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71 Entrevista a Jon Juaristi
martes, 01 de enero de 2019

Nacido en 1951 en Bilbao, Jon Juaristi ha dejado constancia de su trayectoria vital y política en su libro de memorias 'Cambio de destino' (Seix Barral, 2006).

Ensayista, poeta, novelista, filólogo de formación y referente intelectual de toda una generación

Catedrático de Literatura Española en la Universidad de Alcalá de Henares y columnista de 'ABC', ha sido director de la Biblioteca Nacional y del Instituto Cervantes

"Algunos, es verdad", escribió Jon Juaristi en Sacra Némesis (Espasa), "tendremos que irnos a otra parte, pero no porque se nos expulse. Imperará aquí la norma primera de todo conformismo, la que Arzalluz me ha recordado con frecuencia en los últimos meses: si no estás contento, ancha es Castilla. Yo, lo confieso, me siento incapaz de presenciar el apasionante proceso de construcción de la etnia vasca del siglo XXI, de la Euskal Herria nacional, de la utopía abertzale (...) Sé que, fuera de aquí, añoraré las sombras del hayedo de Urquiola, el dulcísimo acento del eusquera de Vizcaya y algún rincón de mi Bilbao castizo, pero eso está indisolublemente unido a un mundo que se acaba, si no se ha terminado ya sin que lo hayamos advertido". Como tantos otros, también él, cuyo nacionalismo de juventud le llevó a formar parte de la primera ETA, tuvo que abandonar el País Vasco a finales de los 90 para instalarse en Madrid. Eran los años del acuerdo de Estella y de la tregua trampa de los terroristas. Entonces, ya denunció la estrategia de la banda y constató cómo, sin disparar un tiro, ETA consiguió una victoria justo cuando estaba a punto de ser derrotada.

¿Ha ganado ETA definitivamente?

ETA ha podido salir impune, pero realmente los que han ganado han sido los nacionalistas. ETA se utilizó para eliminar cualquier posible oposición a la consolidación del privilegio. Franco, que era un gran vasquista, favoreció a los vascos frente al conjunto de los pueblos españoles, por eso, el nacionalismo salió del fr...

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#entrevista - #euskadi - #paraleer - #vascos - #catalanes - #nacionalismo

72 The obesity code
martes, 09 de mayo de 2017

¿ES EL AYUNO LA CLAVE?

Este médico ha desvelado el código de la obesidad (y sabe cómo debes adelgazar)


Como cuenta Jason Fung en su nuevo y revelador libro, «The obesity code», seguir una dieta saludable no es suficiente para perder peso. Esto es lo que debes hacer


El doctor canadiense Jason Fung lleva décadas trabajando como nefrólogo en el hospital público de Scarborough (Toronto). Allí, asegura, trata enfermedades renales que, en gran medida, son producto de la epidemia de obesidad del mundo desarrollado: “La gente engorda, sufre diabetes, sus riñones fallan y vienen a mi”.

Como cuenta en su nuevo y revelador libro, 'The obesity code' (Greystone), tras 20 años preocupándose por estudiar la causa de estas enfermedades –generalmente, la obesidad– más que de los síntomas –el fallo del riñón–, está convencido de que nos falta una pieza clave para enseñar a la gente a adelgazar de forma efectiva y no engordar a la primera de cambio.

Tal como explica Fung en el libro, “al igual que las enfermedades del corazón tienen múltiples desencadenantes (dieta, estilo de vida, estrés, genética…), tu abultada barriga también puede ser causada por un número de diferentes factores: el estrés, la genética, los aperitivos constantes, los turnos de noche, la adicción a la comida, los refrescos, el consumo excesivo de alcohol o una microbiota desequilibrada, por ejemplo”.

Sólo hay una forma efectiva de adelgazar a largo plazo: conseguir mantener a raya los niveles de insulina

Si tratas de ingerir menos calorías, dejar de comer pan o abandonar el alcohol, conseguirás frenar alguna de las causas de la obesidad, pero se necesita un plan de acción conjunto para no entrar en el típico ciclo de hacer dieta y adelgazar para volver a engordar y volver a hacer dieta: el círculo vicioso del que mucha gente con problemas de peso es incapaz de salir.

La insulina es la clave


Como explica Fung, ...

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#obesidad - #adelgazar - #consejos - #dieta

73 la capacidad del pulpo para la Fuga
miércoles, 05 de abril de 2017

Rocas y algas # Mareas ascendentes
Colores intranscendentes
Un tipo de silencio que eriza el cabello:


  1. Recuerdo un abismo plagado de ojos
    y recuerdo un estruendo
    y la sangre derramada entre carcajadas
    Así es el metabolismo propio de la noche
    Impropio para desesperar
  2. Hemos sido invitados a cenar en palacio
    « Qué cojones me pongo »
    Las luces y los espejos tornan hacia el ORO
    y los eunucos bailan en círculos concéntricos:
    « Mire usted Mi Majestad
    Siento que estos calzoncillos me oprimen
    Que necesito urgentemente practicar el Amor »
    « ¿De dónde ha salido este mamón? »
  3. He soñado que me crecían las piernas
    y que de mi cintura brotaban helechos;
    era una impresión húmeda y compacta
    Y he soñado que volaba a ras del suelo
    He soñado en ello y he soñado canciones
    Musiquitas pegadizas que puedo escuchar todo el día
    Hermosas melodías de amor
    y tiernas historias de tú y yo

#flissbis - #poema - #poesia

74 Viajero forzoso
miércoles, 05 de abril de 2017

he conocido a un hombre que ascendía montañas con los pies desnudos
he aprendido palabras escritas con sangre sobre el metal ardiente
sobre el color verde oscuro de la noche y el alcohol
palabras en el lenguaje eterno de los gestos espontáneos y feroces
he sentido el peso de la soledad y del silencio cuando fui un muchacho sin sonrisas
cuando todas las aves del paraíso emigraron de mi jardín
y las amapolas flexionaron sus tallos recién depilados hasta desaparecer en la madrugada
cuando fui un muchacho como lo soy ahora
como lo seré siempre: pudor y nostalgia de mundos imposibles
el muchacho que aún reconoce el sabor del amor
que sabe regresar al lugar de donde brota el viento
que hace germinar en su pecho la semilla de los sentimientos más dulces...

#flissbis - #poema - #poesia

75 ¿ES EL AYUNO LA CLAVE?
miércoles, 17 de agosto de 2016

Este médico ha desvelado el código de la obesidad (y sabe cómo debes adelgazar)

Como cuenta Jason Fung en su nuevo y revelador libro, 'The obesity code', seguir una dieta saludable no es suficiente para perder peso. Esto es lo que debes hacer
Foto: El doctor Jason Fung. (Scarborough Hospital)
El doctor Jason Fung. (Scarborough Hospital)
MIGUEL AYUSO

TIEMPO DE LECTURA9 min
01.04.2016 – 05:00 H.
El doctor canadiense Jason Fung lleva décadas trabajando como nefrólogo en el hospital público de Scarborough (Toronto). Allí, asegura, trata enfermedades renales que, en gran medida, son producto de la epidemia de obesidad del mundo desarrollado: “La gente engorda, sufre diabetes, sus riñones fallan y vienen a mi”.
Como cuenta en su nuevo y revelador libro, 'The obesity code' (Greystone), tras 20 años preocupándose por estudiar la causa de estas enfermedades –generalmente, la obesidad– más que de los síntomas –el fallo del riñón–, está convencido de que nos falta una pieza clave para enseñar a la gente a adelgazar de forma efectiva y no engordar a la primera de cambio.

Tal como explica Fung en el libro, “al igual que las enfermedades del corazón tienen múltiples desencadenantes (dieta, estilo de vida, estrés, genética…), tu abultada barriga también puede ser causada por un número de diferentes factores: el estrés, la genética, los aperitivos constantes, los turnos de noche, la adicción a la comida, los refrescos, el consumo excesivo de alcohol o una microbiota desequilibrada, por ejemplo”.
Sólo hay una forma efectiva de adelgazar a largo plazo: conseguir mantener a raya los niveles de insulina
Si tratas de ingerir menos calorías, dejar de comer pan o abandonar el alcohol, conseguirás frenar alguna de las causas de la obesidad, pero se necesita un plan de acción conjunto para no entrar en el típico ciclo de hacer dieta y adelgazar para volver a engordar y volver a hacer dieta: el círculo vicioso del que mucha gent...

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77 Morir en Port Aventura
viernes, 12 de septiembre de 2003

Revoloteo de Carne Prohibida entre las flores que se retuercen
A ratos bajo la luz del Sol
A ratos refrescando la piel del Cuello: Líquido de Sombra
Vaivén de tejidos sintéticos en la Semioscuridad de la Aventura
Quedarse con sólo una imagen / un único recuerdo
Negrura como de Sangre de mi Propia Sangre
Camiseta de Azul Desteñido como con encajes y promesas
Bermuda de vaqueros deshilachados y Rodillas Ambulantes
Sandalias de Cuero / Mochila de Piel
A ratos caminando de espaldas al futuro
A ratos partiendo esquinas: Un encuentro inevitable


Sí sabes quién soy
Nos conocimos hace más de Mil años
La traición y el olvido
Sabes que no somos así
No lo podemos evitar



Revoloteo y Vaivén / Ir y Venir / Salir y Entrar / Sí y No
Morir en Port Aventura: El Sueño de una Generación Maldita

#flissbis - #poema - #poesia

78 Agua helada
sábado, 01 de febrero de 2003


ha nevado
el viento golpea con mano de hierro en las ventanas
un velo de cristal líquido cubre los caminos
::: corazones ateridos por el frío :::
luces y sombras en la ciudad
silba a lo lejos la voz aguda de la tramontana
en las laderas aullan lobos solitarios, perros sin amo
::: late el corazón de la montaña :::
caen copos de nieve como puños
cadenas hambrientas arañan el ombligo del viento:
hay un rastro de sangre en la cuneta
los árboles se inclinan hasta besar la tierra
mientras mi boca se abre exhausta para sofocar el miedo
::: sofía atraviesa el corazón de la tormenta :::
una estela de fuego cruza el cielo
seres de ceniza revolotean como estrellas de belén
hoy la humanidad se ahoga en las lágrimas de los desvalidos
mañana lucirán pinturas de guerra y amuletos
tambores y trompetas
::: quizás todo sea en vano :::
ya no se alzará un nuevo sol sobre las murallas de babilonia
no veremos agitarse en las almenas
los estandartes de los vencedores
las banderas ardiendo en la mañana
el sueño y la pesadilla

#flissbis - #poema - #poesia

79 Post-natalicio
martes, 15 de diciembre de 1998


El Hogar Fundamental Fundamen Tal
"Los nombres propios entrañan contenidos peligrosos"
Las alusiones criptográficas son más fiables
La meticulosidad cae como plomo desde el Cielo:
Cabezas destrozadas / Cráteres tipo Golfo de México
Especies extinguidas / Cataclismos y Polvo Cósmico
La verdad científica coloreada y adornada por relieves
Las hipótesis desechadas languideciendo
sobre el césped
- Aquellos a los que deseo comunicar
tienen sellados los buzones
la dirección de correo virtualmente pendiente
- Jódete / Eau d´êté
Todo es traslúcido
y sutil
La conciencia del Dinero me habla por la noche
a las tantas de la madrugada
quiere no dejarme descansar
me acusa ¡ inútil, fracasado !
da vueltas a mi cama
me pellizca por debajo de las sábanas
la sangre no llega al río: es mejor así
- Jódete
El aroma del Hombre
El Extraño Fundamental
El dolor del Parto
El Mundo con Mayúsculas


#airport

80 10 PRINCIPIOS PITAGÓRICOS
martes, 27 de octubre de 1998

[1998]
nadie cambia
sólo se añaden matices


Sufrimiento
Debilidad
Escepticismo
Sofisticación
Aburrimiento
Desgana
Furor
Crueldad
Descreimiento
Pasividad
Observación
Contemplación
Reiteración
Falsedad
Mentira
Sinceridad
Desilusión
Multiplicidad
Incredulidad
Vacuidad
Sordera
Cojera
Gota
Asma
Cáncer
Sueño
Impotencia
Perversión


«Es fácil decirlo; pero yo no lo sé con seguridad. No sé si he cambiado mucho en estos años, porque no recuerdo como fui. Lo digo en serio. Me recuerdo de un modo parecido, pero de un modo más difuso, mítico, desvirtuado.»
La suavidad de su piel brillaba en la oscuridad ¿brillaba?
La suave oscuridad acariciaba su piel ¿acariciaba?


10 PRINCIPIOS PITAGÓRICOS
límiteilimitado
imparpar
unomúltiple
derechoizquierdo
machohembra
estáticoen movimiento
rectocurvo
luzoscuridad
buenomalo
cuadradorectángulo


Él se ha esforzado, lo ha sudado, lo ha madurado, dado 1000 vueltas, round run ron, y lo ha visto claro: ¡ sabe que puede hacerlo !, lo desea, se ha completado el ciclo de maduración y las malas sorpresas ya han sucedido -las buenas no existen-. El fatalismo crece de la conformidad con el tono apático y disgregado de su manera de hacer las cosas; la constancia no es su fuerte, además se siente muy presionado desde el lado izquierdo... ¡ no lo puede evitar !

Él ha esperado a cumplir la edad mítica para sentir en su interior el color y la luz de la liberación, para cruzar el túnel instantáneo de la resurrección y cumplir el trámite al estilo hindú: adiós a las cargas y a los deberes, adiós al apellido,...

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© Zalberto | marzo - 2026