Cómo preparar una ensalada americana de col
miércoles, 17 de julio de 2019

Ingredientes

  • 300 g de repollo o col blanca
  • ½ cebolla
  • 2 zanahorias
  • 3 cucharadas de mayonesa
  • 3 cucharadas de nata agria
  • 1 cucharadita de mostaza
  • 2 cucharadas de vinagre
  • 1 cucharadita de azúcar integral de caña
  • Semillas de apio
  • Ajo en polvo
  • Sal y pimienta

Elaboración
  1. Corte en tiras muy finas la col y la cebolla. Corte la zanahoria en juliana.

  2. En una fuente, mezcle la mayonesa, la nata agria, la mostaza, el vinagre, el azúcar y las semillas de apio, y remueva bien.

  3. Cubra con esta salsa las verduras que ha preparado antes, añada un poquito de ajo en polvo y salpimiente a su gusto.

#ensalada - #col

© Zalberto | enero - 2026