62
611 España, al borde del eje
1 comentario martes, 25 de marzo de 2025

Inteligencia Artificial
Así que, como experimento, le pedí a la inteligencia artificial que creara un gráfico estableciendo como referencia el espectro político de EEUU —una tarea sencilla, ya que solo cuenta con dos partidos principales—. Luego, le pedí que superpusiera en ese gráfico los principales partidos políticos españoles, utilizando una serie de parámetros para su ubicación. La IA me proporcionó la siguiente lista de criterios:
Sistema económico: grado de control estatal frente a libre mercado.
Nacionalismo: fortaleza de la identidad nacional frente al globalismo.
Ideología: anticomunismo frente a socialismo.
Impacto: ejecución de políticas frente a mera retórica.
Control: poder centralizado frente a descentralización.
Disidencia: supresión frente a libertad de expresión.
Democracia: integridad electoral frente a manipulación.
Finalmente, le pedí que plasmara todo esto en un gráfico visualmente claro y atractivo.

#fotografia - #grafico

612 Llueve sin parar
1 comentario lunes, 24 de marzo de 2025

¡Qué manera de llover!
Todo el santo día lloviendo a mares, el cielo gris y la temperatura fresca.
Yo me amilano bien poco por las circunstancias meteorológicas adversas, ser de Bilbao es lo que tiene, y me preparo convenientemente para salir a la intemperie de las calles. Me ha apetecido mucho caminar un rato antes de ponerme manos a la obra con el marujeo de las compras. He subido por la calle Carmelo hasta más allá de Santa Clara. He echado un vistazo al super de Mazustegui que antes era una carnicería tocho; pero no me ha interesado nada (miento, tienen vino de Burdeos a un precio imbatible; vinos que ya probamos en casa de la Tata el sábado de los dolores). Y al lío...
He hecho compras. He necesitado comprar morcillitas en el BM para las lentejas que tocan este mediodía; también embutidos y más cositas.
En donde mi china he comprado un botellero de bambú que me ha molado; lo he colocado mientras preparaba la comida y el resultado me ha encantado, un acierto de sólo 12€. Tanto mirar botelleros y mira por dónde el que me mola me lo veo en donde mi china; es genial la movida, jajaja.
He cocinado las lentejas; he echado mano de la olla pequeña (a nueva está al caer, como se verá a media tarde) y he clavado unas lentejas de sobresaliente.
Después de comer me he puesto en modo activo y he montado un Exin Castillos con todas las cajas de cartón que llevaba acumulando en el pasillo desde hace bastantes días, que me ha quedado fetén, pero que a Indi más bien le ha asustado que otra cosa.. los gatitos son así. Yo me lo he pasado bien y me he reído un ratito con el chaval.
Raquel ha salido a sus bailes y yo me he pasado el resto de la tarde reviendo pelis de Misión Imposible (la 4 y parte de la 3). Estaba en pleno festival cinéfilo cuando ha llamado el repartidor de Amazon y me ha traído la nueva Olla a Presión Jata: muy chula y muy nueva. Con esa olla nueva he hecho la cena: vainas con zanahorias, patatas y huevos cocidos (1 y medio).
También hemo...

leer más

#lluvia - #olla - #presion - #botellero - #burlete - #carton

613 Camp Century
lunes, 24 de marzo de 2025

La otra misión secreta de la base subterránea del Pentágono oculta bajo toneladas de hielo.
Camp Century ocultaba un plan secreto para instalar silos de misiles nucleares bajo la capa de hielo de Groenlandia. Pero había otra misión que descubrió uno de los mayores peligros para el Pentágono.

#fotografia - #blancoynegro - #groenlandia - #eeuu

614 Batería de Castillitos
lunes, 24 de marzo de 2025

La Batería de Castillitos fue construida entre 1933 y 1936 como parte del Plan de Defensa diseñado durante la dictadura de Primo de Rivera, con el objetivo de proteger la base naval de Cartagena, uno de los puntos estratégicos del Mediterráneo. Su arquitectura se camufla con el entorno gracias al uso de materiales similares al terreno y su diseño, que simula un castillo, buscaba tanto una función disuasoria como estética.

La instalación contaba con dos cañones Vickers de 38,1 centímetros de calibre, capaces de lanzar proyectiles de casi una tonelada a más de 35 kilómetros. Solo se usaron una vez en combate, en 1937, durante un episodio de la Guerra Civil. Tras décadas de servicio, la batería fue cerrada en 1994, y tres años después se declaró Bien de Interés Cultural (BIC). Su puesta en valor llegó en 2009, cuando fue restaurada y abierta al público.

#murcia - #cartagena - #castillo - #paravisitar

615 Domingo penitencial
domingo, 23 de marzo de 2025

Calamares en su tinta con arroz basmati
Sandwich de tortilla francesa con loncha de tomate y mayonesa.
Mucha cama por la mañana
Mucha tele por la tarde
Mucho suspiro intestinal

#calamares - #serie - #smalltownbigstory

616 Inundación de El Mar Negro
sábado, 22 de marzo de 2025

El mar Negro tiene una profundidad superior a 2000 metros en buena parte de su superficie llegando hasta los 2.212 metros de profundidad máxima. 🙂
El Bósforo se formó hacia el 5600 a. C. cuando una crecida de las aguas del Mediterráneo y el mar de Mármara inundó el valle fluvial proveniente de un extenso lago que se convirtió en el mar Negro actual.
Según algunas hipótesis, la gran inundación resultante, que debió afectar a las poblaciones y granjas de la costa norte del mar Negro, sería la base histórica de los relatos sobre el diluvio que aparecen en la Epopeya de Gilgamesh y la Biblia.

#inundacion - #marnegro - #diluvio

618 Echando una red en Prim y otra en Iturribide
sábado, 22 de marzo de 2025

Raquel va a yoga y a casa de Esther, donde hemos quedado para montar de nuevo una malla red en el balcón para mayor seguridad de Indi.
La Tata nos da de comer guiso de patatas con carne y vino, cava y cervezas. Salimos los tres en dirección a Iturribide, con gran decisión y una torpeza mental que no tiene precedentes.
Pasamos por las Ruedas y por el Caven y la Tata nos deja a mitad de movida.
En las Ruedas hago migas (jajaja) con un tipo de mi edad que se sujetaba a la barra en soledad. Su motivación, me decía él, era la buena música (¿el estruendo insoportable?). Que si la Jaula, que esto que si lo otro; lo cierto y verdadero es que al de un buen rato me empecé a cansar de lo derrotista que era y le solté alguna faltadilla que no le hizo mucha gracia (pero a mí sí eh).
También en las Ruedas la nena se ha echado unos futbolines y se lo ha gozado. A recordar la pareja padre hijo que ganaba a todo dios.
En fin, en casa poco antes de la medianoche, antes de que la carroza se convirtiera en calabaza. Indi nos recibe bastante cabreado, pero supongo que un poco acostumbrado.

#malla - #prim - #esther - #raquel - #iturribide - #fieston - #futbolin

619 Canciones de la banda sonora de Small Town Big Story
sábado, 22 de marzo de 2025

Guía de episodios: Canciones de la banda sonora de Small Town Big Story

Episode 1 Music: “The White Ridge”


  • Future 87 – The Bonk (Theme Song)
  • Rhapsody in Blue – George Gershwin, Benjamin Grosvenor, Royal Liverpool Philharmonic Orchestra, James Judd
  • Till the Real Thing Comes Along – Judy Henske
  • Make Me Aan Island – Joe Dolan
  • Tá’n t’Ádh Liom – Rónán Ó Snodaigh & Myles O’Reilly
  • Seasons In the Sun – Westlife
  • Gettin’ Happy – Dolly Parton
  • I Love Paris – Ella Fitzgerald
  • Magpie – The Unthanks
  • Emma – Kean Kavanagh

Episode 2 Music: “How Many People Does He Need?”

  • Future 87 – The Bonk (Opening Music)
  • Tout doux, tout doucement – Marcel Amont
  • Yes Sir, I Can Boogie – The Fratellis
  • You’re Such A Good Looking Woman – Joe Dolan
  • Life On Mars? – Seu Jorge
  • Boys In The Better Land – Fontaines DC

Episode 3 Music: “Children”

  • On Children – Sweet Honey In the Rock
  • Future 87 – The Bonk
  • Grazing In The Grass – Hugh Masekela
  • You’re Such A Good Looking Woman – Joe Dolan
  • Jo Ann – The Playmates
  • Thunderstruck (Violin AC/DC) – Vitamin String Quartet
  • Yes Sir, I Can Boogie – Baccara
  • On Children – Sweet Honey In the Rock

Episode 4 Music: “An Dobhar Who?”

  • Cowboy Song – Thin Lizzy
  • I Put a Spell On You – Screamin’ Jay Hawkins
  • Yes Sir, I Can Boogie – The Fratellis
  • A Spaceman Came Travelling – Chris de Burgh
  • WAP – Cardi B
  • I Put a Spell On You – Screamin’ Jay Hawkins
  • Rocket Man (I Think It’s Going To Be a Long, Long Time) – Elton John
  • The Universal – Joe Dolan, RTE Concert Orchestra

Episode 5 Music: “The Pen is Mighty”

  • Tout doux, tout doucement – Marcel Amont
  • Lady In Blue – Joe Dolan
  • Baby – Donnie & Joe Emerson
  • Love Is Strange – Mickey & Sylvia

Calling Occupants Of Interplanetary Craft – The Carpenters

#serie - #smalltown_bigstory - #BSO

620 Salsa Gribiche
sábado, 22 de marzo de 2025

Es un pequeño gran secreto, le da un toque cremoso, ligeramente ácido y con un sabor espectacular”, reconoce Martín Berasategui.

Para elaborarla deben emplearse una cucharada de mostaza de Dijon, 100 mililitros de aceite de oliva virgen extra, una cucharada de vinagre de vino blanco, otra alcaparras picadas, una más de pepinillos picados y una última de perejil fresco picado; y, finalmente, sal y pimienta al gusto.



Hay infinitud de maneras de elaborar un bocadillo. Más allá de aquellos insuperables sabores de la infancia, conviene preguntar a laureados chefs acerca de este plato; es imposible saber si las deidades sangran, pero sí que puede decirse sin temor a fallo que los cocineros profesionales también preparan bocadillos. Quien hace poco ha compartido su manera de hacerlo es Martín Berasategui, aportando los pasos e ingredientes necesarios para reducir sabiamente el árbol de la cocina a aquello que sucede entre dos trozos de pan.

Ingredientes y combinación


Precisamente ahí empieza todo. “El pan es la clave. Tiene que estar bien tostado y con mantequilla por ambos lados para que coja un dorado uniforme y un sabor espectacular”, ha confesado el laureado chef vasco a Cocina Fácil, de Lecturas, destacando igualmente la importancia del queso, que recomienda mezclarlo con nata para que el interior quede jugoso y se gratine de forma homogénea: “La mezcla de quesos es lo que le da la personalidad a un sándwich. Si combinas un queso tierno con otro curado, lograrás una textura cremosa, pero con intensidad de sabor”.

El producto es importante. “Si usas jamón ibérico asado en lugar de simple fiambre, elevas el sándwich a otro nivel”, afirma, remarcando que lo ideal es darle un toque de calor antes de montarlo. Y aquí pone un punto y aparte. El corazón de su plato se debe a la salsa Gribiche. “Es un pequeño gran secreto, le da un toque cremoso, ligeramente ácido y con un sabor espectacular”, reconoce. Para elaborarla deben emplearse u...

leer más

#sandwich - #salsa - #berasategui - #berasategi - #bocadillo

© Zalberto | enero - 2026