Día de viaje. Salimos a las 9 y llegamos a las cuatro y media. El equipaje lo bajamos en veces. Preparo bocatas de tortilla con jamón york. El plan es simple: conducir del tirón parando lo justo para repostar, el coche y nosotros. Paramos a desayunar en Leo 24h y para repostar en una gasolinera a las afueras de Salamanca, de lo más curiosa, original y muy bien preparada para atender a los viajeros.
Una vez en casa nos ponemos como personas responsables a recoger los trastos antes de ir a descansar. Obviamente el hecho de que en casa hubiera perejil -de Karim- hacía que inevitable fuera mi ansia por echarme unos petas antes de ir a la cama, disfrutando de las sensaciones, jajaja.
Bueno, que ya estamos en Bilbao. Qué se nos habrá perdido en Octubre en Cádiz ¿?.

En su día se planificó que este jueves subiéramos al barco para cruzar la bahía hasta el Puerto de Santa María, a beber y comer; pero tras la jornada jerezana, tan atribulada ella, nos ha apetecido mucho más hacer un día sin movidas, disfrutando de Cádiz, del mar, y de nuestra mutua compañía. Comemos en casa y paseamos por el paseo. En la peña flamenca del castillo de San Sebastián echamos un vino y unas papas aliñás.

Azuzado por la pertinente llovizna opto por buscar calzado adecuado en el Decathlon, y tengo suerte: me compro unas zapatillas blancas por 29€ que me han de solucionar el asunto de llevar los pies secos. Ya informaré de ello. Seguido damos una vuelta por el mercado y decidimos que este lunes comeremos en casa, pollo o así; para ello nos adentramos en el bullicio del Carrefour de junto al mercado; y tras larga cola pillamos todo lo necesario. Es hora de iniciar un pimple moderado.
Los primeros potes nos llevan al barrio la Viña para poder, por fin, acceder al interior de Casa Manteca; y por los pelos entramos, por negligencia me autoarrojo la cerveza sobre mis bermudas deshilachadas y mis deportivas recién estrenadas. De regreso al centro Raquel propone continuar con los potes y sugiere visitar un garito que descubrió en alguna de sus andanzas solitarias cuando va buscando el santo grial del sur: Es La Taberna La Manzanilla -3 copitas-, un local inaugurado en 1744 -eso reza una placa en lo alto de la pared-.
Damos final a los potes y subimos a asar el pollo y las patatas. Comida en casa: muslos al horno con patatitas y cebolletas; y ensalada de lechuga romana -puaj-.
Después de comer me apalanco a escuchar a Eva Tobalina y sus youtubes de historia para inexpertos; en esta ocasión me insuflé de información hitita, fenicia y tartésica, como procede lógicamente. Raquel sale a pasear. Sobre las seis me llama para animarme a salir, para ver qué se cuece en la plaza del mercado -TOSANTOS-, y en la de la Catedral en donde hay algún evento para conmemorar el día del teatro iberoamericano. Y salgo. Lo de Tosantos es una movida en la plaza del mercado, en la que algunos puestos montan unas instalaciones, con pretensión de cómicas y divertidas, usando elementos de su negocio habitual, pescados, frutas, mariscos, etc; lo que nos encontramos decepciona bastante, pero en fin. En lo de la Catedral nos encontramos a unos mendas haciendo el tonto alrededor de un poste...

leer más

Los preparativos para el inminente viaje de vacaciones al Sur han dado comienzo. Ya está elegido el alojamiento en Ciudad Rodrigo, donde vamos a pasar dos noches; los Apartamentos Adarve, junto a la Muralla. También están organizadas las actividades del jueves, el día que pasamos al completo en la zona; visita al yacimiento prehistórico de Siega Verde y comida en un restaurante guapo sito en Las Hurdes -esto último esté un poco en el aire, en función de cómo esté el tiempo y el resto de condiciones-. En el último momento Raquel ha decidido cogerse libre el miércoles para poder arrancar a primera hora y disfrutar de toda la tarde en Ciudad Rodrigo, suficiente para conocer lo conocible; este cambio de última hora también ha condicionado lo relacionado con la comida, que hemos pensado en hacerla en el apartamento con elaboraciones llevadas desde casa a medio preparar; ensalada campera es el plato elegido, por ser apetecible y fácil de transportar.
Raquel tiene cita para vacunarse de la gripe a la una en la Avenida del Ferrocarril; yo también tenía, pero la he anulado, para prevenir posibles efectos secundarios en pleno desplazamiento vacacional, dado que soy el único conductor disponible.
Lo cotidiano. He hecho salsa de tomate para acompañar a una pasta fresca que teníamos comprada desde hacía un par de días y a la que había que dar salida. Pasta fresca: la comida del día. Con salsa de tomate, tomates cherris y guarnición de coles de Bruselas; riquísimo todo. El resto del día en modo perejil. Raquel sale a yoga, pero no culmina: se siente febril, consecuencia sin duda de la vacuna de la mañana, y reaparece en casa a media tarde, en plan mimos sin límite, jajaja. Cenamos tortilla de jamón york con cherris. Raquel se acuesta; yo me quedo hasta las tantas fumando petas y viendo tele al azar, ya se sabe.

• Huevos revueltos: una de las recetas más clásicas es la de preparar unos buenos huevos revueltos, una preparación que nunca pasa de moda y que es tan sencilla como versátiles. Con solo usar unas gotas de aceite para engrasar la sartén, y con un par de huevos a los que se echa una pizca de sal, se bate y, cuando esté caliente, se vierte y remueve hasta que cuaje. Se pueden agregar verduras o jamón para darle más sabor.
  
  
• Pan con tomate y huevo duro: para evitar el uso de la sartén, se puede preparar un huevo duro, que es más ligero y digerible y acompañarlo de unas rebanadas de pan integral en las que se colocarán unas rodajas de tomate maduro y el huevo troceado por encima. Agrega unas gotas de aceite de oliva virgen extra, sal y pimienta y disfruta de un desayuno sabroso y saludable.
  
  
• Sándwich de huevo: una buena opción para el desayuno es preparar un sándwich de huevo, para lo que hay que cocer 5 huevos y separar las claras de las yemas. Tritura estas y agrega una pizca de sal, dos cucharadas de mostaza y otras dos de mayonesa, para mezclar hasta conseguir una masa uniforme. Luego pica las claras y júntalas, para introducir la mezcla entre dos rebanadas de pan de molde con un poco de mantequilla.
  
  
• Tortilla francesa: para ello hay que batir un par de huevos en un recipiente, hasta que salga espuma, y en una sartén engrasada y caliente verter el huevo. Cuando esté tostado, por un lado, hay que doblarlo para que adquiera una forma de media luna.
  
  
• Tortitas de avena y huevo: un desayuno rico y saludable es preparar una versión de las clásicas tortitas, pero utilizando huevo, plátano y avena, una receta que prescinde por completo del azúcar y de las harinas refinadas, pero que te permitirán disfrutar de un buen desayuno, sano y lleno de sabor.
  

Hoy tenemos visita de Patri y Tachón, a saludar, recoger el taladro y profundizar en la incipiente relación.
Para proteger nuestra reputación nos hemos puesto manos a la obra en la clásica dominical de "orden y limpieza"; incluso los ventiladores han tenido su repasito de polvo y paja -por cierto que al acostarnos encendimos el ventilador para refrescarnos y emitía unos ruiditos muy sospechosos, sospechosos de estar originados en el trámite de la limpieza; en fin, que habrá que solucionar-. Los chicos aparecen a eso de las doce. En la mesa hemos extendido el mantel de las visitas, colocado unos boles con patatas y aceitunas negras; y para nuestro solaz hemos abierto una botellita de blanco Godello, que he comprado donde Antonio a mitad del fregao.
Patri me gusta, lo que percibe mi equipo de detección inmaterial, todo el instrumental de la comunicación no verbal, me transmite buenas sensaciones, y en todos los aspectos: la manera intensa de mirar a mi peque, su sonrisa sincera, su interés por nosotros, su discreción, todo. Me ha comentado que está un poco a la expectativa con el resultado final de la oposición a plaza fija a la que se presentó hace un par de sábados; también me ha contado que trabaja en el juzgado de violencia contra la mujer, en Bilbao.
Un "algo" positivo se agradece mucho.
Cuando han marchado, sobre la una, Raquel y yo nos hemos puesto en modo "domingo de los nuestros": hemos pimplado la de blanco y una de tinto, hemos disfrutado del guiso de rabo que ha preparado la nena -exquisita preparación-, y nos hemos tirado a la bartola hasta la mismísima noche nocturna.

"De la imprenta al cristianismo: detrás de los grandes inventos de la humanidad está el dinero"

David McWilliams, profesor de Economía Global en el Trinity College de Dublín, asegura en su libro «Dinero» que el "vil metal" es lo que desde hace 5.000 años define a nuestra especie e impulsa los avances de la humanidad

leer más

La Camarilla tiene plan: han quedado para comer en un griego que conoce Raquel -estuvo hace poquito con su Tata-, el Grecocina, en Henao 30, en plena zona mogollón.
Yo tengo cita en Trauko, en la BBK, con mi asistente personal, esta vez llamada Leire; por cierto que me comenta que mi anterior asistente, Olalla, sigue de baja y que parece que podía durar unos meses más, y me resulta evidente que no ha querido chismorrear y me deja con la intriga, aunque todo indica que es algo «mental». Voy dando un paseo, por la vieja ruta que hice tantas veces, un año desde Amadeo Deprit hasta la central, y unos cuantos años más, ocho o nueve, desde El Palomar hasta, también, la central de Archanda/Artxanda. Son las doce y cuarto pasadas cuando siento mis posaderas en la zona de espera del despacho de atención personalizada. Sin más.
Después de muchas explicaciones, y tal y cual, hemos dejado varios puntos concretados:

• En Diciembre le pido cita para pasar 4000€ del fondo de inversión para cubrir el desgaste mental.
  Le he propuesto al peque que me acompañe para ver de hacer un plan de algún tipo para su futuro.
  
• En el primer trimestre del año hemos de vernos para establecer un sistema que me convenga para ir sacando tela del plan de pensiones.
  
• Pendiente cerrar el Seguro de Vida.
  
• Pendiente pasar el seguro del coche con la BBK para agruparlo con el del Hogar y aprovechar el descuento del 5% que viene aparejado.

leer más

La Alhambra ha concentrado durante años el interés y las visitas de miles de turistas. Sin embargo, más allá de sus paredes, el mundo nazarí se extendía por la colina vecina del Albaicín, cuna de los reyes ziríes y primer corazón de la Granada musulmana. Allí, entre cármenes y murallas antiguas, pervive una joya arquitectónica donde la arquitectura palatina respira intimidad: patio, alberca, pórticos, yeserías con lemas de deseo y buenaventura , y un mirador que asoma hacia el cerro de San Cristóbal.

Ese tesoro se llama Palacio de Dar al-Horra, también conocida como la 'Casa de la honesta'. Fue residencia oficial de Aixa, esposa legítima de Muley Hacén (que da nombre al pico más alto de la península ibérica) y madre de Boabdil. Desde esta atalaya del Albaicín, con huerto regado por la acequia de Aynadamar y a un paso del Aljibe del Rey, se siguieron de cerca los movimientos de la corte en los días turbulentos del siglo XV.

Visitas, precios, horarios y cómo llegar

leer más

He quedado con Jon en el 5 estrellas a eso de las ocho y media; las chicas y las perras nos esperan en la parada de autobús en Barakaldo a las nueve. Pincho tortilla y cafecito y nos vamos a Baraka. Las chicas están esperando, se cargan los trastos y partimos con destino Allendelagua, cerquita de Castro.
La ruta arranca en pendiente por un terreno con maleza y calizas. Al poco de comenzar nos increpa un paisano que tenía un chamizo petado de perros y ladridos; el tema es que tiene sueltas ovejas y cabras y le preocupa la gente que va con perros, pero no es nuestro caso, las perrillas son inofensivas totalmente. El recorrido es en pendiente y cansino; el remate hasta la cima es en modo "usar las manos". Llegamos a lo alto sin incidencias; selfis y para abajo. Mi pie izquierdo, tobillo incluido, me duele todo el rato, no lo suficiente como para impedirme andar, pero sí bastante como para estar todo el rato pensando en "porqué habré venido en estas condiciones". Son las dos y media cuando aparcamos en Saltacaballos, junto al restaurante Ibarbia, donde ya hemos comido otras dos veces; nos está esperando MiJavi que no ha podido montañear porque anda con sus temas de médicos, sus manos que se duermen y sus pies con dedos retorcidos. Nos echamos una caña con limón y a comer. Me pido cocido montañés de primero y hígado encebollado de segundo; de postre queso con membrillo. 15€ por cabeza. La peña pidió pescados churruscados al horno con preve, que tenían pintaza. Sin pausa Jon me deja en Santutxu y yo me arrastro cojeando hasta casa. Un día intenso y divertido.
Raquel no está en casa: día de actividades con Nerea y Esther. Han comido en un restaurante griego en Henao 30 y a media tarde han asistido a una función teatral en la que Anabel Alonso se monta un monólogo truño, muy como de otras épocas más machistas; en fin, lo woke es lo que tiene. Mientras tanto yo he zanganeado hasta que Raquel ha reaparecido en casa; un par de petas y mucha tele.