Una de las compañías más fieles de William Faulkner fue el alcohol, con el que mantuvo una curiosa relación que él mismo consideraba literaria. Hasta el punto de intentar convencer a quienes le rodeaban que sin su botella de Old Crow no hubieran existido El ruido y la furia, Luz de agosto o Santuario, ni siquiera otras ensoñaciones más turbias y como ¡Absalón, Absalón o Mientras agonizo. «La civilización comienza con la destilación», dijo una vez. Su afición por la bebida rivalizaba con las de sus otros dos compañeros de tríada literaria, Ernest Hemingway y F. Scott Fitzgerald. Incluso con la de James Joyce. A diferencia de ellos, sin embargo, a Faulkner le gustaba beber mientras escribía. En 1937, su traductor francés, Maurice Edgar Coindreau, estaba tratando de descifrar una de esas frases barrocas que otra autora sureña, Flannery O’Connor, decía evitar para que su pequeño bote no se empantanase. Se la mostró al escritor, que inmediatamente rompió a reír: «No tengo absolutamente idea de lo que quería expresar», respondió Faulkner. «Verá, escribo por la noche y el whisky mantiene en mi cabeza tantas ideas que luego soy incapaz de recordarlas a la mañana siguiente».

Entre los biógrafos existe diferente grado de compresión sobre el alcoholismo de Faulkner. Joseph Blotner pasa de puntillas por el asunto, no intenta entender la adicción, se limita a dejar constancia de los estragos que produjo en él. Para Frederick R. Karl, la bebida es esencial tanto para mantener a salvo su rebeldía como en su obra. «Si quitáramos el alcohol, es muy probable que no existiera el escritor y probablemente tampoco habría una persona definida». Jay Parini sostiene que había un propósito terapéutico en el alcoholismo. Bebía, según él, para limpiar las telarañas y poner el reloj a cero.

El vino y el brandy no eran los espirituosos favoritos de Faulkner. Le gustaba el whisky. Su bebida preferida era el julepe de menta. Este combinado consistía, según su versión, en una mezcla d...

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Viernes. Raquel está muy metida en sus asuntos de coordinadora, todos los temas están muy candentes y se entrega sin cortapisas a sus multis y a sus mails; mientras yo...
Disfruto de una mañana de viernes de las buenas, de las que se disfrutan de verdad.
Tras el cafelito y las tostadas con guacamole del Mercadona, me instalo en la cocina del pueblo y me dispongo a preparar unas elaboraciones culinarias de ésas que absorben mucho tiempo y un poco menos de esfuerzo: salsa de tomate y pimientos asados. Con ambas elaboraciones vamos a cubrir los menús del día: bacalao desalado sobre tomate y acompañado de pimientos asados. Un par de horas entre una cosa y otra. La salsa de tomate requiere pochar lentamente bien de cebolla finamente picada; y al cabo de ese mucho rato añadir una lata pequeña de tomate triturado y las especias y condimentos al gusto, en este caso se espolvoreó pimienta negra, azúcar moreno, orégano seco, pimentón dulce y un par de cayenas bien picadas. La cebolla casi la hora pochando.
Al tiempo que se hace la cebolla voy calentando el horno a 200º. He untado en aceite tres hermosos pimientos rojos y los he colocado primorosamente sobre una bandeja desechable de aluminio, y al horno. Durante veinte minutos por un lado, y durante unos diez por el otro; me parecía tiempo suficiente ya que iban cogiendo aquí y allá el color de lo quemadillo, pero más tarde, al ponerme con la tarea del pele y comprobar que no salían las pieles con la debida facilidad, me percaté de que hubiera sido más sensato respetar los veinte minutos por cada cara, incluso algo más; de todos modos los pimientos estaban ricos ricos.
A todo esto, durante esas horas de cocineo mañanero el Indalecio ha dado mil vueltas de aquí allá, saliendo, entrando, subiendo a la ventana del dormitorio, a la ventana de la cocina, al tejadillo del portal, pidiendo algo de picar, pidiendo mimos y atenciones, con esa carita de felicidad que se le pone cuando está feliz y contento; creo que el chava...

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Era de esperar: el plan para hoy, el que hicimos alrededor de una mesa saturada de botellines de cerveza vacíos, el que nos ubicaba en nuestra casa degustando la lubina y unas anchoas que aportaría Esther y algún vinito rico, se ha ido al traste, nuestros cuerpos apenas logran mantenerse en pie, apenas son nuestras mentes capaces de articular un pensamiento positivo, nuestros pulmones se expanden y contraen al son de un resuello espasmódico.
Todo lo anterior se puede resumir en un «pues menos mal».
Este miércoles ha despuntado en el ranking de «el día más caluroso de todos los días». Se han alcanzado máximas de 45º, en Loja por ejemplo; en Bilbao hemos llegado a los 40º o 41º. Así que el clima pedía a gritos un encierro casero en el que buscar refugio y en el que desplegar todas las estrategias que están a nuestro alcance: persianas bajadas, ventanas cerradas, ventiladores de techo funcionando sin pausa y aparato de aire acondicionado arrancando en los momentos en los que la temperatura comenzaba a ser levemente soportable. Y sin asomar el morro fuera; salir a la terraza era un riesgo que mejor no asumir, jajaja.
Menú. De entrante una ensalada de lechuga y cebolleta. De plato fuerte, lubina al horno con sofrito de ajos y cayenas. Una maravilla. La lubina perfecta tras 20 minutos en el horno a unos 190º aprox. Lo de hornear peces cada vez me parece una opción mejor, sencilla y limpia, y apetitosa, y que admite diferentes variantes en cuanto los posibles acompañamientos.
El resto del día vagueando a lo grande. Raquel hasta las seis y pico en el cuarto, viendo tele y dormitando. Yo en el salón, alternando butaca, PC y móvil.
Para la cena, a propuesta de Raquel, preparo un plato en el que combinar dos huevos levemente cocidos, unos cherries a la sartén, un buen puñado de requesón y media lata de bonito del norte del LIDL; una delicia, una cena fetén, jeje.
Y en la cama terminamos de ver el último capítulo de la serie sueca MASA, o MASE, o algo así (voy ...

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A primera hora colocamos en el salón el primer ventilador de techo de palas de madera, sustituyendo a un plafón. Tras unas dificultades técnicas que hay que agradecer al ingeniero que diseñó la estrategia de instalación, el ventilador queda en funcionamiento y correctamente colocado.
Así que sin pausa procedemos a colocar el segundo. Pero... hay un problema: faltan los tornillos de enganche de las palas de madera. No hay otra opción que devolver el chisme en el Leroy Merlín, hacia donde nos vamos sin perder tiempo.
En el Leroy Merlín nos reembolsan el dinero por no poder proceder a sustituirlo por uno nuevo, ya que no tienen en stock. Rehacemos la compra online de un ventilador más; se supone que tardará unos diez días mínimo... es época de refrigeraciones.
Aprovechamos que estamos en el MegaPark para visitar los outlets; sin resultado efectivo. Después entramos al Mercadona a acaparar víveres; compramos unas colas de bonito para preparar la comida de hoy y la de mañana.
En casa ya. La comida? Bonito al horno sobre cama de cebolla pochada, regado con vino blanco, y cubierto con una fina capa de patata y pimiento verde. El resultado? óptimo.
Durante el cocineo nos plimplamos dos botellas de blanco que hemos comprado en el Mercadona. Así que la tarde comienza cargadita pero bien. Después de comer... petas y tele.
El tiempo está revuelto. Hay tormentas por todos lados. Zaragoza ha visto llenarse sus calles de agua turbia y asalvajada.
A las diez a la cama a ver al Raúl Cimas, en una serie que se llama «Poquita fe».

Así son las cosas
Miércoles tranquilorro.
A Leroy Merlin a comprar material para rehacer el cajoncito del ordenador de Raquel. Dos maderas y algunas cosillas más.
El tema de los ventiladores de techo para el salón está en estudio. En Leroy Merlín no tienen el modelo que nos gustó online. Finalmente hemos encargado dos ventiladores de un modelo sencillo, con las palas de imitación madera; veremos.
Ah, y ya hoy se termina la china...
Los alegres divorciados están en el pueblo con Amaia y muchos perretes...

Amanecemos en el Parador de Antequera, en nuestra estupenda habitación 205. Madrugamos para bajar a desayunar a las ocho, según abren. Huevos fritos, fruta y cafelito. Pagamos (Raquel se ofrece a pagar ella el alojamiento y yo no digo que no... jejeje) y acoplamos los bultos en el coche para salir pitando hacia el siguiente destino, el Rincón de la Victoria.
Yo sé que Raquel se ha quedado con las ganas de visitar el Torcal de Antequera (quizás para que nadie le diga "¿habéis estado en Antequera y no habéis visitado el Torcal?"), así que incorporo esa visita en nuestra ruta, que, además, apenas nos desvía de la ruta.
El Torcal es una formación kárstica muy espectacular. En el centro de visitantes nos encontramos con una algarabía infantil inesperada: varios autobuses de colegios han descargado niñas y niños que guiados por sus profes y monitores suponemos que caminarán por los senderos del lugar. Nosotros nos limitamos a recorrer un corto sendero que nos lleva a un mirador grandioso, desde el que se ve todo el valle a sus pies, en donde se alzan las casas de Villanueva de la Concepción.
En el mirador tiro fotos; incluso saco fotos con mucho zoom a unas cabras montesas que se yerguen con elegancia sobre las peñas.
Todo ello rapidito, para continuar viaje hacia el Rincón.
Llegamos sobre las once y media. La inmobiliaria nos ha dejado las llaves en un candado de ésos que están tan de moda para acceder a los pisos turísticos.
El apartamento es un piso. Salón con terraza acristalada, tres habitaciones y dos baños. La primera impresión es floja, y para colmo en el paseo de la playa están de obras a tope, alicatando el paseo con losas de piedra. Así que mucho ruido que no nos esperábamos. Para colmo el aparato de aire acondicionado del salón se niega funcionar; por suerte, tras muchos intentos Raquel logra que arranque y funcione normalmente. A la inmobiliaria la hemos dado un poco la tabarra, primero con la queja por el ruido y después con lo del aparato.<...

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Mientras Raquel disfruta de su finde de chicas en la France, el Indalecio y el servidor gozan de una jornada divertida en su animado hogar.
Se escucha música, se atiende a conferencias del MAN, se beben cervecitas en la terraza, se ríe y se sonríe.
Lo de las conferencias me ha resultado un recurso muy guay. He estado siguiendo unas conferencias que tratan el estado de los estudios sobre las lenguas paleohispánicas; en concreto he seguido charlas acerca del ibérico y el celtibérico, y creo que aún me faltan por ver dos o tres conferencias más que completan el ciclo en cuestión. Las busco en YouTube y las lanzo al televisor, tanto al del salón como al del dormitorio. A Indalecio se la traen floja, como debe ser.
Y poco más. He preparado abundante caldo de pollo (caparazón etc) para recibir el domingo a la nena como se merece y como ella desea sin duda alguna. Caldo que en formato sopa he consumido como único alimento "serio" del día: además de la cerveza etc.
Indalecio ha estrenado look: con su buff al cuello para estar calentito.

Con la colocación de los dos estores que compramos ayer en IKEA se dan por concluidos las reformas del salón, que ha quedado fetén.
Está preparándose el festejo anual de Santelices en nuestras campas, bajo nuestras ventanas. Están colocadas las estructuras de las choznas y los chiringos; incluso hay una especie de escenario donde han de actuar los rabelistas y dulzaineros. Habrá que sobrellevar con estilo las incomodidades y los ruidos, ya que sólo serán dos días. Veremos.
Rebeca ha marchado a eso de las ocho, perezosa y adormilada. Hemos pasado el día juntos los tres. Comida a base de arroz modo Raquel. Colocación de los dos estores que compramos ayer. Siestas y apalanques varios. Un viernes reposado.
¿El tiempo? Ha refrescado bastante.
¿Mi gemelo izquierdo? Mejorando poco a poco.
¿Novedades? Pocas. Alberto hoy vuela de Atenas a Roma. Me da la impresión de que lo está gozando; qué bien.
Mañana vendrán los alegres divorciados con sus queridas e inseparables mascotas; a ver qué pasa.
Y ya.

Un día para ir rematando las reformas en Santelices.
La resaca impide grandes gestas en las ñapas, en todo caso permite un surtido básico de tareas caseras, como preparar unos macarrones con bonito para disolver los efluvios nocturnos.
Al mediodía Raquel remata sus temas del currelo y nos subimos al coche para ir a IKEA a devolver un montón de cosas y comprar los estores que necesitamos para el salón, dos.
La devolución supone una cifra redonda: 100 euros. Es Raquel la que se encarga de todo, pues yo aún voy arrastrándome por la vida por mor del gemelo izquierdo; pero poco a poco mejora la cosa.
Raquel en su salsa y a su aire; lo merece, es una nena maravillosa.
De regreso al pueblo hacemos una parada en la gasolinera de Bercedo con la intención de comer algún pincho, aunque sea de los potrosos que preparan allí; pero no hubo suerte, la barra estaba desierta, únicamente un sandwich de chaka lucía solitario en un plato medio mugroso. Me lo comí con gran esfuerzo...
Una vez en el pueblo nos apalancamos y esperamos tranquilamente a que apareciera Rebeca, que como todos los años no se pierde la verbena de las fiestas de Pedrosa. Llegó sobre las nueve y pico. Vino con la cena: unos sandwiches del EME; bien.
Y allá se fue la chavala de verbena, tan feliz y contenta.
Nosotros? A nuestro ritmo habitual, un poco de serie en la cama y a sobar.

Esta noche estamos de fiestas en Pedrosa y ha caído un buen chaparrón. Hemos amanecido con el ambiente postlluvia típico y con algunos charcos aquí y allá. El ambiente es fresco y se agradece un huevo. Mi pierna aún duele, pero está mejor, creo.
Pequeños bricolajes pendientes resueltos este jueves:
- pintar pared tras secreter
- colocar cachirulo en la lámpara del salón
- colocar lámpara en el hall
- pintar cacho pared entre puertas de la terraza

Nota festiva.-
Orquesta Olympus a tope de caña, jajajaja. La nena y el nene en modo pedete dejándose ver por las primeras filas entre un público mayormente adolescente. Cómo somos!!!
Me lo pasé de puta madre, la verdad.