Casa Carmela, el mejor sitio de Valencia para comer paella
jueves, 13 de julio de 2023

«Para mí, el mejor sitio de paellas de Valencia y creo que del mundo»: Dabiz Muñoz flipa con esta arrocería centenaria a pie de playa.
Casa Carmela lleva un siglo haciendo historia con sus arroces donde el primer secreto —si es que se puede calificar secreto— es que todos los arroces que aquí se gestan se elaboran con leña de naranjo.
Un restaurante al lado de la playa de La Malvarrosa, Casa Carmela.

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© Zalberto | enero - 2026