonos mucho las alcachofas, acabamos optando por comprarlas en conserva, dado que pelarlas se nos hace un mundo si no estamos habituados…
Y lo cierto es que el mercado nos ofrece hoy día alcachofas en conserva de magnífica calidad; uno de esos frascos que siempre viene bien tener en la despensa, para días que andamos con más prisa.
Pero eso no quita para que, cuando es temporada, dejemos de incluir las alcachofas frescas en nuestra cesta de la compra; en realidad, tal y como os contábamos en este artículo, su limpieza no es tan complicada si seguimos una serie de pasos básicos.
Además, dependerá también de la manera que las vayamos a cocinar. Aquí las opciones son infinitas, desde las clásicas fritas, confitadas, cocinadas con un poco de jamón… a otras muchísimas formas de preparación, como éstas que hoy hemos reunido aquí debajo, perfectas para salir de lo de siempre, y dar una vuelta de tuerca a las recetas con alcachofa.
Pica en el enlace...

Nota imagen.-
Las líneas deshabilitadas sirven para la detección de las PDA, por ejemplo.

Modificado
Bien móvil, bien PC.
Está integrado en body.asp, en las primeras líneas.
Está basado en los valores de las ServerVariables, en concreto en 2:
= Request.ServerVariables("HTTP_ACCEPT")
= Request.ServerVariables("HTTP_USER_AGENT")

Pendiente
Hay que trabajar duro para mantener tanto en móvil como en PC todas las prestaciones fundamentales, como calendario, buscador, alarmas, etc.

Nota consulta en la Red.-
Los "userAgent" de los dispositivos móviles suelen llevar unos identificadores que nos indican que estamos utilizando un móvil. Estos suelen ser la palabra "Mobile", o la marca o sistema operativo particular que utiliza el teléfono.
Por tanto el problema se reduce a buscar en el "userAgent" este identificador. Con la siguiente lista de palabras podemos localizar la gran mayoría de teléfonos móviles:
"Mobile", "iPhone", "iPod", "BlackBerry", "Opera mini", "Sony", "MOT" (Motorola), "Nokia", "Samsung".

He tocado código en request, en rutina bodyentrada() para mejorar lo visual cuando se incluye imagen 50%/100%.
[11-12-2021 añado opción de imagen más pequeña, al 35%, modificando los form de nuevo y edicion, y modificando en bodyentrada()]
También he tocado en esequeles para permitir generar entrada en la que habiendo imagen no hay texto.
Esto sólo lo he tocado en la opción de generar en t="a"; por lo que queda pendiente de hacer lo propio desde otras formas de t.