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11 5 restaurantes riojanos
domingo, 11 de agosto de 2024

  1. La Cueva del Chato (Canillas de Río Tuerto, 42 habitantes)

  2. Bodega Pimiento (Situado en un edificio del siglo XVII, en el municipio de Tirgo)

  3. Casa Comidas Irene (Solo por disfrutar del paisaje —praderas verdes llenas de vacas—, conducir hasta Viniegra de Abajo)

  4. Casa Tila (esté en un pueblo de 300 habitantes de La Rioja, Clavijo)

  5. Alameda (Fuenmayor)

#express - #larioja - #restaurante - #paracomer

12 El precioso vocablo vasco, “IZ”
domingo, 11 de agosto de 2024

Vocablo o partícula de la lengua vasca, cuyo significado, en la 1ª acepción común a toda la lengua del Diccionario Vasco- Español-Francés de R. M. de Azkue, es el de, “agua”, y que nunca se emplea aislada, sino entrando como prefijo en la composición de varios vocablos del eskuera, dando lugar a algunos sustantivos y algún topónimo.
En germánico existe el vocablo “isan” = “hielo”, “acero”, poseedor de la semejante partícula “is” como prefijo, pero ni el griego ni el latín poseen vocablo que se le asemeje. Sin subestimar la voz germánica por el hecho de que represente un pequeño islote en el océano, vamos a tratar de demostrar el origen genuinamente vasco de la voz “iz”, en cuestión, exponiendo el grupo de vocablos derivados de la misma:

“izotz”, de iz (agua) + otz (frío) = Escarcha; Helada. (Literalmente: agua fría).

“izerdi”, de iz (agua) + erdi (medio, mitad) = Sudor. (Literalmente: medio agua).

“itsaso” (variante de “ittoso”, a mi juicio) = Mar.

“ittoso”, de iz (agua) + oso (entero, completo) = Mar. (Literalmente: enteramente agua).

“iztil”, de iz (agua) + til (onomatop. de goteo) = Gota de agua.

“izaka”, de iz (agua) + -aka (suf. signf. lugar) = Acequia. (Literalmente: lugar del agua).

“izaitze”, de iz (agua) + anditze (crecer) = Marea alta. (Literlmente: crecida del agua).

“izingura”, de iz (agua) + inguru (contorno) = Pantano. (Literalmente: contorno de agua).

“Izurde”, de iz (agua) + urde (cerdo) = Delfín. (Literalmente: cerdo de agua).

“Izaro”, de iz (agua) + aro (¿_?) = (Topónimo: isla frente a Bermeo).

“Izpaster”, de iz (agua) + bazter (orilla, borde) = (Topónimo: localidad costera de Bizkaia).

“Ezcaray”, de iz (agua) + garai (alto, encima) = (Topónimo: localidad de La Rioja).

“Izerdi”, de iz (agua) + erdi (medio, mitad) = (Topónimo: Nombre de caserío de Maruri-Jatabe en Bizkaia, situado entre dos arroyos: el Mixerreka y ...

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#mini - #linguistica - #lengua - #euskera - #vasco - #iberoeuskerico - #facebook - #zugazaga

13 Aún hay horas por delante
sábado, 03 de agosto de 2024

Reaccionamos bastante pronto y bastante bien, estamos de acuerdo en que es buena idea salir a comer algo sustancioso para calmar al yo interior. Por Iturribide aterrizamos en el The Beetle, el que hace esquina con la Plaza de Unamuno. Nos metemos entre pecho y espalda dos medios sándwiches riquísimos y una Coca Zero. Mucho mejor, dónde vas a comparar; salimos al mundo inhóspito, jajaja.

En el Arenal los munipas han cortado el puente y la calle Navarra; da la impresión de que hay una manifa o en ese plan. Según cruzamos vemos que bajan calle abajo, desde la Plaza de España, grupos de andinos en modo festivo folclórico, y junto al Arriaga hay una gente con una gran pancarta que dice algo así como «Bolivia: 199 años de su Independencia»... claro, eso es, están celebrando en comunión los indígenas y su pasado, su presente y quizás su futuro, algo impreciso. De eso hay fotos...

Gran Vía hasta la Plaza Elíptica. El objetivo es el Zara Home, queremos comprar una taza igual que la que he roto esta mañana por puritito accidente; compramos dos mejor que una. Vuelta por la Gran Vía, destino El Corte Inglés, objetivo comprar en la 6ª, en la zona de comidas para llevar, unos muslitos de pollo a la riojana, para hacer una comida fácil acompañando los muslos con arroz basmati. Sin más regresamos al barrio en el 40, que sale de la calle Ayala, en la trasera del Corte, frente a las entradas del aparcamiento y los muelles de mercancías.

Casa. Arroz con muslitos. Siestón. Yo saco, como novedad, la cama del sofá y le coloco la funda protectora, para estar más cómodo; la nena se va a la cama.
Y así echamos el día.

Para la cena me animo a mover el culo y preparo una cena muy digestiva y suculenta: coliflor, pepino, queso burgos con albahaca y kiwi; todo ello con sus aliños suaves y sabroso. Y entonces sí, ha llegado el momento de lavar los dientes y tirarse sobre la cama con la nena a mi izquierda y el txurrimuski a mi derecha. Terminamos la serie «Materia o...

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#thebeetle - #bolivia - #zarahome - #corteingles - #serie - #materiaoscura

14 La Laponia Española
sábado, 06 de julio de 2024

La búsqueda del silencio en ciudades o poblaciones abarrotadas y bulliciosas —como puede ser Barcelona, elegida como una de las más ruidosas de Europa— es un motivo cada vez más recurrente para salir de las capitales.

La conocida como Laponia Española hace referencia al entorno de los Montes Universales, entre Guadalajara, Cuenca y Teruel, es una de las zonas más despobladas de la ya conocida como España vaciada, cuya media es de 1,63 habitantes/km cuadrados. En un sentido más amplio abarca también la Serranía Celtibérica, que comprende territorios pertenecientes a 10 provincias (Teruel, Guadalajara, Cuenca, Soria, Zaragoza, Burgos, La Rioja, Segovia, Castellón y Valencia) y que representa un 13% de la extensión total de España.

Su nombre lo recibe precisamente por su baja densidad de población, con menos de dos habitantes por kilómetro cuadrado, aún menor que el de región escandinava. Sin embargo, ha hecho historia al recibir el reconocimiento de una de las zonas más silenciosas del mundo de la mano de Quiets Parks International, una asociación que se dedica a buscar y conservar los lugares más silenciosos del planeta.

El reconocimiento ha ido a parar a Montañas Vacías, una ruta ciclista que parte de Teruel y recorre casi 700km a lo largo de los Montes Universales, la sierra de Javalambre y la de Gúdar, mayoritariamente por pistas forestales y caminos.

El proyecto, tal y como recogen en El Mundo, nació hace seis años de la mano Ernesto Pastor, un ingeniero de telecomunicaciones de 41 años residente en Teruel. "Pensé que este tipo de viaje de aventura en bici, con la casa encima, era la mejor forma de experimentar de verdad el territorio, además de una forma de dinamización local con muchas posibilidades. Entonces había muchos pueblos que no habían visto un turista en la vida", señala al citado medio.

La ruta acaba de convertirse en el primer recorrido de Europa en recibir el certificado de Quiet Parks International, siendo el prim...

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#teruel - #guadalajara - #paravisitar

15 Mañana comienzan las vacaciones
sábado, 25 de mayo de 2024

Un sábado muy "pre", con todos los argumentos y todas las nerviosidades imaginables.
Durante la mañana y mientras Raquel salía a recorrer las tiendas del centro, como le gusta a ella, yo he preparado a conciencia todo el equipaje que mañana hemos de acoplar en modo Tetris en el maletero del coche, una actividad febril sin duda. Y preparado de todo de todo de todo, incluido el enrrollamiento del colchoncito.
A eso de la una ha aparecido Raquel. Hemos bajado los dos a esperar a Tachón, que ha aparecido raudo y veloz por el barrio a recoger el taladro que me ha pedido para hacer una ñapa en su bajo (horror jajaja).
seguido hemos ido al encuentro de Terín. Unas cervecitas y unas rabas en la plazoleta de encima de la boca de metro del Carmelo, en el Kuluzta o algo así.
Seguido hemos subido a casa a meter al Indalecio en su transportín y llevarlo a Prim, con su tío Jorge. Todo bien, sin novedad.
Regreso a casa a comer. Raquel ha traído unos muslos de pollo a la riojana que ha comprado en el Corte Inglés, y yo he preparado el acompañamiento a base de arroz basmati; una comida sabrosa y apetecible.
Y siesta y descanso. Raquel sale de nuevo para ir de tiendas y yo descanso como un campeón.
Mañana es el gran día, ¡¡¡deseadme suerte!!!

Nota.-
Esther y Amaia aterrizan a última hora y dan fin a su escapada canaria. Todo bien.

#indalecio - #prim - #terin - #taladro - #tachon - #2024orgiva

16 El famulio en el Argaetxe
1 comentario lunes, 29 de abril de 2024

Como continuación del ayer, y como consecuencia del defecto en uno de los ventiladores, el famulio se desplaza a MegaPark a hacer la devolución en Leroy Merlin.
La devolución no genera problemas. No he comentado que antes de salir hacia Baraka hice reserva de mesa a las dos y media en el Argaetxe...
Comida en el Argaetxe: menú chuletón, 39€ por cabeza. Croquetas, ensalada templada de langostino, revuelto de bacalao, chuletón al plato sobre llama y tarta de Gloria. Albariño y Rioja. Y todo el mundo a su nido a reposar y hacer la digestión con tranquilidad.
Otro día divertido, de ésos que consumen el cuerpo interior y enturbian las buenas intenciones; uno de tantos... Je.

#famulio - #leroymerlin - #ventilador - #restaurante - #argaetxe

17 Alubiada en Barrica/Barrika
viernes, 05 de abril de 2024

Nerea, Juan Luis, Jon, Esther, Jorge, Raquel, Alberto.
Nosotros viajamos en el coche con Jorge y la Tata. Partimos a las dos y pico, pues Raquel tenía multis.
La comida. Pinchos y alubiada a lo bestia.
La bebida. Vermú, tinto de Toro y de Rioja, cava.
El relato. Pues un poco de todo. Lo más recordable: la relación con Jon; no sé si será para bien o para mal, pero en fin.
El regreso. Jorge para en doble fila frente al Topaleku, donde echamos la última caña.
La conclusión. Beber es ful, pero fumar es imperdonable.

#barrica - #barrika - #famulio - #alubiada

18 Restaurante Tierra y Vino
martes, 26 de marzo de 2024

Palacio de Samaniego

«He querido aportar una experiencia inédita, y dar una nueva dimensión a las estancias enoturísticas en Rioja Alavesa.
En el Palacio de Samaniego, hemos procurado conservar el sello de la arquitectura local, imprimiéndole la huella del arte de vivir de Edmond de Rothschild Heritage».

ARIANE DE ROTHSCHILD

#alava - #samaniego - #larioja - #restaurante - #tierrayvino - #paracomer - #paravisitar

19 Natxitua, Flamenquis y Goitisolo
viernes, 22 de marzo de 2024

Sinopsis


  • Hoy comienza finde de flamenquis.
  • Lo primero e importante es llevar a Indi a casa de su tía Esther; se acerca a casa la Tata para ayudarme con el traslado.
  • Sobre la una y media pasada salimos hacia el Urdaibai; hemos reservado mesa a las tres en Natxitua, en el Ermintxo.
    Luce el sol en las marismas del Urdaibai, pero en los acantilados cantábricos a los que se asoma Nachitua/Natxitua es la niebla la que se enseñorea del paisaje y la que plantea un escenario misterioso y romántico; un decorado perfecto para festejar íntimamente que nos queremos... ¡¡¡¡a comer pues!!!.
    Comida de diez: fritos variados y besugo. Joder qué bien.
    Una botellita de blanco rioja Amaren y una pieza de tarta de postre.
    Rematamos con café solo y copita de Baileys.
    Repito: joder qué bien.
  • Caserío Goitisolo.
    Hemos quedado con el contacto en el propio caserío sobre las cinco de la tarde, pero nosotros siempre llegamos un rato antes, jeje.
    El caserío es de puta madre. Nos recibe un muchacho pelirrojo, con toda la pinta de fiestero y porretas (me fijo en que lleva un librillo de papel de liar en cajetilla del tabaco rubio... por algo será). Todo perfecto.
    El caserío es enorme y totalmente equipado. En la planta baja está la cocina, enorme, con su isla en el centro y con nevera de dos puertas, un gimnasio y un baño con sauna; y un recibidor muy amplio, con su mesa para ocho y la escalera desde la que se accede a los dos plantas superiores.
    En la primera planta hay tres habitaciones, una de ellas una suite con vestidor; todas con baño incluido.
    La planta superior es diáfana, con dos camas, con su tele grande, con sus ventanales desde los que se otea las marismas y la ría. Un ático o desván de lujo.
    Creo que la elección del alojamiento está en lo más alto de la lista de casas a las que los flamenquis han visitado en sus escapadas anuales; una elección que hice yo, como es de imaginar.
  • En fin, que van llegando lo...

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#express - #2024flamenquisurdaibai - #esther - #natxitua - #ermintxo - #besugo - #gautegizarteaga - #goitisolo

20 ¿Por qué hay elementos célticos en territorio autrigón, caristio y várdulo?
sábado, 09 de marzo de 2024

La celtiberización y el mundo de Villanueva de Teba: individualidad autrigona
Los profundos cambios que se introducen con el fenómeno celtibérico hay que entenderlos como un proceso de asimilación creativa. Sobre el mundo de Miraveche, que es lo más específico de lo que pudo ser el mundo autrigón, se sobreponen estas novedades. Estos cambios, novedosos y rápidos, son el torno del alfarero, el uso generalizado del hierro para diversos tipos de útiles, los molinos circulares, algunos tipos de armas y objetos suntuarios, la escritura, la moneda, la orfebrería celtibérica, etc., que alteraron el modo de vida de aquellas gentes.(...)

Algunos nombres de ciudades autrigonas como Deobriga (cerca de Miranda de Ebro) –con un primer elemento que ha podido dejar también su impronta en el hidrónimo Deva–, Uxama Barca (Osma de Valdegobía) –solamente Barca pudiera relacionarse con ibar– y Segisamonculum (Cerezo del Río Tirón) muestran en su composición elementos que los relacionan con los celtíberos (…) Los nombres de las ciudades caristias Tullica, Veleia y Suessatium tienen difícil adcripción y relación con la lengua celtibérica. Quizás el topónimo Suessatium se relacione –lo está homofónicamente– con el étnico Suessetanos, pueblo centroeuropeo asentado en las Cinco Villas aragonesas. Entre las ciudades várdulas, Segontia Paramica (Cigüenza del Páramo), y Tritium Tuboricum (con un segundo elemento Tuboricum del que supuestamente deriva Motrico), muestran la existencia de una capa lingüística indoeuropea. Algunos toponimos, como Menosca, no son relacionables ni tienen una clara vinculación con una lengua determinada.(…)

A partir del siglo III a. C. se acusa un proceso de celtiberización visible en la expansión de las fíbulas de caballito (reflejo de una clase ecuestre predominante), junto a otros elementos como los sufjos en “–briga” de las ciudades, así como antropónimos celtibéricos, los gentilicios en genitivo plural y las teseras de hospitalidad, incluso de al...

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#españa - #celtas

© Zalberto | enero - 2026