Rodajas de merluza en el microondas
lunes, 07 de octubre de 2019

Ingredientes


  • 4 rodajas de merluza
  • 1 cebolla
  • Aceite de oliva virgen extra
  • Sal al gusto
  • Pimienta negra al gusto
  • Hierbas provenzales al gusto
  • Agua

Elaboración

  1. Pela, lava y corta la cebolla en medias lunas.
  2. En un recipiente apto para microondas, coloca la cebolla, un poco de aceite y un chorrito de aceite.
  3. Tapa el recipiente con papel film y cocina a potencia máxima durante 8 minutos.
  4. Transcurrido ese tiempo, coloca las rodajas de merluza sobre la cebolla. Salpimenta y pon las hierbas provenzales, y añade un poco más de aceite.
  5. Vuelve a tapar con papel film y cocina 4 minutos a 700 W.
  6. Deja reposar tapado un par de minutos y sirve.

#pescado - #microondas

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