Coliflor al curry
domingo, 10 de abril de 2022

Ingredientes


  • Una coliflor
  • Curry en polvo
  • Tomillo
  • Una pizca de sal

Preparación

  1. Lavamos muy bien la coliflor y la cortamos con un cuchillo afilado a rebanadas de aproximadamente un dedo de grosor.
  2. La ponemos en una bandeja para el horno y la sazonamos con las especias que queramos.
  3. Cubrimos con papel de aluminio y al horno, 220ºC una media horita aproximadamente.
  4. Al final lo destapamos para que se doren un poquito más por encima…¡y listo!

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© Zalberto | enero - 2026