Para prepararlo únicamente necesitarás 1/4 de cebolla dulce, 1/3 de pimiento verde tipo italiano, 200 gramos de langostinos pelados, dos aguacates pequeños o uno grande, un mango, el zumo de media naranja, sal, azúcar moreno y salsa teriyaki. Como ingredientes opcionales puedes usar también cebollino, brandy, vino dulce o de cocina y cebolla frita. Para prepararlo vas a necesitar además una sartén mediana o grande y un wok. Sigue en el enlace
A primera hora, tras la clase de Maite, me ducho y me voy a Medina a comprar cosas. En el Chino Power he comprado una escalera para el pueblo. En Mercadona he hecho acopio de bebidas y materiales diversos. Un paseo de buena mañana en el cocherito, escuchando mi musiquita, etc, es un puto placer. A repetir.
Un día muy productivo desde sus arranques y muy lúdico en su fin de fiesta. Hemos pintado la pared del salón de Santelices con el color Rojo carácter. Modelo RGB de #823c2f, rojo inglés.
ROJO INGLÉS
Hemos dado dos manos y ha quedado perfecto, incluso... perfecto. El mueble reciclado en blanco lo hemos colocado en su lugar definitivo, con su lámpara de tulipa clásica a su lado; ha quedado una esquina muy vestida y elegante. Así que se puede decir que vamos bien. Al mediodía hemos intentado comer en el pueblo, pero carecíamos de efectivo y el cajero del pueblo estaba averiado. No nos ha quedado otra que freir unas patatas, unas tajadas de lomo y abrir una botella de tinto navarro Mercadona. Una comida rápida y sabrosa. Y sin pausa hemos dado la segunda mano; la primera mano la he dado antes de comer. Y a partir de ese momento... vinos, birras, petas y muchas fantasías decorativas y mucho pedete. Muy divertido.
La República de Buriatia (en ruso, Республика Бурятия, en buriato: Буряад Улас) es una de las veintiuna repúblicas que, junto con los cuarenta y siete óblast, nueve krais, cuatro distritos autónomos y dos ciudades federales, conforman los ochenta y tres sujetos federales de Rusia. Su capital es Ulán-Udé. Está ubicado en el distrito federal del Lejano Oriente, limitando al norte con Irkutsk —parte de esta frontera la forma el lago Baikal—, al este y sureste con Zabaikalie, al sur con Mongolia y al oeste con Tuvá.
El Lago Baikal
Este gran lago está ubicado en un lugar remoto de Rusia, cerca de Mongolia, en el sureste de Siberia y mide unas 3.15 millones de hectáreas. Tiene varios récords, como el de ser el más antiguo (25 millones de años) y el más profundo del mundo (alcanza los 1.637 m.). Su lecho está cubierto de sedimentos acumulados durante todo este tiempo, por lo que se calcula que tiene una capa de un espesor cercano a los 7 kilómetros. Contiene el 20% de la reserva total de agua dulce no congelada del mundo. En invierno se convierte en una llanura blanca moteada de espectaculares montículos de hielo, cuya transparencia insólita se debe a la pureza de sus aguas. Tiene una de las faunas más ricas e inusuales de la Tierra, debido a su edad y al aislamiento geográfico. Alberga 848 especies únicas de animales que no se pueden encontrar en ningún otro lugar. Ha sido considerado un lugar sagrado y, de hecho, aún se pueden hallar en sus orillas algunas de las tallas que ciertas tribus levantaron allí. Entre las divinidades vinculadas con el agua destaca Uha Loson (o Usan Khan), el señor de los espíritus del lago (Sarengerel, 2000).
La Ciencia estudia el lago Baikal
Una de sus ventajas, especialmente para quienes viven cerca, es que el agua es tan tran...
La jornada ha estado fuertemente impregnada de las emanaciones de los productos clásicos del bricolajeo amateur. Disolventes, esmaltes, desinfectantes, antimohos, lijas polvorientas y polvos en general.
A media tarde ha venido Araceli con dos de sus hermanos a llevarse el mueble grande horrible del salón; y la lámpara grande horrible de Esther. Ahora el espacio ha cambiado, no sabe uno si pensar que se ve más grande o más pequeño, no se sabe qué pide a gritos, si pide color o si pide sencillez. No se sabe. Lo cierto es que por fin esos enseres han volado y se puede continuar con la transformación del salón. El siguiente paso es dar color a las paredes y adecentar los lugares más machacados, como por ejemplo la pared de bajo la ventana, que está hecha una mierda.
El Plan avanza poco a poco, pero sin pausa. Este próximo finde de semana no podemos seguir con las ñapas porque regresamos a Bilbao hasta el arranque de la siguiente semana. ¿Motivo? Que Rebeca y Txetxu se vienen a pasar el finde y preferimos dejarles la casa a ellos, los cuatro y el chucho somos demasiados, sobre todo teniendo en cuenta el desorden que hay en la casa a cuenta de los trabajos etc. Pero casi lo prefiero, así descansamos un poco del estrés mental de las ñapas etc, y el lunes o el martes próximo retomaremos todo con más energía y con las ideas más claras.
Notas bitacorianas.-
Almuerzo. Tostada con guacamole premium y huevo ligeramente cocido. Comida. He preparado carrilleras con verduras y patatas; aligeradas con un culín de cerveza. Cena. Tortilla francesa. Ocio y bares. En la piscina un par de tercios mientras las golondrinas a cientos pescan insectos al vuelo.
He estado en Sani intentando arreglar el problema del grifo de la ducha. Tachón dice que no regula la temperatura. He investigado y parece ser que es un problema causado por la cal en el artilugio que regula la temperatura. Hay que desmontar el mando donde va el artilugio. He necesitado una allen muy pequeña, que no he encontrado allí. Tengo que volver con la herramienta adecuada y ver qué se puede hacer.
hipocorístico, ca adj. y m. gram. [Forma abreviada de un nombre] usada como apelativo cariñoso, familiar o eufemístico: "Pepe" es el hipocorístico de "José".
"hipocorístico" aparece también en las siguientes entradas: boli
150 gramos de melva en lata (puedes usar un buen atún o caballa)
Dos huevos
50 gramos de aceitunas verdes o negras
Sal al gusto
Preparación
Ponemos una olla mediana al fuego y la llenamos de agua a la mitad. Mientras se va calentando cortamos la coliflor, la zanahoria y el calabacín en dados. Ten en cuenta que el tamaño que le demos ahora será el que tenga en la ensaladilla rusa.
Una vez que el agua hierva, introducimos los dados de coliflor, calabacín y zanahoria. Cuando vuelva a hervir ponemos un temporizador de 15 minutos y nuestras verduras estarán listas. De todas formas, pasado ese tiempo, comprobamos si están blandas. En caso afirmativo, retiramos el agua y dejamos enfriar; si por el contrario, siguen algo duras, cocemos durante un par de minutos más.
Mientras se enfrían, ponemos un huevo a cocer. El tiempo para que esté bien cocido, desde que el agua hierve con el huevo en su interior, es de 11 minutos.
Cuando pase el tiempo, lo ponemos debajo del grifo con agua fría para parar la cocción, lo pelamos y lo picamos fino. Podemos reservar la yema para decorar (como en la foto principal de la noticia).
Echamos las verduras, la clara del huevo picada, las aceitunas picadas y 3/4 de parte de la melva en un bol. Añadimos mayonesa al gusto y removemos.
Salamos y volvemos a remover.
Servimos en un plato individual con un poco de melva por encima para tener nuestra ensaladilla rusa keto.
Planeamos este día desde una visión relajante y pausada. Únicamente hacer compras en el Consum. El resto del día lo pasamos en el cortijo; baño en la piscina; comida saludable a base de pisto, ensaladas y merluza congelada rebozada; y ratillo con José Antonio pasando el limpiafondos y charlando de las cosas de la vida. Ah, y unos capítulos del biopic de LocoMía. Y sólo cosas sencillas que hacen la vida agradable y sin grandes emociones, ni buenas ni malas, ni, sobre todo, movidas cargadas de intensidad psicológica, tú ya me entiendes.
Mi plan para el martes era darle una lavadita al coche y poner una colada con mis camisetas y pantalonetas importantes, lo más usado. Y así lo hice. Pero... Murphy tenía también sus propios planes... Y el martes, aunque amaneció con nubes y frescor, nos sorprendió con lluvia, truenos, chaparrones y... polvo en suspensión, mucho polvo en suspensión. Vamos que al ratín de terminar de dejar el coche como la patena y de dejar la ropa bien puesta en las cuerdas a secar, al ratín digo, se puso a descargar agua y polvo, leve barrillo que dejó el coche más sucio de lo que estaba y la ropa suspirando por pasar de nuevo por la lavadora. Todo un éxito de programación laboral... Y como el día no acompañaba para otra cosa que estar en el cortijo en modo tranquilo, pues decidimos preparar un arroz al estilo nuestro y descansar con nuestras movidas. Y también así se hizo. Y ya por la tarde nos dimos nuestro imprescindible baño piscinero y cuando nos disponíamos a cocinar la cena, unas tortillas francesas, apareció José Antonio para pasar un rato con nosotros y que degustáramos unos vasitos del vino de este año, del suyo; y lo degustamos, toda la botella de litro y medio, y hay que reconocer que no estaba mal, se dejaba beber. También hicimos planes para los próximos días, sobre todo quedamos en reparar la mosquitera de la ventana de la cocina, que es como muy necesaria; ya veremos cómo damos solución al asunto, ya contaré. Y todo eso. Y sobre todo que estamos a la espera de las noticas que nos tenga que dar Natalia el día siguiente, que se reúne la comisión de "qué hacemos con el viejo". Mucha intríngulis.
La tumba de Acilia Plecusa, una esclava que se convirtió en señora de la Bética romana Su ascenso y posterior influencia en la sociedad del siglo II forman una historia única con algunos misterios Piedra a piedra, con precisión milimétrica, su mausoleo se encuentra expuesto en el Museo de Antequera
