Alubias blancas para combatir el frío inminente
1 comentario miércoles, 19 de noviembre de 2025

El invierno ya está aquí, cerca y lejos. Está semana se prepara para el cierre de otro período perejilero, período Karimista. Mis actividades se reducen al máximo; un porro a media mañana, dos a media tarde y dos o tres cuando Raquel se entrega al mundo onírico arropada entre sábanas y fundas nórdicas. Así soy yo, movimiento uniformemente acelerado y breves intervalos de culpabilidad personal.
Por lo demás sólo salidas a supermercados y febril actividad culinaria; un tiempo de calma y concentración. He guisado un tarro de cristal en el que se apelotonaban alubias blancas de Pedro Luis que he volcado sobre un poche de cebolleta y mucha zanahoria fileteada en la mandolina; una comida saciante, saludable y sabrosa: me gustan las legumbres y los garbanzos los que más. Cenamos tortillas francesas con guarnición de queso fresco, y un tomate negro aliñado para el menda.
Miércoles en el que los Mendizaleak no caminan por los montes y valles. Otro miércoles será.

#Esther - #raquel - #malestar

comentarios
1alberto 
21/11/2025 11:28:45
Raquel lanza por WhatsApp una invitación al famulio: quién se apunta a comer el sábado en casa?
Se juega el todo por el todo y pierde la apuesta. Los de la Peña argumentan que se van a coger unos días de vacaciones, de jueves a domingo; la mujer de Prim comenta, no sin antes hacer gala de su risa de perturbada, que "yo también tengo plan", y no se lo cree nadie, ella quien menos.
Esta movida va para largo...

© Zalberto | enero - 2026