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Kvass de Remolacha Probiótico domingo, 22 de diciembre de 2024 Ingredientes
- 4 remolachas medianas
- 1,5 litro de agua
- 1 cda. de sal
- Opcional: jengibre y menta.
Paso a Paso:
- Lava y pela las remolachas .
- Córtalas en pedazos medianos.
- Pon los cubos en un frasco grande desinfectado.
- Agrégale la sal y el agua.
- Opcional: súmale jengibre y menta.
- Tapa el frasco, pero no del todo, con alguna gasa o paño.
- Déjalo fermentar 3 a 5 días a temperatura ambiente .
- Cuélalo y disfruta tu kvass bien frío
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