Arroz tres delicias en el microondas
sábado, 24 de octubre de 2020

Ingredientes


  • 200 gramos de arroz
  • 400 mililitros de agua
  • 100 gramos de guisantes congelados
  • 1 zanahoria grande
  • 50 gramos de jamón en dulce
  • 1 huevo
  • Salsa de soja al gusto
  • Aceite de oliva virgen extra
  • Sal al gusto

Elaboración

  1. En un recipiente de vidrio apto para microondas, pon el agua, sal al gusto y calienta en el microondas durante dos minutos a máxima potencia.
  2. Pela la zanahoria y corta en cuadrados pequeños. Corta también el jamón en dulce en cuadrados pequeños.
  3. Vierte el arroz, la zanahoria y los guisantes en el agua, remueve un poco y cocina durante 9 minutos a máxima potencia y sin tapar.
  4. Engrasa un plato con unas gotas de aceite y bate el huevo.
  5. Retira el plato de arroz del microondas, y añádele el jamón en dulce.
  6. Cocina el huevo batido en el microondas durante 1 minuto a máxima potencia. Tiene que quedar cuajado. Luego corta en trozos y mezcla con el arroz.
  7. Aliña con unas gotas de aceite y un poco de salsa de soja, y a disfrutar.

#arroz - #microondas

© Zalberto | enero - 2026