|
1 Caminata y lentejas con perejil viernes, 26 de septiembre de 2025  Un día sencillo, aireado y bien alimentado. Después de ejercitar un poco el cuerpo humano, me ha aseado y me he largado a caminar hasta San Ignacio, por toda mi orilla de la ría. Hace un día agradable y perfecto para caminar. Al llegar a la curva de Elorrieta decido no regresar a pata y coger el metro allí mismo para bajarme en Santutxu y ocuparme de mis labores del hogar. Para animar la inminencia del fin de semana he comprado un par de botellas de blanco donde Antonio y un par de cervezas 1906 para calentar motores. Parece un plan sencillo y de hecho lo es; excepto por las complicaciones surgidas de la inesperada aparición de un chinorro sobre la mesa roja de la terraza dejándome totalmente perplejo -a la vez que entusiasmado-. Una tarde noche clásica en nuestra terraza, con sus dosis de canciones y sus mareos y felicidades. Se lo debo a Raquel, es mi cielo. En la comida me curré unas lentejas previamente remojadas, con lo que eso implica de innovación en la receta. En este caso puse 150 gramos de lentejas a remojo. En la olla poché una cebolla y un puerro. En bolsas de malla coloqué calabacín, patata, pimiento rojo y zanahoria. Rehogo la cebolla y el puerro y añado las lentejas; meneo un poco, coloco las mallas con las verduras y hortalizas y cubro con un brick de caldo de pollo, un litro. El resultado es muy correcto. Lo he tenido 15 minutos con las dos rayas rojas. EL condimento es muy clásico, a base de jengibre, ajo en polvo, tomillo, pimienta blanca y negra, sal. Muy ricas, quizás pidiendo un par de minutos más, unos 17 en total. | #caminata - #sani - #lentejas - #fieston - #costo - #petas
2 Viernes de estreses y mareosviernes, 13 de diciembre de 2024  Raquel comienza el día igual de ful que terminó el ayer. Al poco de empezar con los plegamientos abdominales ha sentido un fuerte mareo; ha suspendido su participación en el entreno y se ha acostado unos minutos en la cama: la chavala está pasando una temporada de mucha presión en el currelo y se agobia, normal. Esperemos que eso pase pronto y, sobre todo, esperemos que también más pronto que más tarde le concedan la opción de acogerse a un ERE como dios manda. Espero que así sea; veremos. Raquel sale a airearse y despejarse; y aprovecha para comprar una paletilla en Mercadona. Por lo demás el momento estrella del día es la quedada con unos excompis para tomar algo. La idea es ir de bares y picar algo, en concreto, en el bar de las tortillas de Aitana, la que me presentó la carta de prejubilación, famosa ella en mi vida, jajaja. La nena va un poco agobiada, por la cosa del mareo y el estrés. Bajamos al Casco en los ascensores de Solokoetxe. Se ha quedado en Ledesma. La calle está tan abarrotada que casi no se puede pasar. El caso es que la gente está esperando en el Iruña, en la calle. Comienza el asunto. Los asistentes. Joserra, Cinta, Patxi, Marco, Carlojas, Arturo, Luis, Raquel y yo; nueve. La primera etapa la hacemos en una terraza de Ledesma en la zona de las ostras y tal; estamos esperando al último en llegar: Arturo. De allí nos vamos a... En el bar de Aitana conseguimos sentarnos alrededor de unas mesas, entre el gentío. Nos triscamos dos tortillas y unos nachos; y parloteamos como cotorras. Y de allí a un garito en Alameda Recalde a echar trago largo; yo me apunto al mojito. La movida ha estado muy bien. Risas y muchas voces para hacerse oír en el barullo de la turba y el alcohol (al terminar la movida a mi voz poco le faltaba para llegar al estado de afonía, habitual en mí). Raquel da por terminada nuestra presencia a eso de las ocho o las nueve; y regresamos a casa dando un paseo y usando los ascensores de nuevo. Por cierto, me ... leer más | #mareos - #raquel - #paletilla - #jamon - #mercadona - #ledesma - #csd - #quedada - #tortillas - #aitana - #mojito
|